Раціон у 8 місяців на грудному. Харчування. Рибні парові котлети
Особливості харчування 8-місячної дитини
У меню новонародженого завжди повинні бути свіжі та корисні продукти харчування. Щоб раціон дитини у вісім місяців був збалансованим та поживним, батькам слід правильно підійти до вибору того, що можна дитині у 8 місяців їсти.
Правила харчування
Для зростання та повноцінного розвитку малюкові необхідно їсти їжу, багату на білки, жири та вуглеводи, а також харчуватися одночасно. У 8-місячної дитини в меню повинні вже бути нові продукти, не враховуючи вигодовування - грудне або штучне.
Незнайомий для малюка продукт у складі нового раціону харчування необхідно давати в мінімальній кількості протягом кількох днів, доки він не стане звичним. Правильно складеним раціоном харчування вважається п'ятиразовий прийом їжі, де вечеря має бути ситною, щоб не їсти вночі.
Розпорядок їди
Годувати малюка слід за таким графіком:
- 7.00 – годування груддю;
- 10.00-10.30 – будь-яка кашка, зварена на молоці, тертий жовток, пюре із фруктів, сік;
- 14.00-14.30 – курячий бульйон, пюре з овочів, тефтелі на пару, компот із сушіння;
- 18.00-18.30 – кисломолочний коктейль, терті фрукти;
- 22.00 – годувати грудним молокомабо дитячою сумішшю.
Дитина 8-місячна між прийомом основної їжі може захотіти їсти, тому як перекушування можна давати маленький шматочок печива, сухарики, фруктові часточки. Але варто врахувати, що часто годувати такими продуктами не можна – вони можуть порушити обмінний процес організму.
Якщо дитина через деякий час після прийому їжі вередує і просить їсти, можливо, порції занадто малі або їжа не містить білків і жирів, необхідних для насичення. Однак порції необхідно поступово збільшувати, щоб не перевантажувати шлунок. Дитина в 8 місяців може закапризувати і попросити їсти, в такі моменти її можна годувати грудьми, але робити це необхідно при необхідності, якщо найближчим часом потрібно відучити малюка від грудного вигодовування.
Як урізноманітнити меню?
Дитині в 8 місяців можна почати давати всі можливі продукти, які дозволять урізноманітнити щоденне меню. Не беручи до уваги годування груддю, дитина на день повинна їсти 3-4 рази.
Різноманітністю меню малюка в 8 місяців стане прийом їжі, що складається з різних інгредієнтів. На сніданок можна подати кефір і солодкий продукт, приготувати на обід м'ясний суп, на полудень запропонувати кисломолочний йогурт, фрукт.
Які продукти включати у дитяче меню?
Щоб харчуватися з користю для організму, поповнюючи його корисними мікроелементами, слід ознайомитися зі списком продуктів, що має їсти дитина на 8 місяців:
- Овочеве пюре – приготувати його можна у блендері. Для пюре підійде будь-який овоч, а щоб отримати особливий смак, їх можна чергувати між собою.
- Зелень - дитина в 8 місяців може вживати різні страви в перетертому вигляді, в яких обов'язково повинна бути зелень: петрушка, кріп, кінза, дрібно подрібнений шпинат. Також можна для розвитку жувальної функції давати дитині їсти цілі листочки та гілочки зелені.
- Суп – у харчуванні малюка у 8 місяців повинні бути присутніми нежирні супчики та бульйони, приготовані з риби, телятини або курячого м'яса. М'ясо очищається від жирної плівки, потім перекручують його кілька разів на м'ясорубці. Слід бути обережним зі свининою та куркою, оскільки особливості кожної дитини індивідуальні, а ці продукти найбільш алергенні. Для організму, що росте, корисні супи у вигляді пюре, в якому овоч перетирається в однорідну суміш. Якщо дитина, якій виповнилося 8 місяць, не сприймає супчики, замінити їх можна кашами, використовуючи різноманітні крупи.
- Злакові страви – кашу слід варити на молоці з високим відсотком жирності, яке за потребою можна розбавити кип'яченою водою. У приготовлену суміш додають 5 г рослинної чи оливкової олії. Кашу можна варити із додаванням цукру.
- Молочні продукти – урізноманітнити смак магазинних йогуртів та сирків для маленьких дітей у вісім місяців можна за допомогою аптечних заквасок. Самостійно приготовлені вершкові суміші припадуть малюкові до смаку. Як добавка можна використовувати будь-який фрукт, ягоди з варення. Головне правило для батьків дитини 8 місяців – контроль терміну придатності тих чи інших покупних продуктів, а також термін зберігання у холодильнику приготовлених самостійно дитячих сумішей.
- Риба – якщо малюк не схильний до алергії на рибні продукти, в раціоні може бути нежирний сорт риби, але в дозованій кількості. Хек і тріска - найбільш підходящий за жирністю сорт риби, що дозволяє легко засвоїтись дитячим організмом, насичуючи його поживними компонентами.
