Namlik bilan tuzlangan karam - kelajakdagi ona va chaqaloqning shubhasiz foydasi

Homiladorlik davrida tuzlangan karam berilishi mumkin bo'lgan mahsulot emas yomon oqim onaning va kelajakdagi bolaning tanasida. Biroq, sizning omboringizda chaqaloqning tanasini to'g'ri shakllantirishga yordam beradigan juda ko'p narsalar mavjud. Tuzlangan karamning asosiy xususiyatlari bakteritsid, antikanserogen, og'riq qoldiruvchi, yallig'lanishga qarshi va immunitetni kuchaytiruvchidir. Tuzlangan karam bolaning immunitetini yaxshilaydi va ayolning tanasiga homiladorlik davrini osonroq engishga yordam beradi.

Nega homilador bo'lganingizda tuzlangan karam iste'mol qilish yomon?

Homiladorlik soatida ayol tanasi kelajakdagi bolaning rivojlanishini qo'llab-quvvatlaydigan ko'proq qizil qon hujayralari ishlab chiqarish uchun javobgardir. Tuzlangan karamni ko'p miqdorda omboringizga joylashtiring, Bu ularning tebranishlariga yordam beradi. Bu anemiya xavfini kamaytirishga yordam beradi va charchoq va zaiflikni oldini oladi. Omborga kiring foliy kislotasi , Bu chaqaloqdagi hujayralar va DNKning sog'lom rivojlanishiga hissa qo'shadi.

Tuzlangan karam sharob iste'mol qilish uchun juda yaxshi sovuqdan kasal bo'lish va tug'ma nuqsonlarning paydo bo'lishi. yutishni kamaytirish yuqori harorat Homiladorlik davrida bu juda muhim, chunki u uzoq muddatli dori-darmonlarni qabul qilishni to'xtatishga imkon beradi. Omborga qo'shilishi kerak bo'lgan K vitamini qonning tomoq darajasini oshiradi, bu quyosh chiqishidan oldin juda muhimdir. Sauerkraut virusli kasalliklarning paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi. 3 osh qoshiq. bir kun tuzlangan karam qoshiqlari - va siz pechni unutishingiz mumkin. Tuzlangan karamdan olingan Rosesil hemoroid bilan yordam beradi.

Kasal bo'lganingizda qancha tuzlangan karam iste'mol qilishingiz kerak?

Homiladorlik soatida kuniga 30 mg dozani olish kerak. Namlik qo'shadigan boshqa mahsulotlar haqida unutmang, o'simlik moyi bilan kichik bir chashka tuzlangan karam salatini iste'mol qiling. Tuzlangan karam quritilgan tovuq yoki cho'chqa go'shti bilan tuzlangan karam bo'lishi mumkin va shu bilan siz har kuni iste'mol qiladigan o'tlardagi foliy kislotasi miqdorini oshiradi. Tuzlangan karam baliq va go'sht uchun yaxshi garnitür bo'lib, oqsillarni to'liq so'rilishiga yordam beradi va karam yangi bo'lsa ham, uning o'zi organizm tomonidan ancha oson so'riladi. Esingizda bo'lsin: ko'p miqdorda, tuzlangan karam homiladorlik paytida tavsiya etilmaydi.

Tuzlangan karam kelajakdagi chaqaloqning tanasiga qanday qobiq beradi?

Tuzlangan karamning kelajakdagi bolaning sog'lig'i uchun eng katta foydalaridan biri shundaki, u onaning tanasiga singib ketadigan chiqindilarni o'z ichiga oladi, bu bolaning tanasida nutqni rivojlantirishga yordam beradi, bu esa uzoq muddatda paydo bo'lgan yangi rizik saratonini kamaytirishga yordam beradi. uning hayoti. Sauerkraut shuningdek, karam va karam kabi antioksidantlarni o'z ichiga oladi va May onam. Bu shirin so'zlarning barchasi kelajakda bolani o'pka saratoni va boshqa xavfli kasalliklardan himoya qilishga yordam beradi.

Namlik paytida tuzlash uchun tuzlangan karam qobig'i

Tuzlangan karamni muntazam ravishda ishlatish tuzlash jarayonini yaxshilaydi, ich qotishi va shishishni engillashtiradi. Siz butun ovqat hazm qilish va ichak tizimlarining ishlashiga foydali ta'sir ko'rsatasiz. Bundan tashqari, sog'lom davolanish jarayonini rag'batlantiradigan zararli bakteriyalarni ichaklardan olib tashlashingiz mumkin. Tuzlangan karam onangizning keyingi tug'ilgan kuniga yordam beradi. zavoi vaga yoki uchinchi trimestrda uni tashlang. Bu zerikishni engishga va toksikoz xurujlarini engishga yordam beradi.


