Çeviri ile İngilizce sesli diyaloglar. Konuyla ilgili İngilizce diyaloglar: Mutfakta. Ulusal mutfak (ABD) “Sebzelerle yeni dil”
Vatansever bir insan gibi görünüyor ama adını göremediğimiz için menüde yazan yiyecekleri yemiyor. Restoranın süslü adını anlayamadığınız ve garsonla nasıl İngilizce konuşacağınızı bilmediğiniz için neden çalışasınız ki? Sizin için restoran ve kafelerde kullanılacak ifadeler içeren basit bir Rusça-İngilizce konuşma kılavuzu hazırladık. Masayı nasıl yıkayacağınızı öğreniyorsunuz, hatta bir raf isteyin ve kirli servise İngilizce küfredin.
Mandravniki için içinde diyaloglar, ifadeler ve en önemli 25 konuyu içeren bir sözlük bulacağınız basit bir kitap yazdık. Ana karakterle yola çıkın ve İngilizcenizi geliştirin. adresinden ücretsiz olarak kitabın keyfini çıkarabilirsiniz.
Bir masa hazırlıyoruz
Yerel bir restoranda akşam yemeği yemeyi planlıyorsanız, örneğin telefonla önceden masa ayırtmanız gerekecektir. Bu durumda adınızı yazdığınızdan, gerekli yer sayısını ve rezervasyonun tam saatini belirttiğinizden emin olun. Ayrıca bölgede iki oda bulunmaktadır: Kurtlar için (sigara içilen) ve Kürt olmayanlar için (sigara içilmez). Kiminle masa ayırtmak istediğinizi kontrol edin. Bir restoranda masanın nasıl yıkanacağına dair İngilizce diyaloğa hayret edelim:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| A: Merhaba! Bir masa ayırtmak istiyorum lütfen. | A: Uçuyorum! Bir masa ayırtmak istiyorum lütfen. |
| B: Hangi gün gelmek istersin? Ne zaman? | B: Hangi gün ve saat kaçta gelmek istersiniz? |
| A: Bu akşam saat altıda | A: Bu akşam 6. yıl dönümüyle ilgili |
| B: Biriminizde kaç kişi var? | B: Kaç kişi olacak? |
| A: Beş kişilik masa istiyorum | A: Beş kişilik masa istiyorum |
| B: Sigara içilir ya da sigara içilmez? | B: Kürtler ve Kürt olmayanlar için salon? |
| A: Sigara içilmez lütfen. | A: Kurt olmayanlara nazik olun. |
| B: İsminizi alabilir miyim? | B: İsminizi öğrenebilir miyim? |
| A: Ostap Bender | A: Ostap Bender |
| B: Senin için başka ne yapabilirim? | B: Senin için daha fazla para kazanabilir miyim? |
| A: Hepsi bu kadar. Teşekkür ederim! | A: Bu kadar. Vay be! |
| B: Aradığınız için teşekkür ederiz Hoşçakalın! | B: Çınlama için teşekkür ederim. Güle güle! |
| A: Güle güle! | A: Güle güle! |
Şimdi bir masayı zırhlarken hangi ifadelerin kullanılabileceğini görelim:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Merhaba! Hizmet için emekçi olarak suçluyum lütfen. | Uçuyorum! Rezervasyon yaptırmak istiyorum (bir masa) lütfen. |
| Merhaba! Bir masa ayırtmak istiyorum lütfen. | Uçuyorum! Masayı temizlemek istiyorum, lütfen. |
| Merhaba! Boş masalarınız var mı? | Uçuyorum! Herhangi bir masa kurdunuz mu? |
| Merhaba! Dört kişilik bir parti için masa ayırtmak istiyorum. Altı buçukta bize yer ayırabilir misin? | Uçuyorum! Dört kişilik bir grup için masayı temizlemek istiyorum. Vi bizi 6:30'a kaydedebilir mi? |
| Beş kişilik bir masa istiyorum. | Beş kişilik bir masa istiyorum. |
| Bir/iki/üç kişilik bir masa lütfen. | Bir/iki/üç kişilik masa lütfen. |
| Sigara içilen/içilmeyen lütfen. | Kurtlar/Kurt olmayanlar için nazik olun. |
Şimdi de kahvehanede sizinle içki içme zamanı geldiğinde kullanabileceğiniz cümleleri okuyun:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Hangi gün gelmek istiyorsun? Ne zaman? | Hangi gün gelmek istersin? Ne zaman? |
| Mi maemo masası altı buçukta. Bu kabul edilebilir olacak mı? | Saat 6:30 civarında boş bir masamız var. Hoşunuza gider mi? |
| Biriminizde kaç kişi var? | Kaç kişi (masa)? |
| Sigara içilir ya da sigara içilmez? | (Salon) Kürtler ve Kürt olmayanlar için mi? |
| İsminizi öğrenebilir miyim? | İsminizi öğrenebilir miyim? |
| İsminizi alabilir miyim? | İsminizi öğrenebilir miyim? |
| Senin için başka ne yapabilirim? | Senin için başka ne kazanabilirim? |
| Aradığınız için teşekkürler. Güle güle! | Aradığınız için teşekkür ederiz. Güle güle! |
Saygıyı yeniden tesis etmek için: Masayı temizleme saatinde, en çok "akşam" olarak bilinen parti kelimesini kullanırız. Bu bağlamda parti, aynı anda bir restoran veya kafe açmayı planlayan bir grup insandır.
Restorana varıyoruz
Restorana girdiğinizde hemen sizin için bir masa ayırtmanız istenecektir. İngilizce diyalog için iki seçeneğe bakalım: zırhlı bir masa ile ve onsuz.
Durumla ilgili diyalog, daha sonraki bir tarihte masa rezervasyonu yaptıysanız şöyle görünebilir:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| A: Merhaba! Rezervasyonunuz var mı? | A: |
| B: Merhaba! Bay için altı buçukta rezervasyon yaptırabilirim. Bender. | B: Uçuyorum! Bay Bender'ın adına masayı 6:30'da yıkadım. |
| A:Bay. Bender, masan hazır. Lütfen beni takip edin. | A: Bay Bender, masanız hazır beni takip edin lütfen. |
Geç saatte masa ayırtmadıysanız diyalog şu şekilde görünebilir:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| A: Merhaba! Bir masa ayırttınız mı? | A: Uçuyorum! Bir masa ayırttınız mı? |
| B: Merhaba! Rezervasyon istemiyorum. Dört kişilik bir masa istiyoruz lütfen. | B: Uçuyorum! Zırh giymiyorum. Birkaç kişilik bir masa istiyoruz lütfen. |
| A: Arkanızı döndüğünüz anda, koku bir dakika içinde sizin için berbat bir tablo haline gelecektir. | A: Kontrol ederseniz size harika bir yemek masası hazırlayacağız. |
| B: Pencere kenarında bir masa alabilir miyiz? | B: Beyaz pencere masasına oturabilir miyiz? |
Restorana gittiğinizde kullanabileceğiniz ifadeler aşağıdadır:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Merhaba! Bay için altı buçukta rezervasyon yaptırabilirim. Bender. | Uçuyorum! Bay Bender'ın adına masayı 6:30'da yıkadım. |
| Merhaba! Bay için iki kişilik bir masa ayırttım. Bender altı buçukta. | Uçuyorum! Saat 6:30 civarında Bay Bender'a iki kişilik bir masa ayırdım. |
| Merhaba! Rezervasyon istemiyorum. Bu masaya oturabilir miyiz? | Uçuyorum! Zırh giymiyorum. Bu masaya oturabilir miyiz? |
| Merhaba! Rezervasyon istemiyorum. Dört kişilik bir masa istiyoruz lütfen. | Uçuyorum! Zırh giymiyorum. Birkaç kişilik bir masa istiyoruz lütfen. |
| Pencere kenarında bir masa alabilir miyiz? | Beyaz masaya oturabilir miyiz? |
| Mutfak/tuvaletten uzakta bir masa alabilir miyiz lütfen? | Mutfağa/tuvalete yakın bir masa alabilir miyiz? |
Aşağıdaki ifadeler kafe yöneticisi tarafından kullanılabilir:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Merhaba! Bir masa ayırttınız mı? | Uçuyorum! Masayı temizledin mi? |
| Merhaba! Rezervasyonunuz var mı? | Uçuyorum! Masayı temizledin mi? |
| Bay. Bender, masan hazır. | Bay Bender, masanız hazır. |
| Masanız henüz tam olarak hazır değil. | Masanız henüz hazır değil. |
| Masanız kısa sürede hazır olacak. | Hemen sofranızı hazırlayalım. |
| Arkanızı döndüğünüz anda, koku bir dakika içinde sizin için dayanılmaz bir tablo haline gelecektir. | Eğer check-in yaparsanız sizin için ücretsiz olarak geniş bir masamız olacak. |
| Lütfen beni takip edin. | Beni takip et, okşama ol. |
| Lütfen bu tarafa gelin. | Nazik ol, buraya gel. |
| Ceketini alabilir miyim? | Ceketini ödünç alabilir miyim? |
İngilizce nasıl konuşulur
Masaya oturduktan sonra, garson istemediği için size bir menü getirmeyi isteyin. Daha sonra kendi yemeklerinizi hazırlayabilir, içecek ve tatlıyı seçebilirsiniz.
