Tavuk, mantar ve peynirli marul salatası. Tavuk ve mantarlı salata: fotoğraflı tarifler Tavuk fileto ve mantarlı salata tarifi

Tavuk protein, fosfor ve tükürük, B12 ve A vitaminleri açısından zengindir.

Pecheritsi, orta roslinlerdeki proteinin değiştirilmesinde rekor sahibidir; et ve yumurta kokuyor. Bu mantarlar ayrıca esansiyel amino asitler, B, C vitaminleri, folik asit, antioksidanlar, fosfor ve potasyum içerir. Mantarların kalori içeriğinin çok düşük olması nedeniyle kilo vermek isteyenlere tavsiye edilmektedir. Ancak kitinin çocuklara veya karaciğeri hasta olan kişilere, yüksek karaciğer ısısı nedeniyle geçmemesi gerektiğini unutmayın.

Sir gerçekten eşsiz bir bileşime sahiptir, sadece kahverengi maddelerin bir karışımıdır: esansiyel amino asitler (lisin, triptofan), B1, B2, B6, B9, B12, E, D vitaminleri ve kalsiyum, bakır, klorür açısından zengin diğerleri, fosfor, çinko ve daha fazlası Anlaşılması kolay olmayan bir düzine nadir konuşma var. Yani bu kabuk ürünlerinin (tavuk, mantar ve siru) tüketimi kabuk etkisi vermekten başka bir şey yapamaz.

Tavuklu, mantarlı, şuruplu, yumurtalı ve soslu salata popüler ve lezzetlidir, bu nedenle bu salatayı hiç hazırlamamış birini tanımak önemlidir. Hem kutsal bir gün hem de aile yemeği için harika bir şekilde uygundur ve akşam için bir bitki olarak kalıntıları zaten ekşidir.

Elbette Noel masası için tavuk, mantar ve peynirden oluşan yaprak salatası hazırlayıp güzelce süslemek daha iyidir. Kuru erikli “Berizka” böyle bir bitkinin poposuyla ünlü olabilir. Bu salatayı denemekten çekinmeyin: Tavuğu, mantarları, peyniri toplara koyun ve güzelce süsleyin.

Salata "Berizka"

İçindekiler:

Fileto - 2 adet
Pecheritsi - povkіlo
Yumurta – 4 adet
Siyah erik – 15-20 adet
Sir tipu Edam abo Dutch – 200 gr
Turşu turşusu - 4 küçük
Cybula ripchasta - 1 kafa
mayonez
Chasnik - bazhannyam için 1 karanfil

Bu salata için tavuk, mantar, salatalık, yumurta, peynir toplara konur, önce tüm müstahzarları çıkarmak, sonra otu oluşturmak daha iyidir.

Filetoyu kaynatın ve lifler halinde kesin.
Mantarları ince ince ezin, cibulini ezin ve hepsini birden yağda hafifçe yağlayın.
Yumurtaları iyice haşlayın, iri rendeleyin (beyazları ve yumurtaları kremalıdır), peynirleri ince ince rendeleyin.
Süslemek için malzemeler: 1 salatalık ve 6-7 kuru erik, ince şeritler halinde kesilmiş.
Yumurta beyazını rendelenmiş peynir ve mayonezle çatalla çırpın, ardından karanfilleri kasenin içine sıkın.

Şimdi salatayı bir araya getiriyoruz: tavuk, mantar, peynir, salatalık, bu sırayla.

1 top - kuru erik.
2 - tavuk, mayonezle iyice kaplanması gerekiyor.
3 - salatalık turşusu
4 - mayonez sürülmüş yumurta çorbası, ancak çok fazla değil (topun yağlı olduğundan emin olun)
5 - tsibule bulaşmış mantarlar

Artık tüm hayvanların cömertçe sirke, yumurta ve mayonezle kaplanması gerekiyor. Noel salatamızı tavuk, mantar ve peynirle süslemek için artık çok geçti. Bu amaçla ekşi mayayı yapraklar çıkacak şekilde kesiyoruz ve kuru erikten ince uzun ayırıcılar kullanıyoruz. Kuru eriklerin arkasına sapın ve sapların dış hatlarını, sapın arkasına ise yaprakları yerleştiririz.

Salata çok dekoratif görünüyor ve hoş tatlı bir tada sahip.

Mantarlı, tavuklu ve peynirli salata tarifleri çeşitlendirilebilir. Örneğin ananas, tavuk, mantar ve syrah'ı salatada yemek de aynı klasik şekilde tüketilebilir. Ve tavuklu, peynirli, mantarlı ve domatesli salata herkese göre değil; İtalyan tarzında taze ve orijinal. Ayrıca depoda peynir, tavuk, havuç ve mantar içeren bir salata da bulabilirsiniz. Şarap daha da lezzetli.

Ancak tavuklu, mantarlı ve peynirli salatalar için kesinlikle eşsiz tarifler var, bunlardan biri aşağıda. Strava baharatlı olmak için ortaya çıkıyor ve başka hiçbir şeye benzemiyor. Tavuk, mantar, peynir (resimde) içeren bu salata, taze mantarlar değil, marine edilmiş mantarlar gerektirir, bal veya pecheritsa kullanabilirsiniz. Mantar seçimi lezzetli, çok lezzetli.

İçindekiler:

Domuz göğsü filetosu - 1 adet
Parmesan peyniri - 80 gr
Yaban mersini peyniri - 40 gr
Marine edilmiş mantarlar - 4 büyük kaşık
Yumurta – 2 adet
Ananas (herhangi bir şekilde) – 1-2 damla
Soyulmuş ceviz - zhmenya
Chasnik - 1 karanfil
mayonez

Salata için tavuk, mantar, bezelye, ananas, parmesan peynirinin doğranması gerekir: Parmesan peyniri ince dilimler halinde, aksi takdirde çok az veya çok az. Yumurtaları büyük bir üçte birlik alana sürün. Küflü gülün peynirini çatalla sıkın ve az miktarda mayonez ve presle çıkarılan chasnik ile karıştırın.

Her şeyi karıştırın. Veya salata, kremalı mantar turşusu, tavuk, syrah, daha fazla rendelenmiş salatalık turşusu ekleyin.

Bu salatalardan herhangi biri aziz için harika bir seçim olacaktır. Lezzetli!

Salati tamamen doğaçlamayla ilgilidir. Sadece bir malzemeyi değiştirdiğinizde yeni bir bitki ortaya çıkar. Yeni meze tarifleri öğrenmeye ve bunlarla mutfağımı zenginleştirmeye devam edeceğim. Eskiden yemek yapardık, yani. Bugün mantar ve tavuğu neyle yiyebileceğimizi düşüneceğiz. En lezzetli tariflerden 10'unu bilmeyi başardım.

Yine de mantar alabilirsin. Pecheritsa veya salamura bal mantarları daha sık kullanılır. Tavuk haşlanmalı veya tütsülenmelidir. Tabii ki, bu iki malzemenin kombinasyonu kesinlikle lezzetli olamaz, özellikle de onlara peynir ve yumurta eklerseniz. Artık çimin kendi kendine yetebilen ve canlı olduğunu görmek mümkün. Bu kesinlikle sadece kadınlar tarafından değil erkekler tarafından da takdir edilebilir.

Mantarların çok evrensel bir ürün olduğunu takdir ediyorum. Koku çoğu zaman en uç bitkilere bile bir tuhaflık katar.

Taze alırsanız yağlanmaları gerekir. Salatalarda çoğu zaman taze veya konserve kurabiyeler kullanılır. Koku baharatlı bir aroma katıyor ve çok çabuk hazır oluyor.

Hadi alalım:

5 haşlanmış yumurta,
200 gr haşlanmış fileto,
200 gr pecheritsa,
1 sibulin,
200 gr siru,
6 yemek kaşığı. mayonez.

Yumurtaları kaynattıktan yaklaşık 7 dakika sonra çok hızlı bir şekilde kaynatın. Daha sonra soğuk suda soğutup temizleyin. Salata için su ve yumurta aklarını ekliyoruz. Ve bunları ayrı kaplarda birbirine sürtün.

Arkasından tavuk etlerini tuzlu suda pişirin. Kuşun herhangi bir bölümünü alabilirsiniz: bacaklar, göğüsler. Su kaynayana kadar ve ancak et pişmeye hazır olduktan sonra bekleriz.