- Бобові культури містять високий відсоток білка, що необхідно для формування дитячого організму.
- Фрукти – 8 місячний малюк може їсти будь-який фрукт, але не більше ніж за 1/2 плоду. Ягоди також повинні бути присутніми в меню крихти. Подавати їх потрібно перетертими, попередньо заправивши медом, але в мінімальних кількостях - цей бджолиний продукт може спричинити небажану алергічну реакцію.
Малюк такого віку може вживати сік та компот, причому їх слід давати з 4-5 місяців. Найбільш корисні соки та компоти, приготовані в домашніх умовах із сухофруктів. Магазинні напої можуть викликати розлад травної системидитини, алергії та отруєння.
Щоб готувати малюку у вісім місяців їжу правильно, потрібно запастись блендером та міксером. Для розробки жувальних рухів не рекомендується дитині завжди подавати страви, збиті у пюре.
Список заборонених продуктів такий: заборонено давати дітям у вісім місяців хлібобулочні вироби з начинкою, тістечка, ковбасу, виноград. До списку заборонених може увійти будь-який продукт з огляду на індивідуальну особливість організму дітей. Меню у 8 місяців має бути збалансованим. Правильно годувати потрібно стравами, у складі яких є різні овочі та м'ясні продукти, включаючи паштет з яловичини.
Якщо 8-місячний малюк не приймає конкретну їжу, не варто змушувати його - це може бути відмова, спровокована неприйняттям інгредієнтів, що входять до страви. Можна запропонувати цю страву знову або замінити склад продуктів. І пам'ятайте: пропонуйте дитині лише свіжі страви та продукти найвищої якості. Бережіть здоров'я свого малюка!
Меню дев'ятимісячного малюка вже сміливо можна назвати досить різноманітним. Крім суміші або материнського молока, він отримує низку додаткових продуктів. Добове споживання прикорму на цей момент становить близько 1200 мл.
Ближче до однорічного віку дитина зможе їсти всі страви із загального столу за умови, що батьки дотримуються принципів правильного харчування. Однак на даному етапі дорослі все ще задають питання: чим годувати своїх малюків. Розкажемо докладніше, яким має бути харчування дитини на 9 місяців.
Відмова від нічних годівель
У 9 місяців дитина не повинна прокидатися в темний час доби для їди.
Більшість немовлят спокійно спить усю ніч і починає голосно вимагати, щоб йому дали поїсти, ледве розплющивши очі з ранку. Як правило, це відбувається годинника о 6-7.
Проте деякі 9-місячні діти ще прокидаються ночами. Якщо дитина їсть з апетитом протягом дня і стабільно додає у вазі, треба спробувати відучити її від годування ночами. Перш ніж приступати до процесу, необхідно поцікавитися у педіатра, скільки має важити малюк в 9 місяців, і звірити параметри свого малюка з нормальними показниками.
Норми ваги дитини на 9 місяців
Таблиця норм ваги, розроблена Всесвітньою Організацією Охорони Здоров'я (ВООЗ)
Маса тіла (вага) хлопчиків (кг)
Як відучити дитину від нічних годівель
Якщо відхилень у вазі малюка немає, можна приступати до отучению від нічних годівель.
Нерідко причиною пристрасті немовляти до нічних перекусів є неправильна поведінка батьків. Багато матусі, щойно почувши схлипування з ліжечка біжать до своїх діточок з пляшечкою суміші або дають їм груди. Однак деякі дітки досить легко відмовляються від нічних годівель і, трохи повертаючись у ліжечку, знову засинають.
Якщо дитина вимагає молока гучним плачем, слід взяти його на ручки, трохи похитати і запропонувати пляшечку з водою. Через деякий час він знову засне. Протягом перших ночей дітки можуть плакати по 20-30 хвилин, але цей період потрібно просто перетерпіти. Якщо ж малюк не заспокоюється протягом тривалого часу, значить він дійсно голодний. Можливо, йому не вистачає денного підгодовування для повного насичення. В цьому випадку необхідно переглянути раціон харчування.
Оксана, мама дев'ятимісячного Сергія: «Синок відмовився від нічних годівель приблизно півроку із запровадженням щільного прикорму. Ми знаходилися на штучному вигодовуванні, а починаючи з шести місяців вже активно їли кашки, пюре з овочів, сирок. В результаті Сергій добре наїдався за день, перед сном пив суміш і міцно спав з десятої вечора і до шостої ранку. Задоволені були і ми, і він.
Режим харчування 9-місячної дитини
У дев'ять місяців обсяг грудного молока, що з'їдається малюком, або суміші поступово скорочується. В ідеалі необхідно залишити лише перше та останнє годування. Все інше – це прикорм. Звичайно, допускається допоювати малюк сумішшю або молочком після їжі, але в мінімальних кількостях.