Tuzlangan karam bilan engil va sog'lom qo'y sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin. Uni tayyorlash uchun 0,5 kg tuzlangan karam, 50 g tuzlangan karam, 60 g margarin, 0,5 l suv, 100 g cho'chqa yog'i, 60 g bor, 200 g kovbasa, tuz, zukor, qalampir, lazzatlanish uchun limon sharbati oling. , ko'katlar va 100 g smetana. Piyozni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring va suvni qizdiring. Keyin suvga avval karam, sigir va cho'chqa yog'ini qo'shing. Keyin yaxshilab namlang va uni moylang. Keyin qalampir, tuz, qovoq va limon sharbati qo'shing. Bularning barchasi qaynatiladi va 5 daqiqa davomida kichik olovda qaynatiladi. Ko'katlarga sepilgan smetana bilan xizmat qiling.

Tuzlangan karam homiladorlik paytida normal vaginal oqimni qo'llab-quvvatlash uchun ajralmas bo'ladi. Past kaloriya tarkibi tufayli u tanani mukammal darajada to'ydiradi. Eng ko'p doljin bo'ladi tuzlangan karam, Bu uyning ongida eziladi, shuning uchun bunday imkoniyat aniq bo'lsa, uni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshiroqdir. Tuzlangan karam hech qanday zirk va xushbo'y moddalarni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun u namlik davrida mutlaqo zararsizdir. Dunyoda hamma narsa yaxshi ekanini doimo yodda tutaylik. Har kuni oz miqdorda tuzlangan karam iste'mol qilish orqali siz sog'lig'ingizni yaxshilaysiz va agar siz to'g'ri ovqatlansangiz, onangiz sizga berishi mumkin bo'lgan barcha qobiqlarni chaqaloqqa berasiz.

Ayniqsa uchunLadySpecial. ru- Yuliya

Tuzlangan karam - bu sizning ayollaringiz baxtli bo'lgani uchun yaxshi ko'radigan doljin mahsulotidir, shuning uchun ular hayotning bu davrida juda ko'p tuz beradi. Keling, yangi ona uchun qanchalik yomon ekanligini va qanday kontrendikatsiyalar ekanligini ko'rib chiqaylik.

Tuzlangan karamning ombori va oziq-ovqat qiymati

Tuzlangan karam uzoq vaqtdan beri qimmatbaho mahsulot sifatida qadrlanadi. Qishloq joylarda kuzgi mavsumda yangi sabzavotlardan qishga tayyorgarlik ko'rishadi. Fermentatsiyadan keyin karam uzoqroq saqlanadi va mevalarini yo'qotmaydi.

Ushbu omborda tana uchun zarur bo'lgan juda ko'p narsalar mavjud:

  • vitaminlar: A, B, C, D, E, H, PP;
  • makroelementlar: kaliy, kaltsiy, magniy, natriy, sirka, fosfor, xlor;
  • mikroelementlar: bor, yod, marganets, nikel, selen, molibden, ftor, xrom, rux.

Hammayoqni davriy jadvalning barcha elementlarini egallab olganligi muhimdir.

Fermentatsiyadan keyin sabzavotlarning oziq-ovqat qiymati 100 gramm mahsulot uchun faqat 19 kaloriya. Hammayoqda xolesterin mutlaqo yo'q.

Barcha ijobiy sabablarga ko'ra, karamda ko'plab qovoq va tuz mavjud bo'lib, bu organizmga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Bundan tashqari, vagon tuzlangan karam ham mumkin. Mahsulotning korroziyligi va ishlatishdan oldin ko'rsatmalar

Kasal bo'lganingizda tuzlangan karamni iste'mol qilish joiz, lekin hali ham tinchlik bor. Avvalo, keling, kelajakdagi ona uchun nima kerakligini aniqlaylik:

  • Omborlaridagi S vitamini va selen ayolning tanasida oksidlanish jarayonlariga yordam beradi va immunitet tizimini yaxshilaydi.
  • Vulvadagi kislota-suv tarkibi normallashadi, bu kislotalilik pasayganda muhim ahamiyatga ega.
  • Atirgulni ichish zerikishdan xalos bo'lishga yordam beradi va karam iste'mol qilish ishtahani kuchaytiradi.
  • Hammayoqni tsellyuloza emas, ya'ni u ich qotishini va shuning uchun hemoroidni bartaraf etishga yordam beradi.
  • Mahsulot aralashtirilganda o'simlik jarayonlari yopishqoq bo'ladi.