Bu, proteinin anında alevlenmesini ve liflerin gözeneklerini kapatmasını sağlamak için gereklidir. Yani ortada tüm et suyu kaybolacak ve salata için hemen etin suyunu çıkaracağız. Et suları için farklı şekilde pişirin: hemen soğuk suya koyun. Yani et suyunda çok fazla et suyu varsa et kuru görünecektir.

Daha sonra et soğutulur ve küpler halinde kesilir veya liflere bölünür.

Mantarları ince şeritler ve dilimlerle örtün.

Yağ başına 5-7 gövdeyi kaplıyoruz.

Cibulina temiz ve titrektir ve yağlanması kolaydır. Ve sonra onları pecheritsy ile karıştırıyoruz.

İşte bu, salatayı oluşturmaya başlamanın zamanı geldi. Yogo toplarımı bıraktım. Garnanın yuvarlak bir şeklini elde etmek için garnaya özel halkalar kullanmak daha iyidir.

Ancak böyle bir kalıplama halkası bağımsız olarak oluşturulabilir. Örneğin karton kullanın. Salatadan çıkarmayı kolaylaştırmak için kenarları ataçla kapatılabilir. Veya plastikten veya plaktan bir daire yapın. Zagalom, her şey sana bağlı.

Acı bir içecekle tüm malzemeleri tek tek ekleyebilirsiniz. Yak mi zrobimo.
Bu tür yapraklı atıştırmalıkları mutlaka düz bir tabağa ya da derin cam salata kaselerine koyuyorum ki topların siyahlığı görülsün.

Tavuğu mayonezle karıştırıp ilk sırayı ekliyoruz.

Daha sonra mayonez için kullanılan proteini dağıtıyoruz.

Üçüncü sıramız mantar. O şişman, bu yüzden daha fazla sosla kaplanmasına gerek yok.

Dördüncü sıra rendelenmiş pancardan yapılır. Tabii ki mayonez sızdırıyor.

Beşinci son top üçüncü toptur.

Hemen salata yemeye başlamanıza gerek yok, henüz doymadınız! Sızmasını sağlamak için birkaç yıl buzdolabından çıkarın. O zaman kendinize tüm lezzetli lezzetleri gösterin!

Patates atıştırmalığı “Mantar Galyavina” için video tarifi

Daha da zengin bir meze. Ana ürünlere patates eklediğimizde. Önemli ve sağlıklı salataları sevenler için bu sadece bir nimettir.

Sizlere videolu bir tarif göstermek istedim. Bütün bunlar “Galyavin Mantarı” ile her zaman süslenmiştir. Gözlerinin biraz rahatlamasını istiyorum.

Bildiğiniz gibi her şeye kolayca erişilebilir.

Tuzlu salatalık ve kıllı bezelye ile çok lezzetli bir salata

Salatalarda aşağıdaki oranlara ulaşmak önemlidir: Böylece canlı ve canlandırıcı alt ürünler elde edilir. Geri kalanına gelince, hörgüç turşusu alıyoruz, bezelye kıllarımız, mantarlarımız ve tavuğumuz var. Hassasiyet size yumurta verecektir.

Hadi alalım:

tavuk fileto – 0,5 g,
turşu - 5 adet.,
mantarlar – 0,5 kg,
bezelye kılları – 100 g,
4 yumurta,
2 cibulini,
mayonez,
Roslynna Oliya.

Öncelikle tüm malzemeleri hazırlamamız gerekiyor. Son olarak filetoyu sıcak tuzlu suda haşlayın. Çiğnemesi kolay olmalı ve en az 40 parçamız olsun.

Tavuğu pişirmeden önce bir saat bekletin. Kümes hayvanı fabrikasından genç bir tavuksanız, o zaman hazırlık tamamen yeterli olacaktır. Köy tavuğu ise daha uzun süre pişirin.

Daha sonra tavuğun et suyundan çıkarılması, soğutulması ve liflere bölünmesi gerekir.

Pecheritsa yıkanır ve parçalar halinde kesilir. Bunları yumuşayana kadar yağla kaplıyoruz ve tahılı buharlıyoruz.

Cybul küçük parçalar halinde kesilir ve pişene kadar yayılmasına izin verilir.

Yumurtaların iyice kaynatılması gerekiyor. Daha sonra soğutun, temizleyin ve düzeltin. Salatalarda ince ince rendelemeyi seviyorum.

Şimdi en lezzetli salamura veya tuzlanmış kuruyemişlerin kavanozunu açıyoruz ve nadiren parçalara ayırıyoruz.

Tüylü bezelyenin çekirdeklerini daha fazla detaylandırmak mümkün değildir.

Topların önünde hazırladığımız atıştırmalıklarımız yok. Tüm ürünleri karıştırıp mayonez döküp lezzetli bir şekilde içiyoruz.

Mantar, tavuk ve quasole ile pişirme yöntemi

Eklenen kvastan yapılan mantar salatalarının bir başka lezzetli versiyonu. Bunun büyük bir protein olduğunu da biliyoruz. Lütfen daha fazla tavuk eti ekleyin.

Sadece kvası süt suyundan almamız gerekiyor. İlave domates eklemeden. Renk beyaz veya koyu olabilir.

Hadi alalım:

bal mantarı turşusu – 100 gr,
kvas – 100 gr,
tavuk göğsü – 200 gr,
sirke – 100 gr,
mayonez.

Tamam, tavuğu sonra pişirelim. Salataya et eklenir ve et suyuyla çorba hazırlanır.

Tavuk filetosu liflere bölünür veya parçalara ayrılır.

Efendimiz ne olursa olsun soyuluyor. Ancak daha tuzlu olan diğer salata çeşitlerine öncelik veriyorum. Böylece tüm mezeler daha lezzetli olacaktır. Şurubu üçe bölün.

Kvas kavanozunu açıp suyunu döküyoruz.

Tekrar şeriatı formüle edemeyeceğim. Ve tetiklemeden hemen önce kvası, mantarları ve babayı ekleyin.

Marine edilmiş bal ekliyoruz ve tüm masayı mayonezle baharatlıyoruz.

Kore havuçları ve topları ile basit bir tarif

Benim için Kore havuç ve mantarlarının tüketimi daha da yetersiz hale geldi. Ancak bu mezenin sıcaklığını ve baharatlılığını verir.

Hadi alalım:

1 tavuk fileto,
100 gr Kore havuçu,
80 gr siru,
200 gr pecheritsa,
dekorasyon için krep,
mayonez - 120 gr.

Mantarları tabaklara kesip üzerlerine az miktarda üst yağ ilave ediyoruz. İhtiyacımız olmayan voloji onlardan çıkarılabilir.

Haşlanmış filetoyu elimizle liflerine ayırıyoruz.

Kore havuçlarını yemeyi kolaylaştırmak için biraz kesin.

Üçüncü peyniri ekleyin ve salatayı oluşturmaya başlayın. Bütün toplar mayonezle kaplanır.

İlk sıra tavuk filetodan oluşur.

Sonra düşük Kore havuçları geliyor.

Onlara göre bir takım mantarlar ve sibüller dağıtılmaktadır. Bu top mayonezi sızdırmaz.

En üst sıra efendim tarafından işgal edilmiştir.

Her şeyi doğranmış mahsulle süslüyoruz.

Füme tavuklu salata çeşidi “Tavuk Ryaba”

“Tavuk Ryaba” sizi en lezzetli ürünlerle etkileyecek. Füme aromasının yanı sıra taze salatalık kokusunu da duyacaksınız. Tuzlu etle en lezzetli olan tür. Bütün bu malzemeler yumurta ve mantarla birlikte yenir.

Hadi alalım:

300 gr füme göğüs,
5 haşlanmış yumurta,
200 gr yağlanmış kurabiye,
3 taze salatalık,
mayonez,
biraz mahsul.

Aromatik füme göğüs etini alın ve istediğiniz gibi kesin.

Kurabiyeleri dilimler halinde kesin, kuru bir tavaya koyun ve suyu buharlaşana kadar yağlayın, ardından biraz zeytinyağı ekleyin. Tatmak için tuz ve karabiber eklemeniz gerekir.

Yumurtaları hazır olana kadar kaynatın. Taze aromatik küpler halinde kesilmiş.

Kalıbı düz bir tabağa yerleştirin.

Sahip olacağımız ilk şey füme tavuk olacak ve mayoneze iyice batırılması gerekecek.

Diğer bir sıra ise mantarları ayrı ayrı yağlamaktır.