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| A: Menüyü alabilir miyim lütfen? | A: Bir menü alabilir miyim lütfen? |
| B: İşte efendim. | B: Nazik olun efendim. |
| B: Siparişinizi alabilir miyim? | B: Siparişinizi kabul edebilir miyim? |
| A: Evet ben hazırım. Köfte ve patates cipsi istiyorum. | A: O halde hazırım. Köfte istiyorum ve patatesle yağlanmış. |
| B: Üzgünüm ama buketler tamamlandı. Neden bifteği denemiyorsun? | B: Vibachte, köfteler bitti neden biftek yemiyorsun? |
| A: Tavsiyeniz için teşekkür ederiz! | A: Tavsiyeniz için teşekkür ederiz! |
| B: Bifteğinizi nasıl istersiniz? | B: Bifteğinizi nasıl yağlarsınız? |
| A: Orta lütfen. | A: Orta nadir. |
| B: Bir şey içmek ister misiniz? | B: İçeceklerden herhangi birini ister misiniz? |
| A: Hayır teşekkürler. | A: Öyle değil. |
| B: Tatlı olarak ne istersin? | B: Tatlı olarak ne istersin? |
| A: Kahve ve kek istiyorum | A: Biraz cava ve muffin istiyorum |
| B: Siparişinizle hemen döneceğim. | B: Siparişlerinize hemen döneceğim |
Kafe veya restoranlarda İngilizce konuşmanıza yardımcı olması için aşağıdaki ifadeleri kullanabilirsiniz:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Menü lütfen. | Menü lütfen. |
| Menüyü alabilir miyim? | Menü alabilir miyim? |
| Menüyü görebilir miyim lütfen? | Menüye hayran kalabilir miyim lütfen? |
| Henüz hazır değilim. | Henüz hazır değilim. (Garsona “Düzenlemelerinizi yapmaya hazır mısınız?” diye sorulduğunda söyleyin.) |
| Evet ben hazırım. | Yani hazırım. |
| Ben... | Yapacağım... |
| Ben isterim... | Ben isterim... |
| Alabilir miyim... | Yapabilirmiyim... |
| Bu yemek nedir? | Bu ne tür bir çim? |
| Bunu alacağım. | Onu alacağım. |
| Öğle yemeğini set olarak istiyorum. | Kapsamlı bir hakaret istiyorum. |
| Başlangıç olarak salata alacağım, ana yemek olarak da biftek istiyorum. | Koçan için salata istiyorum ama ana yemek olarak biftek istiyorum. |
| Ne tavsiye edersiniz? | Ne tavsiye edersiniz? |
| Uzmanlık alanlarınız nelerdir? | Ne tür şirket markaları? |
| Nazik olun ve bunu kabul edin. | Tavsiyeler için teşekkür ederiz. |
| Benim için biftek lütfen | Sana biftek vereyim lütfen. |
| Nadir/orta/iyi pişmiş. | Kanlı/orta pişmiş/yağlı. |
| Yanında patates kızartması da isterim. | Patatesleri bitene kadar yağlamak istiyorum. |
| Sebzeleri tercih ettiğim için suçluyum. | Koyunlara teslim olurdum. |
| Şarap listesini görebilir miyim lütfen? | Şarap listesini görebilir miyim? |
| Kırmızı şarap isterim. | Biraz kırmızı şarap istiyorum. |
| Bardakta şarap var mı? | Şarabı bardakla mı servis edersiniz? |
| Başka bir şey yok, teşekkürler. | Başka bir şey yok dostum. |
| Bu kadar, teşekkür ederim. | Başka bir şey yok dostum. |
| Doydum, teşekkür ederim. | Ben oturuyorum, dyakuyu. |
Garson sizinle konuşurken aşağıdaki ifadeleri kullanabilir:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Siparişinizi alabilir miyim? | Sözleşmeyi kabul edebilir miyim lütfen? |
| Şimdi sipariş vermek ister misiniz? | Şimdi bir sözleşme yapmak ister misiniz? |
| Sipariş vermek için hazır mısınız? | Bir anlaşma yapmaya hazır mısın? |
| Biraz daha zamana ihtiyacın var mı? | Bir saatten fazlasına mı ihtiyacınız var? |
| Birkaç dakika sonra döneceğim. | Birkaç saniyeliğine arkamı döneceğim. |
| Başlangıç olarak meze ister misiniz? | Koçanda atıştırmalık ister misin? |
| Uzmanlık alanlarını duymak ister misiniz? | Şirket anlaşmazlıkları hakkında bilgi edinmek ister misiniz? |
| Bir bardaktan fazla içmem. | Bifteğimiz bitti mi diye merak ediyorum. |
| Üzgünüm ama biftekler bitti. | Bak, biftekler gitmiş. |
| Neden bifteği denemiyorsun? | Neden biftek yemiyorsun? |
| Bifteğinizi nasıl istersiniz? | Bifteğinizi nasıl yağlarsınız? |
| Bununla ne istersin? | Bu etkinlikten önce ne istersiniz? |
| Yanında sebze ister misin? | Bu mevsimden önce sebze ister misiniz? |
| Yanında salata ister misin? | Bu yemekten önce salata ister misiniz? |
| Bir şey içmek ister misiniz? | Şarkılardan ne söylemelisiniz? |
| İçmek için birşey? | Hiç kendini kötü hissettin mi? |
| Sana içki ısmarlayabilir miyim? | Sana içecek bir şey getirebilir miyim? |
| Tatlı olarak ne istersin? | Tatlı olarak atıştırmalık bir şeyler yedin mi? |
| Başka bir şey ister misiniz? | Başka bir şey ister misin? |
| Sana başka bir şey getirebilir miyim? | Sana biraz daha getireyim mi? |
| Siparişinizle hemen döneceğim. | Hemen siparişlerinize döneceğim. |
| Afiyet olsun! | Lezzetli! |
“Aperitif” olarak çevrilebilecek başlangıç ve meze kelimelerine melodik bir şekilde saygı kazandınız. Ancak Rusça'da "aperitif" kelimesi, insanların yemekten hemen önce iştahlarını açmak için içtikleri düşük alkollü içecekleri ifade ediyor. İngilizce dilinde bu kelimeler sıklıkla başka kelimelerle kullanılır. Bu, iştahı canlandırmak için ana çeşniden önce servis edilen küçük bir salata, çorba, meze veya diğer çeşni porsiyonunun adıdır.
