Elektrikli ızgara cheesecake tarifleri. Mükemmel cheesecake Sirniki'nin tüm sırları çoklu fırında

Bir tavada şuruplu syrniki tarifi devletten bir hediyedir, çünkü bu kabuğun ve iştah açıcı kirpinin tadını çıkarmak ve tüm süreç için çok fazla zaman harcamamak gerekir. Bir fincan çayı bir atıştırmalıkla doldurmak harikadır; ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt veya şurup gibi lezzetli meyveli keklerin üzerine bir çeşit sos dökebilirsiniz.

Bir tavada siru ile sirniki nasıl yapılır?

Temel tavsiyelere uyduğunuz sürece, bir tavada syringa syrniki'yi hazırlamak çok basittir. Çantanın tadıyla biten “tasarruf” tabirini de kullanabilirsiniz ama bunun hiç önemi yok.

  1. Tatlı cheesecake'ler, farklı türde tüyler eklenmeden bir tavada çıkar.
  2. Cheesecake'lerin ideal şekilde çıkması için hamurun, topların kolayca yuvarlanabileceği kadar kalın olması gerekir.
  3. Daha pembe ve çıtır bir kabuk elde etmek için filizleri mantzda tavada pişirebilir veya tahılları fasulyeyle karıştırabilirsiniz.
  4. Bir tavada siru ile Sirniki, minimum yağ içeren fermente süt ürününden hazırlanır.

En basit sirniki bir tavada iki saniyede pişer. Aşağıdaki tarifi uygulayarak, oranları değiştirmeden, kesinlikle tavaya dökülmeyecek, zengin ve yumuşak olacak mükemmel cheesecake'lere sahip olacaksınız. Yarım gram ekşi kremadan yaklaşık 8-10 adet pembe ve çok iştah açıcı kek elde edilir.

İçindekiler:

  • sirke – 500 gr;
  • tsukor – 2 yemek kaşığı. l.;
  • yumurta – 1 adet;
  • vanilya;
  • Yağlama için yağ.

Hazırlık

  1. Tüm malzemeleri kalın, homojen bir karışım halinde karıştırın.
  2. Hamuru toplar halinde açın, un haline getirin ve kırıntıları bastırın.
  3. Az miktarda zeytinyağı ile altın rengi olana kadar kızartın.

Tavadan yumuşak ve yumuşak bir şekilde çıkın. Malzemelerin oranları klasik versiyonda olduğu gibi farklı olacaktır ancak bu versiyonda irmiğin şişmesi için hamuru 20 dakika bekletin. Lorun pembe ve çıtır çıkmasını sağlamak için şurup toplarını mısır gevreği ve sakal karışımına bulayın.

İçindekiler:

  • sirke – 500 gr;
  • tsukor – 2 yemek kaşığı. l.;
  • vanilya;
  • irmik – 5 yemek kaşığı. ben;
  • yumurta – 1 adet;
  • Panuvannya için Boroshno ve irmik - 1 yemek kaşığı. l.

Hazırlık

  1. Peynir, irmik, yumurta, zukor ve vanilyayı karıştırın. Taneler şişene kadar hamuru 30 dakika boyunca dökün.
  2. Toplar haline getirin, irmik ve sakal dolu bir torbaya koyun, parçaları birbirine bastırın.
  3. Her iki tarafta ceket.

Kızartma tavası tüm lasunlara uygundur. Sebzelere tuz eklemek için kuru meyve kullanan doktorlar için meyve miktarının iki kez değiştirilmesi gerekmektedir. Peyniri yağlayın ve daha pürüzsüz bir kıvam elde etmek için bir elekten geçirin.

İçindekiler:

  • sirke – 500 gr;
  • yumurta – 1 adet;
  • Boroşno - 5 yemek kaşığı. l.;
  • tsukor – 1 yemek kaşığı. l.;
  • rodzinki koyu – 1 zhmenya;
  • vanilya zukor – 1 poşet;
  • ekmek için iyi.

Hazırlık

  1. Rodzinki 5 hvilin zaparta'da. Suyu kızdırın.
  2. Sire, borocho, yumurta, tsukor ve rodzinki'yi karıştırın.
  3. Toplar haline getirin, tırmıkta ekmek yapın ve sakatatları düzleştirin.
  4. Cheesecake'leri kızartma tavasında yanları altın rengi oluncaya kadar pişirmeye devam edin.

Yağ eklenmeden bir tavada yağlanan şerbetli syrniki tarifi sağlıklı yemek sevenler için uygundur. Bu durumda Teflon kapları kullanmanız gerekir ve buğday çekirdeklerini yulaf ezmesi veya tam tahıllarla değiştirerek öğünlerinizin kalori içeriğini daha da azaltabilirsiniz.

İçindekiler:

  • sirke – 300 gr;
  • yulaf ezmesi bor - 3-4 yemek kaşığı. l. + 2 yemek kaşığı. l. ekmek için;
  • vanilya;
  • yumurta – 1 adet;
  • stevia – 5 gr.

Hazırlık

  1. Peyniri yumurtayla birleştirin, stevia ve vanilyayı ekleyin.
  2. Hamur kalınlaşana kadar unu birlikte çırpın.
  3. Toplar haline getirin, parçaları bastırın ve yulaf ezmesiyle kaplayın.
  4. Sirniki'yi kuru bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar yağlayın.

Sakal ve irmik eklemeden tavada şerbetli syrniki tarifi, Adige için ideal olan yumuşak şerbeti eklemek daha iyidir. Mükemmel bir sonuç beklemeyin, bunun yerine tatlar olağanüstü lezzetli olacaktır. Zukcor'u depodaki başka bir maltlama maddesiyle değiştirirseniz, tüm sağlıklı beslenme severlerin takdir edeceği gibi mükemmel düşük karbonhidratlı lassolar elde edeceksiniz.

İçindekiler:

  • peynir %0 yağ – 200 g;
  • Adige baba – 300 g;
  • yumurta – 1 adet;
  • vanilya;
  • stevia – 5 gr;
  • Yağlama için yağ.

Hazırlık

  1. Peyniri rendeleyin, iyice karıştırın Sayın.
  2. Yumurtayı çırpın, vanilya ve stevia ekleyin.
  3. Küçük kekler yapın ve lezzetli sirnikileri az miktarda zeytinyağıyla bir tavada kaplayın.

Izgara tavada peynirli cheesecake tarifi klasik olandan pek farklı değil. Sonuç olarak, pembe kenarlı çok garne chasto ortaya çıktı. Cheesecake'in ortasına bir parça sütlü çikolata gibi bir çeşit dolgu ekleyerek cheesecake'e biraz lezzet katabilirsiniz. Chastuvannya geleneksel olarak üst malzemeyle servis edilir.

İçindekiler:

  • sirke – 500 gr;
  • tsukor – 2 yemek kaşığı. l.;
  • vanilya;
  • yumurta – 1 adet;
  • Boroşno - 5 yemek kaşığı. l. + ekmek için;
  • çikolata barı - 80-100 gr.

Hazırlık

  1. Peyniri yumurta, zukr, vanilya ve sakal ile karıştırın.
  2. Çikolatayı karelere bölün.
  3. Hamuru kurabiye haline getirin, ortasına bir parça çikolata koyun ve hamuru kapatın.
  4. Una batırın, parçaları sıkın.
  5. Sirniki'yi ızgara tavasında yağlayın, kırıntıları zeytinyağıyla yağlayın.

Tavada pişirmeyi planlıyorsanız bu tarifte yumurta pişirilemez. Doktorlar, muzların meyanköküne benzediğini ancak kabuk miktarının da iki kez değiştirilebileceğini belirtiyor. Lasoshka'yı her türlü sosla veya en iyi şekilde çikolata şurubu veya Nutelli tipi macunla servis edebilirsiniz.

İçindekiler:

  • sirke – 300 gr;
  • muz – 1 adet;
  • tsukor – 1 yemek kaşığı. l.;
  • Boroşno - 3 yemek kaşığı. l. + ekmek için;
  • vanilya

Hazırlık

  1. Muzu küçük küpler halinde kesin, iyice karıştırın peynir ve zukr.
  2. Vanilyayı çırpın ve hamur kalınlaşana kadar iyice karıştırın.
  3. Kurabiyeleri şekillendirin, boroshny'de ekmek yapın, sıcak bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Her şey bir tavada suçluluk duymadan servis edilebilir. Bu tarifte tarçın eklenecek, elma aromasıyla harika gidecek ve eşsiz bir aroma katacaktır. Cheesecake'lerin hazırlanışı basittir, belirtilen miktardaki malzemelerden 8 adet orta boy cheesecake elde edeceksiniz.

İçindekiler:

  • elma – 2 adet;
  • tsukor – 2 yemek kaşığı. l.;
  • sire – 400 g4
  • Boroshno - 4 yemek kaşığı. l.;
  • vanilya, tarçın;
  • yumurta – 1 adet.

Hazırlık

  1. Elmayı küçük küpler halinde doğrayın, kabak, tarçın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  2. Ekle|ekle| peynir, yumurta ve fasulye, kalın hamur yoğurma.
  3. Kurabiyeleri şekillendirin, unlu bir tavada ekmek yapın ve bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Bir tavadaki cheesecake'lere yönelik bu tarifin özel bir kahverengiliği vardır. Amaranth, buğday sakallı vikoryst'in yerini aldı. Özel, kesinlikle eşsiz bir tat veren özel bir bezelye aromasına sahiptir. Bitkinin kalori içeriğini Teflon tavada yağ eklemeden kızartarak değiştirin.

Izgara sirniki kolin - %13,1, fosfor - %11,8, kobalt - %25,5, selenyum - %14,8 gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir

Izgara tarçınlı sirniki

  • Holin karaciğerde fosfolipidlerin sentezinde ve değişiminde rol oynayan lesitin deposuna girer ve lipotropik faktör görevi gören serbest metil gruplarının salınımına girer.
  • Fosfor enerji metabolizması da dahil olmak üzere çeşitli fizyolojik süreçlerde yer alır, asit-su dengesini düzenler, fırçaların ve dişlerin mineralizasyonu için gerekli olan fosfolipidlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin deposuna girer. Eksikliği anoreksiya, anemi ve raşitizme yol açar.
  • Kobalt B12 vitamini deposuna girin. Yağ asitleri ve folik asit metabolizmasındaki enzimleri aktive eder.
  • Selenyum- İnsan vücudunun korunması için antioksidan sistemin önemli bir unsurudur, immünomodülatör etkiye sahiptir ve tiroid hormonlarının düzenlenmesinde rol oynar. Eksiklik Kashin-Beck hastalığına (eklemlerde, omurgada ve uçlarda çoklu deformasyonla birlikte osteoartroz), Keshan hastalığına (endemik miyokardiyopati), spazmodik trombasteniye yol açabilir.
biraz daha al

Yüksek kaliteli ürünlerin en yeni kaynağını ekte görebilirsiniz.

Elektrikli ızgara tarifinde cheesecake nasıl pişirilir - peynirin daha da lezzetli ve orijinal çıkması için hazırlığın yeni bir açıklaması.

Yağsız Sirniki

İçindekiler:

500 gr efendim.

4-5. tsukru.

Bir öğütülmüş tuz.

Cızırdadıkça kaynıyor.

Karıştıralım.

Izgara cheesecake tarifi nasıl hazırlanır - peynirin daha da lezzetli ve orijinal çıkması için hazırlığın tam bir açıklaması.

Kokusu çok lezzetli olmasına rağmen sirnikiyi kim sever, özellikle sabah çayı için. Ama artık pis kokunun yağlı çıktığı ve her şeyin boşuna olduğu açık. Kahverengi sirniki yağsız hazırlanmalıdır. Daha az salatalık eklerseniz daha az diyet tatlısı elde edersiniz. Sirnikiyi ızgarada yağladım. Sirnikiler yağ sürülmüş olsa bile çok daha lezzetli çıktı. Bu sirnikileri olabildiğince çabuk hazırlayın, umarım siz de beğenirsiniz.

Yağsız Sirniki

İçindekiler:

500 gr efendim.

4-5. tsukru.

100 gr sakal (yumurtanın ve peynirin büyüklüğüne göre biraz daha az veya daha fazlasına ihtiyacınız olabilir).

Bir öğütülmüş tuz.

Fotoğraflı yağsız Sirniki tarifi:

Peyniri bir kaseye alıp zukoru, tuzu ve vanilyayı ekleyip yumurtaları çırpın. Karıştıralım.

Cızırdadıkça kaynıyor.

Karıştıralım.

Cheesecake'leri ızgarada her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar kızartıyorum. Sandviç makinem yok, cheesecakeleri ızgara tavasında yağlayabilirsiniz.

Yağsız lezzetli sirniki hazır. Güzel bir çay iç!

Efendim.

Yumurta.

Borosno.

Zukor.

200 gr şurup %9,

1 yumurta tepsisi,

2 yemek kaşığı. buğday boroshn ND,

1. Peyniri çatalla ezin.

İplik sirniki

Smazheni sirniki

Sirniki Dukhovtsi'de

lapundrik

Çoklu fırında Sirniki

Sirniki – çim mevcuttur. Bazılarında ise hiçbir sorun yaşamadan yataktan kalkabilirsiniz. Arkadaşım Katya gibi diğerleri de şırınga lanetini takip ediyor. Eğer beni tekrar muayene etsen. Sirniki'nin ortası gri çıktı, bu yüzden çanlar yandı veya daha da fazla tavaya döküldü.

Bir zamanlar işim vardı, en sevdiğim tarifi buldum ve mükemmel peyniri keşfettim.

Bugünkü yazım hâlâ şırınga lanetinin etkisinde kalanlar için.

Cheesecake stoğu (PP varyantlarından değil, klasiklerden bahsettiğimiz gibi) kural olarak değişmez - peynir, yumurta, zukor, borosno. Ve oranlar herkes için yaklaşık olarak aynıdır - siur paketi başına bir yumurta ve bir kaşık dolusu sakal ve kabak.

Efendim. Bana göre en lezzetli cheesecake’ler %9 peynirden geliyor. Üstelik peynirin tadı kağıt brikete benziyor. İki markayı tercih ediyorum – Shchiro Vash ve Molochnik Tev’e. Sistemin gücünden global anlamda bahsedecek olursak o zaman taze ve kısa süreli tasarruflu (hattın hazırlık tarihinin 5 güne kadar çıkmasına şaşırıyoruz) ve uzun ömürlü olması gerekiyor. En sevdiğim markaların ortasında bir saat boyunca votkamı yudumluyorum. O yüzden tereddüt etmeyin, paketleri karıştırıyorum, parmaklarımı peynirin üzerine bastırıyorum ve en iyisini seçiyorum.

Yumurta.Şans eseri benim için en lezzetli cheesecake'lerin proteinsiz yumurta kabuklarından çıktığı sonucuna vardım. Öncelikle proteinin doğru şekilde sağılması (yine bence) cheesecake'lerin kalınlığına katkıda bulunur. Başka bir deyişle sirnikilerin kendisi de tatlı özsu kadar parlak çıkıyor. Ürünün yağ içeriği artıyor. Ve syrniki'lerim diyet bitkisi değil. Bu tür tatlı bir atıştırmalıktır.

Borosno. PP-syrniki'nin benim için en lezzetli olan diğer çeşitli borotlar arasındaki büyük popülaritesine rağmen, daha önce olduğu gibi buğday borozhlu syrniki kayboluyor. Syrah paketi başına 1 yemek kaşığı kullanıyorum. hamur için bir kase ve tava için bir kase olmadan.

Zukor. Yani, syrniki gibi, onları her zaman bal, reçel, jöle ve sadece meyvenin üzerine çeşitli tatlı soslarla hazırlarım, hamura zukor eklemiyorum. Vidrazada belli olan tatlı hamur için çağırdıkları vidrazanın önünde bira.

Sirniki'nin bir kısmını hazırlamak için ihtiyacımız var: 200 gr şurup %9,

1 yumurta tepsisi,

2 yemek kaşığı. buğday boroshn ND,

Meyveler, meyveler, bal, reçel, ekşi krema vb. sunulması için.

1. Peyniri çatalla ezin.

2. Yeni karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.

3. Siru sarı olana kadar 1 yemek kaşığı ekleyin. unsuz un (ve bildiğiniz gibi zukor). İyice karıştırın.

4. Masayı 4 parçaya bölün, onlardan kalın toplar oluşturun, çatlaklar olmadan.

5. Tabağın kenarına 1 yemek kaşığı dökün. Boroşna

6. Topları teker teker una batırın, düzleştirin ve her iki tarafı da un içinde yuvarlayın.

7. Hamuru iyice ezip dilediğiniz şekilde hazırlıyoruz.

İplik sirniki

Pryazhennya - Rus derin yağı. Ürünü 1/3 oranında kaplayacak şekilde bol miktarda yağla yağlayın.

İplik sirniki, büyükanne sirniki ile aynıdır. Parlak, allık, ışıltılı. Çocukluğun tadı.

Yak gotuvati mi? Kenarları yüksek bir tava alıp ortanın altındaki ateşe koyuyoruz, yağı döküp kızarana kadar kontrol ediyoruz. Büyük bir ateşe koyduğunuzda sorun değil, shvidko ısınacak ve sirniki tavada yanacak. Böylece sabır kazanıyoruz ve kontrol ediyoruz. Kontrol etmek için mikro bir parça beyaz ekmek atın. Üstte soğanlar olduğu anda tereyağı hazırdır.

Cheesecake'leri bir kaseye koyun ve kapağını kapatın. Bir tarafı kızarınca ters çevirip tekrar kapağın altına sürün. Çıtır cheesecake'ler biraz kabaracak. Bu yöntemle sirniki'nin pişmesi yaklaşık 10-15 dakika sürer.

Ve bu tür cheesecake'ler, maytapların tadını erittikleri için reçellerden daha lezzetlidir ve köpüklü bir arkadaşa ihtiyaç duyarlar. Klasik veya fotoğraftaki gibi vidkuruch'umuzu hazırlayalım. Doğranmış elmaları kızartıyorum, tüyü biraz tereyağında kızartıyorum, yaban mersini, karanfil ve kabakları tadına varıncaya kadar ekliyorum. Beş parçadan biraz fazla dana etini orta ateşte ara sıra karıştırarak pişiriyorum.

Smazheni sirniki

Eritilmiş sirniki büyükannenin versiyonuysa, bir parça tereyağı ile yağlanmış olan da annenin versiyonudur.

Kokuya hazırlanmak daha da kolaydır. Shvidkoda'da yağı eritiyoruz. Haydi tıslayalım. Cheesecake'leri yerleştirin ve alt ortadaki ateşte, her iki tarafı da kapakla (veya kapaksız) altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Yaklaşık bir saat içinde aynı – 10-15 dakika.

Bu tür cheesecake'lerin tadı hassastır, bu nedenle soslar farklı olabilir. Deniz topalakım var. Deniz topalak bir blender ile delinir, bir elekten geçirilir ve pudra şekeri ile karıştırılır. Ekstra olarak ekşi krema servis ettim.

Sirniki Dukhovtsi'de

Fırında sirniki, günümüzde yapımının son derece popüler bir versiyonudur. Babamda var ve hazır. Benim de fırınım olmadığı için Tefal ızgaramın benzer fonksiyonunu (farklı sıcaklık modu) denedim, o yüzden küçükleriniz merak etmesin.

Sirnikiyi fırında hazırlamak çok kolay. Fırını 180 dereceye ısıtın, cheesecake'leri ekleyin ve yaklaşık 15 khvilin pişirin, hamurun ortasından bir kez çevirin.

Bu sirnikiler, reçelden taze meyveye kadar her türlü malzemeye bağlı olarak daha da yumuşak, yumuşak ve lezzetli çıkıyor. Benim vişne ekşisi versiyonum Tanya'nın tarifi lapundrik. Kiraz, zukor, bir tutam tarçın, bir tutam su ve mısır nişastası - kaynayana kadar kısık ateşte ve ardından biraz kabuk.

Çoklu fırında Sirniki

Ve bu benim syrniki'nin en sevdiğim ve en popüler versiyonu. Özellikle Philips çoklu fırınların şanslı sahipleri için.

Daha önceden ısıtılmış çoklu fırında 180 derecede 5 dakika. Pokrokovo tarifi burada gösterdi.

Nazik, havadar, narin. Her zaman mevsim meyveleri, meyveler ve aromatik bal ile doldurulur.

Umarım şırınga laneti artık senin adına konuşmuyordur.

Mayasız sütlü Mlintsi tarifi

Heykeli hak ettin mi? Paylaş
Yokuş yukarı