Üçüncü top haşlanmış yumurta ve mayonezden yapılır.

Dördüncü top salatalık ve mayonezle ezilir.

Şimdi taze yeşillikleri ince ince doğrayın ve salatanın üzerine serpin.

Patlıcanlar için bir demet bıldırcın yumurtasını haşlayıp salata yapabilirsiniz.

Hepsi bu değil! Lezzetimizi 1 yıl buzdolabına koyuyoruz. Şarap ancak şekli alıp masaya servis ettiğimizde dışarı sızacaktır.

Mantar, tavuk ve ananaslı salata için basit bir tarif

Tavuk ve ananas yemek bizim için uzun zamandır ilham kaynağı olmuştur. Çok çeşitli salata seçeneklerine hayran kalacaksınız.

Eğer bu herkesten kaynaklanıyorsa, bunu kitlelere taşımak gerekiyor demektir. İşte size tarif.

Hadi alalım:

500 gr pecheritsa,
500 gr haşlanmış tavuk fileto,
250 gr katı siru,
bir kavanoz konserve ananas,
500 gr mayonez.

Mantarlar tükürülerek ve durulanarak temizlenir. Kağıt havlu üzerinde kurutulur ve paçavralar halinde kesilirler.

Daha sonra 5-7 tüylük bir alana kaplıyoruz. Vologun iyi konumlandırıldığı o ana ulaşmak bizim için önemlidir.

2 dakika sonra mantarları tuzlayın. Ve 3-5 dakika daha sonra soğumaya bırakıp soğumaya bırakıyoruz.

Ananas kavanozunu açıyoruz, şurubu döküyoruz ve ince ince kıyıyoruz.

Rendenin diğer tarafına bir parça peynir eklenir.

Filetoyu liflere ayırıyoruz.

Salatayı hazırlamadan önce cildi mayonezle kaplamayı unutmayın.

İlk sıramız ocaktan olacak.

Diğer sıra ise çok dumanlı.

Masanın üzerine birkaç ananas parçası koyacağız.

Ve son topu efendiye koyuyoruz.

Mayonezin ıslanmasına izin verin ve sos tüm toplara emilene kadar birkaç yıl bekletin.

Domates ve peynirli atıştırmalıklar için klasik tarif

Bu tarif domates açısından zengindir. Bol meyve suyu verin, doygunluğu ve meyve suyu salatasını mutlaka kaldıracağız.

Hadi alalım:

300 gr haşlanmış tavuk,
250 gr taze mantar,
2 domates,
280 gr şurup,
1 sibulin,
300 gr mayonez.

Mantarların hazırlanmasını bitirelim. Pecheritsa parçalarına kesin. Cibul dilimler halinde kesilir.

Tereyağının üst kısmını bir tavada eritip üzerine mantarları ve cibulları fırçalayın. Üç dakika sonra mantarları ekleyin.

İlk önce tetiği biz çektik. Şimdi küçük parçalara ayıralım.

Domateslerin ince dilimler halinde kesilmesi gerekiyor.

Peyniri rendeleyin.

Pekala, hızla salatayı hazırlıyoruz. Vikorist'i boyamak için formu kaldırmamız gerekiyor.

İlk topumuz tavuk eti olacak. Eti bir kalıpla düzleştiriyoruz, kırıntıları bir kaşıkla sıkıştırıyoruz. Mayonez sızdırıyor.

Diğer sıramız ise mantar.

Bunun üzerine bir tutam domates ve mayonez eklenir.

Her şeyin üstüne gıcırtılı bir gıcırtı ve içinden merhem sızıyor.

Tabii mezeleri soslara ve meyve sularına batırıp bekletin, böylece otları yaklaşık 3 yıl soğukta alırız.

Daha sonra aynı şekli kaldırıyoruz.

Kuru erik ve taze salatalık ile marul salatası

Füme krema ve taze sebzeler et, mantar ve kuru erik ekler. Bu benzersiz bir üründür. Sık sık salataya eklemeli, lahanayı onunla birlikte haşlamalı ve ardından eti pişirmelisiniz. Ve hepsi aromanın dünyadaki her şeyden daha güçlü ve dünyadaki her şeyden daha tatlı olduğu gerçeğine dayanıyor.

Hadi alalım:

tavuk – 400 gr,
kuru erik – 50 gr,
mantarlar – 400 gr,
cibulin,
2 yumurta
2 taze salatalık.

Sosu için:

mayonez – 100 gr,
doğal yoğurt – 100 gr,
2 adet saat dişi.

Göğsü sıcak suda pişirin. Daha sonra soğutun ve ince ince doğrayın.

Cybul parçalayıcılarla kesilir ve yağla kaplanır.

Mantarları ince ince doğrayın ve tsibula'ya ekleyin. Mantarları tuzlayın ve karabiber ekleyin ve 10 khvilin yağlayın.

Yumurtaları iyice kaynatıp rendeliyoruz.

Salatalıkları da büyük bir rende üzerine rendeliyoruz. İçlerinden çok fazla meyve suyu çıkacak, o zaman biraz sıkmayı hatırlamanız gerekiyor.

Yumuşak kuru erikler parçalara ayrılır.

Artık Robimo lezzetli bir salata sosudur. Mayonez için doğal yoğurt ekleyin ve bir chasnik ekleyin.

Son adıma geçiyoruz - topları oluşturuyoruz.

İlk sunum serisi tetiklenir. Sosla hafifçe tatlandırılır.

Diğer bir örnek ise kuru eriktir.

Üçüncü sırada mantarları tsibule'den toplayın. Soslarıyla nasıl sızdığını size bildireceğim.

Dördüncü sıra, yine yapışkan bir sosla sızan bir yumurtaya katlanır.

Beşinci sıra yuvarlak olacak, bunun için birkaç tanesini sıkıp yumurtaların üzerine yerleştireceğiz.

Artık servis halkasını temizleyebilir ve salatayı misafirlerinize servis edebilirsiniz.

Patates ve Kore havuçlu kraliyet tarifi

Son olarak size ana salatayı hazırladım: perlina. Ortaya çıkabilecek her şey bomba gibi. Başka kelime yok. Bu mucizevi ve istila edilmiş depoya hayret edin! Hadi biraz yogo gotuvati alalım!

Hadi alalım:

4 adet haşlanmış patates,
taze kurabiyeler – 250 gr,
1 baş cibul,
Yağlama yağı,
zevk için tuz, karabiber,
füme tavuk – 300 gr,
150 gr Kore havuçu,
4 haşlanmış yumurta,
180 gr siru,
mayonez.

Sapı ince ince dilimlenerek cibulin haline getirilir. Daha sonra yumuşak ve şeffaf hale gelinceye kadar yağı sürmeye gönderiyoruz. Bu saat içinde pecheritsa'yı keseceğiz.

Onları tuz ve karabiberle tatlandırın. Gashimo Khvilin 15.

Patatesleri ve yumurtaları sıcak olarak haşlayın.

Tetiği biraz kestik.

Salatayı güzelce süslemek için 20 cm çapında bir servis halkası kullanın.

Haşlanmış patatesleri tabağın en altına sürün. Tuzlayın ve mayonezle kaplayın.

Daha sonra cybulae'lardan bir miktar mantar topluyoruz.

Üzerlerine tavuk parçaları koyup mayonez sürüyoruz.

Tavuk Kore havuçlarına benzer.

Daha sonra sosla kaplanması gereken bir top rendelenmiş yumurta yerleştirin.

Üst sıra ise syrah'tan yapılmıştır.

Salatayı 2 yıl bekletin. Daha sonra yüzüğü çıkarıp süslüyoruz.

Canlarım, tariflerimi beğendiğinizi bilmek beni çok mutlu etti. Bu nedenle ben arkadaşımdan size en iyi kazancı sağlamayı umuyorum.

Saygınız için teşekkür ediyor, şimdiden hazırlıklar diliyorum!

Mantarlı ve tavuklu mezeler sadece daha lezzetli, ekşi değil aynı zamanda tarçınlıdır. Bu iki bileşen mükemmel bir şekilde birleşerek iştah açıcı bir aroma ve hassas bir tat verir. Ayrıca tavuk parçaları ve mantarlar diyet ürünleri olarak sınıflandırılır ve az kalori içerir; kilo vermeye çalışanlar tarafından yanlarında bir salata yenilebilir.

Mantarlı ve tavuklu salata nasıl hazırlanır?