Şimdi sebze türlerini öğrenmenize ve bunları İngilizce doğru şekilde yazmanıza yardımcı olacak bu güzel videoyu izleyelim:
Düzenleme yapmadan önce ek talepler
Belki de bir sürü seçerken nelerin söz konusu olduğunu asla anlayamayacaksınız. Alerjiniz varsa mutlaka alerjiniz olan ürünlerin isimlerini okuyup garsona durumu anlatın. Belki de bazı malzemeleri sevmiyorsunuz? Aşçıdan yemeği hiçbir şey yapmadan hazırlamasını isteyebilirsiniz. Size sıcak oda sıcaklığında servis yapıldı mı? Yemeğin değiştirilmesini veya yeniden ısıtılmasını isteyin. Ya da belki sana kör bir bıçak ikram ettiler? Onun yerine geçmesini isteyin.
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Fındık/buğday/bala alerjim var. | Bezelye/buğday/bala alerjim var. |
| Ben bir vejeteryanım. Vejetaryen yemekleriniz var mı? | Ben vejeteryanım. Vejetaryen bitkileriniz var mı? |
| Deniz ürünleri/et/domuz eti yemem. | Deniz ürünleri/et/domuz eti yemem. |
| Yumurta/fındık/bal içeriyor mu? | Bu (çimen) yumurta/bezelye/bal içeriyor mu? |
| Bunun içinde fındık var mı? | Bezelye ne tür çimlerde bulunur? |
| Sebze yerine salata yiyebilir miyim? | Sebze yerine nasıl salata yiyebilirim? |
| Sebze yerine salata kullanabilir miyim? | Salatayı sebzelerle değiştirebilir miyim? |
| Baharatlı mı? | Bu iyi mi? |
| Ketçapsız yiyebilir miyim? | Ketçap olmadan nasıl daha az (saman) içersiniz? |
| Üzgünüm ama burası çok soğuk. | Vibachte, ale tse (çim) soğuktur. |
| Şunu ısıtabilir misin? | Isınmak senin için önemli değil mi? |
| Bir bıçak daha alabilir miyim lütfen? | Nasıl farklı bir bıçak alabilirim lütfen? |
Ayrıca sipariş vermeden önce ekstraları (sos, ekmek) isteyebilir veya patlıcan siparişinizi tamamen değiştirebilirsiniz.
İnternete kalıcı erişime mi ihtiyacınız var? Birçok kafe ücretsiz Wi-Fi sunuyor, garsondan şifreyi istemeniz yeterli.
Aceleniz varsa siteyi ne kadar süre kontrol etmeniz gerektiğini netleştirin. Ayrıca kendinizden alamadığınız yiyecekleri de alabilirsiniz. Büyük Britanya'da, kural olarak, işiniz bitmeden her şeyi bir kese kağıdına koyabilmeniz için deriye bir köpek çantası (kelimenin tam anlamıyla "köpek çantası") önerilir.
Ayrıca kafede ek bir çerçeveye veya çocuk için özel bir uzun çerçeveye ihtiyacınız olabilir.
Kafede Yak poskarzhitsya
Yemek istediğiniz kadar sorunsuz gitmiyor olabilir: Bazen yemeği beklemek uzun zaman alır, sonra garson sizi unutur veya bazen bir çeşit yiyecek getirirsiniz ve ürün sizi şüphelendirir. hüzünlü "başka bir tazelik"ten. Bu durumda, incelikli bir şekilde ya da ciddi bir şekilde ciyaklamak gerekir. Bir kafede diyalog için şu cümleleri İngilizce olarak vikorize edin:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Bir süredir bekliyorduk. | Uzun süre dayanmasını bekliyoruz. |
| Bu sipariş ettiğim şey değil. | Bunlar benim vaat ettiğim şeyler değil. |
| Tse kushtuє biraz kapalı. / Tadı pek hoş değil. | Bu çimin tadını çıkarmak harika. |
| Biftek çok sert. | Biftek çok sert. |
| Bu amaç palet/kapalı olmasıdır. | Bu et az/fazla yağlanmıştır. |
| Salata çok tuzlu. | Aşırı tuzlu salata. |
| Bu çok baharatlı. | Tse (strava) nadto gostra. |
| Bu balık pek taze değil. | Bu balık pek taze değil. |
| Yöneticiyi görebilir miyim lütfen? | Bir yönetici isteyebilir miyim? |
Garson paranıza şunu söyleyebilir:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Olanlar için çok üzgünüm. | Bunun için heyecanlanıyorum. |
| Senin için geri alayım. | Mutfağa dönmeme izin ver. |
| Senin için değiştireyim. | İzin ver, senin için bunu (strava) değiştireceğim. |
Ödeme rakhunku
Yemek yedikten sonra Rahunok'u istemeniz gerekiyor. Saçmalığınızı doğru bir şekilde formüle etmek için aşağıdaki ifadeleri kullanın:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Hesabı şimdi ödemek istiyorum. | Bir an önce heyecanlanmak istiyorum lütfen. |
| Faturayı/çeki alabilir miyim/alabilir miyim lütfen? | Biraz süt alabilir miyim? |
| Beni kontrol eder misin lütfen? | Benim için açabilir misin? |
| Ödeyebilir miyiz lütfen? | Bize borcunu ödeyebilir misin? |
| Toplam ne kadar? | Yaka zagalna suma? |
| Faturaya servis ücreti dahil mi? | Rakhunok'ta çay var mı? |
| Herkes için ben ödüyorum. | Herkes için ağlıyorum. |
| Hesap bende. | Rahunok'u ödeyeceğim. |
| Ayrı ayrı ödüyoruz. | Okremo ödüyoruz. |
| Visa ile ödeme yapabilir miyim? | Visa kartıyla ödeme yapabilir miyim? |
| Kartla ödeme yapabilir miyiz? | Kartla ödeme yapabilir miyiz? |
| Üstü kalsın. | Değişikliği kendinize bırakın. |
Garson sizinle konuşurken aşağıdaki ifadeleri kullanabilir:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Birlikte mi ödüyorsunuz? | Tek seferde mi ödüyorsunuz? |
| Bölmemi ister misin? | Aranızdaki şelâli paylaşmamı ister misiniz? |
| Çeki hemen getireceğim. | Kabukları hemen getireceğim. |
| Kartla mı ödeme yapıyorsunuz? | Kartla mı ödeme yapıyorsunuz? |
| Herhangi bir değişikliğe ihtiyacınız var mı? | Bir binaya mı ihtiyacınız var? |
Sizin de belirttiğiniz gibi, "rahunok" kelimesini tanımlayacak iki kelime bulduk - fatura ve çek. Çoğu zaman bu iki kelime birbirinin yerine kullanılabilir.
Schodo çayı, o zaman bu ince bir nokta. Kordon dışında garsondan çayın %10-15'ini kesmek adettendir. Ancak bazen hizmet mağazalara dahildir, bu durumda sadece ödeme yapmanız gerekir.
Hepimiz merhamet etme gücüne sahibiz. Mağazanızda bir yemek bulursanız lütfen bunu garsona dikkatlice bildirin, böylece siparişiniz doğru olacaktır. Aşağıdaki ifadeleri alın:
Restorana bir bakış
Bir restoran veya kafeden ayrılırken düşmanlık hissini unutun - garsonun işini övün. Dikkatli olun: buraya tekrar gelirseniz size daha iyi hizmet verilecektir. "Kaba Rus halkı" hakkındaki efsaneyi yok etmek çok kötü olurdu. Tim, artık övgüye boyun eğmene gerek yok, en basit ifadelerden biri yeterli:
| İfade etmek | Tercüme |
|---|---|
| Teşekkür ederim çok lezzetliydi. | Vay, bu harika. |
| Bu gerçekten hoşuma gitti. | Malttan içkimi yudumladım. |
| Tekrar geleceğim. | Tekrar geleceğim. |
| Şefe övgülerimi iletin. | Benim iltifatlarım aşçıyadır. |
| Her şey harikaydı. | Her şey harikaydı. |
İndirilecek kelimelerin ve ifadelerin tam listesi
Bir restoran veya kafede İngilizce diyalog yürütmenizi kolaylaştırmak için size iki belge gönderdik. Onları aşağıdaki şeyleri yapmaya ikna edebilirsiniz.