Правильний режим дня дев'ятимісячної дитини включає 5 годівлі.
У день дев'ятимісячний карапуз рідку їжу має отримувати двічі та густу – тричі. Каші та пюре перетравлюються на порядок довше, ніж молоко мами чи суміші, даючи немовляті енергетичний запас на тривалий термін. Тому годування здійснюються з інтервалами о 4 годині. А якщо малюк зголодніє через 2-3 години після прийому рідкої їжі, можна запропонувати йому печиво або трохи фруктового пюре. Скласти оптимальний режим харчування малюка поряд із відповідним меню батькам допоможе орієнтовна таблиця на 1 день. З неї також видно, скільки має з'їдати за добу дев'ятимісячне немовля:
Розширення раціону харчування
Раціон харчування дитини в 9 місяців включає чимало корисних продуктівта напоїв. Вони забезпечують організм дитини такими найважливішими харчовими компонентами, як вітаміни, білки, вуглеводи, жири, мінеральні речовини. Малому, що росте, вже недостатньо ферментів, що містяться в звичних сумішах і материнському молоці. Варто зазначити, що раціон харчування немовлят, які перебувають на природному та штучному вигодовуванні, є практично ідентичним. Крім молока, сумішей, до нього повинні входити такі компоненти:
- різноманітні компоти;
- соки;
- пюре із фруктів, овочів;
- м'ясні пюре;
- каші з різних круп;
- жовток курячого яйця;
- свіжий сир;
- нежирний кефір;
- хліб;
- печиво.
Введення нових продуктів прикорму
Якщо якісь із цих найменувань досі не знайомі малюкові, рекомендується поступово додавати їх. Вводити прикорм треба не поспішаючи, починати з мінімальних порцій, уважно стежачи за тим, як дитина реагує. За відсутності алергії можна потроху збільшувати обсяги продукту.
Новий прикорм слід вводити з інтервалом 5-7 днів.
М'ясо
Дев'ятимісячні діти повинні регулярно вживати м'ясо, відварене і подрібнене: індичку, кролика, яловичину, телятину. Також до розряду найменувань належать курятина, яловича або кроляча печінка, мова і серце. Завдяки великій кількості заліза і вітамінів, ці субпродукти особливо показані немовлятам з низьким рівнемгемоглобіну у крові.
Куди краще зробити фарш власноруч у домашніх умовах. А ось дитяче магазинне харчування (пюре, розчинні каші) цілком допустимо, але краще вдаватися до нього в особливих випадках. Банкові пюре стануть незамінними при тривалих прогулянках та походах у гості, а також у холодну пору року, коли придбати якісні свіжі овочі та фрукти стає дуже проблематично.
Риба
Крім всього вищезгаданого, в раціоні має бути біла риба з малим вмістом жиру. Це може бути камбала, хек, тріска чи судак. Частота споживання дитиною риби – раз на тиждень, вона замінить один м'ясний обід. Для початку її слід просто відварювати та подавати його малюкові разом з овочевим гарніром. Після звикання до смаку нового продукту можна готувати котлети і фрикадельки.
Масло
Особливу увагу слід приділити присутності в раціоні олій рослинного та тваринного походження. Вони виступають справжнім джерелом мінеральних речовин, вітамінів, жирних кислот та білків, необхідних для гармонійного розвитку немовляти.
До корисних рослинних олій відносяться: оливкова, лляна, кукурудзяна та кунжутна.
Вершкове масло|мастило| слід додавати в круп'яні каші, рослинне за смаком добре поєднується з овочевими пюре: 5 г на 1 порцію достатньо.
Кисломолочні продукти
Мама крихти, що знаходяться на грудному вигодовуванні, Найчастіше досить неохоче вводять у раціон харчування малюків кисломолочні продукти. Однак 9 місяців - підходящий період для знайомства з кефіром та сиром.
Добовий обсяг сиру для дитини на 9 місяців не повинен перевищувати 40-50 грамів. Кефір варто вводити із 20-30 мл, поступово збільшуючи порцію до 100-200 мл. Його зазвичай пропонують дитині на вечерю, використовуючи як доповнення до 18-годинного годування.
Доктор Комаровський, дитячий лікар вищої категорії: «Для середньостатистичної мами оптимальна кількість продукту дорівнює тому, скільки готова з апетитом з'їсти її дитина. Чому лікарі бояться рекомендувати кефір? Тому що в ньому досить велика концентрація білка, як і в сирі. Організм дитини першого року життя не в змозі розщепити таку кількість білка. Звідси виникає надлишкове навантаження на нирки. Тому кефір та сир є продуктами одноразового вживання для дітей віком до трьох років. Давати їх потрібно раз на день у строго обмежених кількостях».