Meze, hazırlanması çok kolay olduğundan Noel veya günlük menü için idealdir. Mantarlı ve tavuklu salata nasıl yapılır? Strava, yağlanmış, haşlanmış, salamura edilmiş, çiğ herhangi bir biçimde tadılabilen mantarlar için lezzetli bir tada sahiptir. Hafif salatalar hazırlamak için tavuk genellikle yağlanmış veya tütsülenmiş et eklenmesini gerektiren tariflere göre haşlanır. Meze sosu mayonez veya buna dayalı sostur. Sağlıklı gıda üreticileri tarçınlı sumileri doğal yoğurt ve zeytinyağıyla hazırlıyor.

Füme tavuk ile

Füme tavuğun parlak bir aroması vardır ve ona eklenen tatlara katkısız lezzetli meyveler eşlik eder. Bu bileşen çeşitli diğer ürünlerle birleştirilebilir; özellikle önemli bir kombinasyon mantarlı ve peynirli füme tavuktur. Atıştırmalık oluşturmak için ısıyla işlenmiş ürünler eklemenize gerek yoktur - bu, hazırlama sürecini önemli ölçüde basitleştirecek ve hızlandıracaktır. Füme tavuk ve mantar turşusu salatası, ayrıntılı malzemelere ve mayonezli soslara bağlıdır. Yemeğin üstü taze otlarla süslenmiştir.

Bulaşmış mantarlarla

Mantarlar pratik olarak diğer ürünlerle birlikte yenebilir, kokusu tavuklu tabakta bile organik görünür. Bu kombinasyon hem estetik hem de lezzetliydi. Yağlanmış pecheritsy ve tavuklu salatayı hazırlamak için önce mantarları pişirin. Hepsini aynı anda yağlayın ve kalorileri azaltmak için tavaya yağ dökmeyin, kabın tabanını özel bir spreyle kaplayın. Tavuk, orta boy bir tavada haşlanmış veya yağlanmış salataya eklenir.

Haşlanmış tavuk ile

Bu meze genellikle pecheritsy ile hazırlanır, ancak muz orman mantarlarıyla değiştirilebilir, böylece bitki daha aromatik ve lezzetli olur. Haşlanmış tavuk ve mantarlı salata, toplar halinde bir tabağa konur: Tavuk filetosunun ön kısmı mayonezle kaplanır ve doğranmış yumurta serpilir, ardından kabakla yağlanmış bir top peynir talaşı ve mantar bulunur. Salatanın üstü mayonezle kaplanır ve üzerine rendelenmiş peynir serpilir.

Tavuk ve mantarlı salata tarifleri

Tavuk eti ve mantarların eklenmesi genellikle atıştırmalık kekler, çorbalar, güveçler ve salatalar gibi pişmiş sebzelerle birleştirilir. Kural olarak, bu yöntem, kaynatılabilen veya yağlanabilen tavuk filetosu veya göğüs eti kullanmak için kullanılır. Tariflerde yalnızca bir tür et kullanılmasına bakılmaksızın, cilt tipi ısıl işlemle bileşen farklı algılanır. Bu nedenle aşçılar, tavuk ve mantarlı lezzetli bir salata için bağımsız olarak bir tarif oluşturarak deney yapabilir ve hayal güçlerini ifade edebilirler.

Ananas için

Böylesine lezzetli, gerçekten meze, pahalı olduğu için Noel masasına daha uygundur. Tavuk ve mantarlı klasik ananas salatası, sert peynir, chasnikov, tencere gibi diğer malzemelerle desteklenebilir. Mantarlar marine edilemeyecek kadar sert değildir ve otlar, yağlanmış mantarlar, pecheritsa veya bal mantarlarını uyumlu bir şekilde tamamlar. Lezzetli bir meze oluşturmak için bunun yerine füme tavuğu deneyin. Tsibule salatası nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

konserve mantarlar – 150 gr;
yeşillik;
mayonez;
füme tavuk göğsü – 200 gr;
saat dişleri – 2 adet;
konserve ananas – ½ b.;
sedir bezelyesi – 50 gr;
sert peynir – 200 gr

Pişirme metodu:

Göğsü ince dilimler halinde kesin.
|iz| ile vatanı aydınlatın ananas kavanozları, meyveleri küçük küpler halinde kesin.
Peyniri kabaca ananasla aynı küpler halinde kesin.
Mantarları ayıklayıp diğer malzemelerle birlikte salata kasesine ekleyin.
Chasnik'i sat, tabağa ekle. Salatayı mayonezle karıştırın, silyu.
Üstüne sedir bezelye ve yeşilliklerden oluşan bir atıştırmalık ekleyin.

Diğer tariflere göz atın.

Salatalık turşusu ile sonbahar

Bu bitkinin misafirlerin tadını çıkarması garantilidir: fazlasıyla tadı, lezzetli bir tadı ve iştah açıcı bir aroması vardır. Ancak Varto, salatanın çok zengin ve kalorisi yüksek olduğundan, yiyecek çok fazla olduğu için, aksi takdirde tatlının tadına varamayacakları konusunda hazır bulunanların ilerisindedir. Tavuk mantarlı ve tuzlu salatalıklı bir salata hazırlamak kolaydır; daha sonra karaciğeri kabakla fırçalayın ve yumurtaları kaynatın. Aşağıda fotoğraftaki lezzetli mezenin nasıl hazırlanacağının açıklaması bulunmaktadır.

İçindekiler:

cibulin;
saat dişleri – 2 adet;
Yağlama için yağ;
tavuk stegenetleri - 0,3 kg;
havuçlar harikadır;
konserve mısır – 5 yemek kaşığı.
yağlanmış kurabiyeler – 0,2 kg;
salatalık turşusu – 2 adet;
haşlanmış yumurta - 2 adet;
baharat;
mayonez;
yeşillik.

Pişirme metodu:

Biftekleri kaynatın, eti fırçalardan kesin ve daha fazla ayrıntı ekleyin.
Pecheritsa'yı küçük parçalar halinde kesin.
Havuçları kabaca rendeleyin (ideal olarak Korece üçte bir oranında).
Soyulmuş somonu çeyrek halkalara, salatalıkları küçük küpler halinde kesin.
|iz| ile vatanı aydınlatın mısır kavanozları.
Haşlanmış yumurtaları rendeleyin.
Kabağı zeytinyağında yağlayın ve filizlendikten sonra salata kasesine koyun. Aynı tavada havuç rendesini kaplayın.
Tavayı ısıtın, sobaları içine yerleştirin, tuzlayın ve yaklaşık 7 parça ekmeği orta ateşte yağlayın.
Chasnik'i sat, yeşillikleri ince ince doğra.
Salatayı toplara koyarak başlayın, kabuklarını mayonezle kaplayın ve hafifçe tuz/biberle tatlandırın. Şu sırayı takip edin: ½ tavuk eti, yeşillik, chasnik, ½ salatalık, ½ mantar, yeşillik, chasnik, havuçlu cibul, yeşillik, chasnik, fazla salatalık, tavuk, mantar, yeşillik ve chasnik, mısır, yumurta.
Salatanın üstünü mayonezle kaplayın, mantar ve otlarla süsleyin.

Listekovy

Salata kalın ve lezzetli çıkıyor ve hazırlanması da kolay; bu, salata için çok önemli. Bu meze işe ya da gezilere götürmek için harikadır: tavuk ve mantar topları içeren salata buzdolabında 3-4 gün saklanacaktır. Fesleğen için marine edilmiş, haşlanmış veya yağlanmış mantarları ekleyebilirsiniz, böylece geri kalanı aşağıdaki malzemelerle uyum içinde olacaktır.

İçindekiler:

haşlanmış yumurta - 2 adet;
tavuk filetosu – 0,3 kg;
cibulina serena;
pecheritsy/diğer mantarlar – 0,2 kg;
yeşillik;
mayonez;
Hollandaca/Rusça sire - 100 g;
baharat;
Yağlama için yağ.