Bir restoranda veya İngilizce kafede diyalog ifadelerine yönelik basit ve ayrıntılı rehberimizin seyahatinizden önce hazırlanmanıza yardımcı olacağını umuyoruz. Ve kordonun arkasında kendinizi rahat hissetmek istiyorsanız, bu çerçevede yola ilişkin kelime ve deyimleri öğrenmenizi rica ediyoruz. Görevi tamamladıktan sonra ihtiyacınız olanı kolayca yıkayabilirsiniz. Lezzetli!
“İngilizce Tarifler” makale serisindeki sözcüksel materyali ve temel gramer yapılarını pekiştirmek için sizden “Mutfakta” konulu çeviriyle birlikte İngilizce sesli diyalogları okumanızı rica ediyoruz. Daha önce çok çeşitli günlük durumlarda öğrendiğimiz yemek tarifleri sözlüğüne bir göz atalım: iş alışverişi, telefon görüşmeleri (reçeteyi tartışmak),
bir restoranda garsonla yapılan bir sohbet, mutfakta bir akşama hazırlık sürecinde yapılan bir tartışma.
İngilizce sesli diyaloglar. "Mutfakta." Diyalog 1.
“Doğal Sezar Salatası”
- Merhaba Balım! Bu akşam çok lezzetli bir şeyler hazırlayacağım. İşte alışveriş listesi…
- Merhaba aşkım! Bu akşam daha da lezzetli bir şeyler pişireceğim. Hey, bu bir alışveriş listesi.
- Kulağa ilginç geliyor! Bu arada şu anda bir süpermarketteyim. Dur tahmin edeyim... Akdeniz yemeklerine bayılırsınız... Balık mı, yeşillik mi, sebze mi?
- Harika görünüyor! Konuşmadan önce şu anda süpermarketteyim. Dur tahmin edeyim, Akdeniz kestanesini seviyorsun... Balık mı, yeşillik mi, sebze mi?
- Elbette haklısın! Beni senden daha iyi kim tanıyor?
- Kesinlikle haklısın! Senden daha iyi kim bilebilir?
- En sevdiğim balık somondur. Değişmez şeyiniz sağlıklı roka. Başka ne? Ah, marulu özledim! Dün o kırmızı çizgili elbiseyi tercih edeceksiniz, bu yüzden şarap ve domatesten uzak durmak istiyorsunuz. Bir saniye... Artık diyet yapmıyorsun, kutumda erkek çocuk olabilirim. Size bu zayıflık anını hatırlatmama izin verin. Bu yüzden biraz yağsız peynir, zeytinyağı ve avokado da alıyorum…Ve…Hım…İşte biraz yumurta ve limon…
- En sevdiğim balık somondur. Sürekli “zayıflığınız” rokadır. Başka ne? Ah, marulu özlüyorum! Dün o kumaşı kırmızı bir paltoyla örtmüştün. Benden kırmızı şarap ve domates almamı istiyorsun. Bir saniye... Artık diyette değilsin, yani kedimin içinde bir somun ekmek var. Yarın bu zayıflık anında başınız belaya girerse, o zaman ben de aynı şekilde az yağlı peynir, zeytinyağı ve avokado alacağım... Ben... Hım... Eksen yumurtaları ve limon...
- Sevgilim, suskun kaldım... Dur bir dakika... Şaka mı bu?!
"Sevgilim, söyleyecek sözüm yetmez... Şu küçük sürtüğü kontrol et... Hava sıcak mı?!"
— Rahat olun… Sabah cep telefonumla alışveriş listenizin fotoğrafını çektim. Hala orada mı, banyoda mı?
- Rahat olun, alışveriş listenizin fotoğrafını telefonuma çektim. Siz hala orada mısınız? Banyo tarafından
İngilizce sesli diyaloglar. "Mutfakta." Diyalog 2.
"Sebzelerin altında yeni dil"
Diyaloğu İngilizce olarak dinleyin:
- Merhaba Julia! Bugün nasılsın?
- Merhaba Julia! Nasıl başa çıkıyorsunuz?
- Ah merhaba, Natalie! Seninle konuştuğum için mutluyum! Ben iyiyim, sorduğun için teşekkürler! “Sebzelerin altındaki yılbaşı dili” tarifini öğrenmek için aradığınız için suçlusunuz, değil mi?
- Ah, merhaba Natalie! Seninle konuştuğuma memnun oldum! Benim için her şey yolunda canım, ne yapıyorsun! “Sebzelerle Yeni Dil” tarifini öğrenmek için arıyor olabilirsiniz değil mi?
- Anladın! Bu çok lezzetliydi! Kocam ona yemek pişirdiğim için beni sinirlendirmeden edemiyor. İşte buradayım! Ama yeraltı süreçlerini biliyorum. Sadece biraz ayrıntı almak istiyorum.
- Gerçekten anladın! Çok lezzetliydi! Adamım bu bitkiyi hazırlamak için daha az para topluyor. Seni arayacağım! Ale, temel süreci biliyorum. Sadece detayları öğrenmek istiyorum.
- Sorun değil! Not almak!
- Sorun yok! Bir yere yaz!
- Önce şunu sorayım, temizin dilini ne kadar kaynatmam gerekir?
- Yalovichi mov'u pişirmemin ne kadar sürdüğünü sorabilir miyim?
- Ağırlığına ve sertliğine bağlıdır. Yani yaklaşık üç yıl.
- Bu sertliğin etkisi altında kalmaktır. Yaklaşık üç yıl sürer.
— Peki salatalık, soğan gibi sebzelerin turşusu yapılmalı değil mi?
- İyi. Salatalık, cibul gibi sebzelerin turşusu yapılır değil mi?
- Sağ! Kapari ve zeytin için de durum aynı elbette.
- Sağ! Zvichaino, kapari ve zeytin.
— Hatırlıyorum, biraz havuç, tatlı biber, Fransız fasulyesi ve bezelye vardı. Onları nasıl bu kadar yumuşak ve hoş kokulu yapabilirim?
- Hatırlıyorum, havuç, tatlı biber, kvas ve bezelye vardı. Onları nasıl bu kadar yumuşak ve hoş kokulu yapabilirim?
- Biraz brokoli ve karnabahar da vardı. Dondurulmuş sebze karışımıdır. Alanı küçük bir drenajlı su içerisinde yer alacak olan stand, Fransız pansuman prosedürlerine tabi tutulacaktır.
— Orada brokoli ve karnabahar da vardı. Bu dondurulmuş sebzelerden yapılır. Karışımı hafif tuzlu suda kaynatın, ardından Fransız sosunu hazırlayın.
- Nasıl yapılacağını bana zaten söylemiştin. Biraz zeytinyağı, limon suyu ve balzamik sirkeye ihtiyacım olacak, değil mi?
"Bana ne kadar çekingen olduğunu söylemiştin zaten." Zeytinyağı, limon suyu ve balzamik narenciyeye ihtiyacım var, değil mi?
- Kesinlikle! Dili bir bezle örtün, üzerini doğranmış haşlanmış ve salamura sebzelerle örtün ve bu yemeği 3-4 saat turşu için buzdolabına koyun. Yemeğinizi bıldırcın yumurtası ve taze kiraz domates yarımlarıyla süslemeyi unutmayın.
- Kesinlikle doğru! Dili şişle örtün, ince doğranmış haşlanmış ve salamura sebzelerle örtün ve turşu otlarını 3-4 yıl buzdolabına koyun. Çimleri yarım bıldırcın yumurtası ve kiraz domatesle süslemeyi unutmayın.
- Çok teşekkürler!
- Harika!
İngilizce sesli diyaloglar. "Mutfakta." Diyalog 3.
“İtalyan baharatlı fırında Dorado balığı ve karidesli sebze salatası”
Diyaloğu İngilizce olarak dinleyin:
- İyi akşamlar Bay. ve Bayan Jones. Sizi tekrar restoranımızda görmek çok güzel! Bugün neyi denemek istersin?
— İyi akşamlar Bay ve Bayan Jones. Sizi restoranımıza tekrar davet etmeyi sabırsızlıkla bekliyorum! Bugün neyi denemek istersin?