Коров'яче молоко
Цілісне коров'яче молоко на цьому етапі життя несе більше шкоди, ніж приносить користі.
У продукті міститься дуже багато білка, чимала кількість кальцію, що перевантажує нирки. Максимальна порція молока для дев'ятимісячного малюка становить 150 мл. Краще використовувати його для приготування каш, трохи розбавивши водою, ніж пропонувати дитині у чистому вигляді. Для дитячого харчуваннярекомендується купувати пастеризоване молоко в упаковці.
Таблиця ВООЗ щодо введення прикорму
Таблиця ВООЗ щодо введення прикорму передбачає наявність додаткових продуктів у раціоні немовляти вже з трьох місяців. Однак сучасні педіатри рекомендують годувати дітей тільки материнським молоком аж до шестимісячного віку. Тому наведемо таблицю виключно з ознайомлювальною метою:
| Найменування продуктів та страв | 3 міс | 4 міс | 5 міс | 6 міс | 7 міс | 8 міс | 9-12 міс | Примітка |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Фруктові соки, мл | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | з 3 міс. |
| Фруктове пюре, мл * | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | з 3,5 міс. |
| Сир, г | 10-30 | 40 | 40 | 40 | 50 | з 5 міс. | ||
| Жовток, шт. | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | з 6 міс. | |||
| Овочеве пюре, г* | 10-100 | 150 | 150 | 170 | 180 | 200 | з 4,5-5,5 міс. | |
| Молочна каша, г | 50-100 | 150 | 150 | 180 | 200 | з 5,5-6,5 міс. | ||
| М'ясне пюре, г* | 5-30 | 50 | 60-70 | з 7 міс. | ||||
| Рибне пюре, г* | 5-30 | 30-60 | з 8 міс. | |||||
| Кефір та інші кисломолочні продукти, мл | 200 | 200 | 400-500 | з 7,5-8 міс. | ||||
| Хліб (пшен., вищ. зростання), г | 200 | 200 | 400-500 | з 7,5-8 міс. |
||||
| Сухарі, печиво, г | 3,5 | 5 | 5 | 10-15 | з 6 міс. | |||
| Рослинна олія (соняшникова, кукурудзяна), г** | 1-3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | з 4,5 – 5міс. |
|
| Вершкове масло, г** | 1-4 | 4 | 4 | 5 | 6 | з 5 міс. | ||
| Цілісне молоко, мл | 100** | 200** | 200** | 200** | 200** | 200** | з 4 міс. |
* пюре вводиться через 2 тижні після введення соку
** для приготування страв прикорму (овочеве пюре, каші та ін.)
Консистенція їжі
Батькам необхідно поступово привчати дев'ятимісячну дитину до прийому густої їжі, адже немовля переходить на новий ступінь свого розвитку. У нього з'являється більше зубів, які цілком здатний використовувати за призначенням. Зміна консистенції страв сприятливо позначається на процесі розвитку травної системи малюка, даючи їй додаткову стимуляцію.
Якщо своєчасно не ввести в прикорм тверді продукти, після досягнення однорічного віку дитина може відмовитися від них.
Тому гомогенізовані страви повинні поступово замінюватись розім'ятими. Не варто подрібнювати картоплю та рибу в блендері до пюреподібного стану, змішуючи їх між собою. Куди краще викласти добре відварені продукти на тарілку окремо і злегка розім'яти вилкою.
Не виключено, що спочатку попадаються в блюді порівняно великі шматочки будуть викликати у немовляти блювотний рефлекс, але з часом це пройде. Як показує практика, дев'ятимісячні карапузи охоче тягнуть у рот частинки не перемеленої їжі і намагаються прожувати їх. Тому варто час від часу пригощати малюка шматочком хліба, яблука, груші чи галетним печивом. М'ясо на цьому етапі все ще рекомендується ретельно подрібнювати.
Маргарита, мама півторарічної Софії: «У моєї малечі пізно полізли зуби. Зараз у неї їх лише вісім. До цього моменту всю дитячу їжу я перемелювала в блендері, переживаючи, що дочка не зможе її прожувати. І лише зараз, за порадою педіатра, почала намагатися давати їй розім'яту виделкою їжу. Малятко морщиться, давиться, з'являються блювотні позиви. Мабуть, ми надто затягнули із запровадженням твердої їжі. Донька просто відмовляється сприймати її, хоча із задоволенням гризе яблуко та печиво. А ось м'ясо, котлети, овочі жувати категорично відмовляється. Я вже сховала блендер у дальній кут шафи та запаслася терпінням. Сподіваюся, невдовзі донька звикне до густішої консистенції страв».
Приблизне меню малюка
Меню дитини в 9 місяців має включати лише свіжоприготовлені страви.