Ma'lum bo'lishicha, tuzlangan karam nafaqat immunitetni yaxshilash uchun, balki og'riq qoldiruvchi, bakteritsid va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ham qo'llaniladi.

Mahsulot vaginal ayollarga toksikoz va shamollashning oldini olish uchun buyuriladi. Qaynatilgan qizil go'shtni ichish oziq-ovqat etishmovchiligini to'ldiradi, kayfiyatni yaxshilaydi va charchoqni kamaytiradi.

Past kaloriya tarkibidan qat'i nazar, oziq-ovqatdan oziq-ovqat iste'mol qilish ishtahani oshiradi, bu esa vagus to'plamiga olib kelishi mumkin. Agar ayolning ovqatga ishtahasi bo'lmasa va tana yog'ini yo'qotsa, tuzlangan karamni iste'mol qilish mumkin emas.


Tuzlangan karamga ko'p miqdorda tuz qo'shing. Kasallik paytida, oziq-ovqat bilan shug'ullanadigan shifokorning tavsiyasiga amal qiling!

Homiladorlik paytida tuzlangan karamni qanday qilib to'g'ri qabul qilish kerak

Zarar etkazmaslik uchun fermentlangan sabzavotli parhezga giblets qo'shing. Avval atirgul sho'rini iching va tanangiz qanday reaksiyaga kirishayotganini kuzating.

Siz tuzlangan karamni sof shaklda iste'mol qilishingiz, undan salat tayyorlashingiz, bibariya ichishingiz va hokazo. Mahsulot go'shtli o'tlar bilan yaxshi ketadi.

Tuzlangan karam bilan karam sho'rva kundalik stolga chiroyli qo'shimcha bo'ling. Retsept juda oddiy: kichik olovga 0,5 litr suv qo'shing. Biz sovuq suvga somon (kam yog'li navlar), qizil tsibulning kichik boshi (qobig'i uchun tozalangan), tozalangan sabzi, lazzatlanish uchun ziravorlar qo'yamiz. 1-1,5 yildan keyin bulon tayyor bo'ladi. Go'sht va sabzavotlarni olib tashlang va ularni kub shaklida maydalang.

Qaynayotgan bulonga bir kilogramm tuzlangan karam, 200 g qaynatilgan tug'ralgan dana va sabzavotlar, bir parcha kartoshka, shuningdek, kub shaklida kesilgan. 60 g soqol va pishgan cibulni sho'rvaga xvilin shpilkasi orqali qo'shing, avval oltin jigarrang bo'lgunga qadar yuqori sariyog 'bilan qoplangan. Ziravorlar kosasida biz dafna yaprog'i, qalampir aralashmasi, qovoq va lazzatlanish uchun tuz qo'shamiz. Kartoshka tayyor bo'lgandan so'ng, bir dasta kviling so'lishi va namlanishi uchun qoldiriladi. Ko'katlar bilan xizmat qiling.


Siz tuzlangan karamni ishlatishingiz mumkin salat Bu oq go'sht yoki baliq uchun kechki ovqat uchun ajoyib yon piyola bo'ladi. Mahsulotlarning bunday kombinatsiyasi oqsilni so'rilishiga va suyuqlikni yaxshiroq hazm qilishga imkon beradi.

Yangi tug'ilgan onalar ko'pincha pechning hidini sezadilar. Bu aqldan ozgan vaziyatda karam rossil. Kirpi yeyishdan oldin bir oz turp ichish kerak.

Rosesolga o'rganing, shuningdek, boshlashingizga yordam bering qandaydir zerikarli. Kirpi oldida iching, aks holda men toksikozga duchor bo'laman.

Kichkintoyning sharob mavsumida, ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar, yangi onalarni xursand qilish uchun, o'z bayramlarini tuzlangan karam bilan o'tkazadilar.

O'rtacha kunlik talab bir chashka karam salatidan ko'p emas.

Agar mahsulot jigarrang bo'lsa, u haddan tashqari tezlikda iste'mol qilinsa, arzonlashishi mumkin.