Pişirme metodu:

Filetoyu yağdan, kıkırdaktan temizleyin, dökün, eti suyla kaplayın ve orta ateşte kaynamaya getirin. Ürünü nemli hale getirmek için suya defne yaprağı, karabiber ve tuz ekleyin. Köpük tekrar göründüğünde delikli bir kaşıkla çıkarın.
Et suyunu kaynattıktan sonra eti önce pişirin (fileto yumuşak ama yumuşak), ardından su ekleyin ve eti soğutup kesin.
Yumurtaları soyun, bıçak veya rende ile kesin.
Tsibul'u dilimler halinde kesin, temiz pecheritsa'yı ince dilimler halinde kesin.
Syre'ı ortadaki üçte birlik kısma rendeleyin.
Tavayı ısıtın, zeytinyağıyla yağlayın, filetoyu ekleyin. Altın rengi varsa ürünü bir tabağa aktarın.
Tavaya biraz zeytinyağı ekleyin ve mantarları hazır olana kadar fırçalayın.
Salatayı, malzemelerin sıcak olabileceği ancak sıcak olamayacağı geniş bir tabağa toplar halinde yerleştirmeniz gerekir: tavuk fileto, mayonez, yumurta, yağlanmış cibulka, mantar, mayonez, şırınga talaşı. Mezenin üstünü yeşilliklerle süsleyin.

Sayın

Vejeteryanlar bile bu sulu, iştah açıcı bitkinin tadını çıkarabilir. Mezenin ana bileşeni, ona özel bir hassasiyet ve baharatlılık veren syre'dir. Mantarlı, lorlu ve peynirli salata, tatil masası olarak veya hafta içi akşam yemeğinizin tamamlayıcısı olarak servis edilebilir. Bir ziyafetin baş tacı haline gelebilecek canlı mezelerin hazırlanışı aşağıda detaylı ve fotoğraflarla anlatılmıştır.

İçindekiler:

haşlanmış havuç – 2 adet;
Yağlama için yağ;
haşlanmış tavuk filetosu – 1 kg;
pecheritsi – 0,5 kg;
bezelye kılları – 100 g;
mayonez;
sert peynir – 0,2 kg;
haşlanmış yumurta – 5 adet.

Pişirme metodu:

Mantarları şeritler halinde kesin, üzerine zeytinyağı sürün ve hafifçe tuz ekleyin.
Havuçları, yumurtaları ve rendeyi soyun.
Filetoyu elinizle liflere ayırın. Bileşeni pürüzsüz bir top halinde bir tabağa yerleştirin, mayonezle kaplayın.
Üzerine yağlanmış mantarları ve havuç talaşlarını yerleştirin. Shari'yi mayonezle kaplayın.
Daha sonra rendelenmiş yumurtaları, peynir talaşlarını eklemeniz ve salatayı tekrar mayonezle kaplamanız gerekir.
Üst top olarak dışarıda kalan tavuğu kullanın, ardından mayonezle kaplayın. Varto meze servis edilmeden önce birkaç yıl buzdolabında bekletilmelidir.

Kuru erik ile

Bu meze gurmeleri memnun edecek: hafif bir dokuya, narin bir tada ve kuru erik salatasını tamamlayacak göze çarpmayan dumanlı bir aromaya sahiptir. Otlar hazırlanıyor ve yakında daha lezzetli, daha güzel ve daha aromatik olacak. Tavuk, kuru erik ve mantarlı salataya, en hafif tabirle yüksek, lezzetli meyvelerinden bahsetmek gerekirse, "Caprice" veya kraliyet mezesi de denir. Çim nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

Hollandalı baba Parmesan peyniri – 150 g;
haşlanmış/yağlanmış tavuk fileto – 0,2 kg;
doğal elma salatalık – 2 yemek kaşığı. l.;
bezelye kılları – 10 adet;
cibulin;
pecheritsi – 0,2 kg;
fırçasız kuru erik - 100 g;
yumurtalar – 3 adet;
mayonez;
Yağlama için yağ.

Pişirme metodu:

Tavuğu orta parçalara ayırıp salata kasesine aktarın.
Küpler halinde kesilmiş haşlanmış yumurtaları buraya yerleştirin.
Pecheritsa'yı iyice yıkayın, bir kağıt kesiciyle kurulayın, küçük parçalar halinde kesin. Mantarları zeytinyağıyla yağlayın, orta ateşte ekleyin ve ürünü bir kaşıkla yavaş yavaş karıştırın.
Brokoliyi dilimler halinde kesin, marine edin, üzerine 20 parça yoğurt dökün. Daha sonra sebzeyi su altında durulayın, sıkın ve diğer malzemelerle birlikte salata kasesine aktarın.
Kuru erikleri önce sıcak suda bekletmek en iyisidir. 10 soğutmanın ardından karışımı dökün, ürünü kurumaya bırakın ve ardından mümkün olduğunca ince kesin.
Bir blender/öğütücü kullanarak bezelyeleri öğütün ve peyniri kabaca rendeleyin.
Hazırlanan tüm ürünleri salata kasesine ekleyin, mayonezle tatlandırın, iyice karıştırın, bezelye serpin ve masaya servis yapın.

Tavuk göğsü ile

Sağlıklı, canlı kirpi istiyorsanız bu salata soğuk mevsimler için idealdir. Tarif açıklamalarını takip ederseniz meze son derece lezzetli ve aromatik olacaktır. Yağlanmış orman mantarları, protealar, tat yaratmada büyük bir rol oynar, çünkü bunlara sahip değilsiniz ve glive iyi bir alternatif görevi görür. Tavuk fileto ve mantarlı salata, ünlü "Sezar" çeşidine benzer, ancak aynı zamanda Çin lahanası ve kruton da içerir.

İçindekiler:

mayonez, ekşi krema - 1 yemek kaşığı. l.;
mantarlar – 0,5 kg;
Taze meyveler – 3 adet;
Çin lahanası – 0,5 kg;
tavuk göğsü – 0,5 kg;
beyaz ekmek - 2 parça;
Chasnikov'un chastochatka'sı.

Pişirme metodu:

Eti dilimler halinde kesin, altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Mantarları yıkayıp haşlayın (10 dakika sonunda) ve küçük parçalar halinde kesin.
Salatalıkları dilimler halinde kesin, lahanayı ince ince doğrayın.
Malzemeleri birleştirin, mayonez ve ekşi kremayla baharatlayın, karıştırın.
Ekmeği küpler halinde kesin, üzerine az miktarda zeytinyağı sürün ve bir saat kadar bekletin. Hazır çimleri krutonlarla yudumlayın.

Yağlanmış mantar ve tavuklu salata için başka bir tarif.

Fındık faresi

Yapraklı dokusu nedeniyle bu salata çok yumuşak, hafif ve güzel çıkıyor. Tavuk ve mantarlı fındık faresi salatası tarifi çok basittir ve fazla zaman gerektirmez. Otları süslemek için nasnya adı verilen koyu kvası ve pelet görevi gören cipsleri ekleyebilirsiniz. Aşağıda tavuklu ve mantarlı salatanın nasıl yapılacağını detaylı ve fotoğraflarla anlatıyoruz.

İçindekiler:

tavuk filetosu – 0,3 kg;
maslini veya kvasol – 50 gr;
Rus peyniri – 0,2 kg;
pecheritsi – 0,2 kg;
haşlanmış yumurta - 5 adet;
mevsim;
Yağlama için yağ;
mayonez – 0,3 l.

Pişirme metodu:

Mantarları ince ince kesin, baharatlarla yağlayın.
Peyniri rendeleyin ve önceden haşlanmış eti küçük küpler halinde kesin.
Haşlanmış yumurtaları soyun, yumurtaları ve beyazlarını ayırın. Kalan karışımı rendeleyin ve karışımı bir çatalla çıkarın.
Filetoyu tavanın dibine yerleştirin, mayonezle kaplayın, mantarları ve peyniri yerleştirin. Şimdi mezeyi mayonezle kaplayın.
Salatayı çıtır zhovtkiv'in üzerine yerleştirin ve patlıcanların arkasına otlar cips, zeytin/fermente ile süsleyin.

Kıllı bezelye ile

Lezzetli, zengin meze sevenler, bezelye, tavuk eti ve mantarlı salata tarifini takdir edeceklerdir. Shvidko otu hazırlanıyor, bu nedenle malzemeler daha sonra hazırlanmalıdır - filetoyu yumurta ile kaynatın ve karaciğeri yağlayın. Atıştırmalığınızı daha da besleyici hale getirmek için belirtilen ürün listesine haşlanmış patates veya pirinç ekleyin. Tavuklu bezelye salatası nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

bezelye – 70 gr;
sirke – 100 gr;
cibulin;
haşlanmış tavuk filetosu – 0,2 kg;
baharat;
diş izle;
haşlanmış yumurta - 2 adet;
yağlanmış kurabiyeler – 150 g;
mayonez / ekşi krema.

Cibulinin ince dilimler halinde kesilmesi, ardından yağla fırçalanması ve baharat eklenmesi gerekir.
Sert haşlanmış yumurta ve fileto liflere ayrılmaya hazır olana kadar rendeleyin.
Kıyılmış tavuğu salata kasesinin dibine yerleştirin, mayonez/ekşi krema ile kaplayın ve tuz ekleyin.
Yumurtaları üstüne koyun ve mantarları fırçalayın. Salata yine mayonezle kaplanır.
Mezeyi peynir talaşı ile tatlandırmak, malzemeleri ezilmiş chasko ve az miktarda mayonez ile karıştırmak gerekir. Üzerine biraz un koyun | doğranmış bezelye.
Servis yapmadan önce salatanın en az bir dakika cilalanması gerekir.

Tavuk ve mantarlı lezzetli salatalar - hazırlama sırları

Otların mümkün olduğu kadar lezzetli olmasını sağlamak için pişirmeyi bitirmek için elinizden gelenin en iyisini yapın. Tavuk ve mantar salatası nasıl düzgün şekilde hazırlanır:

et veya bonfile gibi tercihen vikoryst, fileto veya göğüs mezeleri hazırlamak için;
kokunun taze olması için ısıl işlem yapılmadan ise mantarlar eklenebilir;
Haşlanmış havuç, konserve mısır, taze salatalık salatayı tazelemeye yardımcı olabilir;
yaprak marul için daha fazla mayonez ekleyin, aksi takdirde kuru çıkar (ideal olarak ev yapımı sos yapın);
efendim kupuvati Hollandaca, Rusça, Kostroma veya Adigean'dan daha iyidir;
Bitmiş bitkiyi buzdolabında 3 günden fazla saklayın.

Diğer tariflere hazırlanın.

Video

Tavuk eti ve mantarlı salata, kahverengi, tarçınlı ve çok lezzetli. Bu ürünler kesinlikle birbirini tamamlıyor, dolayısıyla mezenin hassas ve aromatik bir tadı var. Ayrıca bu içerikler az miktarda kalori içerdiğinden kilo verme sırasında da bitki tüketilebilir.

Beyefendinin bilgisi olmadan böyle bir salata hazırlanabilir. Üstelik tüm süreç en az bir saat sürüyor.

Tarife bağlı olarak mantarlar farklı şekillerde pişirilebilir. Tavuk etinin kural olarak kaynatılması gerekir.

Çeşitli malzemelerin eklenmesiyle böyle bir atıştırmalık hazırlamanın bariz bir yolu yoktur. Bu makale en basit ve en kapsamlı tariflere bakacaktır.

Mantar, tavuk, peynir ve salatalık salatası

Kısa sürede lezzetli bir bitki hazırlamak istiyorsanız bu tarifi hemen edinin. Mümkün olduğu kadar çabuk, basit ve uygun fiyatlı ürünlere ihtiyacımız var.

İçindekiler:

300 gr tavuk göğsü.
3 adet orta boy konserve meyve.
200 gr salamura mantar.
1 dolmalık biber.
100 g katı şurup.
3 tavuk yumurtası.

Adım adım hazırlık

Koçan için göğüs etini tuzlu suda haşlayın. Bu meze için, daha fazla kahverengi malzeme tutabilmesi için göğsün kendisini kızartmak en iyisidir. Soğuyunca orta büyüklükte küpler halinde kesin.

Bir sonraki aşamada, koku biraz ekşi olacağından tuzlu salatalıkları iyice kesin.

Sert peyniri orta boy küpler halinde kesin

Tatlı biberi ezin, sapını ve etini çıkarın, ardından küçük parçalar halinde kesin.

Tavuk yumurtasını haşlayın ve ardından su ekleyin. Yıkadıktan sonra küpler halinde kesin.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın, gerekirse az yağlı mayonezle tatlandırın, ardından|ekleyin| bir tutam mutfak tuzu

En lezzetli ve lezzetli meze hazır, sofraya servis edebilirsiniz!

Mantarlı yapraklı salata ve domatesli tavuk tarifi.

Çarşaf meze, yerel masaya harika bir katkı olacaktır. Depoya giren ürünler birbiri ardına kolayca yenebildiği için her zaman orijinal lezzete ulaşabilirsiniz.

İçindekiler:

250 gr tavuk fileto.
150 gr taze pecheritsa.
2 domates.
1 baş cibul.
100 m katı siru.
130 gr mayonez.
80 gr zeytin.
40 ml fındık faresi yağı.
Başarıların arkasındaki güç.

Hazırlama yöntemi

Gerekli ürünleri hazırlayın. Koçanı hazırlamak için ocağa bir tencere tuzlu su koymanız ve içindeki tavuk filetoyu kaynatmanız gerekir.

Mantarlar soğuk suyla iyice durulanmalı, ardından orta büyüklükte küpler halinde kesilmelidir. Filetoyu temizleyin, yıkayın ve ortasından kesin.

Bir sonraki aşamada ocağa bir tava koyun ve içindeki gerekli miktarda yağı ısıtın. Üzerine detaylı mantarları ve sibulaları ekleyin. Yiyeceği pişene kadar soteleyin, sonrasında pişirmek için çok geç olacaktır.

Haşlanmış tavuğu şeritler halinde kesin. Kasnağı bir tabağa yerleştirin ve ilk topu fileto tabanına yerleştirin. Az miktarda mayonez ile kaplayın

Pecheritsy ile sotelenmiş tsibul'u üstüne ekleyin. Cildinizi mayonezle kaplamayı unutmayın

Peyniri üçe bölün, mantarları hayvana ekleyin.

Domatesleri ezin, altını durulayın ve şeritler halinde kesin. Domatesleri ayak parmaklarının ucuyla yerleştiriyoruz ve yerde yudumluyoruz.

Mayonezli domatesleri yayın

Zeytinleri ezin ve halkalar halinde kesin. Bitirme topunu yerleştirin. Patlıcan için mezeyi taze otlarla süsleyebilirsiniz. Kasnağı dikkatlice kaldırın ve çimleri masaya servis edin.

Mantar, tavuk ve peynirle hazırlanan yaprak salatası

Marul hazırlamanın başka bir basit yolu. Bitkiyi güzelce servis etmek için halka şeklinde şekillendirmeniz önerilir.

İçindekiler:

200 gr tavuk fileto.
100 gr konserve pecheritsa.
2 tavuk yumurtası.
100 m katı siru.
1 baş cibul.
2 diş chasnik.
50 gr tüylü bezelye.
1 yemek kaşığı fındık yağı.
3 yemek kaşığı mayonez.
Zevkin arkasındaki güç.

Hazırlama yöntemi

Ocağa bir tencere su koyun, ekleyin|ekleyin| biraz tuz ve üzerine taze mantar ekleyin. Bundan sonra detaylı bir kabak ile ılık yağda kaplanmaları gerekecektir. Soğuması için bir tabağa aktarın

Tavuk filetoyu yaklaşık 25 dakika|dakika| hazır olana kadar. Et soğuyunca orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Yumurtaları suyu kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin. Soğuk suda soğutun ve ince ince rendeleyin.

Sert peyniri üçte bir oranında öğütün, preste ve mayonezle karıştırın.

Bezelyenin kıllarının hamur haline getirilmesi gerekir. Bunun için hızlı bir şekilde bir blender kullanabilirsiniz.

Artık hazırlanan tüm ürünlerin top haline getirilmesi gerekiyor. 1 - tavuk, 2 - yumurta, 3 - tsibule'li pecheritsi, 4 - ekşi kremalı bezelye. Üstteki hariç tüm toplar mayonezle kaplanmalıdır.

Tavuk, peynir ve salatalık ile mantar salatası

Yaprak salataları Noel masası için idealdir. Önceden hazırlanan Strava güzel, lezzetli ve elek çıkıyor. Ürünler top şeklinde servis edildiğinden kenarları yüksek salata kasesi kullanılması tavsiye edilir.

İçindekiler:

250 gr haşlanmış tavuk fileto.
420 gr konserve mantar.
300 gr taze salatalık.
250 gr haşlanmış patates.
30 gr yeşil cibul.
150 gr siru.
Avantajlarının arkasında sertlik ve mayonez yatmaktadır.

Pokrokova hazırlığı

Bir salata kasesi hazırlayın, orta üçte birlik kısımda kesilmesi gereken patatesleri tabana yerleştirin. Az miktarda grub tuzu ve mayonez ekleyin

Ucu başka bir topla yerleştirin. Bunun Kore havuçları için anlamları olan üçte birlik kısımlarda detaylandırılması gerekir. Beş parça ekmeği geniş bir tabağa koyun, suyunun süzülmesini sağlayın ve salataya eklemeden önce sebzeleri sıkın. Tüm topların mayonezle kaplanması gerektiğini unutmayın.

Yumurtaları üçe bölün veya gerekirse kesin. Viklasti zverhu ogirkiv

Marine edilmiş mantarları dilimleyin, soğuk suyla durulayın, süzün ve bir kaseye eşit şekilde yerleştirin.

Tavuk eti liflere ayrılarak mantarlarla karıştırılmalıdır.

Tavuk filetoyu mayonezle kaplayın, ardından kesilmiş yeşil cibul serpin

Sert peyniri rendeleyin ve hayvan tsibulasına ekleyin

Üst topu mayonezle yağlayın. Biraz lezzet katmak için ekstra rendelenmiş siru kullanabilirsiniz. Rendelenmiş ve alt kısmı salata kullanıma hazır

Mantar ve tavuklu lezzetli salata hassasiyeti

Bu tarifin basit olmasına rağmen sonuç, hafif ve hafif tada sahip bir atıştırmalıktır. Burada tüm ürünler mükemmel bir şekilde seçilmiştir, yemek harika

İçindekiler:

300 gr pecheritsa.
400 gr tavuk fileto.
1 baş cibul.
8 tavuk yumurtası.
200 gr siru.
150 gr mayonez.
Taze yeşillikler.

Pişirme işlemi

Cibul'u soyun, yıkayın, küçük parçalara bölün ve bir tavada yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın.

Mantarları ezin, aynı anda bacaklarıyla birlikte küçük küpler halinde kesin ve üzerlerine mantarları sürün.

Tavuk filetoyu elle liflere bölün veya küçük parçalar halinde kesin.

Ek ızgaralar kullanılarak sert peynir rendelenebilir

Tüm malzemelerimiz hazır, artık bir araya getirilmiş atıştırmalıkların çıktısını alabilirsiniz. Mezeyi harika salata kasesinden hazırlayabileceğiniz gibi porsiyonlar halinde de hazırlayabilirsiniz. İstediğiniz zaman ilk topu tavuğun üzerine koyun ve filetoyu mayonezle ıslatın

Sonra pecheritsa'yı tsibule ile karıştırdık. Bu topu mayonezle kaplamayın

Şimdi peyniri ekleyip çatalla bastırmalıyız. Bu topu az miktarda az yağlı mayonezle kaplamayı unutmayın.

Son top rendelenmiş yumurta olacak, bunların üstüne dikkatlice dağıtılması gerekiyor

Salatayı yeşilliklerle süsleyip masaya servis edebilirsiniz. Yemek için hayvana ilave bezelye veya zeytin ekleyebilirsiniz.

Tavuk, mantar ve kuru erik salatası için video tarifi

İncelememizi tamamlamak için her masaya harika bir katkı olacak başka bir kabak salatasına göz atın.

Bugün çok tembel olmadan en popüler malzemelerden bahsedeceğiz. Doğru, mantarlı tavuk! Eşsiz özelliği inanılmaz tadı ve inanılmaz hassasiyetidir.

En önemli eklemeler, ürünlerin lezzet gücünü mucizevi bir şekilde destekleyecek olanlardır. Sebzeler ve meyveler, fasulye ve bezelye, her türlü sos - elbette her şey orada olacak.

Varto, önemli artının mantarlarda olduğunu ifade ediyor. Pek çok insanın orman meyvelerini toplayıp gıda mağazalarından satın almayı başardığını düşünüyorum. Aynı koku salatanıza unutulmaz bir aroma katacak! Bal mantarı, beyaz mantar, chanterelles ve diğerleri - her şey, öncelikli olan, mağazadan satın alınan daha düşük kurabiye olan kahverengi mikro elementlerin canlı çekirdeğine iner.

Konuşmadan önce. Avokado salatasını da tavsiye ederim. Natalya kısa süre önce https://scastje-est.ru/salaty-s-avokado-top-10.html blogunda tarifler paylaştı. Ondan başka lezzetli tarifler de bulabilirsiniz.

Artık zamanı geldi. Dikkatlice okuyun, ezberleyin ve yer imlerinize ekleyin. O zaman hadi gidelim!

Klasik olarak tanımlanabilecek ilk tarif bu. Masanın düzeni basittir ve hayret uyandırır. Ve acı karşısında gözlerini gizlemek bir zevktir. Merak etmek!

İçindekiler:

tavuk eti - 300-400 gram;
taze salatalık - 200 gram (veya sadece iki büyük);
mantarlar - 230 gram;
yeşillikler: maydanoz veya krep - yarım demet;
pansuman: mayonez chi mayonez sosu.

Hazırlık:

1. Mantarları yıkayıp ince ince dilimleyin. Daha çok pecheritsi'm var.

2. Bir dilim kesin ve orta ateşte yaklaşık 10-15 adet kuilin ile kaplayın. Karıştırmayı unutmayın.

3. Tavuğu kaynatın ve soğutun. Fırçaları çıkarın ve eti parçalara ayırın.

5. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Aromatik olması için yılda dörtte bir soğuk suda bekletin.

6. Tüm kesimleri birleştireceğiniz derin bir kase hazırlayın. Malzemeleri aktarın ve mayonezle baharatlayın.

7. İyice karıştırıp servis edebilirsiniz.

Mantar, tavuk ve peynirli kraliyet salata topları

Bu tarifin baharatlılığı sizi kelimenin tam anlamıyla onu en saf ve en kutsal şekilde hazırlamaya teşvik ediyor. İlk denemeden itibaren her şeyin kökleneceğini garanti ederim!

İçindekiler:

haşlanmış patates - 200 gram;
haşlanmış havuç - bir büyük;
mantarlar - 250 gram;
haşlanmış tavuk eti - 200 gram;
cybul ripchasta - bir kafa;
Sir Gouda - 120 gram;
bezelye kılları - 50 gram;
kuru erik - 100 gram;
biberleri toplayın - zevk için;
mayonez sosu.

Hazırlık:

1. Mantarları çıkarın ve çıkarın. Onları eşarplarla örtün.

2. Cibul'u küçük küpler halinde doğrayın.

3. Altın rengi çıkana kadar yaklaşık 7-10 kabuğu bir kerede soteleyin.

Patlıcanlara biraz tuz ekleyebilirsiniz.

4. Peyniri irice rendeleyin.

5. Tavuk filetoyu kaplamak için küçük parçalar kullanın.

6. Kuru erik fırçasını alın ve ince ince doğrayın.

7. Havuç ve patatesleri rendeleyin. Her şeyi ayrı tabaklara yerleştirin.

Büyük göldeki izi ovalayın.

8. Derin bir kap alın. Salatayı toplara koyun. Patatesleri en alta yerleştirin. Yogoyu mayonezle kaplayın.

9. Mantarları cybulae ile yağlayın.

10. Kesme tetiğini üzerlerine yerleştirin. Hafifçe biberleyin ve sosla kaplayın.

11. Havuçları ince ince bölün. Daha sonra üzerine kuru erik dilimlerini yerleştirin.

12. Her şeyi mayonez sosuyla kaplayın. Daha sonra kıllı bezelyeleri kızartın.

13. Tekrar mayonez ve süzme peynir serpin. Bu kadar. 15 khvilin'in emilmesine izin verin ve yemekten önce başlayın.

Tavuk ve ananaslı mantar salatası – tarifi uğrunda ölmeye değer!

"Rodzinka" harikadır, daha doğrusu salataya sululuk katan ve lezzetli, lezzetli bir tat veren "ananas"tır. Bu tatlılık, tenha ciddiyeti güzelce sulandırır. Patlıcanı hazırladığınız anda bir an önce hayatınızda servis edin!

İçindekiler:

derisiz tavuk filetosu - 300 gram;
taze kurabiyeler - 250 gram;
konserve ananas - 200 gram;
Çin lahanası - 170 gram;
haşlanmış yumurta - 4 adet;
mayonez – 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
Tuz ve karabiber - fesleğen için.