Приготовлену, але не з'їдену їжу, не можна зберігати і потім розігрівати повторно. Підсолювати і додавати в них цукор на цьому етапі теж не рекомендується. Найкращою маминою помічницею на кухні стане пароварка. Та й багато сучасних мультиварок мають функцію приготування страв на пару. За відсутності цих пристроїв слід гасити або відварювати продукти у невеликій кількості води під закритою кришкою. Що ж до меню крихти, воно може складатися з безлічі різноманітних позицій, які необхідно день у день чергувати між собою. Розпишемо докладніше кожен прийом їжі:
Перший сніданок (6:00)
Складається з грудного молока, дитячої суміші чи кефіру обсягом 180-200 мл. Якщо малюк знаходиться на природне вигодовування, то з ранку йому необхідно давати лише груди, а не її замінники. Це сприятиме збереженню лактації у матері.
Другий сніданок (10:00)
Гречана, вівсяна, кукурудзяна, рисова каші обов'язково повинні входити до щоденного раціону харчування дитини на 9 місяців. Чергуючи їх між собою, можна забезпечити малюка смачною та різноманітною їжею. Оскільки гречана крупа є корисною для крихти, рекомендується варити з неї каші не рідше трьох разів на тиждень. Рисова ж каша здатна викликати розлад стільця у немовлят. У цьому випадку необхідно виключити її з меню малюка, наголосивши на вівсянку.
Обід (14:00)
Корисні овочеві пюре із кабачка або цвітної капусти з паровими м'ясними котлетками оптимально підходять для денної трапези. Альтернативою йому також може стати суп на овочевому бульйоні з перетертого м'яса та овочів. На смак припадає малюкам і суп із фрикадельками. Нагадаємо, що раз на тиждень на обід дитині потрібно давати рибу.
Рання вечеря (18:00)
Ближче до вечора не варто організовувати дитині надто ситну трапезу.
Адже це може не найкраще позначитися на якості його нічного сну. Тому каша та м'ясні страви не підходять для вечері. Куди краще дати дитині фруктове пюре, сир чи кефір.
Пізня вечеря (22:00)
Після звичних гігієнічних процедур і масажу малюк мірно смокче материнські груди або суміш із пляшечки, потім вирушає спати до ранку.
Багато батьків, плануючи раціон малюка, намагаються щодня дотримуватися заздалегідь складеного меню на тиждень. Таблиця, наведена нижче, допоможе забезпечувати малюку не тільки смачною, а й різноманітною їжею. Можлива заміна молока на дитячу суміш, кефір.
| Час | 1 день | 2 день | 3 день | 4 день | 5 день | 6 день | 7 день |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7-8 годин ранку – ранній сніданок | Грудне молоко або 1 склянка (200 г.) коров'яного молока, сухар, печиво | ||||||
| 10 годині ранку - перекус | Фруктовий сік (30 г) або сире терте яблуко (50 г) | ||||||
| 11 годині ранку - сніданок | Манна каша -150г, кисіль - 100г | Каша рисова протерта - 150г, кисіль - 100г | Каша манна з сухарями - 150г, кисіль-100г | Каша пшоняна протерта - 150г, кисіль -100г | Каша манна з яблуками - 150г, кисіль - 100г | Каша гречана протерта - 150г, пюре з яблук -50г | Каша вівсяна протерта - 150г, компот протертий - 100г |
| 2 години дня – обід | Овочеве пюре 100-150г, кисіль 50-100г | Картопляне пюре з печінкою або м'ясом -150г, кисіль сік -100г | мелене м'ясо -30г з картопляним пюре- 100г, пюре з абрикосу - 50г | Картопляне пюре на бульйоні, заправлене жовтками - 150г, кисіль - 100г | Овочеве пюре з м'ясом 150г, пюре з яблук - 50г | Бульйон з протертим м'ясом, куркою -100г, картопляне пюре -100г, печене яблуко- 50г | Пуддинг м'ясний - 40г з картопляним пюре - 100г, кисіль -100г |
| 6 годин вечора - вечеря | Каша - 200г або яблучний мус (на манній крупі або сухарях) або пудинг | ||||||
| 9-10 годин вечора - пізня вечеря | Грудне молоко або 1 склянка (200 г) коров'ячого молока з 5% цукру | ||||||
Рецепти
З деякими рецептами, які стануть у нагоді матусям, можна ознайомитися нижче.
Каші з манної крупи
Манна каша із сухарями
Зварити рідку манну кашу(без олії).
Розтопити 6 г вершкового масла|мастила|. Змішати з|із| 2 ч.л. товченого та просіяного сухарного борошна, з'єднавши з кашею, всипаючи поступово, постійно помішуючи.
Манна каша з фруктовим пюре
Зварити рідку манну кашу. Приготувати фруктове пюре з яблука, 35 г сухих фруктів або 50 г свіжих фруктів, які попередньо промити і згасити в невеликій кількості води під кришкою. Після цього протерти крізь сито або в блендері. Отримане пюре уварити до густини з|із| 1 ст.л. цукру. Готове пюре остудити та розмішати з кашею.