- Merhaba, çok teşekkürler. Bildiğiniz gibi sağlıklı beslenmeye düşkünüz. Peki bu sefer denememiz için bize ne önerebilirsiniz?
- İyi günler. Gerçekten beğendim! Bildiğiniz gibi Korisna kirpiyi çok seviyoruz. Peki bir kez neyi denemek istersin?
— İtalyan baharatları ile Izgara Dorado'yu tercih ederseniz, uygunsuz olmakla suçlanamazsınız. Bu yemek çok lezzetli!
— Fırında dorado balığını İtalyan baharatlarıyla yıkarsanız hayal kırıklığına uğramazsınız. Bu çim tek kelimeyle harika!
— Lütfen bize bu yemeği ayrıntılı olarak açıklayın, böylece açıklığa kavuşturalım.
- Açıklık sağlamak için lütfen bu bitkiyi bize ayrıntılı olarak açıklayın.
— Biraz kapari, biberiye yayı, tuz, karabiber ve İtalyan baharatlarıyla ızgara yapmadım. Kirpiye zarar vermemek için limonla kıvırarak servis yapın.
— Kapari, biberiye, silo, öğütülmüş biber ve İtalyan baharatlarıyla pişirilen Vona (balık). Servis yapmadan önce üzerine serpmek için limon sıkarak servis yapın.
- İyi! Sizce balığın balığa en iyi yanı nedir?
- İyi! Peki sizce bu yemeğe en uygun garnitür hangisi?
— Oh, sanırım “Taze sebzeli karides salatası” en iyi seçim olur!
- Sanırım karidesli sebze salatası en iyi seçim olacak!
- Aslında bu salatayı zaten duymuştum. Biraz tatlı biber, beyaz peynir ve Çin lahanasıyla mı?
- Doğru, bu salatayı zaten hissettim. Tatlı biberli, beyaz peynirli ve Çin lahanalı şarap mı?
- Kesinlikle! İçinde biraz roka ve karides var.
- Kesinlikle! Roka ve karides var.
— Bu salata neyle tatlandırılıyor?
- Bu salata nasıl süslenir?
- Kekik, balzamik sirke ve zeytinyağı ile tatlandırılır.
— Ana likör, balzamik ot ve zeytinyağı ile tatlandırın.
— Bu 2 yemeği sipariş etmek üzereyim. Tatlım, ya sen?
"İki şey yapmayı düşüneceğim." Sevgilim, ne kadar iyisin?
İngilizce sesli diyaloglar. "Mutfakta." Diyalog 4.
"Aromatik baharatlı tavuk" ve salata "Yazın Poshuka'sında"
Diyaloğu İngilizce olarak dinleyin:
— Akşam yemeğini hazırlayacağım, yoksa daha hızlı olması için yemek pişirme konusunda yardıma ihtiyacım olacak.
— Akşam yemeğini hazırlamaya hazırlanıyorum ama daha pürüzsüz olması için aşçının yardımına ihtiyacım var.
- Tamam, ne yapmam gerekiyor?'
— Merhaba, neden robot gibi davranıyorum?
— Ben tavuk yapmaya başlıyorum, sen de malzemeleri getiriyorsun. Bana soya pençelerini ve tuzluklarını ver...Teşekkürler. Bunlar koyun derisi, taze şapka, yağlanmış deniz tarağı, kefir ve buzdolabından salata için bazalka çeşitleridir.
— Ben tavuğu pişirmeye başlıyorum, sen de malzemeleri getiriyorsun. Bana soya sosu ve biraz salnychka ile biraz dans et...Teşekkür ederim. Salata için buzdolabından lahana, tatlı biber, haşlanmış karides, kefir ve fesleğen alın.
- Tamamlamak! Buzdolabında biraz beyaz peynir gördüm. Senin de ihtiyacın var mı?
— Є! Buzdolabında biraz beyaz peynirim var. Başka bir şeye ihtiyacın var mı?
- Evet unuttum! Fark ettiğiniz için teşekkürler!
— Yani onu unuttum! Ne güzel bir not!
— Salata için tüm malzemeleri kesin lütfen.
— Salata için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın lütfen.
— Neden biraz sarımsağı zeytinyağında kızartıyorsun?
— Saati zeytinyağıyla mı kaplayacaksın?
- Salata sosu için. Bana İtalyan baharatlarını ve toz biber karışımını uzat.
— Salata öncesi sos için. Bana İtalyan baharatlarını servis edin ve karabiberle karıştırın.
— Hadi bakalım! Peki ya tavuk?
— Eksen! Peki tetikleyiciler ne kadar iyi?
- Açıkçası baharat listesini unuttum. Biraz kırmızı biber, kurutulmuş öğütülmüş sarımsak, fesleğen, kimyon ve öğütülmüş hindistan cevizi olduğunu hatırlıyorum. Peki ya diğerleri?
— Dürüst olmak gerekirse onun için pek çok baharatı unuttum. Kırmızı biber, kurutulmuş chasnik chasnik, fesleğen, kmin ve hindistan cevizi chasnik'i hatırlıyorum. Peki ya diğerleri?
— Baharatlarımızı kontrol edelim! Köri, kıyılmış kişniş, kuru soğan, kırmızı acı biber..?
- Baharatlarımızı kontrol edelim! Köri, kişniş, kurutulmuş cibul, melena, kırmızı biber.
- Hepsini yakalayın!
— Hepsini al!
Anne... İşte baharat karışımı ve konuşulan her şey... Ama ayrıca - elma rendesi, domates tozu, zencefil çekirdeği ve demirhindi...
— Anne... Bahsettiğimiz baharatların ve tüm malzemelerin bir karışımı var. Ekstra bira – tsibula ripchasta, kurutulmuş melena, domates tozu, zencefil melena ve demirhindi…
| İngilizce | Rusçaya çeviri |
| Mary: Çok özel bir tonda yemek yapmayı düşünüyordum. Bu konuda ne düşünüyorsun Pete? | Mary: Bunu özellikle bu akşam hazırlamayı düşünüyorum. Buna nasıl şaşırdın Pete? |
| Peter: Kulağa hoş geliyor. Hadi bunu yapalım! | Peter: Ben buna varım! Bu şekilde yapalım. |
| Mary: Hindiyi patatesle nasıl kızartırız? | Mary: Patatesle yağlanmış hindi ne kadar güzel? |
| Peter: Patates güzeldir ama kümes hayvanı yemeyi sevmiyorum. | Peter: Patatesler güzel ama kümes hayvanı etini hiç sevmiyorum. |
| Mary: Yiyenlerin zirvesine tırmanıyorsun. Peki ne seversiniz ya da ne yersiniz? | Meri: Kirpilerin arasında harika görünüyorsun. Ne yemeyi seversin ve bu sesin nedeni nedir? |
| Peter: Gerçekten seçiciyim. Annem de bunu hep söylerdi. Çocukken damak zevkime göre bir şeyler pişirmek zordu. O zamandan beri işler pek değişmedi. Eskiden sadece tatlı ve dondurma yerdim. Aile meselelerine, derslere ve temel kurslara aşina olduğum tüm saatler boyunca, her saat başı olumsuz bir şekilde saklanmaktan suçluyum. | Peter: Ben gerçekten mükemmelim. Annem hep öyle söylerdi. Çocukluğu için kalıcı bir zevke sahip olmak önemliydi. Sadece malta ve dona ihtiyacım vardı. Birinci ve diğer şifalı bitkilerle aile yemeği saatinden hemen önce yemek yememek için buraya saklandım. |
| Meryem: Peki ne demek istiyorsun? Hiçbir et türünü sevmediğinizi mi söylemek istiyorsunuz? | Meryem: Bu ne anlama geliyor? Bana et yemeyi hiç sevmediğini mi söylemek istiyorsun? |
