Pechdagi go'shtli karabuğday uchun retsept. Kaloriya tarkibi, kimyoviy saqlash va oziq-ovqat qiymati. Karabuğday pyuresi - kaloriya tarkibi, oziq-ovqat va oziq-ovqat qiymati Mineral saqlash va vitaminlar

Karabuğday pyuresi eng mashhur o'tlardan biridir. Uni stolga garnitür sifatida yoki garnitür sifatida xizmat qiling.
Karabuğday pyuresi yuqori glisemik indeksidan (40) qat'i nazar, mazali bo'ladi. Biz bilamizki, bunday displey dietali mahsulotlar uchun xos emas. Karabuğday pyuresining kaloriya tarkibi qanday?

Karabuğdayning qiymati qanday?

Karabuğday pyuresining kaloriya tarkibi, shuningdek, uning qobig'i va sifati uni tayyorlash usuliga bog'liq bo'lishi muhimdir.

Karabuğdayni boshqacha pishiring. Von trikotaj, momiq, rossipchasta, savdogar, tsibule bilan bulg'angan, Smolensk, sut bilan, asal bilan yoki ko'pincha suvda qaynatiladi. Karabuğdayni qaynatishning eng oson usuli - bug'da pishirish, so'ngra namlangan donga arpabodiyon quyib, idishni qopqoq bilan yoping. Shunday qilib, siz hokimiyatdan iloji boricha ko'proq tartibsizliklardan xalos bo'lasiz va bundan tashqari, bu usul yanada sodda. Sayyohlar ko'pincha eshik oldida foydalanadilar.

Agar siz pechkada bo'tqa pishirsangiz, pishirish jarayonida suv asta-sekin qaynab ketishi va bo'tqa yonib ketmasligi uchun issiqlikni o'zgartirish kerak.

Karabuğday sharbati uglevodlar bilan aralashtiriladi, bu esa ko'proq to'yinganlikni ta'minlaydi. Karabuğdayning omon qolishiga ular ta'sir qilishini tasavvur qilish qiyin. Organik kislotalar, minerallar, vitaminlar va oson hazm bo'ladigan oqsillar ham kiradi. Aminokislotalar soni tufayli grechka go'sht bilan taqqoslanishi mumkin. Yunonlarda ko'p miqdorda vitaminlar va sabzavotlar mavjud. Bunga fosfor, magniy, kobalt, kaliy, yod, sink, bir, kaltsiy, nikel, mis, B1, B2, B5, B6, E, H, PP vitaminlari, tsellyuloza kiradi.

Parhezshunoslar bolalar, sportchilar, homilador ayollar, kamqonlik bilan og'riganlar, saraton kasalliklari va tiqilib qolishdan qo'rqqanlar ratsioniga grechka qo'shishni tavsiya qiladi.

Turli xil usullarda tayyorlangan karabuğday pyuresining kaloriya tarkibi

Porridge pishirilgan suv miqdori oshadi. Oddiy qaynatish usuli bilan 100 g bo‘tqadan 120 g bo‘tqa, qovushqoqlikka qaynatilganda esa 200 g bo‘tqa olinadi.

Quruq karabuğday donlarini katlayın:

  • oqsillar - 12,6
  • yog '- 3,3
  • uglevodlarda - 62,1

Karabuğdayning kuchi ajoyibdir: pazandachilikni qayta ishlash natijasida uning kaloriya tarkibi ikki baravar yoki undan ko'proq kamayadi.

  • 100 g grechkaning kaloriya tarkibi - 305 kkal, uzunligi - 313 kkal.
  • Tuzsiz suvda qaynatilgan karabuğday ertalabdan ko'ra ko'proq kaloriya iste'mol qiladi: 90 kkal.
  • Sotishdan olingan suv bilan karabuğday pyuresining kaloriya tarkibi yuqori bo'ladi: 103 kkal.
  • 1: 2 nisbatda arpabodiyon bilan bug'langan pyuresi 105 kkal kaloriya tarkibiga ega.
  • Agar siz grechkani suvda qaynatib, keyin 5 g yuqori yog '|mastila| qo'shsangiz, kaloriya miqdori 152 kkalgacha oshadi.
  • Agar siz pishirsangiz, u 198 kkalgacha ko'tariladi.
  • Karabuğday kabi, suvda qaynatiladi, sut qo'shing, uning kaloriya miqdori 137 kkal.