Інші види каш
Масляно-борошняна каша (каша Моро)
Розпустити в каструлі 10г олії, додати|добавляти| 2 ч.л. просіяного борошна, поступово влити 1 склянку молока, розмішуючи, довести до кипіння. Додати трохи цукру. Варити близько 10 хвилин|мінути|, постійно помішуючи.
Протерта рисова каша
3 ч. л. рису промити залити 1 склянкою окропу і варити до готовності, поки|доки| рис не стане м'яким. Розварений рис протерти через сито до однорідної маси, потім розмішати з кип'яченим молоком (10 г). Додати трохи цукру та солі, поставити на плиту, помішуючи доводити до кипіння кілька разів, щоб каша загуснула. До готової страви додати 6 г вершкового масла.
Вівсяна каша
2 ст. вівсянки промити до чистої води. Залити 1 склянкою окропу, варити до готовності, поки|доки| крупа не стане м'якою. Протерти крізь сито, розвести гарячим молоком (3/4 склянки) - поступово, щоб не було грудок, знову протерти, додати|добавляти| трохи цукру, проваривши ще 5 хвилин|мінути|.
Пшоняна каша
2 ст. пшона перебрати, промити до чистої води. Залити 1 склянкою окропу, варити до готовності, поки|доки| крупа не стане м'якою. Протерти крізь сито, поступово розвести гарячим молоком (1/2 склянки), щоб не було грудок, додати трохи цукру, проваривши ще 5 хвилин. До готової страви додати ½ ч.л. вершкового масла.
Гречана каша
Вариться так само, як і пшоняна.
Овочеві пюре
Морквяне пюре
200 г моркви (2 шт.) промити, очистити, нашаткувати на тертці, помістити в каструлю, на дно якої налити трохи води, гасити під кришкою у власному соку. Слідкувати, щоб не пригоріло, за потреби додати воду. Час приготування – 30-40 хвилин. Гарячу моркву протерти крізь сито, заправити 2 ст. л. рідкої манної каші довести до пари на плиті. У готову страву додати ½ ч. л. вершкового масла.
Картопляне пюре
Зварити на пару або спекти в духовці 250 г картоплі. Очистити, подрібнити до пюре. Перекласти в каструлю, додати 100 г гарячого молока, сіль, 1/2 ч.л. вершкового масла|мастила|, збити. Готове пюре слід подавати одразу після приготування.
Пюре з різних овочів
Овочі брати молоді та свіжі. Моркву, брукву, капусту вимити, очистити, нашаткувати на тертці. Гасити під кришкою на повільному вогні, додавши невелику кількість гарячої води. Картоплю промити, очистити, нарізати великими шматками, додати в овочі, коли вони вгасають до половини готовності. Через пів години перетерти крізь гарячі сито. Додати гарячого молока, сіль, 1/2 ч.л. вершкового масла|мастила|, все збити.
Висновок
Таким чином, меню дев'ятимісячного малюка має складатися з корисних та різноманітних страв. М'ясо, а також риба, різні пюре, фруктові та овочеві, кисломолочні продукти, каші – все це необхідно включати до раціону малюка. Також не можна нехтувати молоком матері та сумішами, які оптимально підійдуть для першого та останнього прийомів їжі. У такому віці слід переводити немовля на п'ятиразове харчування з інтервалами о 4 годині. Від нічних годівель рекомендується відмовитись.
Після введення прикорму раціон малюка розширюється з кожним днем. Як правильно скласти меню 8-місячної дитини, щоб забезпечити всі потреби організму? Адже грудного молока чи адаптованої молочної суміші вже недостатньо для повноцінного харчування маленького чоловічка.
Харчування так само п'ятиразове. При цьому вранці та ввечері діти на грудному вигодовуванні отримують грудне молоко, а малюки-штучники – суміш.
Нічне харчування до 8 місяців педіатри радять прибрати. Але рішення ухвалює мама. Якщо дитина може спати 8 годин поспіль, будити її не потрібно. Але деякі малюки не можуть спати довго через малу кількість шлунка, тому їх доводиться годувати в нічний час.
- 6.00 – ранній сніданок. Дітям на грудному вигодовуванні дають груди, а на штучному – суміш.
- 10.00 – пізній завтрак. Переважно давати будь-яку кашу, приправлену вершковим або олією. Можна також додати|добавляти| жовток вареного яйця.
- 14.00 – обід. Повноцінний обід передбачає наявність м'ясних чи рибних страв. Найчастіше це суп чи овочеве пюре. Так як у малюка зубів недостатньо, м'ясо чи рибу перетирають у пюре і у такому вигляді додають до страви.