| Peter: Gerçekten bilmiyorum. Yavaş yavaş vejetaryen olmanın bana en çok yakıştığını anladım. Meyve ve sebzeleri tercih ediyorum. Özellikle rozchini z balkabağı veya kabak yakarım. Meyve salatası bana iyi geliyor. | Peter: Evet, evet. Yıllar geçtikçe vejetaryen olmayı tercih ettiğimi fark ettim. Meyve ve sebzelere öncelik veriyorum. Özellikle karpuz ve kabak severim. Meyve salatalarını da severim. |
| Mary: Mevsim salatalarına ne dersin? Örneğin yazın meyveleri ve tsibula'yı mısır, çeşitli otlar ve baharatlarla yıkıyorum. | Mary: Mevsim salatalarına ne dersin? Mesela aynı zamanda taze domatesli salatalar, kabaklı meyveler ve çeşitli baharatlar yemeliyim. |
| Peter: Evet, ben de. Kesinlikle bahçeden taze salataları severim. Ama baharatları sevmiyorum. | Peter: Evet, bu şekilde hoşuma gitti. Şehirden gelen sebzeli taze salatalara gerçekten ihtiyacım var. Daha fazla baharata ihtiyacım yok. |
| Meryem: Ah peki. Kış olduğu ve taze sebzem olmadığı için bu gece dışarıda yemeyi öneriyorum. Sen ne diyorsun? | Meryem: Anlıyorum. Dışarıda kış olduğu ve çok fazla taze sebzem olmadığı için bu akşam yemeğini evde yiyeceğim. Sen ne diyorsun? |
| Peter: Harika fikir! Yakınlarda güzel bir restoran biliyorum, iki mobilyanın etrafında pis koku var. Biri vejetaryenler için özel olarak tasarlanmıştır. | Peter: Harika fikir! Yakınlarda iki menü seçeneği sunan bir restoran biliyorum. Biri vejetaryenler için özel olarak tasarlanmıştır. |
| Meryem: Kulağa hoş geliyor. Hadi bunu yapalım! | Meryem: Ben buna varım! Bu şekilde yapalım. |
| (İki saat sonra) | (İki yıl boyunca) |
| Garson: İyi akşamlar hanımefendi! Siparişinizi alabilir miyim? | Garson: İyi akşamlar hanımefendi! Siparişinizi yazabilir miyim? |
| Meryem: Evet. Izgara somonlu makarna ve İtalyan soslu yeşil salata porsiyonundan suçluyum. | Meryem: Evet. Izgara somonlu makarna ve İtalyan soslu taze sebzeli salata istiyorum. |
| Garson: İçecek bir şey var mı? | |
| Mary: Bir bardak beyaz şarap lütfen. | Mary: Bir doz beyaz şarap lütfen. |
| Garson: Peki siz efendim? Sipariş vermek için hazır mısınız? | Garson: Peki siz efendim? Bir anlaşma yapmaya hazır mısın? |
| Peter: Evet. Kız arkadaşlarım lansmandan önce çorbanın bir kısmını ve salatayı yiyebilirim, diye emretti. | Peter: Evet. Koçan için bir porsiyon kabak çorbası ve kızımınkiyle aynı salatayı istiyorum. |
| Garson: İtalyan soslu yeşil salata ister misiniz? | Garson: İtalyan soslu malt ve taze sebzeleri beğeniyorsunuz. |
| Peter: Evet, sadece zencefilli kurabiye veya sos olmadan lütfen. | Peter: Peki, sadece sos ve her türlü baharat olmadan lütfen. |
| Garson: İçecek bir şey var mı efendim? | Garson: İçecek bir şey ister misiniz? |
| Peter: Bir bardak maden suyu lütfen. | Peter: Bir şişe maden suyu lütfen. |
| Mary: Muhtemelen sağlıklı yaşamları biliyorsunuzdur. | Mary: Görünüşe göre sağlıklı bir yaşam tarzının hayranısın. |
| Peter: Herhangi bir spor ya da fiziksel egzersiz yapmadığım için gerçekten de giderek daha az sağlıklıyım. | Peter: Aslında daha sağlıklıyım çünkü spor yapmıyorum ya da herhangi bir fiziksel aktivite yapmıyorum. |
| (Bir saat sonra) | (Bir yıl sonra) |
| Garson: Tatlılarınızı ister misiniz? | Garson: Tatlılarımızı denemek ister misiniz? |
| Meryem: Memnuniyetle! İrlanda kremalı tarçınlı keki denemek isterim. | Meryem: Mutluyum! Tarçınlı ve İrlanda kremalı pastayı denemek isterim. |
| Garson: Peki ya efendim? | Garson: Peki siz efendim? |
| Peter: Yoğurtlu meyve salatası yiyeceğim. | Peter: Meyve salatası ve yoğurt yiyeceğim. |
| (Yarım saat sonra) | (Pіvgodini için) |
| Mary: Restoranın mutfağı hakkında ne düşünüyorsun? | Mary: Bu restoranın mutfağı hakkında ne düşünüyorsun? |
| Peter: Gerçekten hoşuma gitti. Çorbam çok lezzetliydi. Aynısını yapmaktan siz de sorumlusunuz. | Peter: Ben bunu zaten hak ettim. Benim çorbam bu mucize. Yine de deneyebilirsiniz. |
| Meryem: Evet yapacağım. Daha önce hiç kabak yemeği denememiştim. Izgara somonlu makarnamı da beğendim. Patron gerçek bir profesyonel olmaktan dolayı suçludur. | Mary: Evet, deneyeceğim. Daha önce kabak böreği bile yememiştim. Somonlu makarnam da bula garna. Şef, melodik, profesyonel. |
| Peter: Tatlılar da muhteşem. | Peter: Tatlılar muhteşemdi. |
| Meryem: Evet, şüphesiz. Buraya daha sık gelmeliyiz. | Meryem: Evet, kesinlikle. Buraya daha sık gelmeliyiz. |
(Henüz derecelendirme yok)
İlgili konular:
- İngilizce Çeviri Rusça Andrew: Julia, bu akşam yemeğe çıksak ne dersin? Andrew: Julie, bu akşam evde ne yapacağımızı düşünüyorsun? Julia: Sesler... ...
- Mary Mary Senin hakkında söylentiler duyuyorum. Seni merak ediyordum. Anthony Anthony Ne? Ne? Mary Mary Arkadaşım Susan, arkamdan bana kötü konuştuğunu söyledi... ...
- İngilizce Çevirisi Rusça Jane: Merhaba. Mary'yle konuşabilir miyim lütfen? Jane: Merhaba. Mary'yle konuşabilir miyim lütfen? Mary: Mary konuşuyor. Bu sen misin Jane? Meryem: Bu...
- – Ah Peter, burası harika bir İtalyan restoranı. Otantik İtalyan yemekleri sunuyorlar. – Sen çok yemek meraklısısın, Diana. İtalyan mutfağını seviyorsun, değil mi? - Evet benim için... ...
- -Affedersin. 1 kilo kıyma ve 10 dilim füme jambon alabilir miyim lütfen? - Elbette. İşte buradasın. Başka bir şey? - Bana söyleyebilir misiniz... ...
- İngilizce Çeviri Rusça Mary: Barselona'ya ne zaman uçacaksın Kevin? Mary: Barselona'ya ne zaman uçacaksın Kevin? Kevin: Salı günü gidiyorum ve Cuma günü geri dönüyorum. Kevin: ...
- İngilizce Çeviri Rusça Leslie: Merhaba Mary. Seni görmek çok güzel! Nasılsın? Küçük kız kardeşin nasıl? Leslie: Merhaba Mary. Eğlenmek bizim için çok iyi! Yak...
- İngilizce Çevirisi Rusça Rosa: Merhaba Mary. Nasılsın? Rose: Merhaba Meryem. Bunu nasıl halledebilirsin? Mary: Merhaba Rosa. İyiyim teşekkürler. Ve sen? Meryem: Merhaba Rose. Hepinize teşekkür ederim.....
- Bir Restoranda Mary: İtalyan restoranının neden orada olduğunu merak ediyor musun? Çok güzel görünüyor. İçeri girip öğle yemeği yiyelim. Umarım oradaki yemekler lezzetli olur...