Karabuğday pyuresi va uning kaloriya tarkibi

Hamma narsa boshlanganda, janoblar, grechka bilan nordon va ishtahani ochadigan o'tlar mavjud. Ushbu kaloriya tarkibini saqlab qolish ham qiyin emas. Mazali va jigarrang uchun retseptlar o'qi parhez o'tlar Past kaloriyali karabuğday pyuresi.

  • Sabzavotli yunon pyuresi

Tayyor bo'lgunga qadar karabuğday (100 g) tuzli suvda (300 ml) qaynatiladi.
Sibulinni mayda to'g'rang, 1 o'rta sabzi maydalang va zaytun moyi (1 osh qoshiq) bilan surting.
Pomidorni mayda kubiklarga kesib oling va|qo'shing| sabzi va sabzi, yumshoq bo'lgunga qadar cho'tkasi.
Donni qo'shing, aralashtiring va tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

100 g uchun idishning kaloriya tarkibi: 72,4 kkal.
Proteinlar: 2,3 g.
Yog ': 2,1 gr.
Uglevodlar: 12 gr.

  • Go'shtli yunon pyuresi (retseptdagi qiyma go'sht yoki azu bilan almashtirilishi mumkin)

Sibulin va sabzi bo'laklarga bo'linib, zaytun moyida qaynatiladi. 200 g qiyma qo'shing, o'rta olovda yana 15 khvilin surting. Suv qo'shing va taxminan 40 daqiqa davomida o'chiring. Karabuğday (300 g) maydalab, tayyorlangan qiyma uchun hayvonga qo'shing, hayvonga suv qo'shing va grechka tayyor bo'lgunga qadar qaynatiladi.

100 g uchun idishning kaloriya tarkibi: 315,8 kkal.

Proteinlar: 10,5 g.
Yog ': 18,6 gr.
Uglevodlar: 28,1 g
  • Qo'ziqorin va moylangan tsibule bilan yunon pyuresi

Karabuğday qaynatiladi (300 g)
Qo'ziqorinlar (250 g) pyuresi, tilimga kesilgan. Sibulinni halqalarga kesib oling. Tsibulni yumshoq bo'lgunga qadar qizdirilgan qovurilgan idishga soling, qo'ziqorin qo'shing va qovuring, aralashtiramiz, 8-10 kviling. Lazzatlanish uchun tuz qo'shing. Don qo'shing, aralashtiring va o'tiring.

100 g uchun idishning kaloriya tarkibi: 106,2 kkal.
Proteinlar: 3,8 g.
Yog ': 3,9 gr.
Uglevodlar: 15,2 g.

  • Güveç bilan yunon pyuresi

Sibulinni mayda maydalab, zaytun moyi bilan surting.
Donni qaynatib oling (300 g), qo'shing|qo'shing| unga tsibula va güveçni aralashtiring. No'xat, o'tlar, mavsum qo'shing.

100 g uchun o'simlikning kaloriya tarkibi: 166,8 kkal.
Proteinlar: 8,2 g.
Yog ': 9,7 gr.
Uglevodlar: 12,3 g.

  • Tovuq filesi bilan yunoncha bo'tqa

Tovuq filesi (350 g) kichik bo'laklarga bo'linadi. Tuz va qalampir seping va 20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
Qovoqni yaxshilab kesib oling, sabzi maydalang va sabzavotlarni zaytun moyida pishiring.
Donni (700 g) aralashtiring.
Tovuq bo'laklarini muloyimlik bilan yog'lang, sabzi va cibulni qo'shing, yana 10 xvilinni qaynatib oling, so'ng grechka qo'shing, suv bilan to'ldiring va grechka tayyor bo'lguncha qaynatiladi.

100 g uchun idishning kaloriya tarkibi: 102,7 kkal.
Proteinlar: 5,9 g.
Yog ': 2,1 gr.
Uglevodlar: 15,9 g.

Go'sht bilan karabuğday vitamin va minerallarga boy: A vitamini – 22,8%, beta-karotin – 24,6%, B6 vitamini – 15,1%, E vitamini – 12,1%, PP vitamini – 17,9%, kremniy – 40,9%, magniy – 11,4%, fosfor – 16,4%, marganets – 12,9%, magniy – 14,7%, selen – 19,1%

Chim korisniy grechka go'shtli

  • A vitamini Oddiy rivojlanish, reproduktiv funktsiya, sog'lom teri va ko'zlarni ko'rsatadi va immunitet tizimini oshiradi.
  • B-karotin U provitamin A o'z ichiga oladi va antioksidant kuchga ega. 6 mkg beta-karotin 1 mkg A vitaminiga teng.
  • Vitamin B6 immun subtipini bostirishda, markaziy galvanizatsiya va uyg'onish jarayonlarida ishtirok eting. asab tizimi, aminokislotalarning transformatsiyasida, triptofan, lipidlar va nuklein kislotalarning metabolizmida, qizil qon hujayralarining normal shakllanishiga yordam beradi, qo'llab-quvvatlaydi. normal daraja qondagi homosistein. B6 vitaminining etarli darajada ta'minlanmaganligi ishtahaning pasayishi va jismoniy holatning yomonlashishi bilan birga keladi yupqa qoplamalar, homosisteinemiya, anemiya rivojlanishi
  • E vitamini O'simlik poyalari, yurak go'shti va hujayra membranalarining universal stabilizatori ishlashi uchun zarur bo'lgan antioksidant kuchni o'z ichiga oladi. E vitamini etishmovchiligi bo'lsa, eritrotsitlar gemolizi va nevrologik kasalliklarga yo'l qo'yilmaydi.
  • RR vitamini energetik metabolizmning oksidga asoslangan reaktsiyalarida ishtirok etish. Vitamin qo'shimchalarining etishmasligi terining normal o'sishining buzilishi bilan birga keladi, ichaklar va asab tizimi.
  • Kremniy glikozaminoglikanlar omboriga tarkibiy komponent sifatida kiradi va kollagen sintezini rag'batlantiradi.
  • Magniy U energiya almashinuvida, oqsillar, nuklein kislotalarning sintezida ishtirok etadi va kaltsiy, kaliy va natriy gomeostazini qo'llab-quvvatlash uchun zarur bo'lgan membranalarga barqarorlashtiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Magniy etishmasligi gipomagnezemiyaga olib keladi, bu esa gipertenziya va yurak kasalliklarini rivojlanish xavfini oshiradi.
  • Fosfor ko'plab fiziologik jarayonlarda ishtirok etadi, shu jumladan energiya almashinuvi, kislota-suv balansini tartibga soladi, cho'tkalar va tishlarning mineralizatsiyasi uchun zarur bo'lgan fosfolipidlar, nukleotidlar va nuklein kislotalar do'koniga kiradi. Kamchilik anoreksiya, anemiya, raxitga olib keladi.
  • Marganets kist va sog'lom to'qimalarni hazm qilishda ishtirok etish, aminokislotalar, uglevodlar, katexolaminlar almashinuviga kiritilgan fermentlar omboriga kirish; xolesterin va nukleotidlar sintezi uchun zarur. Regeneratsiyaning etarli emasligi o'sish, shikastlanishning kuchayishi bilan birga keladi reproduktiv tizim, ko'chirilgan suyak to'qimasi, buzilgan uglevod va lipid metabolizmi
  • O'rta oksid faolligiga ega bo'lgan fermentlar omboriga kirib, oqsillar va uglevodlarning hazm bo'lishini rag'batlantiradigan fermentlar almashinuvida ishtirok etadi. Inson tanasidagi to'qimalarni himoya qilish jarayonida o'z ulushingizni oling. Kamchilik buzilgan kalıplama bilan namoyon bo'ladi Yurak-qon tomir tizimi va skelet, to'qima displazi rivojlanishi.
  • Selen- inson tanasini himoya qilish uchun antioksidant tizimning muhim elementi, immunomodulyator ta'sirga ega va qalqonsimon bez gormonlarini tartibga solishda ishtirok etadi. Kamchilik Kashin-Bek kasalligiga (bo'g'imlarning, umurtqa pog'onasi va uchlarining ko'p deformatsiyasi bilan osteoartroz), Keshan kasalligiga (endemik miokardyopatiya), spazmodik trombasteniyaga olib kelishi mumkin.
yana bir oz oling

Povnyj dovidnik o'zlari doljin mahsulotlari qo'shimchaga hayron bo'lishingiz mumkin

Karabuğday ajoyib universal mahsulotdir. Qizamiq haqida cheksiz gapirishimiz mumkin.

Siz don bilan turli xil o'tlarni tayyorlashingiz mumkin: gazaklar uchun - sutli yunon pyuresi, tushlik uchun - yunon sho'rva, kechki ovqat uchun esa bu donni go'sht bilan pishirishingiz mumkin. Bundan tashqari, grechka kotletlarga qo'shilishi mumkin, sabzavotlarga solinadi yoki kostryulkalarga solinadi.

Karabuğday - uni tayyorlashga ko'p vaqt sarflashni istamaydiganlar uchun faqat yaxshi manba. Von mo''jizaviy tarzda to'yingan. Bu don vitaminlarga boy va kaloriyasi past. Keling, ushbu mahsulotning energiya qiymati nima ekanligini va grechka va go'shtning kaloriya tarkibini bilib olaylik.

Karabuğdayning kaloriya tarkibi

Karabuğday, shuningdek, kirpi ichida yashaydigan karabuğday yadrosi deb ham ataladi. Mahsulotning kaloriya tarkibi 100 g quruq mahsulot uchun 308 kkal bo'ladi.

E'tibor bering, tugallanmagan donlarning kaloriya tarkibi hisobga olinadi. Qaynatilganda, grechka ko'proq to'yingan bo'ladi, suvni o'zlashtiradi, shuning uchun energiya qiymati Tayyor mahsulotni 3 ga bo'ling.

Ko'rinib turibdiki, tayyor grechkaning kaloriya tarkibi 100 g uchun 90 dan 95 kkalgacha.

Go'sht bilan grechkaning kaloriya tarkibi

Biz cho'chqa go'shti dumba uchun vikorystuvati bo'ladi.

Ma'lumki, go'shtli (100 gramm) grechkaning kaloriya miqdori endi unchalik yuqori emas. Agar siz tayyor o'tning kaloriya tarkibini o'zgartirmoqchi bo'lsangiz, unda qo'shimcha yog' qo'shmang.

Go'sht bilan karabuğday tayyorlash uchun retsept

Barcha kerakli ingredientlar jadvalda ko'rsatilgan. Karabuğday tayyorlash uchun, shuningdek, lazzatlanish uchun tuz va qalampir kerak bo'ladi. Jadvaldagi ziravorlarning kaloriya tarkibi kiritilmagan, chunki u juda kichik.

  • Qovoqni kesib oling va sabzi katta uchdan biriga maydalang. Har bir narsani idishga joylashtiring. Qanday qilib cibulni kesish va birovning oldida yig'lamaslik kerak, quyidagi maqolada e'lon qilingan videoni tomosha qiling.

  • Go'shtni mayda kubiklarga kesib oling va sabzavotlarga yuboring. Ziravorlar o'rniga qalampir.
  • Pishirish idishida (tercihen loydan idish), yarim shisha suvni (100 ml) quying, go'sht va sabzavotlarni suvga soling.
  • Yopiq idishni sovuq pechga qo'ying. Pechni yoqing, haroratni taxminan 200-220 ° S ga qo'ying. Taxminan bir yil davomida pishiring.
  • Go'sht va sabzavotlar pishirilayotganda, siz grechkani chayishingiz va pishirilgan qovurilgan idishda 2-3 bo'lak non bilan engil surtishingiz kerak.
  • Idishni olib tashlang, yuqori yog' qo'shing, grechka, tuz va qolgan suvni to'kib tashlang. Kulol o'rniga yaxshilab aralashtiriladi.
  • Birinchi kuni pechga qo'ying.
  • Pechni yoqing, grechkani varto viimati bo'lmaguncha qoldiring. Siz u erda 25 daqiqa turishingiz mumkin.

Xizmat qilish soatiga qarab siz o'tlarni bezashingiz mumkin.

Karabuğday po'stlog'i

Haqida qizil kuch Ushbu don bilan kitob yozishingiz mumkin. Varto grechka yadrosiga kiradigan asosiy mikroelementlarni anglatadi:

  • Mis. Ushbu mikroelement yuqori darajada joylashgan va shuning uchun talab qilinadigan me'yordan oshib ketadi. Mis qon sekretsiyasini rag'batlantiradi, qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi va qondagi gemoglobin darajasini oshiradi.
  • Kaltsiy skelet tizimining shakllanishi va mustahkamlanishi uchun javobgardir. Shuning uchun grechka bolalar, bolalar va qariyalar uchun juda yomon.
  • Fosfor toshlar va dog'larning qattiqlashishini to'ldiradi va eski terilarga kiradi. Bu element oddiygina zarur va hatto organizmdagi metabolik jarayonlarni yaxshilashga yordam beradi.
  • B guruhining barcha vitaminlari, A, E va PP vitaminlari.

Tim, agar siz kilogramm olishni istasangiz, grechka donalarini dietangizga kiritish muhimdir.

Karabuğday ajoyib universal mahsulotdir. Qizamiq haqida cheksiz gapirishimiz mumkin.

Siz don bilan turli xil o'tlarni tayyorlashingiz mumkin: gazaklar uchun sut, tushlik uchun karabuğday sho'rva, kechki ovqat uchun esa bu donni go'sht bilan qovurish mumkin. Bundan tashqari, grechka kotletlarga qo'shilishi mumkin, sabzavotlarga solinadi yoki kostryulkalarga solinadi.

Karabuğday - uni tayyorlashga ko'p vaqt sarflashni istamaydiganlar uchun faqat yaxshi manba. Von mo''jizaviy tarzda to'yingan. Bu don vitaminlarga boy va kaloriyasi past. Keling, ushbu mahsulotning energiya qiymati nima ekanligini va grechka va go'shtning kaloriya tarkibini bilib olaylik.

Karabuğdayning kaloriya tarkibi

Karabuğday o'zi ham deyiladi va u kirpi ichida yashaydi. Mahsulotning kaloriya tarkibi 100 g quruq mahsulot uchun 308 kkal bo'ladi.

E'tibor bering, tugallanmagan donlarning kaloriya tarkibi hisobga olinadi. Qaynatilganda, grechka suvni singdirish orqali hajmini oshiradi, shuning uchun tayyor mahsulotning energiya qiymati 3 ga bo'linadi.

Ko'rinib turibdiki, tayyor grechkaning kaloriya tarkibi 100 g uchun 90 dan 95 kkalgacha.

Go'sht bilan grechkaning kaloriya tarkibi

Biz cho'chqa go'shti dumba uchun vikorystuvati bo'ladi.

Ma'lumki, go'shtli (100 gramm) grechkaning kaloriya miqdori endi unchalik yuqori emas. Agar siz tayyor o'tning kaloriya tarkibini o'zgartirmoqchi bo'lsangiz, unda qo'shimcha yog' qo'shmang.

Go'sht bilan karabuğday tayyorlash uchun retsept

Barcha kerakli ingredientlar jadvalda ko'rsatilgan. Karabuğday tayyorlash uchun, shuningdek, lazzatlanish uchun tuz va qalampir kerak bo'ladi. Jadvaldagi ziravorlarning kaloriya tarkibi kiritilmagan, chunki u juda kichik.

  • Qovoqni kesib oling va sabzi katta uchdan biriga maydalang. Har bir narsani idishga joylashtiring. Qanday qilib cibulni kesish va birovning oldida yig'lamaslik kerak, quyidagi maqolada e'lon qilingan videoni tomosha qiling.

  • Go'shtni mayda kubiklarga kesib oling va sabzavotlarga yuboring. Ziravorlar o'rniga qalampir.
  • Pishirish idishida (tercihen loydan idish), yarim shisha suvni (100 ml) quying, go'sht va sabzavotlarni suvga soling.
  • Yopiq idishni sovuq pechga qo'ying. Pechni yoqing, haroratni taxminan 200-220 ° S ga qo'ying. Taxminan bir yil davomida pishiring.
  • Go'sht va sabzavotlar pishirilayotganda, siz grechkani chayishingiz va pishirilgan qovurilgan idishda 2-3 bo'lak non bilan engil surtishingiz kerak.
  • Idishni olib tashlang, yuqori yog' qo'shing, grechka, tuz va qolgan suvni to'kib tashlang. Kulol o'rniga yaxshilab aralashtiriladi.
  • Birinchi kuni pechga qo'ying.
  • Pechni yoqing, grechkani varto viimati bo'lmaguncha qoldiring. Siz u erda 25 daqiqa turishingiz mumkin.

Xizmat qilish soatiga qarab siz o'tlarni bezashingiz mumkin.

Karabuğday po'stlog'i

Bu donning kuchi haqida kitoblar yozish mumkin. Varto grechka yadrosiga kiradigan asosiy mikroelementlarni anglatadi:

  • Mis. Ushbu mikroelement yuqori darajada joylashgan va shuning uchun talab qilinadigan me'yordan oshib ketadi. Mis qon sekretsiyasini rag'batlantiradi, qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi va qondagi gemoglobin darajasini oshiradi.
  • Kaltsiy skelet tizimining shakllanishi va mustahkamlanishi uchun javobgardir. Shuning uchun grechka bolalar, bolalar va qariyalar uchun juda yomon.
  • Fosfor toshlar va dog'larning qattiqlashishini to'ldiradi va eski terilarga kiradi. Bu element oddiygina zarur va hatto organizmdagi metabolik jarayonlarni yaxshilashga yordam beradi.
  • B guruhining barcha vitaminlari, A, E va PP vitaminlari.

Tim, agar siz kilogramm olishni istasangiz, grechka donalarini dietangizga kiritish muhimdir.

duktsidagi go'shtli karabuğday kabi vitamin va minerallarga boy: B1 vitamini – 22,9%, B6 vitamini – 11,2%, PP vitamini – 16,8%, kremniy – 54,8%, magniy – 12,1%, fosfor – 15,4%, kobalt – 44,2%, marganets – 16,6%, mis - 17,6%, molibden - 18,8%, xrom - 14,4%, rux - 11,6%.

Chime korisny grechka go'sht bilan duktsi

  • Vitamin B1 tanani energiya va plastik moddalar bilan ta'minlaydigan, shuningdek, suvsizlangan aminokislotalarning metabolizmini ta'minlaydigan uglevod va energiya almashinuvidagi eng muhim fermentlar omboriga kiradi. Ushbu vitaminning etishmasligi asab, qon tomir va yurak-qon tomir tizimlariga jiddiy zarar etkazadi.
  • Vitamin B6 markaziy asab tizimidagi immun kenja turlarini bostirishda, galvanizatsiya va uyg'onish jarayonlarida, aminokislotalarning o'zgarishida, triptofan, lipidlar va nuklein kislotalarning metabolizmida ishtirok etadi, qizil qon hujayralarining normal shakllanishiga rioya qiladi, homosisteinning normal darajasini saqlab turadi. qonda. B6 vitaminining etarli darajada ta'minlanmaganligi ishtahaning pasayishi, terining shikastlanishi, homosisteinemiya va anemiya rivojlanishi bilan birga keladi.
  • RR vitamini energetik metabolizmning oksidga asoslangan reaktsiyalarida ishtirok etish. Vitaminlarni etarli darajada iste'mol qilmaslik terining normal ko'rinishini buzish bilan birga keladi, Shulkovo-ichak trakt va asab tizimi.
  • Kremniy glikozaminoglikanlar omboriga tarkibiy komponent sifatida kiradi va kollagen sintezini rag'batlantiradi.
  • Magniy U energiya almashinuvida, oqsillar, nuklein kislotalarning sintezida ishtirok etadi va kaltsiy, kaliy va natriy gomeostazini qo'llab-quvvatlash uchun zarur bo'lgan membranalarga barqarorlashtiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Magniy etishmasligi gipomagnezemiyaga olib keladi, bu esa gipertenziya va yurak kasalliklarini rivojlanish xavfini oshiradi.
  • Fosfor turli fiziologik jarayonlarda, jumladan energiya almashinuvida ishtirok etadi, kislota-suv balansini tartibga soladi, cho'tkalar va tishlarning mineralizatsiyasi uchun zarur bo'lgan fosfolipidlar, nukleotidlar va nuklein kislotalar zahirasiga kiradi. Kamchilik anoreksiya, anemiya, raxitga olib keladi.
  • Kobalt B12 vitamini omboriga kiring. Yog 'kislotalari va foliy kislotasi almashinuvidagi fermentlarni faollashtiradi.
  • Marganets kist va sog'lom to'qimalarni hazm qilishda ishtirok etish, aminokislotalar, uglevodlar, katexolaminlar almashinuviga kiritilgan fermentlar omboriga kirish; xolesterin va nukleotidlar sintezi uchun zarur. Sog'liqni saqlashning etarli emasligi o'sishning kuchayishi, reproduktiv tizimning shikastlanishi, suyak to'qimalarining ko'payishi, uglevod va lipid metabolizmining shikastlanishi bilan birga keladi.
  • O'rta oksid faolligiga ega bo'lgan fermentlar omboriga kirib, oqsillar va uglevodlarning hazm bo'lishini rag'batlantiradigan fermentlar almashinuvida ishtirok etadi. Inson tanasidagi to'qimalarni himoya qilish jarayonida o'z ulushingizni oling. Kamchilik yurak-qon tomir tizimi va skeletning shakllanishining buzilishi va to'qimalar displaziyasining rivojlanishi bilan namoyon bo'ladi.
  • Molibden Bu oltingugurtli aminokislotalar, purinlar va perimidinlarning metabolizmini ta'minlaydigan ko'plab fermentlar uchun kofaktordir.
  • Chromium insulinga javoban qon glyukoza darajasini tartibga solishda ishtirok eting. Tanqisligi glyukoza bardoshliligining pasayishiga olib keladi.
  • Sink Uglevodlar, oqsillar, yog'lar, nuklein kislotalarning sintezi va parchalanishi jarayonlarida va bir qator genlarning ekspressiyasini tartibga solishda ishtirok etadigan 300 dan ortiq fermentlarni o'z ichiga oladi. Omon qolishning etarli emasligi anemiya, ikkilamchi immunitet tanqisligi, jigar sirrozi, davlat disfunktsiyasi va homila rivojlanishining mavjudligiga olib kelishi mumkin. Boshqa tadqiqotlarni o'rganish shuni ko'rsatdiki, sinkning yuqori dozalari jigarning hazm bo'lishini buzadi va shu bilan anemiya rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
yana bir oz oling

Siz qo'shimchada yuqori sifatli mahsulotlarning so'nggi manbasini ko'rishingiz mumkin.

Siz haykalga loyiq edingizmi? Buni ulashish
Tepalikka