Tuzlangan karamni tayyorlash usullari

Tuzlangan karam uyda eng yaxshi tayyorlanadi. Turli xil retseptlar mavjud. Fermentatsiya uchun ishlatiladigan mahsulotlar eng oddiy, har bir insonning qo'lida bo'lgan mahsulotlardir. Keling, eng mashhur usullarni ko'rib chiqaylik:

  • Zvichaina tuzlangan karam. Bizga 3-4 kg og'irlikdagi qishki navli oq karam, 6 ta sabzi, 3-4 osh qoshiq kerak. l. tuzlar Hammayoqni nozik tebranib turadi. Katta idishda maydalangan sabzi bilan aralashtiring. Biz tuz qo'shamiz va sharbat paydo bo'lguncha qo'llarimiz bilan siqib chiqamiz. Yaxshilab siqib oling va doka bilan qoplangan toza bankalarda mo'l-ko'l yoying. Ta'mni yaxshilash uchun siz uni kranga qo'shishingiz mumkin. Xamirturush uchun, taxminan 22 daraja xona haroratiga o'ting.
  • Shvidku Ruku uchun tuzlangan karam. 10 kg oq karam va 600 gramm sabzi tayyorlang. Hammayoqni maydalang, sabzi maydalang yoki ingichka chiziqlar bilan kesing. Biz sabzavotlarni birlashtiramiz va sousni qo'shamiz.
    Rosil keyinroq tayyorlanadi: 1 litr suv uchun bir qoshiq ziravor va tuz, qaynatiladi va sabzavotlarga quyiladi. Ikki kun davomida karam qopqoq bilan mahkam yopilgan emal idishida saqlanadi. Uchinchi kuni xamirturush sovutiladi va mahsulot foydalanishga tayyor.


  • Maydalangan tuzlangan karam. O'xshashlik sifatida 3 kg oq karamni maydalang va ikkita o'rta kattalikdagi maydalangan sabzi bilan aralashtiring. Idishga soling, bir osh qoshiq tuz, qobiq qo'shing, qo'llaringiz bilan ishqalang va 3-4 kun davomida namlash uchun emalli chelakka soling. Hayvonga ko'rinib turganidek, ko'pik foydalanishga tayyor mahsulotdir.
  • Engil tuzlangan tuzlangan karam. Tayyorgarlik oddiy. Brinni tayyorlang: 3 litr suv uchun - 1 shisha tuz, dafna yaprog'i va lazzatlanish uchun qalampir.
    10 kg karam uchun ikkita sabzi kerak. Sabzavotlar chayqatiladi, kesiladi, aralashtiriladi. Rouse, qaynatib oling, sabzavotli sumish qo'shing. Bir muncha vaqt o'tgach, siz g'azablanasiz. Biz sabzavotlarni xona haroratida bosim ostida fermentatsiyaga yo'l qo'ymaymiz. Keyin uni sovuqqa qo'ying va ko'proq ingredientlarni qo'shing. Hammayoqni tayyor.

Boshqa usullarsiz. Sabzavotlarga sevimli ziravorlaringizni qo'shsangiz, siz yangi retsept yaratasiz.

Tuzlangan karam: klassik retsept (video)

Videoni hayratda qoldirib, siz tuzlangan karamni qaymoqli va suvli bo'lishini o'rganasiz. Retsept birinchi marta xamirturush tayyorlamoqchi bo'lgan janoblar uchun yaxshi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va muqobil yondashuvlar

Oddiy qusish bo'lsa, tuzlangan karam teriga singib ketgunga qadar hech qanday kontrendikatsiya aniqlanmagan. Biz mahsulotni har qanday sharoitda tavsiya qilamiz, lekin uni haddan tashqari oshirmang.

Agar ayolda diabet, gipertenziya, diabet, tiqilishi, meteorizm va ichak traktida virusli kasalliklar tarixi bo'lsa, mahsulot homilador onalar uchun kontrendikedir. Keling, hisobotdagi hamma narsani ko'rib chiqaylik.

Agar siz past kaloriyali mahsulotni istasangiz, uni zukor bilan achitmoqchi bo'lsangiz, unda tuzlangan karam yuqori glisemik indeksga ega. Xo'sh, ayollar uchun ko'chirilgan oshqozon qonda (homiladorlik yoki Madaniy diabet), Shuningdek, ayollar ovqatlari tufayli ovqatlana olmaydilar.