- - Merhaba. Suşiland Teslimatı. Size nasıl yardım edebilirim? - MERHABA. Yemek sipariş etmek istiyorum lütfen. - Teslim alma mı yoksa teslimat mı? - Teslimat. Bu akşam büyük bir parti veriyoruz...
Arkadaşlar gerçekten o fiyatlara dönmek istiyor. Özellikle bu kısma kadar farklı uçlara baktığınızda farklı kültürleri tanıyacağınız harika bir yer görüyorsunuz. Sadece tatlı değil, aynı zamanda lezzetli. Ve ayrıca derinin ulusal kültürünün Nila kısmı ve tabii ki kirpi.
Birbirimizi tanıdıkça kafeye gidiyoruz; Meslektaşlarımla barda bir saat geçiriyorum; restoran - romantik aşıklar için... Kordon dışında, yemek yiyebileceğiniz tüm mekanlarda rahat vakit geçirmek için, kirpi konulu kelimelerin yanı sıra restoranda İngilizce diyalogları da birçok varyasyonla sunduk. Menüdekileri nasıl değiştirirsiniz ve bir masayı nasıl rezerve edersiniz - saygılarımla!
Kirpi konulu İngilizce kelimeler
Buraya bir şeyler atıştırabileceğiniz, öğle yemeği yiyebileceğiniz veya bir şeyler içebileceğiniz bir İngiliz mekanı adını vererek başlayalım:
- kafe - kafe;
- kav'yarnya, kava ve tatlının nerede servis edileceği - kahve dükkanı [ˈkɔːfi ʃɑːp];
- arabaya girilebilen atıştırmalık büfesi - arabaya gir, arabaya geç;
- sosis - sosisli sandviç standı;
- restoran-restoran [ˈrestrɑːnt];
- Bar - .
Ve şimdi bu yerlerde göreceğiniz insanlar hakkında:
- hostes - hostes [ˈhoʊstəs];
- garson - garson [ˈweɪtər];
- garson - garson [ˈweɪtrəs];
- barmen - barmen [ˈbɑːrtendər];
- aşçı - pişirin.
Görünüşe göre büyük bir meyhanenin ipoteklerinden birini geri çekmişsiniz. Örneğin, bir restoranda yiyecek karşılığında yiyecek satın almak için İngilizce nasıl kullanılır? Bu kelimeleri okuyun:
- yumurtalar - yumurtalar;
- kızarmış yumurta - kızarmış yumurta;
- omlet - [ˈɑːmlət];
- mısır gevreği [ˈkɔːrnfleɪks];
- yulaf gevreği;
- müsli - müsli [ˈmjuːzli];
- sosis - sosis [ˈsɔːsɪdʒ];
- pastırma - pastırma [ˈbeɪkən];
- efendim - peynir;
- bir parça ekmek - bir dilim ekmek;
- üst tereyağı - tereyağı [ˈbʌtər];
- reçel - reçel;
- mlintsi - krep [ˈpænˌkeks].
Kirpi konusunda İngilizce bir diyalog yürütürseniz bu kelimelerin anlaşılması kolaylaşacaktır. Kelime dağarcığınızı genişletmeye ve daha fazla kelime öğrenmeye devam edin. Gelin bir İngiliz yemeği için neler yapılması gerektiğine bir göz atalım:
- sığır derisi - sığır eti;
- tetikleyici - tavuk [ˈtʃɪkɪn];
- domuz eti - domuz eti;
- kaburga - yedek kaburga;
- türkiye – türkiye [ˈtɜːrki];
- dana eti - dana eti;
- salata - salata [?sæləd];
- patates - patates;
- spagetti - spagetti;
- kızartma - kızartma;
- riba - balık;
- sebzeler – sebzeler [ˈvedʒtəbl].
Kaybedecek çok fazla zaman olmadığı için hepimiz kendimize fast food alarak şımartılmış gibiyiz, bu yüzden pek hoşuma gitmiyor, ama biliyorsunuz bu şifalı otların isimleri de kötü:
- tavuk kanatları – manda kanatları [ˈbʌfəloʊ ˈwɪŋz], tavuk kanatları [ˈtʃɪkɪn ˈwɪŋz];
- hamburger - hamburger [?hæmbɜːrɡər];
- çizburger - çizburger [ˈtʃiːzbɜːrɡər];
- Patates kızartması;
- sosisli sandviç - sosisli sandviç;
- pizza - pizza [ˈpiːtsə];
- sandviç - sandviç [ˈsænwɪtʃ].
Kirpi İngilizcesi konulu diyalog - İngilizce'de tatlı yapmayı bilmeden hiçbir şey olmaz:
- elmalı turta - elmalı turta [ˈæpl paɪ];
- çikolatalı hamur - kek [?braʊni];
- muzla dondurulmuş - muzlu bölünmüş;
- soba - bisküvi [ˈbɪskɪt];
- böğürtlenli kek - yaban mersinli çörek [ˈbluːberi ˈmʌfɪn];
- şırıngalı puding - cheesecake [ˈtʃiːzkeɪk];
- kruvasan - kruvasan;
- ekler - eklerler [ɪˈkler];
- meyve salatası - meyve salatası;
- jöle - jöle [ˈdʒeli];
- puding - puding [ˈpʊdɪŋ].
Kirpilerle ilgili İngilizce diyalog saygılı ve saygılıdır. Onları daha düşük olarak adlandırın:
- kava - kahve [ˈkɔːfi];
- kafeinsiz kava - kafeinsiz [ˈdiː.kæf];
- üst kısımlar - krem;
- süt - süt;
- çay - çay;
- buzlu çay - buzlu çay;
- sіk - meyve suyu;
- limonata - limonata [ˌleməˈneɪd];
- su - su [ˈwɔːtər];
- maden suyu - maden suyu [ˈmɪnərəl ˈwɔːtər];
- beyaz şarap - beyaz şarap;
- chervone şarabı - kırmızı şarap;
- sıcak şarap - sıcak şarap [ˈməld waɪn];
- bira - bira;
- viski - viski [ˈwɪski];
- şampanya - şampanya [ʃæmˈpeɪn];
- kokteyl - kokteyl [ˈkɑːkteɪl].
Bir masa ayırtmanıza ve bir restoranda tam teşekküllü bir İngilizce diyalog yürütmenize yardımcı olacak ifadelere geçelim:
- Bir masa ayırtmak istiyorum lütfen. – Bir masa ayırtmak istiyorum lütfen.
- İki kişilik bir masa ayırtmak istiyorum. - İki kişilik bir masa istiyorum.
- Herhangi bir masa kurdunuz mu? - Boş masanız var mı?
Masaya oturduğunuzda size bir menü verilmeli. Bir şey olduysa şunu sorabilirsiniz:
- Bir menü alabilir miyim lütfen? - Menüyü alabilir miyim lütfen?
- Bana menüyü ver lütfen. - Bana menüyü ver lütfen.
Menüye baktınız ve düzenlemelerinizi yapmaya hazırsınız. Oku bunu:
- Şunu söylemek isterim ki... – Şunu isterim ki...
- Yapacağım... - Yapacağım...
- Ver bana... – Alabilir miyim...
- Getir bana... – Ben...
Şu cümleyi açıkça ezberleyin: Milli çimi satın almak istiyorum. – Ulusal bir yemek denemek istiyorum.
Peki, neyi seçeceğinizi bilmiyorsanız şunu söyleyin ve garsona sorun: Ne tavsiye edersiniz? – Ne tavsiye edersiniz?
Doyup sarhoş olduktan, yorulup rahatladıktan sonra gevşeme ve dışarı çıkma zamanı geldi:
- Biraz süt alabilir miyim? - Hesabı alabilir miyim?
- Lütfen kabukları getirin. - Hesabı getirin lütfen.
- bedelini ödemek isterim. - Faturayı ödemek istiyorum.
- Kartla ödeyebilir miyim? – Kartla ödeme yapabilir miyim?
- Kredi kartı kabul ediyor musunuz? - Kredi kartı kabul ediyor musunuz?
Bunlar bir restoranda Rosmova'yı içeren temel ifadelerdir. Kiev'deki İngilizce öğretmenimiz ile çalışarak İngilizce dili hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Rusya'da garsonların nasıl çalıştığını yazımızdan okuyabilirsiniz Garsonlar için İngilizce: müşteriye doğru şekilde nasıl hizmet verilir .
İngiliz restoranında Rozmova
İngiliz restoranında çeviri eşliğinde diyalog, kapsanan materyalin pekiştirilmesine yardımcı olacaktır:
- Restoranımıza hoş geldiniz! Rezervasyonunuz var mı? – Restoranımıza gelmenizi rica ederiz! Bir masa ayırttınız mı?
- Evet yaparız. - Bu yüzden.
- İsminiz nedir? - Adınız?
-Smith. -Smith.
- İşte masanız ve menünüz. Siparişinizi almak için geri döneceğim. …Ne sipariş vermek istersiniz? - Eksen masanız ve menünüzdür. İsteğinizi kabul etmek için hemen geri döneceğim. ...Ne söylemek istersin?
- Ton balıklı ve spagettili salata yiyeceğim. - Ton balıklı salata ve spagetti yiyeceğim.Çok açım. Kalamarlı salata, somonlu biftek ve şırınga soslu bir salata istiyorum.
- Bir şey içmek ister misiniz? - İçecek bir şey mi istiyorsun?
- Şarap listesine bakalım. Lütfen bize bir şişe beyaz şarap getirin. Chardonnay olsun. - Şarap kartına hayret edelim. Nazik olun ve bize bir kadeh beyaz şarap getirin. Chardonnay olsun.
- Siparişinizle hemen döneceğim. “Emirlerinize hemen döneceğim.”
- Sana başka bir şey getireyim mi? Nibi'ye ne dersin? - Sana başka bir şey getirebilir miyim? Tatlılara ne dersiniz?
- Ne tavsiye edersiniz? - Ne istersin?
- Bayan için havuçlu kek. Ve siz efendim, sanırım limonlu turtayı seveceksiniz. - Bir kadın için havuçlu kek. Ve siz efendim, sanırım limonlu turtayı hak ediyorsunuz.
- Teşekkür ederim! - Dyakuyu!
- Afiyet olsun! - Lezzetli!
- Bize hesabı getirir misiniz lütfen? - Bize biraz kabuklu deniz ürünü getirin lütfen.
- İşte buradasın. - Eksen vin.
-Teşekkürler, her şey çok lezzetliydi! - Aman Tanrım, bütün yemekler çok lezzetliydi!
- Hoşladığın için memnun oldum! - Hak ettiğin radyum benim!
“Bir restoranda temizlik yapmak” konusunda İngilizce olarak çok “lezzetli” bir diyaloğumuz var. NES derslerine gelin, kelime bilginizi geliştirin, temel İngilizce öğrenin, burnunuzla konuşulan dilin pratiğini yapın, böylece her türlü yaşam koşulunda kendinizi rahat hissedin!
Kristina: - Bu akşam yemeğe kaç kişiyi davet ediyorsunuz?
Kristina'nın annesi: -Sadece sen, ben, baban, erkek kardeşin ve büyükannen olacağız.
Kristina: -Çok iyi. Ne pişireceksin?
Kristina'nın annesi: - Baban ve büyükannen egzotik mutfaklardan hoşlanmıyor, bu yüzden geleneksel bir dana yahnisi yapmak istiyorum! Harika tarifini biliyorum.
Kristina: -İyi seçim! Pişirmek için neye ihtiyacımız var?
Kristina'nın annesi: - Yani 900 gr biftek, 25 gr domuz yağı, 2 orta boy soğan, 225 gr düğme mantarı, 2 havuç, 1 sap kereviz, 1 çay kaşığı İngiliz Mustarol'e ihtiyacımız var. Ayrıca, kokunun sorumlusu 360 ml bira (acı), 1 poşet buket garni, 2 masadır. Tatlım, yakbi vi robite koçları 300 o F'ye önceden ısıtıyor mu?
Kristina: Elbette. Ben her şeyim, akan her şeyim. Sırada ne var?
Kristina'nın annesi: -Havuçları dilimleyin, kerevizleri yapıştırın ve biraz tereyağı eritin, bu arada ben bifteği kesip küp küp doğrayıp soğanları da doğruyorum. Yenilerde kavi ve beyaz boncuklarda hata var.
Kristina: - Tamam lütfen soğanı, sebzeleri ve hardalı dana etine ekleyin.
Kristina'nın annesi: - Aferin Kristina! Boncuğu kasete bastırdıktan sonra deliğe götürün ve deliğe koşun. Orada bir buket garni ekleyerek kaseti içip 2 yıl boyunca başlığa koyuyorlar.
Kristina: - Bunun senin hatan olduğunu bildiğim için her 40 dakikada bir kontrol edip karıştır, değil mi?
Kristina'nın annesi: - Kesinlikle haklısın. Üzerini yeşilliklerle de süsleyip tencerelerde servis edebiliriz. Masadan numarayı çevirin ve peçeteleri getirin lütfen. Harika bir tatlı aldım. Umarım ailemiz beğenir! Bu çikolatalı tereyağlı krema ile harika, zengin bir kokteyl. Kutunun üzerinde bu pastanın orijinal tarifi var, bir dahaki sefere kendim de alabilirim.
Kristina: -Kulağa gerçekten harika geliyor! Bir dahaki sefere size yardımcı olmaktan büyük mutluluk duyarım.
Kristina: - Bu akşamki akşam yemeğini kaç kişiye sordunuz?
Rahibe Christina: - Biz sadece seninle olacağız, dövme, kardeşin ve büyükannen.
Christina: - Mucize. Ne pişireceksin?
Rahibe Christina: - Baban ve büyükannen egzotik mutfağı sevmiyor, bu yüzden geleneksel yaban mersini kompostosu pişirmek istiyorum! Mucizevi bir tarif biliyorum.
Kristina: - Harika seçim! Hazırlık için neye ihtiyacımız var?
Rahibe Christina: - Peki, 900 gr dana boynu, 25 gr domuz yağı, 2 küçük cibulin, 225 gr pecheritsa, 2 havuç, 1 çubuk kereviz, 1 çay kaşığı İngiliz hardalına ihtiyacımız var. Ayrıca 360 ml bira (hafif), 1 torba kuru ot, 2 yemek kaşığı ihtiyacımız var. l. buğday boroshna ve 25 gr vershkovo tereyağı. Canım, fırını 150 dereceye getirebilir misin?
Kristina: - Evet, elbette. Bu ürünlerin hepsini sabah aldım. Ne yapacaksın?
Anne Christina: - Ben dana etini fırçadan çıkarırken havuçları, kerevizleri rendeleyin ve üstteki tereyağını eritin, eti ve dana filetosunu küpler halinde kesin. Domuz yağını kastruletlerin içinde eritin ve eti oraya atın.
Christina: - Güzel, lütfen Yalovichina'ya biraz tsibul, sebze ve hardal ekleyin.
Mati Christini: - Aferin Christino, her şey doğru! Birayı bir tencereye dökün ve su kaynayınca tencerenin altına ateş dökün. Daha sonra bir miktar kuru ot ekleyin, üzerini örtün ve tabağı birkaç yıl fırına koyun.
Christina: -Yanlış hatırlamıyorsam cildi 40 kez kontrol edip karıştırmak gerekiyor, değil mi?
Mati Christini: - Evet, her şey doğru. Yeşilliği dekore etmek ve madencilere vermek için daha fazlası yapılabilir. Masayı nazikçe hazırlayın ve çatal-bıçakları getirin. Harika bir tatlı aldım. Umarım herkes bunu hak eder! Bu çikolata sırıyla kaplı harika bir kek olacak. Bu pastanın tarifi kutunun üzerinde yazıyor ve bir gün bunu kendim yapabileceğim.
Christina: - Harika fikir! O zaman memnuniyetle, onu hazırlamana yardım edeceğim.