- 18.00 - рання вечеря. Увечері краща білкова їжа. Дайте малюкові сирок, кефір чи йогурт.
- 22.00 – пізня вечеря. Перед сном дітям достатньо маминого молочка чи молочної суміші.
Пам'ятайте, що режим є приблизним. Якщо дитина прокидається о 8 годині ранку, а ввечері засинає до півночі, перенесіть годування на пару годин. Головне - дотримуйтесь інтервалу між годуваннями, приблизно рівний 4 годин. Саме за цей час їжа в шлунку встигає перетравитись.
Особливу різноманітність до раціону 8-ми місячного малюка додадуть овочі та фрукти.
Нові продукти
Щоб до року перейти на загальний стіл, харчування дитини у 8 місяців батьки поступово урізноманітнять за рахунок додавання до раціону нових продуктів. У цьому віці у крихти вже досить великий список страв, серед яких улюблені і не дуже. Не наполягайте, якщо малюк відмовляється від броколі чи фруктів. Адже ви теж віддаєте перевагу певним стравам, відмовляючись від тих, які вам не до смаку.
Що ж вибирати?
- Риба. До року дітям обирають білу рибу нежирних сортів, наприклад хек, мінтай, тріску. Переважно морська, річкова засвоюється важче. Риба – джерело ненасичених жирних кислот Омега-3, білка, вітаміну Д, тому малюкам вона необхідна.
- Фрукти. Окрім яблук, груш, бананів та персиків, тепер можна скуштувати смородину, черешню та абрикос.
- Хліб. У вигляді сухариків цей продукт малюкові вже знайомий. Спочатку пропонуйте дитині скоринку хліба, щоб вона не змогла відкусити великий шматок і подавитися. Основна мета - дати розкуштувати новий смак, а також почухати ясен. Адже в цьому віці у дітей прорізуються зубки.
Таблиця харчування
| Назва продукту/страви | Кількість продукту, страви | Примітки |
| Каша молочна | 180 г | |
| Каша безмолочна | 180 г | |
| Овочеве пюре | 180 г | Одно- або багатокомпонентне: картопля, морква, цибуля, буряк, кабачок, броколі, білокачанна або цвітна капуста |
| Пюре фруктове | 80 г | Яблучне, бананове, грушеве, персикове |
| Пюре м'ясне | 100 г | Індичка, яловичина, курка |
| Пюре рибне | 30 г | Нежирні сорти білої риби – хек, мінтай |
| Жовток | ¼ шт. | |
| Сир | 40 г | Жирність трохи більше 10% |
| Кефір або йогурт | 200 мл | Без наповнювача |
| Хліб пшеничний | 5 г | |
| Сухарі чи галетне печиво | 5 г | |
| Вершкове масло | 5 г | |
| Масло рослинне | ½ ч. л. | |
| Сік | 80 мл | Яблучний, грушевий, персиковий |
Відмінності у харчуванні дітей-грудничків та штучників у цьому віці практично стираються. Незважаючи на те, що малюки на сумішах починають отримувати прикорм у 4-5 місяців, продукти їм вводять обережно через незрілість ШКТ. Тому до 8 місяців відмінність тільки у грудному молоці та суміші, які малюк повинен отримувати щодня.
Приготування дитячої кашки
Для маленьких дітей каша як молочна, так і безмолочна є основною стравою у раціоні.
Каші – улюблена їжа маленьких дітей. Малюки швидше відмовляться від овочів. У меню присутні каші: гречана, вівсяна, рисова, кукурудзяна, ячна. А ось пшоняну кашу таким малюкам давати не рекомендується. Вона важко перетравлюється, тому її вводять до раціону з півтора року.
Каші можна давати молочні та безмолочні. Дітям готують каші на розведеному водою молоці.
Рецепти приготування деяких каш:
- Кукурудзяна молочна. Залийте в каструлю 0,5 склянки води, 0,5 склянки молока і доведіть до кипіння. Візьміть 3 столові ложки крупи та додайте в каструлю. Варіть на повільному вогні до готовності. У готову кашу додайте шматочок олії.
- Рисова молочна з гарбузом. Візьміть півсклянки молока та півсклянки води, доведіть у каструлі до кипіння. Покладіть у киплячу рідину 2,5 ложки рисової крупи та 100 г порізаного гарбуза. Варіть до готовності. Додайте в кінці масло за смаком.
- Гречана. Закип'ятіть склянку води. Додайте в окріп 3 столові ложки крупи і варіть до готовності. У готову кашу додайте шматочок олії.
Варіть кашу на повільному вогні або у мультиварці. Після приготування можна додати олію. Іноді діти відмовляються їсти каші. Тоді на допомогу приходить цукор. Звичайно, він не приносить користі, але допоможе вашому малюку полюбити «дорослу» їжу.
Щоб їжа була смачнішою, додайте до готової страви фрукти. Особливо діти люблять банан, який не містить кислоти. Деякі фрукти додають при варінні, наприклад, порізане шматочками яблуко. Тоді каша має особливий "яблучний" аромат.
Приблизне меню та режим на тиждень
Ранній сніданок та пізня вечеря восьмимісячної дитини складається з маминого молока або адаптованої суміші. Основне харчування намагайтеся зробити якомога різноманітніше, щоб малюк їв із задоволенням.
Тільки ви вирішуєте які порції давати дитині. Є діти, які їдять 120 г і наїдаються, а малюкам більше рекомендованих педіатрами 180 г мало. Норми харчування в грамах кожної страви є у таблиці, але вони орієнтовні. Головне, щоб малюк був бадьорий, здоровий і не голодний.
Зразкове меню для вашого малюка виглядає так.
Понеділок
10.00 – каша рисова з молоком, пюре грушеве.
14.00 – пюре овочеве з яловичиною, сік яблучний.
18.00 – сир із фруктами, йогурт.
Вівторок
10.00 – каша вівсяна з молоком, печиво галетне.
14.00 – суп на бульйоні протертий з куркою, сік персиковий.
18.00 – каша гречана на воді з олією, кефір.
Середа
10.00 – каша рисова на воді, ¼ жовтка, пюре яблучне.
14.00 – рибний суп з картоплею та броколі, сік грушевий.
18.00 – сир, кефір.
Четвер
10.00 – каша ячна з молоком, пюре сливове.
14.00 – дитячий борщ із кроликом, сік яблучний.
18.00 – каша безмолочна рисова, йогурт.
П'ятниця
10.00 – каша рисова з молоком, сухарики.
14.00 – пюре овочеве з індичкою, сік абрикосовий.
18.00 – сир із фруктами, кефір.
Субота
10.00 – каша безмолочна рисова, пюре яблучне.
14.00 – суп на яловичому бульйоні, сік морквяно-яблучний.
18.00 – безмолочна гречана кашайогурт.
Неділя
10.00 – каша кукурудзяна з молоком, пюре персикове.
14.00 – суп на курячому бульйоні, сік грушевий.
18.00 – сир, кефір.
Меню зразкове, для кожної дитини мама підбирає страви індивідуально. Намагайтеся збалансувати харчування – вранці малюк їсть кашу, вдень основну страву з м'ясом чи рибою, увечері кисломолочні продукти. Сік можна замінити компотом чи дитячим чаєм, а замість фруктового пюре дайте крихті яблуко. Намагайтеся не пропонувати малюкові перекус між їдою, щоб його апетит не погіршився.
Незвичайні страви для малюка
Поєднання «яблуко-банан» відмінно підійде для раціону малюка, якщо решта страв йому набридла
Апетит малюка не завжди хороший. Особливо коли він вередує через погане самопочуття. Приготуйте для малюка щось незвичайне, щоб зацікавити його новим смаком.
- М'ясне пюре з молоком. Здавалося б, м'ясо та молоко не поєднуються. Насправді цей союз дає незвичайний і насичений смак, а пюре стає ніжнішим. Для страви вибирайте куряче або індиче м'ясо. Відваріть філе до готовності та подрібніть його за допомогою блендера. Додайте в масу таку кількість молока, щоб пюре стало м'яким та ніжним, але не стікало з ложки. Зауважте, що таке поєднання продуктів не рекомендується давати часто. Кальцій та залізо гальмують засвоєння один одного. Так як у курці та індичці заліза досить мало – 1,8 та 1,4 мг на 100 г, поєднання з молоком шкоди не принесе.
- Фруктово-овочеве пюре. Цікавий смак дає поєднання фруктів та овочів. Наприклад, морква-яблуко, груша-гарбуз, яблуко-кабачок. Гарбуз і кабачок перед подрібненням необхідно відварити або запекти в духовці. Пюре готують у пропорції 1:1, хоча це не є принциповим. Головне, щоб смак сподобався дитині. Пам'ятайте, що надлишок моркви через високий вміст каротину може призвести до жовтяниці. Тому слідкуйте, щоб морквяно- яблучне пюребуло на столі вашого малюка не частіше одного разу на тиждень.
- Яблуко, запечене з сиром. Сир і яблука – класичне поєднання. Для малюків, які не вміють жувати, яблука ріжуться дрібними шматочками, змішуються з сиром і запікаються в духовці або мультиварці з додаванням цукру. Щоб запіканка була м'якшою, додайте 2-3 столові ложки молока. Для крихт, які щосили жують самостійно, підійде цікавіша подача страви: розріжте яблуко навпіл, видаліть серцевину, в ямку покладіть сир, посипте цукром і запікайте в духовці 20 - 25 хвилин при температурі 180 градусів (до розм'якшення яблука). Коли блюдо охолоне, половинки яблук із сиром різати не обов'язково. