Kasal nirok uchun proteinsiz diet: oziq-ovqat va mazali retseptlar tamoyillari. Proteinsiz ovqatlanish uchun mahsulotlar ro'yxati va asosiy qoidalar Proteinsiz dietada ifloslangan mahsulotlar

Oziqlanishning kamayishi, azot etishmovchiligi bilan, ularning normal ishlashini ta'minlash uchun nirkga bo'lgan talabni bevosita kamaytirishi mumkin. Ta'qib qilinishi kerak bo'lgan me'yorlarni aniqlang. Proteinlar har bir porsiya uchun 60-40 g miqdorida so'rilishi kerak, shuningdek, organizmni aminokislotalarning muhim ta'minoti uchun zarurdir va agar uni amalda o'chirish kerak bo'lsa - qo'shimcha tuz miqdori 1 dan oshmasligi kerak. g.

Boshqa tomondan, nikotin etishmovchiligi uchun ovqatlanish insonning individual xususiyatlariga qarab o'rnatiladi. Omon qolgan oqsil miqdori kam bo'lishidan qat'i nazar, yog'lar va uglevodlar organizm tomonidan ko'p miqdorda talab qilinadi. Non bunday bemorlarning ratsioniga kiritilishi kerak, makkajo'xori yoki bug'doy.

Diyet terapiyasi, shuningdek, dorivor preparatlar kabi turli xil dori vositalaridan foydalanishni ham o'z ichiga oladi. Ko'p odamlar o'z vataniga hurmat ko'rsatishni unutishadi va bu yanada muhimroqdir. Qattiq himoyalangan mahsulotlar:

Giyohvand moddalar tanqisligida foydalanish uchun mashhur mahsulotlar ro'yxati va ularning ko'pchiligi shifokor tomonidan ishlatilishi mumkin, masalan:

1. Quritilgan mevalar.
2. Ikra.
3. Fermentlangan sut mahsulotlari.
4. No'xatlarni o'ldirish.
5. Yog'li navli baliqlar.
6. Nasinnya yotoq sichqonchasi.
7. Barcha loviya.

Mazali taomning asoslari kasallikka qarab o'zgarishi mumkin. Nopoklik paydo bo'lishi bilanoq, oziq-ovqat mahsulotlarini cheklash qat'iy bo'ladi, surunkali kasallik bo'lsa, shifokor ifloslangan oziq-ovqat mahsulotlari oqimini yanada oshirishi mumkin. Dorivor o'tlar uchun retseptlar yanada xilma-xil bo'lishi mumkin, nikotin etishmovchiligi bilan og'riganlar o'z dietasini tartibga solish uchun menyu yaratishga kirishdilar.

Yumshoq oziq-ovqatning asosiy printsipi iste'mol qilinadigan protein miqdorini kamaytirishdir. Kasallik darajasiga qarab, qo'shimcha dietada 60 g gacha protein bo'lishi mumkin. Mevalarning energiya qiymati uglevodlar va yog'lar bilan ortadi - bu past kaloriya kislotasi etishmovchiligi uchun dietaning yana bir tamoyilidir.

Tana kerakli miqdordagi vitaminlar va mikroelementlarni talab qiladi, shuning uchun oziq-ovqatning asosi yangi meva va sabzavotlardir. Protein zaxirasini va ulardagi tuz miqdorini to'plash ham muhimdir.

Yuqori to'lqinlar paytida suvni yo'qotish va suvni olib tashlaydigan natriyni imkon qadar kamaytirish kerak.

Bolalarning tamoyillariga, nimani tejash kerak, olib keling:

• mahsulotlarni pazandalik qayta ishlash - pishirish, pishirish, qaynatish;
• muvozanatli menyu;
• rejimga rioya qiling - bir xil oraliqda boring;
• Dribne xarchuvannya.

Nikotin etishmovchiligi va nikotin kasalliklarida oziq-ovqat kaliyni iste'mol qilishni kamaytirishni, shuningdek menyuni tsellyuloza va jigarrang yog'lar bilan boyitish zarurligini talab qiladi.

Nikotin etishmovchiligi holatida oziq-ovqat mahsulotlarini tanlash bilan bog'liq bo'lganlar uchun dietaning o'ziga xosligi va nuanslarini ta'kidlash kerak.

Shunday qilib, masalan, kasal bo'lish juda tez-tez uchraydi, nega banan va quritilgan mevalarga ruxsat berilmaydi?

Ko'rinib turibdiki, siz kasal bo'lganingizda, tanada kuchli zaiflik paydo bo'ladi, bu qondagi kaliyning ko'pligi tufayli yuzaga keladi.

Bu davrda har doim o'z yo'lingizdan chiqmasligingiz kerak va shuning uchun siz hamma narsani nazorat qilishingiz kerak. Aftidan, kaliy banan, quritilgan mevalar, dukkaklilar va avakadolarda mavjud.

Azot tanqisligi uchun oziq-ovqat tanlash, bosqich va shaklga rioya qilish, aniq hamroh bo'lgan muammolar mavjudligi.

Faqatgina ushbu yondashuv bilan terapevtik parhez ta'sir ko'rsatadi va tanani kasallikdan qutqarishga yordam beradi.

Majburiy dori terapiyasi fahivets kremi 7-sonli parhezdir. Bu sizga imkon qadar tezroq ijobiy ta'sirga erishish imkonini beradi.

Ushbu parhezning asosi - kam oksidlangan metabolik mahsulotlarni yo'q qilish, yallig'lanishga qarshi ta'sir va ekstraktiv moddalarning aylanishi. Biroq, siz vitaminlar va minerallarni, shuningdek, oqsillar, yog'lar va uglevodlarni qat'iy tartibga solingan nisbatlarda unutishingiz mumkin emas.

7-sonli jadvaldan foydalanish almashinuv jarayonlarini normallashtirishga imkon beradi. Kasallikning og'irligi, bemor tug'ishni davom ettirmoqchi bo'lsa, kasallikning og'irligi bilan bog'liq.

Bu mumkin emas

Bu erda odatda bemorning ratsioniga kiritilgan mahsulotlar ro'yxati, chunki ular tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin.

• tuzlangan mahsulotlar;
• go'sht, baliq va qo'ziqorinli bulon;
• bug'doy va qora non;
• shokolad, kakao, kava;
• go'sht va baliq konservalari;
• gazli ichimliklar;
• natriy qo'shilgan mineral suv;
• dukkaklilar;
• tsibulya, otquloq, chasnik;
• tuzlangan qovurg'a;
• Siri;
• kovbas va dudlangan mahsulotlar;
• go'sht va baliqning yog'li navlari.

Quyidagi mahsulotlardan foydalanishga ruxsat beriladi:

• kartoshka, sabzi, lavlagi, gulkaram;
• salat, pomidor, bodring;
• maydanoz krep;
• mevalar va rezavorlar (qaynatilgan va yangi);
• bug'doy visivkovy noni;
• sabzavot, ko'katlar va limonli sho'rva;
• yog'siz qaynatilgan go'sht;
• kam yog'li qaynatilgan va pishirilgan baliq;
• oq omlet yoki qattiq qaynatilgan tuxum (kuniga 2 tadan ko'p bo'lmagan);
• fermentlangan sut mahsulotlari, pishloq va sut;
• Pivoda nemis choylari, suv bilan suyultirilgan sharbatlar.

Kasallik bilan og'rigan bemorlarga rioya qilishlari kerak bo'lgan bir qator fikrlar mavjud:

1. Iloji boricha kirpilarni qabul qilish jadvaliga moslashish kerak.
2. Mavjud suyuqlikning maksimal hajmi 1,5 litrgacha kamayadi.
3. Siz uni kichik qismlarda, kuniga kamida besh marta iste'mol qilishingiz kerak.
4. Barcha o'tlarni faqat pishirgandan keyin tuzlash mumkin, va oldin emas.
5. Issiq ziravorlar va ziravorlar qo'shish mumkin emas.
6. Sizning dietangizdan yog'li ovqatlarni chiqarib tashlash kerak.
7. Ratsioningizda sabzavot va mevalar miqdorini oshiring.

7-sonli erta ovqatlanish vaqtida yana bir muhim nuqta - bu dietada protein miqdorini kamaytirishdir. Protein oqsillari inson tanasi uchun muhim ombordir. Proteinlarning o'zi turli jarohatlardan keyin tananing yangilanishi jarayonida ishtirok etadi va infektsiyalarga qarshi kurashishga yordam beradi.

Protein parchalanishining terminal mahsulotini olib tashlaydigan asosiy organ jigardir. Agar patologiya mavjud bo'lsa, qonni filtrlaydigan qon tomirlari tarmog'i o'z vazifalarini bajarishni to'xtatadi.

Shuning uchun, bolalarga yordam berish uchun, past proteinli dietaga erishish kerak. Esda tutingki, proteinni dietangizdan chiqarib tashlash umuman mumkin emas. Va kichik patologiyalari bo'lgan odamlar uchun haftada bir kunlik tartib etarli.

Bolalikdan oldin ko'rsatmalar

Suvore Vikonanna ko'p miqdorda protein, kaliy va fosfor qo'shilishidan foyda ko'rishi mumkin, bu esa bemorning hayotini yoritishga va dializsiz davrni uzaytirishga imkon beradi. Kasalliklarni bartaraf etish uchun oziq-ovqat mahsulotlarida oqsil, fosfor va kaliy o'rniga jadvallardan foydalaning.

Olti gramm pishirilgan oqsil mavjud: bitta tuxum, 30 g baliq, 25 g go'sht, 60 g smetana, 25 g pishloq, 150 g yogurt va 25 g dengiz mahsulotlari. Ikki gramm o'simlik oqsilini 120 g kartoshka, 150 g jo'xori pyuresi va 100 g guruch bilan aralashtiring. Kirpilarga lazzat qo'shish uchun siz oz miqdorda arpabodiyon, dafna yaprog'i, maydanoz, reyhan, doljin, cybula, chinnigullar yoki chasnik qo'shishingiz mumkin. Siz past proteinli mahsulotlarni muzlatishingiz mumkin: amilopektin kraxmal, sago, kraxmalli non.

Bu erda 7-sonli stolda parhez taomlari tashkil etilgan.

Odamlarda o'tkir va surunkali nirja etishmovchiligi uchun o'ziga xos ovqatlanish boshqacha yoki quyidagi tamoyillar:

1. Protein miqdori sezilarli darajada kamayadi - 20-70 g / dozagacha (sinov natijalariga ko'ra shifokor bilan davolanish kerak).
2. Yog'lar va uglevodlarni o'tkazish jarayoni tanani zarur energiya bilan ta'minlashdan iborat.
3. Minerallar va vitaminlarning etarli darajada ta'minlanishi.
4. Tuzni 2-6 r gacha kamaytiring.
5. Suyuqlik ta'minotini suvore tartibga solish (kuniga 1,2 litrdan ko'p bo'lmagan).
6. Romantik kunlarni o'tkazish.
7. Kichkina qismlarda kuniga 6 martagacha ovqatlanishingiz mumkin, ochlikdan qoching.
8. O'tlarni qaynatish, bug'da qaynatish, o'chirish. Soqol va moylash mumkin emas.
9. Kirpi (sabzavot, rezavorlar, mevalar) tomonidan ishlab chiqarilgan tsellyuloza mavjudligi.

Proteinlar uchun 50-60% dan kamroq hayvonning onasi sabab bo'lishi mumkin va kasallikning muhim shakllari uchun - hatto kamroq. 25% gacha bo'lgan yog'lar sabzavot mahsulotlari bilan ifodalanishi mumkin. Uglevodlar uchun norma 400-450 g / doza, sobiq - 90 g gacha makkajo'xori.

Ratsionning umumiy kaloriya miqdori 2800 kkal / dozagacha. Azot tanqisligi bilan og'rigan bemorlar uchun 7-sonli dori-darmonlar jadvali bo'lingan, sokrema 7a, 7b - o'tkir azot etishmovchiligi uchun, 7c - surunkali.

Meta oziq-ovqat tizimi - maksimal yumshoq operatsiya, metabolik mahsulotlarni tez yo'q qilish, gipertenziya va shishishni kamaytirish. Ratsion boy, sabzavot, oqsillarga boy va kam kamayadi, yog'lar va uglevodlar o'rtacha darajada kamayadi. Kasallikning og'ir shakllarida 7a dietasi tavsiya etiladi, bunda oqsillar atigi 20 g / doza, uglevodlar - 350 g, yog'lar - 80 g, tuz - 2 g kaloriya tarkibi - 2200 kkal.

Bolaning boshqa xususiyatlari:

• Kirpi qaynatiladi, bug'lanadi
• Oksalat kislotasi va efir moylarini o'z ichiga olgan mahsulotlar kiradi
• Tuzsiz non ho'l bo'ladi
• Kirpi uchun harakatlar soni - 5-6
• Sabzavot oqsillarining proteinli ko'rinishlari (sabzavot, don, no'xat)
• Zaytun moyi bilan ziravorlangan sabzavotli salatlar
• Rozvantajniy kunlari - haftada bir marta (kavun, olma, tarvuzda)

7b dietasi bemorning ahvoli unchalik muhim bo'lmaganda qo'llaniladi, ammo qo'shimcha kaliy o'zgarishlari majburiy ravishda amalga oshiriladi. Ovqat pishirish soati davomida protein normasi 40 g gacha, uglevodlar - 500 g gacha, tuz - 3 g gacha, yog'lar birinchi oziq-ovqat tizimi darajasida yo'qoladi. Patologiyaning o'tkir shaklida yashash sharoitida, kesma orqali ko'rish mumkin bo'lgan suv miqdori bir shishadan oshmaydi. Bolaning zo'ravonligi 1-2 yildan oshmaydi, undan keyin u kamroq qattiqqo'l bo'ladi.

Bolalikning asosiy tamoyillari

Bunday bemorlar uchun dietaning yangi turi mavjud - bu parhez 7. Ushbu parhez menyusiga kiritilgan ifloslangan va jigarrang mahsulotlarning ro'yxati ularning ishlarining sog'lig'i va farovonligini sezilarli darajada buzishni ko'rsatadi. Agar shifokor 7-raqamli parhezni buyurgan bo'lsa, siz ularni diqqat bilan o'qib chiqishingiz, nimani eyish mumkin va nima qila olmasligingizni tushunishingiz kerak.

7-raqamli bolaning xususiyatlari:

Bunday mahsulotlardan mazali o'tlarni tayyorlash butunlay mumkin. Shifokor bunday oziq-ovqatning o'ziga xos xususiyatlarini va uning oldingi safarining ahamiyatsizligini ochib beradi.

Qandli diabet va azot etishmovchiligi bo'lgan bemorlarning ratsionida quyidagilarni o'chirish kerak:

Qandli diabet va azot etishmovchiligi holatlarida shifokor bunday bemorning ovqatlanishini tartibga soladi, chunki bu holat yanada muhimroqdir. Onaning qandli diabeti bo'lsa, uglevodlarning etishmasligi mavjud bo'lib, bu element qondagi glyukozani rag'batlantiradi, bu esa so'rilishi kerak.

Asosiy imtiyozlarga erishish kerak:

• saqlangan protein miqdorini kamaytirish;
• Kirpilarda natriy (tuz) ning sezilarli o'zgarishi mavjud;
• dietada fosforning kamayishi;
• Kaliydan foydalanganda ehtiyot bo'lish muhimroqdir;
• uy hayotidagi o'zgarishlar.

Bu bizga kerak bo'lgan narsa:

Bolalar ovqatiga e'tibor bermaslik neyron nefronlarining o'limiga sabab bo'ladi. Bunday harakatni tashkil etishning eng qisqa yo'li yuqori natriyli diet bilan birgalikda past proteinli dietani iste'mol qilishdir. Aynan shu ovqatlanish tizimi oqsil almashinuvi jarayonida paydo bo'ladigan moddalarni qondan olib tashlashga yordam beradi. Tse:

• kreatinin;
• Sechovina;
• haddan tashqari azot;
• Sechova kislotasi.

Qon shakari past bo'lsa, kreatinin, sekxoik kislota ko'tariladi, qon filtratsiyasi buziladi va mahsulotlar to'planib, tanani ochadi. Dorivor va mexanik olib tashlash kremi tanadagi oqsil mavjudligini kamaytirish uchun kerak. To'g'ri ovqatlanish kreatinin darajasini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin, bu muntazam testlar bilan tasdiqlanishi mumkin.

Kreatininga qo'shimcha ravishda, azot etishmovchiligi bo'lgan taqdirda past proteinli dieta azotli birikmalar - pishirilgan oqsilning parchalanish mahsulotlari orqali yuzaga keladigan siydik intoksikatsiyasini kamaytirishga yordam beradi.

Pishirilgan oqsillarni sabzavot bilan almashtirsangiz, qon darajasi pasayadi. Biroq, oqsillarni oziq-ovqatdan iste'mol qilish mumkin emas, chunki u gormonlar, antikorlar, fermentlar va turli toksik moddalar sintezi tufayli mushak distrofiyasiga olib kelishi mumkin. Protein oqsillarini ushbu aminokislotalar bilan to'ldirish, ularning ko'pligi, maxsus dori-darmonlarni qo'llash orqali amalga oshiriladi.

Nega kasal odamning ovqatlanishini cheklash kerak? Boshqa tomondan, suyuqliklar natriyni chiqarish ehtimoli ko'proq bo'lganligi sababli, sharob to'qimalarga joylashadi va to'qimalarda suv to'planishiga imkon beradi. Xalta shishib, arterial bosimni keltirib chiqaradi. Shuning uchun menyuda tuzni kamaytirish bemor uchun muhimdir. Siz uni kesilgan baharatlı sabzavotlar, ziravorlar, soslar va engil soslar bilan almashtirishingiz mumkin.

Sog'lom odamlar menyuda ortiqcha fosfor bilan yaxshi kurashishlari mumkin. U oq tipratikanlarda, hatto undan ham ko'proq mavjudotlarda mavjud. Azot etishmovchiligi tufayli fosfor burchaklarda to'planadi, bu esa jiddiy muammolarga olib keladi. Ratsionda juda ko'p kaliy ham tanaga zarar etkazishi mumkin - bu mushaklarning kuchsizligi, aritmiya va boshqa yurak patologiyalarini keltirib chiqaradi.

7-sonli bolalar uchun menyuni qanday yig'ish kerak?

Kun uchun sog'lom menyu CND (surunkali hipotiroidizm) bilan og'rigan odamlarga dietasini moslashtirishga imkon beradi. Internetda yoki maxsus jurnallarda o'simlik retseptlarini qidiradigan har bir kishi ehtiyotkorlik bilan bunday menyuga o'tishi va mahsulotlarning ifloslanishini aniqlash uchun uni diqqat bilan o'qib chiqishi kerak.

Zrazkov menyu
Snidanok. Zaytun moyi bilan pyuresi. 1 tuxumdan omlet. Apelsin sharbati. Yana bir gazak. Smetana bilan kiyingan apelsin va pomidor bilan salat. 1 shisha mineral suv uglerodsiz. Obed. Indichki z|iz| bilan osh guruch qo'shing (siz 300 g qismga ega bo'lishingiz mumkin). Boshqa tomondan - sabzavotli güveç. Olma jeli. Kechki ovqat. Guruchli bo'tqa va murabbo va varennyam bilan bo'tqa. Apelsin sharbati. Yana kechki ovqat. 200 g kam yog'li sirus qo'shimcha 50 g smetana bilan.
Snidanok. Yuqori yog'li bug'doy pyuresi, bodringli nemis qora choyi. Yana bir gazak. Sirniki sirni bilan, pechda pishirilgan. Mevali murabbo. Obed. Zaif tovuq suvi bilan tayyorlangan qo'y sho'rva. Pomidor sousida pishirilgan dana go'shti. Mevalardan nordon. Kechki ovqat. Riba, pechda pishirilgan. Kartoshka pyuresi bilan bezang. Yana kechki ovqat. 1 qattiq qaynatilgan tuxum, sabzavotli salat, bibariya yog'i nihollari bilan tajribali.
Snidanok. Bir juft bo'lak non, murabbo bilan yoyilgan, 1 ta qaynatilgan tuxum. Bodring bilan choy. Yana bir gazak. 1 apelsin, 1 shisha kefir. Obed. Yog'siz baliq, sabzi kotlet, bodring salatasi, zaytun ziravorlari bilan Yushka. Gilos nordon. Kechki ovqat. Bug'da pishirilgan go'shtli go'shtli dana go'shti, kartoshka pyuresi. Yana kechki ovqat. 1 shisha ryajanka, non va murabbo.
Snidanok. Sir va smetana, choy. Yana bir gazak. Olma va 1 ta qaynatilgan tuxum. Obed. Go'shtli go'shtli sho'rva, qiyma tovuq, grechka bo'tqasi, pomidor sousida dana gulasi. Mevalardan kompot. Kechki ovqat. Smetana, qovoqda pishirilgan quyon, pechda pishirilgan. Yana kechki ovqat. Bir shisha nordon sut, apelsin.

Siz mustaqil ravishda turli xil o'tlarni yaratishingiz mumkin, siz faqat o'z tasavvuringizni ishlatishingiz kerak. Surunkali azot etishmovchiligi uchun parhez buzilishlarga olib kelishi mumkin va inson tanasining qismlari allaqachon zaiflashishi mumkin.

Ko'p odamlar bu kasallik uchun turli xil donalar va ruxsat etilgan ovqatlar haqida ovqatlanishni maqtashadi. Misol uchun, quritilgan mevalar va bananlar, agar ular azot etishmovchiligi bo'lgan bemorlar uchun menyuga kiritilmagan bo'lsa, hatto po'stloq kirpi tomonidan ham qadrlanadi. Bunday mahsulotlarning omboridan olingan dalillar. O'ng tomonda, bu patologiyani bartaraf etish soatida inson tanasi qon oqimiga yo'qolgan kaliyni chiqara olmaydi. Bananlar, shuningdek, quritilgan mevalar bu aralashmaga boy, shuning uchun siz undan ko'proq kaliy olmaysiz.

Madaniy oziq-ovqat tizimini tartibga solish qo'shiqchi organning ishini takomillashtirish va butun organizmni barqarorlashtirishga asoslanadi. Shifokorlar turli kasalliklarga chalingan odamlarning sog'lig'ini kamaytirishga yordam beradigan maxsus tavsiyalar berishmoqda. Shuning uchun, azot etishmovchiligi bo'lsa, bunday menyuni to'ldirish juda muhim, aks holda kasallik rivojlanmaydi, bu o'limga olib kelishi mumkin.

Mahsulotlarni to'liq yoki qisman almashtirish

Qamoqqa olish va reabilitatsiya davrida tanani barcha kerakli vitaminlar va mikroelementlar bilan ta'minlash muhimdir. Bu erda suv-elektrolitlar muvozanati va metabolizmini tiklashga yordam beradigan ruxsat etilgan va tavsiya etilgan mahsulotlar ro'yxati.

Bolalarning ongiga qaytishiga yordam berish uchun bolalar menyusiga quyidagilar kiradi:

• oqsilsiz non va boshqa xamir ovqatlar, makkajo'xori va tuzsiz mayiz;
• tuzsiz sabzavotli sho'rvalar;
• parranda go'shti, yog'siz dana, quyon va kurka;
• baliqning yog'siz turlari - perch, pike perch, pike, roach;
• qaynatilgan yoki pishirilgan sabzavotlar;
• makaron ko'chatlari;
• oz miqdorda sut mahsulotlari;
• solod;
• meva, nima ko'rsangiz.

Soslar uchun sut, pomidor yoki qo'y marinadiga ruxsat beriladi. Ratsiondan oldin suv muvozanatini saqlash uchun bibariya va lingonberries aralashmasi, konsentratsiz meva sharbatlari, zaif choy, mevali kompotlar va meva sharbatlarini qo'shing.

Siz o'zingizni o'yilgan maltlar, musslar, murabbolar, jele tsukerki bilan erkalashingiz mumkin, chunki qovoq ichish bilan birga keladigan kasalliklar yo'q. Agar o'tkir nitrat tanqisligi oldini olinsa, dietada ko'p miqdorda glyukoza bo'lishi mumkin.

Yozgi davrdan keyin kavun keladi. U sechogen ta'sirga ega va tanada yo'qolmaydi.

	Proteinlar, g	Giri, g	B uglevodlar, g	Kaloriya, kkal
Sabzavotlar va ko'katlar
qovoqcha	0,6	0,3	4,6	24
gulkaram	2,5	0,3	5,4	30
kartoshka	2,0	0,4	18,1	80
kibula yashil rangda	1,3	0,0	4,6	19
sabzi	1,3	0,1	6,9	32
lavlagi	1,5	0,1	8,8	40
seldr	0,9	0,1	2,1	12
pomidor	0,6	0,2	4,2	20
tarvuz	1,3	0,3	7,7	28
Jin ursin	3,2	0,4	10,5	56
qo'riqchi	6,5	0,5	29,9	143
Mevali
kavun	0,6	0,1	5,8	25
Dinya	0,6	0,3	7,4	33
olma	0,4	0,4	9,8	47
Yagodi
yarim yuzli	0,8	0,4	7,5	41
Don va pyuresi
grechka (yadro)	12,6	3,3	62,1	313
oq guruch	6,7	0,7	78,9	344
sago	1,0	0,7	85,0	350
Qandolat viruslari
Varennya	0,3	0,2	63,0	263
jele	2,7	0,0	17,9	79
sut tsukerki	2,7	4,3	82,3	364
tsukerki fondan	2,2	4,6	83,6	369
yopishtiring	0,5	0,0	80,8	310
Pishloq bilan tatib ko'ring va uni tuzlang
xantal	5,7	6,4	22,0	162
dolchin	3,9	3,2	79,8	261
asal	0,8	0,0	81,5	329
qora qalampir	10,4	3,3	38,7	251
quritilgan maydanoz	22,4	4,4	21,2	276
tsukor	0,0	0,0	99,7	398
sut sousi	2,0	7,1	5,2	84
smetana sousi	1,9	5,7	5,2	78
kmin	19,8	14,6	11,9	333
quritish krepi	2,5	0,5	6,3	40
Sutli mahsulotlar
sut	3,2	3,6	4,8	64
kefir	3,4	2,0	4,7	51
tepalar	2,8	20,0	3,7	205
qatiq	2,8	20,0	3,2	206
qaynatilgan sut	2,9	2,5	4,1	53
atsidofil	2,8	3,2	3,8	57
yogurt	4,3	2,0	6,2	60
Go'sht mahsulotlari
Qaynatilgan sigir terisi	25,8	16,8	0,0	254
yalovicha mova varena	23,9	15,0	0,0	231
qaynatilgan dana	30,7	0,9	0,0	131
quyon	21,0	8,0	0,0	156
Ptah
qaynatilgan tovuq	25,2	7,4	0,0	170
kurka	19,2	0,7	0,0	84
Tuxum
tovuq tuxumlari	12,7	10,9	0,7	157
Yog'lar va yog'lar
Oliya Kukurudzyana	0,0	99,9	0,0	899
zaytun yog'i	0,0	99,8	0,0	898
Oliya Sonyashnikova	0,0	99,9	0,0	899
Oliya isitiladi	0,2	99,0	0,0	892
Alkogolsiz ichimliklar
mineral suv	0,0	0,0	0,0	-
sut va bodring bilan qora choy	0,7	0,8	8,2	43
Sharbatlar va kompot
o'rik sharbati	0,9	0,1	9,0	38
sabzi sharbati	1,1	0,1	6,4	28
tarvuz sharbati	0,0	0,0	9,0	38

* 100 g mahsulot uchun ma'lumotlar ko'rsatilgan

	Proteinlar, g	Giri, g	B uglevodlar, g	Kaloriya, kkal
Sabzavotlar va ko'katlar
sabzavotlar va dukkaklilar	9,1	1,6	27,0	168
tuzlangan karam	1,8	0,1	4,4	19
Cybula ripchasta	1,4	0,0	10,4	41
Konservalangan mevalar	2,8	0,0	1,3	16
tuzlangan bodring	0,8	0,1	1,7	11
turp	1,2	0,1	3,4	19
oq turp	1,4	0,0	4,1	21
sholg'om	1,5	0,1	6,2	30
pomidor	0,6	0,2	4,2	20
konservalangan pomidorlar	1,1	0,1	3,5	20
ismaloq	2,9	0,3	2,0	22
shovul	1,5	0,3	2,9	19
Mevali
o'rik	0,9	0,1	10,8	41
Banani	1,5	0,2	21,8	95
anjir	0,7	0,2	13,7	49
nektarin	0,9	0,2	11,8	48
shaftoli	0,9	0,1	11,3	46
Gribi
gribi	3,5	2,0	2,5	30
marinadlangan qo'ziqorinlar	2,2	0,4	0,0	20
No'xat va quritilgan mevalar
rodzinki	2,9	0,6	66,0	264
quritilgan o'rik	5,2	0,3	51,0	215
quritilgan o'rik	5,0	0,4	50,6	213
sanalar	2,5	0,5	69,2	274
Don va pyuresi
irmik	10,3	1,0	73,3	328
Barcha plastmassalar	11,9	7,2	69,3	366
kukurudzyana don	8,3	1,2	75,0	337
marvarid arpa	9,3	1,1	73,7	320
pshonyana donasi	11,5	3,3	69,3	348
Boroshno va makaron nihollari
makaron	10,4	1,1	69,7	337
Shokolad
shokolad	5,4	35,3	56,5	544
Pishloq bilan tatib ko'ring va uni tuzlang
zanjabil	1,8	0,8	15,8	80
ketchup	1,8	1,0	22,2	93
mayonez	2,4	67,0	3,9	627
pomidor sousi	1,7	7,8	4,5	80
Go'sht mahsulotlari
cho'chqa go'shti	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
Ptah
dudlangan tovuq	27,5	8,2	0,0	184
pitching	16,5	61,2	0,0	346
dudlangan pitching	19,0	28,4	0,0	337
gander	16,1	33,3	0,0	364
Riba va dengiz mahsulotlari
riba v'yalena	17,5	4,6	0,0	139
dudlangan baliq	26,8	9,9	0,0	196
ikra qora	28,0	9,7	0,0	203
Qizil ikra granüler	32,0	15,0	0,0	263
konservalangan baliq	17,5	2,0	0,0	88
Yog'lar va yog'lar
hayvon yog'i	0,0	99,7	0,0	897
pishirish yog'i	0,0	99,7	0,0	897
Sharbatlar va kompot
pomidor sharbati	1,1	0,2	3,8	21

Bemorga quyidagilarga ruxsat beriladi:

1. Tuzsiz non - bug'doy, makkajo'xori kraxmalli.
2. Sabzavotli sho'rva, kartoshka, don bilan.
3. Kam yog'li sigir terisi, quyon, parranda go'shti va baliq (oqsil normasi bilan juda yaxshi).
4. Sir (shu jumladan go'sht va baliq), sut, smetana, tepalar, nordon sut - muvozanatli protein miqdori bilan.
5. Tuxum - yarim kundan ortiq emas, salqin emas.
6. Sabzavotlar, ko'katlar (konservalangan krem) - qovurilgan, salatlarda, vinaigretlarda.
7. Mevalar - nima bo'lishidan qat'iy nazar.
8. Maltlar - jele, kompot, asal, murabbo, shokoladsiz tsukki.
9. Dip, pomidor, smetana, doljin, meva va vanil bilan sous, qaynatilgan (qovurilgan) cibul, dafna yaprog'i bilan.
10. Engil pishirilgan qora choy, shipshina infuziyalari, o'simlik choyi, meva sharbatlari.
11. Oliya Roslinni, Vershkova.

Kasal bo'lganda menyuga qo'shilmaydigan kirpi ro'yxati juda yaxshi. Spirtli ichimliklar, asal choyi va kava, shokolad, kakao - bularning barchasi sog'liq muammolariga yuqori ta'sir ko'rsatishi qat'iyan man etiladi.

Quyidagi mahsulotlar ham himoyalangan:

• gribi;
• o'tga chidamli yog'lar;
• kovbas;
• tuzlangan mahsulotlar;
• konservalangan;
• shovul;
• ismaloq;
• dukkaklilar;
• issiq ziravorlar;
• yog'li soslar;
• tuzlamoq;
• soatsoz;
• turp;
• yog'li go'sht;
• bulyon;
• gosti gazaklar;
• natriyli mineral suv;
• ayozli;
• gulkaram;
• non, bargli xamir;
• banani;
• quritilgan mevalar

Patologiyaning surunkali shaklidagi makaron o'nta, hatto undan ham cheklangan. Dukkaklilar kasallikning o'tkir shaklida qat'iy himoyalangan, ammo kichik hollarda kompensatsiyalangan bosqichda ular kontrendikatsiyaga ega emas. Bolaning hayotini muvaffaqiyatsiz davom ettirish inson salomatligini barqarorlashtirishga, kasallikning rivojlanishini o'zgartirishga va insonning o'zini o'zi qadrlashini yaxshilashga yordam beradi.

Nikel etishmovchiligi uchun ifloslangan mahsulotlar

Menyuni ayblash

Nikotin etishmovchiligida past proteinli diet qalqonsimon bez tizimi uchun yaxshi bo'lmagan tabiiy ingredientlarga boy deb hisoblanishi mumkin. Shunday qilib, oziq-ovqat, ayniqsa, ro'za tutish davrida, tejamkor bo'ladi va organizm metabolitlar va donlarni eng tez iste'mol qilishga muhtoj bo'lganligi sababli, nikotin etishmovchiligi bo'lsa, dietadan quyidagi oziq-ovqatlarni kiriting:

• qo'ziqorin, go'sht, dukkaklilarga asoslangan sho'rvalar;
• tuz o'rniga non;
• konservalangan;
• sigir va dudlangan go'sht;
• ichimliklar;
• dukkaklilar;
• xantal sousi, xron;
• Siri;
• kava va qora choy;
• shokolad;
• kakao;
• oksalat kislotasi o'rniga ko'katlar;
• issiq ziravorlar, ziravorlar.

Bundan tashqari, dietada proteinning minimal miqdori onaning ovqatlanishiga bog'liq. Tuz o'rniga tuzdan tayyorlangan mahsulotlar har doim samarali bo'ladi. Menyuning kaloriya tarkibi taxminan 2 mingni tashkil qiladi. kkal

O'tlarni tayyorlashdan oldin ehtiyotkorlik bilan harakat qilish kerak. Surunkali azot etishmovchiligi bo'lsa, mahsulotlarni quyidagi usullar yordamida iste'mol qilish kerak:

• qaynatish;
• pishirmoq;
• bug '.

Mahsulot Obsezhuvati KNN pog'ona qadamlar uchun Viclichayati Iza DIT retsepti, termal scobes qat'iy panjaralar ta'qib bilan, períod almashtirish zerkhi liken qodir.

Kasal ayollar uchun past proteinli dieta uchun retseptlar

Surunkali azot etishmovchiligi uchun ruxsat etilgan mahsulotlardan siz turli xil mazali va hayot beruvchi o'tlarni tayyorlashingiz mumkin. Ular orasida sabzavot va mevali salatlar, yonma-ovqatlar, boshqa o'tlar va sho'rvalar uchun turli retseptlar mavjud.

Qovurg'a salat

Ushbu tayyorgarlik uchun quyidagilar zarur:

• 200 g qaynatilgan perch;
• 150 gramm kartoshka;
• bitta qaynatilgan tuxum;
• 2 ta pomidor;
• ko'katlar;
• zaytun moyi, kiyinish uchun balsamik otset.

Avval kartoshkani qaynatishingiz kerak. Uning grub qiymatini yo'qotmaslik uchun uni tozalamaslik yaxshiroqdir. Cho'tkalardan tozalangan qovurilgan baliqlarni kesib oling, tuxum va kartoshkani kub shaklida kesib oling, shuningdek, pomidor va o'tlarni qo'shing. Ingredientlarni salat idishida aralashtiring, zaytun moyi bilan mavsum.

3 ta porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:

• 100 gramm lavlagi;
• 150 gramm kartoshka;
• 70 gramm sabzi;
• 50 gramm tsibula ripchasti;
• 2 ta pomidor;
• 200 g oq karam;
• 1 choy qoshiq qovoq;
• 2 gramm tuz;
• yashillik.

Sabzavotlarning qobig'ini tozalang, lavlagi yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling va maydalang. Kartoshkani tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Zibulani, sabzi va pomidorni kesib oling va zaytun moyida ozgina qaynatib oling. Kartoshka va lavlagi qaynoq suvga soling, 10 daqiqadan so'ng karam qo'shing, avval mayda tug'ralgan.

Qo'yning bulonini qaynatgandan so'ng, siz kiyinishni qo'shishingiz mumkin. Tayyor bo'lishidan 5 daqiqa oldin zukorni aralashtiramiz. Yashil va smetana bilan borschga xizmat qiling. Siz sho'rvaga faqat kasallik remissiyada bo'lsa, tuz qo'shishingiz mumkin.

Guruch, bug'doy pyuresi yoki grechkadan tayyorlangan garnitür bilan xizmat qiling. Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 g qaynatilgan tovuq;
• 300 g sut;
• 2 osh qoshiq soqol;
• 20 gramm vershkova yog'i;
• 1 choy qoshiq qovoq.

Pishirilgan oq tovuq go'shti tilimga kesilgan. Sutni suv bilan aralashtirib, qaynatib oling. Bazannyam uchun tsukor qo'shing. Qovurilgan idishda unni yaxshilab quriting | oltin jigarrang bo'lguncha va yaxshilab sut qo'shing. Agar sizda etarli miqdorda qovoq bo'lsa, sariyog 'qo'shing. Go'shtni sousni to'kib tashlash yoki pechda 10 daqiqa oldin qaynatish orqali xizmat qilish mumkin.

Giyohvand moddalar tanqisligi uchun parhezning bir qismi sifatida o'tlarni tayyorlashda tayyor mahsulotlarni tuzlash mumkin, lekin faqat ruxsat etilgan chegaralarda.

Bunday parhezni buyurganlar uchun eng katta muammo - giyohvandlik. Bugungi kunda xuddi shu jadvalni oling va bemor terpenlarni zaxiralashi kerak. Va bundan ham yaxshisi, biz yaqinlarimizning qo'llab-quvvatlashini sezganimizda. Bu yerda haftalik menyu tuzish orqali yordam berishingiz mumkin. Siz nima pishirishingiz va nima yeyishingiz mumkinligi haqida o'ylashni unutmang.

Bolaning maqsadi tanadagi tuz miqdorini kamaytirish, azotga bo'lgan istakni kamaytirish va zararli azotli mahsulotlarni yo'q qilishdir. Va shuni unutmaslik kerakki, siz yana bunday parhezga erisha olmaysiz. Tahlil bosqichida shifokor foydalanishdan oldin tavsiya etilmaydigan ro'yxatdagi mahsulotlarni bemorning ratsioniga qo'shadi.

Vegetarian borsch birinchi bo'lib keladi. Bu oddiy va mazali o'simlik.

Vegetarian borsch

• 1 sabzi, maydalangan
• 1 kartoshka kub shaklida kesilgan
• 100 g maydalangan karam
• 1 sibulin
• 1 lavlagi

Avval lavlagi maydalang va oz miqdorda suvda 5 daqiqa qaynatib oling. 6% otstu 1 osh qoshiq qo'shing. Ikkinchi litr suvda sabzi, kartoshka, karam va tug'ralgan karamni qaynatib oling. Bulondan darhol lavlagi qo'shing.

Pishirish tugashidan bir necha daqiqa oldin terisiz 3 ta maydalangan pomidor, 1 choy qoshiq qovoq, arpabodiyon qo'shing. Xizmat qilayotganda siz ozgina smetana qo'shishingiz mumkin.

Sabzavotli omlet

• 5 tuxum
• 1,5 litr sut
• 30 gramm vershkova yog'i
• brokkoli, qalampir, sabzi

Sabzavotlar avval qaynatiladi va mayda tug'ralgan bo'lishi kerak. Tuxumni sut bilan urib, qo'shing|qo'shing| ovochevadagi sumish.

Pishirish idishini yog'lang, aralashmani quying va 180 darajaga qadar qizdirilgan pechda pishiring. 10 khvilindan keyin omletga bir necha bo'lak pomidor qo'ying, yana bir khvilin pishiring.

Sabzavotli güveç

• 3 ta kartoshka
• 2 qovoq
• 400 g karam
• 1 sabzi
• 1 qalampir
• Roslynna Oliya

Sabzavotlarni yuving, tozalang va kub shaklida kesing, sabzi maydalang. Qattiq dipli qovurilgan idishda zaytun moyini qizdiring va sabzi qo'shing. O'chirish 5 daqiqa|daqiqa| qo'shish|qo'shish| qovoq va kartoshka. Sabzavotlarni qoplash uchun kerakli miqdorda suv quying.

Qalampir va karamni mayda maydalab, boshqa sabzavotlarga qo'shing. 30 hvilinning cho'zilishi bilan o'chiring. Suv qaynab ketmasligi uchun smutni tikib qo'ying. Bir oz sprey qo'shing.

Qisqichbaqali salat

• 400 g qisqichbaqalar
• 1 olma
• 2 ta kartoshka
• zaytun yog'i

Qisqichbaqalarni tuzsiz qaynatib oling va bo'laklarga bo'ling. Kartoshkani qaynatib oling va sovushini kuting. Keyin uni kichik kublarga kesib tashlang. Olmaning yadrosi va kub shaklida kesiladi. Barcha ingredientlarni aralashtiring va zaytun moyi bilan ta'mga soling.

• 1 lavlagi
• 1 sabzi
• 2 ta kartoshka
• 2 ta yangi bodring
• 100 g dengiz o'tlari
• zaytun yog'i

Sabzi, lavlagi va kartoshkani qaynatib oling, tozalang va kesib oling. Bodringni iloji boricha qulay tarzda kesib oling. Dengiz karamini maydalang, barcha ingredientlarni aralashtiring, ozgina 3% oktool qo'shing. Xizmat qilishdan oldin, hosilni qo'g'irchoq bilan bezang.

Moviy puding

• 50 g sut
• 1 osh qoshiq. irmik donlari
• 400 g siru
• 20 gramm vershkova yog'i
• 4 tuxum pishirgich
• 1 sumka vanil qovoq
• 2 osh qoshiq. qoshiq kubik

Semolina maydalagichlarini pishiring. Sutni qaynatib oling, donni qo'shing va 5 daqiqa davomida pishiring. Bo'tqa sovuq bo'lganda, boshqa ingredientlarni qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va qolipga quying. Pudingni pechda pishirishingiz yoki bug'da pishirishingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin, chi varennyam ustiga murabbo quyishingiz mumkin.

Surunkali nirja etishmovchiligining kob shaklida pishirish usuli muhim emas - qovurish, qaynatish va pishirishga ruxsat beriladi. Agar azot etishmovchiligi yuzaga kelsa, kaliyni olib tashlash kerak bo'lsa, mahsulotlarni birinchi navbatda qaynatish kerak. Shu tarzda, uni yarmiga almashtirish mumkin (mikroelement suvga aylanadi).

Kartoshka, lavlagi, baqlajon va qovoq kaliyga boy, shuning uchun avval ularni tozalab, qaynatish kerak. Vikorlar hokimiyatga qarshi turish vaqti keldi. Nikotin etishmovchiligidan aziyat chekadiganlar ziravorlar va ziravorlar - qalampir, ocet, xantal, o'tlardan foydalanishlari mumkin.

Kompot olma va nokdan tayyorlanishi kerak, kaliy miqdori yuqori bo'lganligi sababli bulonga quritilgan o'rik va kemiruvchilar qo'shilishi mumkin emas. Surunkali nitrat tanqisligi uchun dializ bo'lmagan davrda, 2-bosqich, 0,6 g / kg proteinli parhez tavsiya etiladi va uning yarmi pishirilgan oqsillardan iborat. Chi-ribi go'shtining asl qismi bugungi kunda 50 rublni tashkil qiladi.

Agar siz kasal bo'lsangiz, sago donalaridan foydalanishingiz mumkin - u faqat 1 g proteinni o'z ichiga oladi, u ta'mni buzmaydi va boshqa mahsulotlarning xushbo'yligini yaxshiroq o'zlashtiradi. Uni guruch, o'tlar va ziravorlar, go'sht mahsulotlari va sabzavotlar bilan iste'mol qilish mumkin. Sagoni bir kechada namlang va karamni 30-40 daqiqa qaynatib oling. Shundan so'ng, uni drenajga quying, yuving va ozgina quriting. Tayyor bo'tqa muzlatgichda saqlanishi va kerak bo'lganda pishirilishi mumkin.

Mitta vazn yo'qotish usuli bilan oziq-ovqat iste'mol qilishning yana bir usuli, sog'lig'ini yo'qotmasdan, proteinsiz ovqatlanishdir. Siz nafaqat oziq-ovqat iste'molini kamaytirishingiz, balki tanangizni muhim vitaminlar va muhim oziq moddalar bilan to'ldirishingiz kerak.

Keling, uzoqda nima bo'layotganini ko'rib chiqaylik.

Proteinsiz diet - haftalik ovqatlanish va menyu tamoyillari

Nomi bilan hurmatsiz, proteinsiz ovqatlanishning asosiy printsipi- Menyudan protein o'z ichiga olgan mahsulotlar aybdor emas. Aslida, vazn yo'qotish uchun siz ovqatlanishingiz kerak, lekin hatto suyaklaringizni bo'shashtirmasligingiz kerak.

U ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxati Kilo yo'qotish uchun proteinsiz dietaga quyidagilar kiradi:

• bug'doy noni, osilgan non;
• kam yog'li bulon bilan sho'rvalar;
• yog'siz go'sht va baliq;
• tuxum;
• kam yog'li ota va kefir;
• meva va sabzavotlar;
• don;
• nemis kava va choyi;
• sharbatlar va kompot.

Nima shov-shuv? Proteinsiz ovqatlanish uchun eng muhim ehtiyot choralari vazn yo'qotish uchun, qaysi darajada o'z ichiga oladi:

• go'shtli bulon;
• tuz;
• yangi oq soqolli non.

Agar bu miqdorda protein mahsulotlari siz uchun etarli bo'lmasa, siz haftada protein miqdorini oshirishingiz mumkin va siz 6 kg gacha yo'qotishingiz mumkin.

mashhurroq:

• ✅ Diet Kasal nirok uchun 7-jadval - menyu va retseptlar
• ✅ Semirib ketish uchun parhez 8-jadval - vazn yo'qotish uchun retseptlar bilan menyu
• ✅ Qizilmiya va lavlagisiz bolalar uchun ovqat iste'mol qilish tamoyillari
• ✅ Kilo yo'qotish uchun tuxum-apelsin dietasi

Ro'yxatdagi ortiqcha sug'urta asosida, vazn yo'qotish uchun maxsus protein dietasi bilan siz stressni boshdan kechirishingiz mumkin Ushbu hafta uchun menyu:

dushanba

• Snack: otaxon, jo'xori pyuresi va murabbo;
• Tushlik: makaron va pishloq, sutli kolbasa;
• Kechki ovqat: sabzavot va parhez non.

seshanba

• tepalari bilan yarmi, nemis qora kava;
• o'rik, apelsin sharbati bilan pshonyana bo'tqa;
• bug'doyli non va eritilgan sutdan tayyorlangan sendvich, bir shisha kam yog'li kefir bilan yuviladi.

Sereda

• murabbo bilan sutli bo'tqa, limonli choy;
• qalampir va pomidor bilan qovurilgan qovoq, olma kompoti;
• kam yog'li baliq kotletlari.

Payshanba

• karabuğday va kefir;
• marul, sabzi va bodring barglari;
• banan, kam yog'li yogurt bilan yarim kivi.

Juma

• asal bilan tost, tepalari bilan kava;
• pshonyana pyuresi, choy;
• Sut bilan jo'xori uni.

shanba

• mayda tug'ralgan karam, bodring va smetana, bir shisha kefir bilan yuvib tashlang;
• kam yog'li baliq kotletlari bilan bug'langan guruch;
• 250 g tovuq go'shti va pomidor.

Hafta

• sabzi pyuresi, olma kompoti;
• jo'xori uni va sut;
• meva va bodringsiz nemis qora choyi.

Kasal bo'lganda

Kilo yo'qotish uchun proteinsiz oziq-ovqat almashinuvi. hisobga olinadi turli kasalliklar bo'lsa, qon oqimini oshirish va o'simlik tizimining organlari faoliyatini barqarorlashtirish orqali. Bemor ayollar uchun proteinsiz diet muvozanatli nutq almashinuvi uchun zarur.

Bundan tashqari, nirk etishmovchiligi ertami-kechmi butun organizmning qulashiga olib kelishi aniq. Ushbu og'ir yukdan xalos bo'lish uchun ozish uchun tavernada ovqatlanish tavsiya etiladi.

Har bir xizmat uchun 4 dan 6 martagacha kichikroq qismlarda ovqatlaning, minimal kaloriya miqdori 3500. Tuz, quritilgan mevalar, no'xat, banan va pishloqni birlashtiring. Ularda mavjud bo'lgan kaliy va fosfor suvga bo'lgan talabni oshiradi.

Ro'yxatga ko'proq ularni qo'lga oldi iltimos qo'shing:

• yog'li bulon;
• gribi;
• shokolad;
• turp;
• oziq-ovqat ziravorlari.

Ruxsat berilgan shu tarzda, shu ravishda, shunday qilib:

• sabzavotlar;
• don;
• makaron;
• kompot, jele;
• fermentlangan sut mahsulotlari.

Onkologiya uchun

Eng kengaygan vazn yo'qotish uchun proteinsiz diet kabi kasal odam onkologiya.

Proteinsiz diet menyusi uchun retseptlar nafaqat vazn yo'qotish uchun, balki tibbiy muolajalardan keyin tanani yangilash uchun ham kerak. Teri muolajasidan so'ng bir bo'lak findiq, malina va anorni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ushbu mahsulotlar tarkibidagi vitaminlar saraton hujayralarining ko'payishini oldini oladi.

Bosh meta Onkologiyada vazn yo'qotish uchun massaj - to'liqlik o'sishini galvanizatsiyalash va immunitet tizimini rag'batlantirish. Nima uchun menyuga brokkoli, no'xat, sibul, qo'ziqorin, pomidor kabi mahsulotlarni kiritish kerak - ular saraton xavfini kamaytiradi. Va agar u allaqachon shunday bo'lsa, men uni yoqishni boshlayman.

Saraton bilan yashaydigan kirpi immunitet tizimini rag'batlantirish, tanani tozalash va kasal odamlarga energiya qo'shish uchun javobgardir. O'ralgan yog'li va tozalangan mahsulotlar. O'zgartiring yx yoqilgan oq karam, baliq, bibariya va zaytun moyi, soya va qo'ziqorin.

Spirografiyadan oldin

Ratsionda bu cheklovning muhimligi sababli, kasal bo'lish uchun oziq-ovqat, ammo vazn yo'qotish usuli bilan aniq bo'ladi, ammo spirografiyadan oldin proteinsiz dietaga qanday erishish mumkin?

Inson dietasining funksionalligini oshirish, spirografiya tez-tez uchraydigan va qabul qilinishi mumkin bo'lmagan hodisadir. Ushbu protsedurani engillashtirish uchun siz spirografiyadan bir hafta oldin maxsus oziq-ovqat menyusidan o'tishingiz kerak. Shunday qilib, tananing tayyorgarliklari va tibbiy muolajalari siz va ichki organlaringiz uchun og'riqsiz bo'ladi.

Jarayon erta soatda sodir bo'lganligi sababli, kavi so'rilishiga e'tibor bering. Bundan tashqari, spirografiyadan ikki kun oldin tovuq go'shti va spirtli ichimliklarni o'chiring. Jarayon oldidan suv, sharbatlar va choy ichishga ruxsat beriladi.

Haroratning o'zgarishi yo'qligiga ishonch hosil qiling va jismoniy faoliyatni o'chiring. Bundan tashqari, barcha to'q sariq rangli mahsulotlarni dietangizdan chiqarib tashlash kerak.

Kilo yo'qotish uchun

Agar siz menyuingizni proteinli mahsulotlar bilan cheklasangiz, siz allaqachon bir hafta ichida 2-3 kilogrammni yo'qotishingiz mumkin.

Og'irlikni yo'qotish va normalizatsiya qilish uchun proteinsiz diet ko'pchilik kabi samarali bo'lmaydi, lekin siz buni tezroq his qilasiz va dietada keskin o'zgarishlar bilan tana kabi ko'plab yon ta'sirlarni boshdan kechirasiz.

Bu tanadan chiqindilar va toksinlarni olib tashlash va qon oqimini yaxshilash usuli sifatida ishlatiladi. Vaqti-vaqti bilan siz kamida bir necha kilogramm vazn yo'qotish uchun tavsiya etilgan mahsulotlarning faqat bir qismini iste'mol qilib, o'zingizga yordam bera olmaysiz. Proteinsiz diet ko'p chiqindilarni yo'q qilish uchun emas, balki tanani davolash uchun mo'ljallangan.

Agar siz kilogramm berishni istasangiz va faqat tavsiya etilgan mahsulotlarga kundan-kunga rioya qilmoqchi bo'lsangiz, sport mashg'ulotlari, mashqlar bilan dietaga o'ting va erkin osilib turing.

Bolalar uchun proteinsiz diet

Bolalar ayniqsa oziq-ovqatga muhtoj, chunki ularning tanasi to'g'ri muvozanatli ovqatlanishni talab qiladi.

Grub qo'shilishi bilan, vazn yo'qotish va kasallikdan xalos bo'lish uchun, bolalar tavsiya etiladi Ularni jismoniy huquqlar bilan iste'mol qilish, ertalab mashqlar va toza havoda yaxshi yurish shaklida.

Otje, Proteinsiz diet - bolalar uchun kunlik menyu:

dushanba

• Snidanok: sutli bo'tqa va yarim tungi murabbo;
• Tushlik: smetana bilan sabzavotli sho'rva;
• Kechki ovqat: karabuğday, kefir.

seshanba

• eritilgan sut bilan tushdi, bir shisha fermentlangan pishirilgan sut;
• yogurt bilan birlashtirilgan tsitrus mevalari;
• kivi va apelsin sharbati.

Sereda

• qaynatilgan tuxum, limonli shakarsiz choy;
• pshonyana pyuresi, quritilgan mevalar;
• sabzavotlar va salat barglari.

Payshanba

• karabuğday, qaynatilgan tuxum va kefir;
• olxo'ri va quritilgan o'rik bilan jo'xori pyuresi;
• bug'langan guruch, olma sharbati.

Juma

• pomidor, yangi apelsin sharbati bilan bug'li omlet;
• kam yog'li köfte bilan sho'rva;
• quritilgan mevalar

shanba

• murabbo bilan tushdi, bir shisha sut;
• pishloq va smetana, nemis qora choyi;
• kefir bilan kam yog'li baliq kotletlari.

Hafta

• yashil tuxum, sabzi sharbati;
• karam, bodring va pomidor;
• grechka va o'simlik choyi.

Retseptlar

Albatta, kasal bo'lganingizda, boshqa dietalarda bo'lgani kabi, proteinsiz ovqatlanish uchun retseptlar mehnat qilish mistse buti. Keling, eng qiziqarlilarini ko'rib chiqaylik:

Baqlajon salatasi

Tarkibi: 5 ta baqlajon, 2 litr suv, 450 gramm qovoq, 3 osh qoshiq nikotin moyi, 2 choy qoshiq shunchaki bir chimdim tuz.

• suvga tuz, qovoq va zaytun moyi qo'shing va qaynatib oling;
• keyin bir oz baqlajon qo'shing;
• 15 daqiqa davomida pishiring;
• Qaynatilgan baqlajonni kub shaklida kesib oling va zaytun moyi bilan seping.

Asal bilan sabzi salat

Tarkibi: 3 ta sabzi, bir osh qoshiq asal, bir olma va 250 gramm kam yog'li yogurt, selderey.

Proteinsiz diet - bu kasalliklar va oqsil almashinuvidagi o'zgarishlar uchun buyuriladigan oziq-ovqat turi. Ko'pincha ular vazn yo'qotishda sizga ustunlik beradi. Vaga manba yordamida, shuningdek, bilan o'zgaradi.

Sportchilar uchun bu turdagi oziq-ovqat panjara bilan qoplangan. Keng jismoniy mashqlar va proteinsiz diet go'sht to'qimalarining yo'q qilinishiga olib keladi.

Eng yaxshi natijalarga erishish uchun joriy tavsiyalarga amal qiling.

Bugungi menyu quyidagicha bo'lishi mumkin:

• uglevodlarda - uch yuz ellik gramm;
• yog '- sakson gramm;
• yovvoyi oziq-ovqat mahsulotlari - butun dietaning to'rtdan biri;
• oqsil - qabul qilinadigan norma yigirma gramm;
• tuz - ikki grammdan bir oz ko'proq.

Menyudan soslar yoki issiq ziravorlar kabi ingredientlar mavjud.

Bir soatlik bolalik uchun siz faol jismoniy mashqlar bilan shug'ullanishingiz, har doim ovqatlanishingiz va ovqatlanish rejimini to'g'rilashingiz kerak.

Proteinsiz dietani uzoq vaqt saqlab, yana sog'lom bo'lishingiz mumkin.

Nima mumkin va nima mumkin emas

Bunday holda, dietadan oldin oqsillarni kiritishga ruxsat beriladi, lekin organizmga qo'shimcha sifatida kiradigan tirik moddalarning 20% ​​dan ko'p emas. Oddiy qilib aytganda, siz ikki shisha sutli ichimliklar ichishingiz yoki kichik bir bo'lak sira ichishingiz mumkin.

Proteinsiz dietada nima eyishingiz mumkin? Menyu tarkibida protein bo'lishi mumkin bo'lgan mahsulotlarga asoslanadi.

• krep, non - tuzsiz;
• xamirturushli sut;
• roslinna va eritilgan oliya;
• donli mahsulotlar - barcha turdagi mahsulotlarga ruxsat beriladi;
• don, sabzavot va mevalarga asoslangan sho'rvalar;
• sut mahsulotlari: nordon sut, yog'siz sut; tepaliklar;
• asal, jele va murabbo;
• kisil, kompot;
• nemis choyi;
• vdvar shishiny ta sik.

Siz ko'rishingiz mumkin:

• hayvon yog'lari va margarin;
• sanoat ishlab chiqarishining qandolat mahsulotlari ishlab chiqaruvchilari;
• marinadlar, tuzlangan sabzavotlar;
• shokolad va muzqaymoq;
• go'sht va baliqning barcha turlari;
• siru, siru, ryajanka, kefir;
• baharatlı mahsulotlar va tuxum preparatlari;
• Gazlangan ichimliklar, choy va kavi.

Maltlar haqida aytganidek, siz ularni eyishingiz mumkin, lekin dunyoda: gazak yoki tushlik uchun.

Suv va tuzga ehtiyoj bor. Kirpi ichida kaliy borligini kuzatish muhimdir.

Ovqatlanish qoidalari, afzalliklari va kamchiliklari

Agar siz quyidagi tavsiyalarga amal qilsangizgina kerakli natijaga erishishingiz mumkin:

• Narx uchun taxminan ikki litr suv iching. Aybdorlar kasallikka chalingan odamlardir.
• Protein o'lja uchun kirpi foydasining 20% ​​dan ko'p bo'lmagan qismini olish uchun javobgardir.
• Shifokor bilan tibbiy maslahat.

Boshqa har qanday diet kabi, proteinsiz dietaning ham ijobiy va salbiy tomonlari bor. Keling, ijobiy tomonlari haqida gapiraylik:

• kislotalilikning pasayishi ehtimoli;
• turli kasalliklarda protein tarkibini nazorat qilish;
• yaxshilangan metabolizm;
• tanani tozalash;
• surunkali kasalliklar bo'lsa, simptomlarning namoyon bo'lishini kamaytirish mumkin.

Ushbu turdagi oziq-ovqatlarni umumlashtirish uchun:

• Muhim jismoniy faoliyat bilan shug'ullanadigan odamlar va sportchilarni parhez bilan ta'minlash mumkin emas.
• Protein etishmovchiligi tanadagi stressdir.

Kilo yo'qotish uchun proteinsiz diet

Ushbu parhez sizning qiningizni samarali ravishda kamaytirish uchun mo'ljallanmagan. Ale, bu turdagi oziq-ovqat uch kilogrammgacha kamayishi mumkin. Ungacha proteinsiz menyu o'z-o'zidan go'zalroq bo'ladi, qon kuydiradi. Tana toksinlar va toksinlardan tozalanadi.

Kilo yo'qotish uchun bu oziq-ovqat etarli bo'lmaydi. Proteinsiz dietaga sport mashg'ulotlarini qo'shing. Menyuda metabolizmni rag'batlantiradigan sabzavot va mevalar mavjud. Emizikli bolalar ko'p miqdorda suv ichishlari kerak, bir litrdan oshmasligi kerak (juda ko'p suv).

• Birinchi kun - taxminan ikki kilogramm pomidor, bodring va boshqa sabzavotlar.
• Yana bir kun - birinchi kundan boshlab menyu.
• Uchinchisi - olma va nok o'rtasidagi nutqning metabolizmini yaxshilash.
• To'rtinchi kun - sabzavotlar qaynatiladi yoki bug'lanadi.
• Beshinchi kun - sho'rvalar, sabzavotli güveç (har qanday o'tlar, yangi sabzavotlar bilan tayyorlangan). Yogurt miqdori kam.
• Oltinchi kun - beshinchi kunning menyusi.
• Ettinchi kun - sabzavotlar, ko'katlar.

Proteinsiz ovqatlanish va ro'za tutish

Ko'pincha, shifokorning tavsiyasiga binoan, testlar va spirografiyani o'tkazishdan oldin ushbu turdagi oziq-ovqatga rioya qilish kerak. Jarayon qanday? Insonning dietasining funksionalligi tekshiriladi. Ular odatda bronxial tizim kasalliklari bilan tashxislanadi. Jarayon tez-tez buyuriladi. Bu unga nomaqbuldek tuyuladi.

Har kuni diagnostikadan oldin siz maxsus menyuni sinab ko'rishingiz kerak. Bu manipulyatsiya jarayonini osonlashtiradi. Shu tarzda, tana asta-sekin protsedura oldidan o'zini tayyorlaydi. Ratsionda to'q sariq rangli barcha ovqatlar mavjud. Tibbiy davolanishdan oldin chekish, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish va kava ichish taqiqlanadi. Siz suv, choy, sharbat ichishingiz mumkin.

Onkologiya uchun proteinsiz diet

Ushbu oziq-ovqat saraton kasalligiga chalinganlarga tavsiya etiladi. Bu bemorga yomon hujayralar o'sishini oshirish va tanani yangilash uchun kerak. Har qanday tibbiy muolajani amalga oshirgandan so'ng, siz bir nechta malina, granata yoki yarim eyishingiz kerak. Bu saraton kasalligiga chalingan odamlar uchun juda zarur bo'lgan vitaminlarni qabul qilishning eng yaxshi usuli.

Immunitet tizimini yaxshilash va nosog'lom hujayralar o'sishini blokirovka qilish uchun menyuda quyidagilar bo'lishi kerak: pomidor, brokkoli, qo'ziqorin va no'xat.

Onkologik kasallik bilan yashovchi kirpi immunitet tizimini yo'q qilishi, tanani xavfli mahsulotlardan tozalashi va insonning bronzlangan figurasini yoritishi mumkin.

Bundan tashqari, onkologiya bilan og'rigan bemorlar uchun mahsulotlar yog'li va tozalangan. Keyingi qadam zaytun va geranium zaytunlariga ustunlik berishdir; baliq; oq karam; qo'ziqorin va soya.

Onkologik bemorning dietasi ko'p miqdordagi qishloq xo'jaligi mahsulotlarini o'z ichiga olishi mumkin:

• sabzavotlar va mevalar;
• dukkaklilar va donlar;
• tsellyuloza.

Ro'yxatdagi go'sht ham davolanishga tayyor emas. Afzallik beriladi: quyon, dana va kurka. Menyuda riba bor. Uning tarkibida yod va ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud.

Kanserojenli mahsulotlardan butunlay chiqarib tashlangan: tez ovqatlar, dudlangan mahsulotlar, qayta ishlangan ichimliklar, chiplar, sut va qandolat mahsulotlari, gazlangan ichimliklar.
Siz dietangizni faqat shifokorga tashrif buyurganingizdan keyin boshlashingiz mumkin. Har qanday tibbiy muolajalardan so'ng: kimyoterapiya, jarrohlik davolash va boshqa muolajalar, onkolog mas'uldir.

Noto'g'ri ovqatlanish mas'uldir: ellik besh yuz uglevod, o'ttiz yuz yog' va o'n besh oqsil.

Keng qamrovli tadqiqotlar olib borilgandan so'ng, ba'zi mahsulotlar shish paydo bo'lishining rivojlanishiga to'sqinlik qilishi, uning o'sishini kamaytirishi yoki oshirishi qayd etildi. Antioksidantlar hidlaydi.

Onkologiya uchun arpa mahsulotlariga quyidagilar qo'shilishi mumkin:

• tsibulya va chasnik;
• rezavorlar;
• yashil va qora choy;
• cho'chqalar oilasidan sabzavotlar;
• sog'liq uchun mahsulotlar;
• dengiz o'tlari karam; suv o'tlari bo'ronlari;
• salat, ismaloq, parsnip, maydanoz.

Raku bilan bodring hosil qiling: chili qalampiri, sabzi, qizil lavlagi.

Proteinsiz dietada ko'p miqdorda ko'katlar, mevalar, sabzavotlar, rezavorlar va sharbatlar mavjud. Va barchamiz onkologiya tashxisi bilan kasal bo'lishimiz kerak.

Onkologiyaning oldini olish va davolash uchun shifokorlar yunon pyuresi va sabzavotlarni ikki usulda iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Taxminan menyu quyidagicha ko'rinadi:

• Snidanok - suvda pishirilgan karabuğday pyuresi - 100 g.
• Aperatif - olma.
• Tushlik - qaynatilgan sabzavotlar, tuzsiz bir parcha non.
• Kechki ovqat 18.00 dan kechiktirmasdan - ikkita pomidor va karabuğday pyuresi.

Miya limfomasi uchun hayotni qo'llab-quvvatlash

Har kuni dietangizni qayta ko'rib chiqish kerak. Bunga quyidagilar kiradi: yog'li qizil go'sht, qo'shimchalar va konservantlar bo'lgan mahsulotlar, füme ovqatlar, gazlangan ovqatlar va spirtli ichimliklar.

Kemoterapiya (agressiv davolash) bilan bemorning menyusida ko'p sonli yashash sharoitlari bo'lishi mumkin. Oziq-ovqatning kaloriya tarkibi tananing sarflagan energiya miqdoriga bog'liq.
Kimyoterapiyadan keyingi baholash barcha prokuratura organlari va tizimlarini bevosita yangilaydi. Bu davrda jigarrang mahsulotlarga quyidagilar kiradi: parhez go'sht, sabzavot va mevalar, donli ekinlar va tarkibida fosfor ko'p bo'lgan fermentlangan sut o'simliklari.

Somon retseptlari

Vegetarian palov

1. Sabzi katta uchdan biriga maydalanadi, cibul kub shaklida kesiladi.
2. Sabzavotlarni ellik gramm dormouse yog'i bilan qovurilgan idishga joylashtiring va beshta kvilingni pishiring.
3. Bir quti konservalangan makkajo'xori idishga soling va hamma narsani aralashtiring.
4. Bitta kviling orqali tomat pastasidan molga solinadi, kviling aralashtiriladi va qovuriladi.
5. Ikki shisha guruch tepaga quyiladi va sabzavotlarning ustiga taqsimlanadi.
6. Har bir narsa arpabodiyon bilan qoplangan (guruch kuyikish bilan qoplangan bo'lishi kerak).
7. Qaynatgandan keyin olov minimal darajaga o'zgaradi. Yong‘in bugundanoq o‘chiriladi.

Tuxum bilan pishirilgan makaron

1. Qaynayotgan suvda makaron qaynatiladi. Tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling.
2. Elakka tashlang.
3. Yuqori moy bilan to'ldiring.
4. Deko ustiga joylashtirilgan, dormouse moyi bilan qoplangan.
5. Tuxum-sut aralashmasi bilan to'ldiring.
6. Tayyor bo'lgunga qadar pechda qovuring.

Sabzavotli omlet

1. Pech 180 darajaga qadar isitiladi.
2. Sabzavotlar (brokkoli, sabzi, kartoshka va boshqalar) tayyor bo'lgunga qadar pishiriladi.
3. Tuxum uriladi va sut sovuq bo'ladi.
4. Tuxum-sut aralashmasiga sabzavotlar qo'shiladi.
5. Pishirish idishi yuqori yog' bilan yog'langan.
6. Sumish unga qarab suzadi.
7. O'n daqiqa davomida pechga qo'ying.

Faqat bir nechta retseptlar mavjud. Ularni asos qilib olib, siz xayolot qilishingiz mumkin.

Salomatlik va proteinsiz ovqatlanish

Spirtli ichimliklar bilan bog'liq kasalliklar uchun ovqat uchun kaloriya miqdori 2100 dan oshmasligi kerak.

Yog'lar va uglevodlar har kuni olinishi kerak - 70 va 300 gramm. Protein - 20 dan oshmasligi kerak.

Agar siz kasal bo'lsangiz, eslab qolishingiz kerak bo'lgan proteinsiz dietaning qoidasi ichishingiz mumkin bo'lgan suv miqdorini kamaytirishdir.

Ushbu tur bilan kirpilarni boqish mumkin emas - moylangan va konservalangan o'tlar. Siz sho'r kirpi tuyg'usini olasiz. Qaysi mahsulotlarni dori sifatida ishlatish mumkin va mumkin emas. Bizning qarorlarimiz tahlil natijalariga bog'liq.
Bemor nirok uchun ushbu hafta menyusi kerakli miqdordagi tirik ingredientlar va ifloslanmagan mahsulotlarga asoslangan:

• Suvda qaynatilgan karabuğday pyuresi; qattiq qaynatilgan tuxum.
• Makarondan tayyorlangan sutli sho'rva (qattiq navlar); sariyog ', nonga yoyilgan.
• Omlet. Tuxum oqi shifo topadi; qaynatilgan tuxum.
• Sutli bo'tqa, vikorist bug'doy yormalari; tuzsiz pancakes, ale qizilmiya.
• Nalisniki. To'ldirish - murabbo; Tuxum qattiq qaynatiladi.
• Makkajo'xori va tarvuzli bo'tqa; Oliya, nonga yoyilgan (nozik to'p).
• Pshonyan pyuresi, murabbo va zaytun moyi bilan non.

Boshqa taomlar uchun siz quyidagi menyuni tayyorlashingiz mumkin:

• Kam yog'li siru bilan tayyorlangan puding.
• Yog'siz janob. Siz ozgina bodring qo'shishingiz mumkin.
• Pishirilgan baliq va kartoshka pyuresi.
• Qaynatilgan sabzavotlar va zaytun moyi bilan salat.
• Siru kostryulkalar.
• Mevali sutli pyuresi.
• Garnitura bilan bug'langan baliq.

Tushlik uchun menyuda qo'y sho'rvasining bir turi bo'lishi mumkin; kichik go'sht bo'lagi.

Ichimliklar - sut, nemis choyi, yogurt, kompot, nordon, sharbat.

Stravini pishirishdan keyin tuzlash kerak. Ushbu ingredientning tavsiya etilgan miqdori 5 grammdan oshmaydi.

Yotishdan ikki yil oldin - 200 milligramm kam yog'li fermentlangan sut mahsuloti.

Bizning kichik do'stlarimiz haqida

Itlar va mushuklar uchun proteinsiz diet hayvonlarning ratsionida go'sht va oqsil mahsulotlarini kamaytirilgan miqdordan iborat. Ko'proq ovqat kerak. Kirpi sochlarga to'la.

Og'ir zaharlanish holatida hayvonlarga yuqori sariyog 'va qovoqli bo'tqa berilmasligi kerak. Agar tahlillar o'zgargan bo'lsa, siz tuxum oqini dietaga qo'shishingiz mumkin, va bir necha kundan keyin ko'krak dudlangan. Obov'yazkovo bu davrda qondagi qon darajasini kuzatishni talab qiladi.

Vaziyat barqarorlashgandan so'ng, siz it va mushuklarga maxsus konserva berishingiz mumkin.

Hayvonlar uchun proteinsiz dietaning asosiy tarkibiy qismlari donli mahsulotlardir. Ulardan oldin siz sabzavotlarni, ortiqcha ko'katlarni batafsil tozalashni qo'shishingiz mumkin. Hammasi vitaminlar haqida.

Haftada bir marta, ovqatdan bir yil oldin, proteinsiz dietada, mahsulotlarni yogurt bilan meva pyuresi berishingiz mumkin. Pyures nordon emas va uning qalinligi ikki barobar kichikroq, pastki qismi pastroq.

Oyda bir marta hayvonlar uchun juma kunini o'tkazishingiz mumkin. Mahsulotni oz miqdorda protein o'rniga foydalaning.

Hayvonlar uchun "mazali" o't uchun retsept. Uch yuz gramm karam va baliqni oling. Yushka pishiring, kesilgan karam qo'shing. Hammaga o'n daqiqa kerak. Barcha baliq suyaklarini idishdan olib tashlashga harakat qiling.

Faqat shifokoringiz bilan gaplashgandan so'ng proteinsiz dietani olishingiz mumkin. Unga yomon munosabatda bo'lish yaxshi emas. Bu o'n kundan bir oz ko'proq davom etadi. Kilo yo'qotish uchun bu optimal atama. Ushbu davrda siz bir necha santimetrga o'sishingiz va vazningizni etti kilogrammgacha kamaytirishingiz mumkin. Proteinni umuman ko'rish mumkin emas. Proteinsiz go'sht va go'sht yog'dan ketadi.

Dastlab, oziq-ovqat kasalligi bo'lgan odamlar uchun mo'ljallangan edi. Proteinlar ham organ uchun yanada jozibador bo'ladi. Odamlarning qiyofasi chiroyli bo'lib, ayol esa pasayishni boshladi. Bu taomning bu turini mashhur qildi.

Dastlabki bir necha kun ichida asosiy mahsulotlarning so'rilishi bilan qulay bo'lish muhim bo'ladi, keyin esa butun tana engilroq bo'ladi.

Ushbu videoda sizga qanday minerallar kerakligini bilib oling:

Bilan aloqada

Hozirgi dietologiya hali ham to'xtamaydi, u dietali ovqatlanishning turli tizimlariga asoslangan bo'lib, ulardan foydalanish nafaqat kasallik bilan kurashishga, balki turli kasalliklarning rivojlanishining oldini olishga ham qaratilgan. Ko'pgina samarali parhezlar yog'-oqsil-uglevod triadasining har bir komponenti, masalan, Dukan dietasining bosqichlaridan biri menyudan chiqarib tashlanadigan tarzda bo'linadi.

Bunday oziq-ovqat tizimining yana bir mo''jizaviy foydasi - bu proteinsiz diet bo'lib, u tananing to'qimalarida to'plangan ovqatni olib tashlash va o'zini toksinlardan tozalash imkonini beradi. Biroq, ko'pincha bu maxsus menyu ishdagi muammolardan qo'rqadigan odamlar uchun mo'ljallangan.

Skoda chi korist

Shuning uchun vaqti-vaqti bilan tanangizga proteinga bo'lgan ehtiyojni berish kerak, aniqrog'i uni iste'mol qiling, shunda oziq-ovqat iste'moli muvozanatli bo'ladi. Ayniqsa, saraton kasalligining mavjudligiga e'tibor berish kerak.

Proteinsiz oziq-ovqatning xususiyatlari

• O'zining qattiq nomiga qaramay, proteinsiz diet hali ham protein mahsulotlarini dietaga kiritishni o'z ichiga oladi va cheklangan miqdorda - umumiy oziq-ovqat iste'molining 20% ​​dan ko'p bo'lmagan. Kattaroq tarjimada 20% kichik shisha sirop yoki 2 shisha sutli ichimliklar kabi ko'rinishi mumkin.
• Kasal bo'lgan odamlar uchun proteinsiz diet tavsiya etilganligi sababli, ko'p miqdorda suv (har bir dozada maksimal 500 ml) va tuz qo'shilishi tavsiya etiladi. Bunday dietada "o'tirish" qiyinligi shifokorni o'rnatish mas'uliyatidir. O'z dietasini saqlab qolish bilan bir oz vaqt sog'lig'ini yaxshilashni xohlaydiganlar uchun ochiq tavsiyalar yo'q, keyin o'zingizni yaxshi his qilsangiz, ularga bir yoki ikki kun rioya qilish tavsiya etiladi.
• Umuman olganda, saraton kasalligini davolash uchun proteinsiz diet tavsiya etiladi. Bunday holda, kasallikning og'irligini cheklash va maqbul minimal darajaga tushirish kerak. Agar sizda qandli diabet bo'lsa, proteinsiz ovqatlanish uchun quyidagi retseptlardan foydalanishingiz mumkin, ammo faqat shifokor bilan maslahatlashgandan keyin.

Ruxsat etilgan mahsulotlar

Proteinsiz diet menyusi qat'iy tartibga solinadi va asosiy urg'u ba'zi proteinlarni o'z ichiga olgan mahsulotlarga qaratiladi.

Ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxatiga:

1. Xamirturush, tuzsiz krep va tuzsiz non bilan mlints;
2. nezbiran suti, tepalari, nordon suti;
3. eritilgan sariyog ';
4. barcha turdagi don;
5. yangi sabzavotlar, ko'katlar;
6. don, meva va sabzavotli sho'rvalar;
7. kompot va nordon, murabbo, jele va asal;
8. Nemis choyi, sharbatlar va suv.

Siz quyoshda yashashingiz mumkin, lekin dunyoda, masalan, peshin vaqtida yoki gazak sifatida. Bundan tashqari, Dukan dietasi menyusiga kiritilgan proteinsiz makaronni almashtirishingiz mumkin.

Ko'milgan mahsulotlar

Boshqa har qanday dietada bo'lgani kabi, ruxsat etilgan mahsulotlarni o'tkazishdan tashqari, bu erda iste'mol qilish taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati keltirilgan.

Proteinsiz dietaning mohiyati

Proteinsiz diet sog'lom, vazn yo'qotish ovqatlanishning nojo'ya ta'siriga ega emas. Turli kasalliklardan aziyat chekadiganlar uchun proteinsiz dieta tavsiya etiladi. Qoida tariqasida, bemor yotoqda dam oladi va uning hayotiy holati o'zgaradi.

Og'ir lipid etishmovchiligi bilan surunkali glomerulonefrit uchun, shuningdek, o'tkir va o'rtacha og'irlik shakllari uchun proteinsiz dieta zarur.

Proteinsiz ovqatlanishning asosiy tamoyillari

Proteinsiz dietada protein tarkibi qat'iy cheklangan va uglevodlar va yog'larni iste'mol qilish ehtiyotkorlik bilan nazorat qilinadi, ularning miqdori dietaning energiya qiymatini kamaytiradi. Biroq, bu erda ko'plab vitaminlar qo'shiladi. Pivo cheklangan. Menyuda yurak-qon tomir tizimi va markaziy asab tizimini rag'batlantiradigan, shuningdek, sog'likka turli ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan mahsulotlar mavjud emas. O‘chirilgan. Proteinsiz dietaning kaloriya tarkibi 2200 kilokaldir.

Kimyoviy saqlashning etishmasligi tufayli bolalar uchun quyidagi ko'rsatkichlar xosdir: oqsillar - 20 g dan ko'p bo'lmagan, 350 g uglevodlar, yog'lar - 80 g gacha (ularning taxminan 20-25% yog'lar), 1,5-2. g tuz.

Homiladorlik paytida odamlar iste'mol qiladigan barcha o'tlar tuzsiz tayyorlanishi kerak. Mahsulotlar pishirilgan, qaynatilgan yoki moylangan bo'lishi kerak. Bolaning umri 5 dan 7 kungacha davom etishi mumkin. Kundalik ravishda kichik qismlarda kirpi 5 dan 6 gacha ovqatni oling.

Proteinsiz diet menyusi

Har qanday dietada bo'lgani kabi, iste'mol qilinadigan va iste'mol qilinadigan mahsulotlar mavjud.

Kontaminatsiyalangan mahsulotlar va o'tlar: sut kremi, kakao, shokolad, muzlatilgan sut, birlamchi xamirturushli non, tuz qo'shilgan boroshli mahsulotlar, solodli sut, pishloq, tuxum, pishloq, parranda go'shti, baliq, go'sht, qo'ziqorin, qo'ziqorin sho'rvalari shaffof bulon, turp, qalampir. , horseradish, xantal, mineral suv, kava.

Ruxsat etilgan mahsulotlar va o'tlar: rezavorlar va mevalar, kompot, asal, rezavorlar sharbatlari, nemis choyi, meva va sabzavotli sho'rvalar, nordon sut, tuzsiz sut, tepalar, yuqori sariyog ', nordon sut, tuzsiz non, makaron, sut va tuzsiz krep va xamirturush, don, ko'katlar, yangi sabzavotlar, don va sabzavotli sho'rvalar.

Proteinsiz ovqatlanish uchun kimyoviy ombor

Kasallik bilan og'rigan bolaning ovqatlanishi 2200 kkalga ko'payadi. Ko'rinishidan, agar siz yotoqda dam olsangiz yoki vaginal darajangiz past bo'lsa, kaloriya iste'molini kamaytirishingiz mumkin. Bolalar uchun asosiy qoida - kuniga 20 g protein iste'mol qilish. Perevaga umid qiladi, chunki biz Roslinny Dzherels deb ataymiz. Va go'sht, baliq, tuxum va sutni ajrating. Ushbu parhez ovqatlanish uchun 80 g gacha yog 'va 350 g uglevodlarni o'tkazadi. Yana bir muhim qoida - bu hayotni baham ko'rish. Ishni ortiqcha bajarmaslik uchun bemorning vazifalarini ortiqcha bajarish kerak. O'rtacha odamda taxminan 350 ml mavjud.

Proteinsiz dietada barcha mahsulotlar maxsus tarzda tayyorlanishi kerak. Oldindan, kirpi yog'lanishi yoki marinadlanishi mumkin emas. Asos sifatida, har qanday o'tlar tuz o'rniga yuqori tuz bilan aralashtiriladi, shuning uchun men ularni tuz qo'shmasdan, bolalar uchun pishirishim mumkin. Ratsionning "tibbiy" ko'rinishida mahsulotlarning ikkita ro'yxati mavjud - ruxsatnomalar va cheklovlar.

Proteinsiz dietada ruxsat etilgan mahsulotlar

1. Tuzsiz non;

2. Pancakes yoki krep xamirturush bilan yoki tuzsiz tayyorlanishi mumkin;

3. Smetana, yuqori sariyog ', sut, sut mahsulotlari, qaymoq va siru - me'yorida;

4. Don bo'lsin;

5. Sabzavotlar, qovurilgan yoki yangi, shu jumladan brokkoli;

6. Asal, konservalar, murabbo;

7. Yangi uzilgan mevalar kremi din ta kavuniv;

8. Kartoshka, qaynatilgan;

9. Kompot, nordon, jele;

10. Sabzavot va mevali cho'tkalar yuqori va soqol yog'i bilan tayyorlanishi mumkin, mahsulotni og'ir cho'tka bilan tarashga yo'l qo'yilmaydi;

Proteinsiz dietada ifloslangan mahsulotlar

1. Tuz yoki tuxum qo'shilgan non yoki tijorat maqsadida ishlab chiqarilgan pishirilgan mahsulotlar, tuzsiz yoki tuxumsiz uy qurilishi mahsulotlari mumkinmi;

2. Riba, go‘sht, tuxum, dengiz mahsulotlari, ota, ota;

3. Turp, daykon, turp, chasnik, xantal;

4. Sut kremlari, pishloq kremlari va shirinliklar;

5. Kek va boshqa qandolat mahsulotlari;

6. Bu paxmoq va soda qo'shilishidan bo'ladimi;

7. Dukkaklilar, qo'ziqorinlar, soya mahsulotlari, no'xat, no'xat;

8. Shokolad, kakao, kava, shu jumladan hindibo qo'shilgan;

9. Kava va shokoladli shirinliklar, "kava uchtasi birida" kabi;

10. Sut, qo'ziqorin, go'sht, tovuq bulyoni yoki bu bulyonlar bilan har qanday sho'rvalar;

11. No'xat va hozirgi kabi;

12. Mitsin qora choyi;

13. Oziq-ovqat mahsulotlari bilan sigir va qo'zichoq yog'i, cho'chqa go'shti, yoyilgan va pishirish yog'lari.

Tibbiy proteinsiz diet 5-10 kun davomida belgilanadi. Kasallik bo'lsa, bemor minimal oqim faoliyati rejimiga rioya qilishi kerak. Diyetada bo'lganlar uchun yotoqda dam olish qat'iyan tavsiya etiladi. Har qanday holatda, ma'lum bir mahsulot to'plami, parhez dori tayyorlash uchun mas'uldir, shuning uchun siz bu parhez ko'proq qobiq, kamroq zarar keltirishiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.

Proteinsiz diet menyusi

Ushbu usul qoidalariga rioya qilgan holda, menyuingizni o'zingizga mos ravishda sozlashingiz mumkin. Biroq, hali hamma narsa aniq emasligi sababli, biz sizni bir kunlik taxminiy menyu bilan tanishishingizni taklif qilamiz. Kun davomida proteinsiz tez ovqatlanish menyusi: birinchi taom: zaytun moyida pishirilgan sabzi-olma kotletlari, sutli bo'tqa, choy; yana bir gazak: bir oz yangi meva; kechki ovqat: sabzavotli sho'rva, qaynatilgan kartoshka, nordon; tushlik: bir shisha kefir; kechki ovqat: sabzavotli palov, choy; kechasi uchun: choy. Belgilarni oshirib yubormaslik uchun bolani bosqichma-bosqich chiqing. Shuning uchun go'sht va baliq o'tlarini dietaga qo'shing. Shunday qilib, sizning raqamingiz va sog'ligingiz zarar ko'rmaydi.

7 kun davomida vazn yo'qotish uchun proteinsiz diet

Haftada 7-10 kilogramm vaznni kamaytirish uchun faqat sabzavot va mevalarni o'z ichiga olgan ushbu parhez tavsiya etiladi. Ushbu tsikl davomida 1 litrdan bir oz ko'proq suv ichish joizdir, chunki Juda ko'p manbalar soni nirklarni bosib ketishi mumkin.

Batafsil menyu:

Birinchi va boshqa kunlar - sabzavotlar: pomidor, bodring, qalampir va boshqalar bor, umumiy miqdor har bir xizmat uchun 1,5-2 kg bo'ladi;
Uchinchi kun: faqat olma va nok - badbo'y hid metabolizmni rag'batlantiradi;
To'rtinchi kun: jonli qaynatilgan yoki bug'langan sabzavotlar;
Beshinchi va oltinchi kunlar: yangi sabzavotlarni tayyorlang, yogurt bitlarini qo'shing;
Ettinchi kun: Men sabzavot va ko'katlarni iste'mol qilaman.

Bemor ayollar uchun proteinsiz diet

Toshlar, nirka etishmovchiligi va buyraklarning boshqa kasalliklari mavjudligi uchun bu parhez ularning muammolarini yumshatishga va kiyimlarini tezlashtirishga yordam beradi. Bunday holda, ichimlik suvini kuniga kamida 0,5 litrgacha cheklash va ikki litrdan ko'p bo'lmagan suvni iste'mol qilish muhim ahamiyatga ega va bu soat ichida sizning suvingiz 5-7 kg ga kamayadi. Varto Robiti asosiy e'tiborini sut mahsulotlari va sabzavotlarga qaratadi.

Zrazkov menyusi:

Biz bir shisha sut, 2 ta pomidor va 2 ta tuxum oqini ichamiz;
Biz sabzavotli güveç va meva salatida ovqatlanamiz;
Bizda quritilgan mevalar bilan gazak bor;
Bizda kechki ovqat uchun sabzavotli salat bor.

Onkologiya uchun proteinsiz diet

Saraton kasalligini davolash va davolash uchun shifokorlar ko'pincha ikki kun davomida grechka bo'tqasi va sabzavotlarni iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Uzoq vaqt davomida bunday parhezni saqlab qolish mumkin emas, chunki bu sizning pulingizni katta isrofga olib kelishi mumkin.

Bugungi kunda taxminiy menyu:

Biz suvda pishirilgan 100 ta karabuğday pyuresini iste'mol qilamiz;
Biz olma bilan gazak qilamiz;
Tushlik uchun sabzavotlarni bir parcha non bilan tuzsiz pishiring;
Biz kechki ovqatni 18.00 dan kechiktirmasdan karabuğday va ikkita pomidor bilan bo'tqa bilan olamiz.

Romatoid artrit uchun proteinsiz diet

Tomirlarning kuchli shishishi bo'lsa, oziq-ovqat oqsillari kasallikdan tezda xalos bo'lishga, qon miqdorini kuniga 3-4 kilogrammga kamaytirishga va nutq metabolizmini normallashtirishga yordam beradi. 14 kun davomida bolalarga sharbat va sut ichish, sabzavot va mevalar, xamirturushli sut, bo'tqa va makaron, murabbo iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Zrazkov menyusi:

Atıştırmalıklar uchun biz sutli karabuğday pyuresi pishiramiz, bitta sabzi kotletini yeymiz va choy ichamiz;
2 yildan so'ng biz xom sabzavot va mevalarda gazak qilamiz;
Tushlik uchun biz kartoshkani qaynatamiz (2 dona), bizda qo'y sho'rva bor va biz kompot ichamiz;
Biz go'sht va sabzavotli salatsiz palov bilan kechki ovqatlanamiz va bir piyola jele ichamiz.

Vegetarian palov retsepti:

Bir sabzi maydalang, kub shaklida kesing (1 dona);
Qovurilgan idishga 50 g zaytun moyini quying, u erda sabzavot qo'shing va 5 kvilingni qaynatib oling;
Chovgumni qaynatib oling, 1 banka konservalangan makkajo'xori qovurilgan idishga soling, aralashtiring;
1 kvilingdan so'ng, tomat pastasini qo'shing, vilkalar bilan aralashtiring va keyin kvilingni qaynatib oling;
Hayvonni butun yuzaga teng taqsimlangan 2 shisha bug'langan guruch bilan to'ldiring;
Guruch to'liq qoplanmaguncha biz hayvonni arpabodiyon bilan to'kib tashlaymiz;
Palovni qaynatib oling, keyin olovni minimal darajaga o'zgartiring va yana o'chiring.

Homilador ayollar uchun proteinsiz diet

Homiladorlik paytida proteinsiz dieta autizm bilan og'rigan bolalar xavfini kamaytiradi, shuningdek, ikki hafta ichida vaznni 4-5 kg ​​ga kamaytiradi. Ushbu rejimni boshlashdan oldin, yangi tug'ilgan onalarga shifokor bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.

Zrazkov menyusi:

Karabuğday pyuresi (100 g) va ikkita olma iste'mol qiling;
Bizda gazak sifatida yogurtning kichik bir qismi bor;
Tushlik uchun biz makaron pishiramiz, tuzsiz bir nechta krep iste'mol qilamiz, sut ichamiz;
Salat va sabzavotli güveç bilan kechki ovqat.
1 yoshli ona uchun proteinsiz diet

Agar bolada yoki onada yuqori protein darajasi aniqlansa, ko'pincha don, sabzavot, meva va ko'katlardan iborat bu parhezni tezlashtirish tavsiya etiladi. Bunga erishish uchun biroz ko'proq vaqt kerak, chunki ... Bu soat davomida tana vazni bir necha daqiqadan so'ng 3-4 kg ga o'zgaradi.

Batafsil menyu:

Vrantz karabuğday va sutli irmik bilan bo'tqa tayyorlaydi, 100 g ovqatlaning, jele bilan yuvib tashlang;
2 yildan keyin men sabzavot va mevalar bilan gazak qilaman;
Biz go'shtsiz sho'rva va ikkita qaynatilgan kartoshkada ovqatlanamiz;
Kechqurun menda vegetarian salat bor.
Qandli diabet uchun proteinsiz diet

Qandli diabetga chalinganlar uchun proteinsiz diet menyusi:

Vransiya yangi karam salatini yeydi va shakarsiz choy ichadi;
Bizda bodring va pomidor bilan gazak bor;
Biz qaynatilgan sabzavotlar va makaronni tuzsiz iste'mol qilamiz;
Peshindan keyin engil salat bilan;
Kechki ovqat uchun bitta lavlagi ishqalang va zaytun moyi bilan ziravorlang.

Andreas Moritzning proteinsiz dietasi

Integral tibbiyotning eng katta tarafdorlaridan biri Andreas Moritz bir necha bosqichlardan iborat bo'lgan jigar toshlari va saqich qoldiqlarini tozalash usulini ishlab chiqdi. Butun vannani oyiga 1-3 marta, muntazam ravishda bajarish mumkin.

Birinchi bosqich - tayyorgarlik:

6 kun davomida 1 litr olma sharbatini somon orqali iching va menyudan barcha moylash materiallari, sut mahsulotlari, tuzlar va go'shtlarni o'chiring.

Boshqa bosqich asosiy hisoblanadi:

Oltinchi kuni biz 14.00 dan oldin barcha sabzavotlarni, shu jumladan jo'xori pyuresi va mevalarni qabul qilamiz;
Kechqurunning 6 yilligida 3 shisha suvga 4 osh qoshiq qo'shing. l. Epsom tuzlari, shishani olib, tishlarini cho'tkasi;
Taxminan 20.00 da biz yana bir shisha tuz ichamiz;
21.45 da 0,5 shisha zaytun moyini 2/3 shisha tsitrus sharbati bilan aralashtiring, iching va gorizontal holatni oling, chunki bu soatda toshlar tashqariga chiqa boshlaydi;
6-kun ertalab biz yana 0,5 shisha tuz aralashmasini olamiz va 2 yildan keyin hamma narsani tugatamiz;
Taxminan 10.00 da men bir shisha sharbat ichaman.

Proteinsiz bolaning afzalliklari

1. Proteinsiz dieta boy dietaga qaraganda murakkabroq bo'ladi, ya'ni dietada yuqori kaloriya va ko'p miqdorda uglevodlar mavjud.
2. Uglevodlar tanani energiya bilan ta'minlaydi va dietada bo'lganlar haqida unutishga imkon beradi.
3. Bundan tashqari, parhez murabbo va asal kabi lazzatlanishlardan foydalanishga imkon beradi.
4. Bu parhez, ayniqsa, uydan ko'p sevmaydigan yoki ichmaydiganlar uchun javob beradi.

Proteinsiz dietaning natijasi

Proteinsiz dietaning 7-10 kunida siz 2-4 kg yoqishingiz mumkin. Qarang, bu katta isrof emas. Bu soat davomida yurak-tomir va ko'rish tizimlari tiklanadi, sog'lig'ini yaxshilaydi va yangi qiyinchiliklarga tayyor bo'ladi.

Proteinsiz parhez vazn yo'qotish uchun emas, balki vazn yo'qotish uchun emas, shuning uchun biz juda ko'p vazn yo'qotishni va radikal dietani izlashni xohlaymiz.