Hazırlık:

1. Tavuğu tuzlu suda haşlayın. Eti soğumaya bırakın ve liflere ayırın.

2. Pecheritsa'yı küçük parçalar halinde kesin ve parçaları biraz eklenen yağla kaplayın.

3. Ananasları küçük küpler halinde kesin.

4. Haşlanmış yumurtayı ince bir rende üzerine rendeleyin. Zhovtki basitçe elle boyanabilir.

5. Çin lahanasını ince ince doğrayın.

6. Her şeyi derin bir salata kasesine alın, mayonezi ekleyip karıştırın. Hazır!

Kvassol ve marine edilmiş pecheritsa salatası için lezzetli tarif

Bir kavanoz konserve kvas, sebze suyunda veya domates sosunda kullanılabilir. Kırsal kesimin hala kızgın olması gerektiğinden bu o kadar da önemli değil. İyi bir şey: Kırmızı kvası kullanmak daha iyidir, salatada daha iyi görünür.

İçindekiler:

haşlanmış tavuk - 200 gram;
kvasolin kavanozu - 140 gram;
salamura pecheritsa - 200 gram;
cibulina-ripka - biri büyük;
yeşillikler: yeşil cibul, maydanoz veya krep - yarım demet;
karabiber - bazhannyam için;
zevk için tuz;
mayonez - 60-70 gram.

Hazırlık:

1. Tavuk göğüslerini arkalı önlü haşlayın. Soğuyunca liflere bölün.

2. Kavanozlara su dökün, kurabiyeleri çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.

3. Kabuğu cibulinden çıkarın ve kafayı ince küpler halinde doğrayın.

5. Kvas kavanozunu gidere atın ve fasulyeleri salata kasesine aktarın.

6. Tüm ürünleri tek bir kaba alıp toz biberi ve tuzu ekleyin.

Provençal şifalı bitkiler varsa, bu bitkinin küçük parçalarını göreceksiniz. İnan bana, hiç hayal kırıklığına uğramayacaksın.

Yağlanmış mantar, tavuk, peynir ve yumurta ile yaprak salatası “Nizhnist”

Bu tarifte mayonez kolayca ekşi krema ve kalın sosla değiştirilebilir. Salata memleketime yakışır, eminim sizde de bitmeyecektir.

İçindekiler:

tavuk filetosu - 370 gram;
mantarlar - 215 gram;
sert peynir - 160 gram;
haşlanmış tavuk yumurtası - 4-5 adet;
cibulun başı - bir orta;
Oliya roslinnogo pohodzhennya - yağlama için uçlar;
yeşillikler: maydanoz ve krep;
biber nasıl zevkle eriyor.

Hazırlık:

1. Tüm ürünleri hazırlayın.

2. Tsibulka'yı küçük küpler halinde doğrayın. Tavayı çıkarın ve altın kahverengi olana kadar yağlayın.

3. Mantarları yıkayın, ince ince doğrayın ve kaplamak için mantarlara ekleyin.

4. Yaklaşık 10 adet kuilini yağlayın, karıştırmayı unutmayın.

Gerekirse daha fazla yağ ekleyin.

5. Tavuğu tuzlu suda haşlayın. Soğuduktan sonra keskin bir bıçak kullanarak küçük kareler halinde kesin.

6. Peyniri alın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Bu, salataya önemli ölçüde hafiflik katar.

7. Derin bir tabakta tavuğu mayonez veya başka sosla karıştırın. Bu ilk alt top olacak.

8. Ayrıca prosharok, yağlanmış pecheritsa ve tsibulya'dan oluşur. Hafifçe biber.

9. Peyniri cömertçe yayın. Eşit dağılım sağlamak için sakatatları çatalla ezin.

10. Mavi peynir karışımını mayonezle kaplayın.

11. Yumurtadan tarak alın ve peynir gibi ovalayın. Bu, salatanın kalan ana unsuru olacak.

12. Yemeği yapraklarla veya yeşilliklerle süsleyip servis yapın.

Mantar ve tavuklu çok lezzetli salata “Tilki kürk manto”

Strava, zavdyaki adını, canavarın yanında bulunan, tanımlanamayan havuç rengine bıraktı. Salata, hazırlanışı açısından meşhur “Kürk manto altındaki Oseledets”e benziyor ama şarabın tadı açısından kesinlikle başka hiçbir şeye benzemiyor!

İçindekiler:

beyaz tavuk eti - 200 gram;
Eritilmiş şurup - 4 adet;
mantarlar (tercihen mantarlar) - 250 gram;
havuç - 3 büyük meyve;
patates - 300 gram;
Roslinum oleaginum - 15 ml;
krep veya maydanoz;
ekşi krema - 160 gram;
mutfak ve küçük biber karışımı - zevk için.

Hazırlık:

1. Önce sosu hazırlayın. Bunu yapmak için ekşi krema ve ince doğranmış krepleri karıştırın. Biraz su, tuz ve karabiber ekleyin.

2. Patatesleri kabuklarını çıkarmadan haşlayın. Daha sonra pişip soğuduktan sonra üniformayı çıkarın ve büyük bir kaseye sürün.

3. Havuçları soyun ve bu şekilde ovalayın.

4. Yıkayıp ince ince doğrayın. Tavayı az miktarda ilave yağla yağlayın.

5. Erimiş sıvıyı ovalayın. Kokuların hafif olması ve ellerinizde dağılmaması için bir parça ekmeğin üzerine dondurucuya koyun.

6. Tavuğu kaynatın, soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin.

7. Tüm manipülasyonlardan sonra salatayı toplara katlamaya devam edin.

Sosu kavrulmuş derinin ve kalan kremanın üzerine dökün.

8. Sırayı dikkatlice takip ettiğinizden emin olun. Sıra şu şekilde: tavuk, rendelenmiş patates, yağlanmış domuz yağı, rendelenmiş eritilmiş süt ve havuç.

Mantarlı ve füme tavuklu kraliyet usulü salata için video tarifi

Çim çok lezzetlidir, kesinlikle kraliyet ziyafetinde olmayı hak ediyor! Taçlı bir insan olun ve kendinize bir zim salatası ısmarlayın. Adı ne olursa olsun, tamamen erişilebilir ve hatta kraliyet bile yemek için değil, hazırlık için para ödüyor.

İçindekiler:

haşlanmış patates - 5 büyük meyve;
taze pecheritsa mantarları - 270 gram;
tsibula'nın başı - biri büyük;
Oliya Roslinnogo Podzhennya (zeytin veya sonyashnikova) - 5 ml.
füme tavuk - 340 gram;
Kore havuçları - 180 gram;
haşlanmış yumurta - 5 adet;
sert peynir - 160 gram;
mayonez;
Zevk için tuz ve tat ile tatlandırın.

Hazırlık:

Mısırlı mantar salatası için basit bir tarif

Beş çatallı salata hazırlama talimatları. Daha da tatlı ve bir o kadar da lezzetli, mucizevi bir çubuk gibi olacak. Haydi hayret edelim!

İçindekiler:

haşlanmış tavuk göğsü - tek parça (270 gram);
marine edilmiş bal mantarları - 180 gram;
konserve mısır - bir kavanoz;
yeşillikler: maydanoz, krep, kişniş veya yeşil cibulka - yarım demet;
beyaz lahana - 150 gram;
mayonez - 2 yemek kaşığı;
mutfak tuzu - 10-15 gram;
küçük biberleri toplayın - zevk için.

Hazırlık:

1. Tavuk etlerini önce suyunu tuzlayarak arkadan haşlayın. Soğuduktan sonra liflere ayırın.

2. Lahanayı doğrayın. Salata daha sulu ve daha sulu.

3. Bal kavanozunu açın ve ince ince kesin.

4. |iz| ile meyan kökü suyunu dökün. mısır kavanozlarını ve tahılları bir salata kasesine aktarın.

5. Yeşil sapları ve yaprakları doğrayın. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

6. Salatayı mayonez sosuyla baharatlayın ve iyice karıştırın, tüm malzemeleri eşit şekilde dağıtın.

Tariflere baksak bile saat kaçta bitirmeliyiz? Belki de yeni taç mücevheriniz olarak mümkün olduğunca denemeye çalışın. Düşüncelerinizi paylaşın, beğenin ve arkadaşlarınıza söyleyin; birlikte yemek pişirmek daha iyi, değil mi? Memnuniyetle hazırlanın ve iştahınızın tadını çıkarın!

Heykeli hak ettin mi? Paylaş

Rozdrukuvati heykeli