Oshqozon kislotaliligi yoki varikoz kengayishi bilan gastrit bilan og'rigan ayollar, tuzlangan karamni dietadan chiqarib tashlashlari kerak, chunki mahsulot tarkibida organik kislotalar mavjud va bu Yuvannyami kasalliklari bilan og'rigan bemorning o'zini o'zi qadrlashiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Tuzlangan karam fermentlangan mahsulot bo'lib, ichaklarda gaz hosil bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Bog'dorchilik hukmronligidagi do'stlaringizdan eng yaxshi karamni sotib oling. Shunday qilib, siz bu shirinlikda kuylanasiz. Siz Budinkada tuzlangan karam tayyorlashingiz mumkin, bu erda hech qanday murakkab narsa yo'q - ko'plab retseptlar mavjud. Eng mazali va boy mahsulotlar o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan mahsulotlardir.

Vagity har doim banan, tuzlangan bodringni maydalash, bir plastinka tuzlangan pomidor yoki tuzlangan karam iste'mol qilish bilan bog'liq edi. Uydagilar xuddi qo'lda tayyorlangan tuzlangan bodringni xohlagandek, darhol ovqatlarini yutib yuborishdi va ularga shubha bilan qarashdi: "Nega kutmayapsizlar?" Va agar u juda yaxshi bo'lsa, unda "nordon va sho'r" nafaqat suvli, balki jigarrang ham bo'lishi mumkin.

Tuzlangan karam haqida qisqacha

Tuzlangan karam- bu taom, yordam uchun oq karam bilan pishirish kabi sut kislotasi fermentatsiyasi. Mahsulot hali ham stokda, u yaxshi klassik retsept, Sabzi, ba'zan esa zukor, kran, Qisqichbaqa va lavlagi o'z ichiga oladi. Hammayoqni maydalang, choping, chorak yoki to'liq achiting. Batafsil ma'lumot uchun - uni sillda yoğurun, uni barrelga quying, toza mato bilan yoping va muhim traktor bilan bosing. 2-7 kundan keyin fermentatsiya jarayoni tugaydi va karam saqlanadigan sovuq joyda sharoblanadi.

Ko'pgina davlatlar, jumladan, Rossiya, Germaniya, Chexiya, Koreya, Bolgariya, Polsha, istisnosiz tuzlangan karamni milliy taomiga aylantiring. Biroq, siz hayron qolasiz Nimechchini'dan, Men slovaklarning bundan keng bahramand bo'lishini istayman: xuddi shunday, ular hatto Rossiyada eman barrellarida achitilgan! Rus oilasi biron bir qishda biron bir mahsulotsiz do'konga kirmaydi va idishning narxi ham kam bo'lmaydi.

Eman barrelidan olingan vitaminlar xazinasi

Sauerkraut, uzoq vaqt davomida sovuq joyda saqlanadi uni sarflamaydi qizil kuch . Har doim yangi sabzavotlar mavjud bo'lmaganda sovuq mavsumda yordamga keling. Tuzlangan karam - bu juda yaxshi variant vitamin etishmasligining oldini olish va S vitamini qabul qildi. Mintaqada:


- vitaminlar - A, B1, B2, B6, B9, B12, H, E, K, PP, U va C - askorbin kislotaning kerakli miqdorini qoplash uchun 300 g karam;
- makroelementlar - fosfor, kaliy, magniy, kaltsiy va hatto ko'p natriy;
- mikroelementlar - selen, tupurik, mis, nikel;
- tsellyuloza;
- organik kislotalar, shu jumladan tartronik, nikotinik, sut, foliy va askorbin kislotalar;
- antioksidantlar va indol-3-karbinol - saraton shakllanishiga to'sqinlik qiluvchi modda;
- mono- va disaxaridlar, arzimas miqdorda kraxmal.

Tuzlangan karamning barcha boyligiga qaramay, u xolesterinni kamaytirmaydi va kaloriyalarda ham past: 100 g mahsulotda faqat 20-27 kkal mavjud.

Homiladorlik uchun doljin va tuzlangan karam shunday ishlatiladi

Bizning katta buvilarimiz ham homiladorlik paytida tuzlangan karamni ishlatishgan. Idish, albatta, uni aylantirishga yordam beradi ko'rinishlari, Va ayniqsa, ishtahani yo'qotish, yaralangan zerikish va qayt qilish. Vujudingizni yengillashtirish uchun, yuragingizni butun qalbingiz bilan ko'tarish uchun 1/3 shisha rossol yoki ular gaplashmoqda 2-3 osh qoshiq. l. tuzlangan karam.

Bu sabzavotlar to'qqiz oydan beri karamni xohlaydi. Va bejiz emas: shu tarzda tana kerakli narsalar bilan to'ldiriladi vitaminlar va minerallar.

Oldin vitamin, Masalan, qon tomog'ini rag'batlantiradi, Nimaga olib borish kerak ayniqsa hurmat xonaning qolgan qismida kanoplar oldida. Folik kislota (B9)- bu hayotiylikning asosiy vitamini, zarur markaziy asab tizimini xatcho'p qilish uchun to'g'ri rivojlanish. S vitamini uchun talab qilinadi shamollash va grippning oldini olish Busiz immunitet tizimi etarlicha kuchli bo'lmaydi. U vitamini- noyob organik aloqani yaratdi, antidie yomon yangi ijod va yangi tug'ilgan chaqaloqlarda saraton kasalligi.

Tuzlangan karam, ho'l bo'lganda, doljin va erta shartlar, men uchinchi trimestrda:

Ѡ tanani to'ldiradi aytmoqchi;
Ѡ granat kazınmasini olib tashlaydi, yangilaydi ichak mikroflorasi, Ichaklarni to'ldiradi qobiq bakteriyalari Siz probiyotiklarni muvaffaqiyatli almashtirishingiz mumkin;
Ѡ defekatsiya jarayonini osonlashtiradi (bu ayniqsa ich qotishi uchun juda muhimdir). qolgan trimestr);
Ѡ ichaklarni tozalaydi shlaklanish turi, Tanadagi xolesterin darajasini pasaytiradi;
Ѡ gastrit va varikoz tomirlarining rivojlanishiga yordam beradi;
Ѡ normallashtiradi kislotalilik muvozanati va almashinuv jarayonlari;
Ѡ mehnatga undaydi Yurak-qon tomir tizimi ;
Ѡ Men jarayonni qisqartiraman proteinning so'rilishi B6 vitamini o'rniga;
Ѡ Volodya antibakterial ta'sir, Shuning uchun sovuq davrlarda ham yomonroq va yuqumli kasalliklar;
Ѡ yordam beradi barqaror vaginani yo'q qilish va kilogramm vaznga ega bo'lmang - g'ayritabiiy vaga hali kanoplarda hech kimga yordam bermadi;
Ѡ ishni normallashtiradi asab tizimi Magniy o'rniga u gormonlar darajasining o'zgarishi bilan bog'liq holda kayfiyatdagi keskin o'zgarishlarning "amplitudasini" ham o'zgartiradi;
Ѡ samarali profilaktika tugallanmagan, Shunday qilib, omborga kirish qiyin;
Ѡ tanaga foydali tarzda oqadi sochlar va tirnoqlar, Shuningdek, kaltsiy, nikotinik kislota va sink qo'shing.

Tuzlangan karam: umumiy foydalanish va kontrendikatsiyalar

Tanganing ikki tomoni bor - tuzlangan karam ham. Avvalo, vv Uni bozorda yoki do'konda sotib olmang: Va keyin vijdonsiz sotuvchi oshqovoq qoldiqlarini xamirturush boshladi, u achchiqlana boshladi? Boshqa tomondan, zararli bakteriyalar va boshqa "nodo'st" mikroorganizmlar tomonidan iste'mol qilish xavfi mavjud, buning uchun kelajakdagi onaning tanasi karamda ildiz otgani uchun rahmat aytmadi.


Boshqacha qilib aytganda, tuzlangan karamni tugating ko'p tuz. Ostannyaning mashhur bo'lishi bejiz emas "Oq o'lim". Uning haddan tashqari ko'pligi metabolik jarayonlarni buzadi va tanadagi suvni ushlab turadi, kuchlanish va harakatga sabab bo'ladi. arterial bosim, Perevantazhuyuchi robot past va yurak. Siz tanangizga zarar bermasdan yashashingiz mumkin har bir xizmat uchun 200 g dan ortiq tuzlangan karam, A Kasalliklari bo'lgan homilador ayollar uchun kontrendikedir..

Siz tuzlangan karamni yoqtirmaysiz va o't tizimi, Ayol qanday azob chekadi 12 barmoqli ichakning vulkanlari, shu qatorda; shu bilan birga gastrit.

Past kaloriya tarkibiga qaramasdan, karam yuqori glisemik indeks dodavannyam tudi tsukru yoki olma bilan bog'liq holda. Fermentatsiya vaqtiga kelib, tezda qonga singib ketadigan va qo'zg'atadigan tvorog hali ham yaratilmoqda. wiki insulin. Miya ochlikni his qila boshlaydi va sumkaga ko'proq oziq-ovqat kerakligi haqida signal beradi.

Tuzlangan karam juda ko'p joyga ega fermentlangan mahsulotlar. Qo'zg'atish uchun hidni ichak traktiga tuting shishgan oshqozon, Yonish og'rig'i, meteorizm. Sizning kelajakdagi onangiz o'zining ulug'vor qorni bilan kutib olinmasligi dargumon.

Hammayoqni ham shunday qo'pol tsellyuloza , Slugning og'irligi tufayli osongina qayta ishlanadi va qichqiradi. Ikkinchi yarmida chanqoq noqulaylik hissi tufayli tuzlangan karam juda issiq.

Kichkinaligimda otam: “Gibsoling yaxshi bo‘lsin”, deb aytardi. Tuzlangan karam bilan bir xil. Ushbu vitaminli o'tni har kuni iste'mol qilish onaning sog'lig'ini yaxshilashga va qorinning to'g'ri rivojlanishiga yordam beradi.

Tuzlangan karam qobig'i haqida (video)

Tuzlangan karamning suv osti toshlari (video)

Bizning oramizda kim tuzlangan karamning qobig'ini tatib ko'rmasdan bilmaydi? Singlingly, bunday odamlar ko'p emas, lekin faqat bir necha bor bo'lsa. Hammayoqni uzoq vaqtdan beri sevishgan va uning tarkibida doljin va vitaminlar yo'qligi uchun hurmat qilingan, ammo uni homiladorlik paytida tuzlangan karam so'rilishi mumkin bo'lgan darajada iste'mol qilish mumkin. Onalar guvohlik berishadi - bu mumkin va zarur va ular mutlaqo to'g'ri bo'ladi.

Dolchin va tuzlangan karamni qanchalik tez-tez iste'mol qila olasiz?

Homiladorlikdan kelib chiqqan kuchli og'riqni yo'qotish va ochlikni yo'qotish uchun tuzlangan karam foydalanish uchun eng mos keladi. Ular past kaloriyali, shirinlikka boy va ularning shirin va nordon ta'mi zerikish o'rnini bosuvchi toksikozning bezovta qiluvchi hujumlarini engillashtiradi. Tim ko'proq, agar siz nordonni xohlasangiz, u albatta do'konda sotib olingan mahsulotlardan ko'ra boyroq bo'ladi.

Tuzlangan karam tarkibida ko'p miqdorda S vitamini va selen mavjud bo'lib, ular sovuqni oldini olish va homiladorlik paytida zaiflashgan immunitet tizimini zaiflashtirish uchun ishlatilmaydi. Tuzlangan karam bilan singdirilganda, qusish paytida tanaga kiradigan suyuqlik miqdori sezilarli bo'lib, uni yo'q qilishga yordam beradi. lizodefitsit anemiyasi. Homiladorlikning birinchi kunlaridan boshlab siz va chaqalog'ingiz uchun juda muhim bo'lgan foliy kislotasi kabi elementni tanaga kiritish ham muhimdir. Sizda B6 vitamini bor ekan, oqsillarni tanangizga singdirish bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi.

Tuzlangan karam juda ko'p va K vitamini o'rnini bosuvchi modda mavjud bo'lib, u har qanday namligida ham jigarrang bo'ladi. o'limdan keyingi davr Siz ishonchli qo'llarda bo'lasiz, shunda bino qon tomog'ini harakatga keltiradi. Shunday qilib, bu mo''jizaning tajribasi doljinli mahsulot virusli kasalliklarning oldini olishga yordam beradi va chaqaloqdagi onkologik hujayralarning rivojlanishiga yordam beradi. Bundan tashqari, tuzlangan karam tirnoq va sochlaringizni yumshatishga yordam beradi, chunki uning tarkibida magniy, nikotinik kislota va rux mavjud bo'lib, siz ikki yoki uch osh qoshiq karamni qabul qilishni boshlaganingizdan so'ng, pechda ishlatishingiz mumkin.

Homilador bo'lganingizda, u ayniqsa korroziydir, chunki u ich qotishi va shishishni bartaraf etishga yordam beradi, chunki u barcha shifo jarayonlarini faollashtiradi. Bu ichaklardan patogen bakteriyalarni olib tashlashga va qondagi shakar va xolesterin darajasini normallashtirishga yordam beradi. Bu bibariya tuzlangan karamning barcha kuchiga ega ekanligini unutmang, lekin uning ishi ancha yumshoqroq. Muammolari bo'lgan onalarni qadrlash muhimdir Shulo-ichak trakti.

Tuzlangan karam og'riq qoldiruvchi, yallig'lanishga qarshi, bakteritsid va immunitetni rag'batlantiruvchi xususiyatlarga ega, ammo uning aniq hidratsiyasi ta'sir qilmasa ham, u kontrendikedir yoki foydalanish uchun mos bo'lishi mumkin. Sabzavotlar, jigar, gipertoniya, gastrit, pankreatit, yuqori kislotalilik va virusli kasallik bilan bog'liq muammolarga duch kelganlarni xursand qilish uchun tuzlangan karam bilan juda ehtiyot bo'ling. Va sog'lig'i yaxshi bo'lganlar uchun bu mahsulotning ta'midan azob chekish yaxshi emas va tinchliksiz. Ko'p miqdorda, karam barcha o'simlik yo'llariga salbiy ta'sir ko'rsatadigan meteorizmni qo'zg'atishi mumkin. Va uning tarkibida ko'p miqdorda tuz mavjud bo'lganligi sababli, uni nazoratsiz ishlatish shish paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin. Ushbu ma'lumotlarning barchasiga e'tibor bering va undan o'rganing, agar qarshi bo'lmasangiz, shifokoringizga murojaat qiling, keyin doljinli vitaminlarni iste'mol qiling va sog'lom bo'ling!


Men bunga loyiqman0

Tuzlangan karam qadimgi ajdodlarimiz orasida juda muvaffaqiyatli bo'lgan ushbu oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Ular ko'p miqdorda sovuq mavsum uchun barrellarda tayyorlangan.

O'sha paytda bu qishki ratsionga muhim qo'shimcha bo'lgan va bugungi kunda yangi sabzavotlar o'sadigan issiqxona bo'lmaganiga qaramay, qayta ishlangan pishloq va tuzlangan karamdan vitaminlar olish kerak edi, shekilli, Boshqa yashil elementlar bilan Dzherelo vitamini. Bunday mahsulot dunyoning istalgan nuqtasida odamlar tomonidan ishlatilishi mumkin. Vaginal ayollar uchun ruxsat bormi?

Agar homilador bo'lsangiz, tuzlangan karamni qanday eyish mumkin?

Hikoya juda ijobiy. Mana ketasan mavqega ega bo'lgan ayollar uchun doljin, Nutqlar qobig'i uchun, omborga nima kirish kerak. Po'stlog'i homilaning normal shakllanishi, o'sishi va rivojlanishi uchun oddiygina zarur bo'lgan yuqori konsentratsiyalarda mavjud, shuningdek, vitamin C va K. Hammayoqni gul ko'tarilishi yoki olib tashlanishi mumkin, bu ko'pincha muhtojlik bilan ajralib turadi.

Sovuqni oldini olish uchun undan foydalanish yaxshi, hatto homilador bo'lsangiz ham, kamroq ichish kerak. Nordon karam go'sht mahsulotlarida joylashgan so'rilgan oqsillarni o'zlashtiradi va qon oqimini yaxshilaydi. Shuni ham yodda tutish kerakki, sizning dietangizda ko'pincha magniy etishmaydi va siz uning etishmasligini engishingiz kerak - shuning uchun tuzlangan karam magniy manbai bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Ayol o'z figurasiga ergashganidek, uning pozitsiyasidan qat'i nazar, karam hech qanday zarar etkaza olmaydi, shuning uchun kaloriya o'rniga u minimal darajada o'z ichiga oladi, 100 gramm uchun faqat 25-30 kkal. U so'zlashuv almashinuviga yaxshi quyiladi, bu xonimlar o'zlarini shaklda kesishga imkon beradi, sink va asal o'rniga baland qobiq uchun tirnoq va sochlarni surtadi, ularning go'zal ayolining nuqsonlari bolaning vinochilikka e'tibor bermaydi.

Skoda va xorijiy yozuvlar

Barcha afzalliklarga qaramasdan, har qanday mahsulotning teskari tomonini unutish yaxshi emas. Agar siz tuzlangan karamni juda ko'p iste'mol qilsangiz, og'izda buzilish paydo bo'lishi mumkin va bu ko'plab ayollar uchun bloklanadi. Tuzlangan karamni quying

Siz haykalga loyiq edingizmi? Buni ulashish
Do'stlar uchun versiya
yuqoriga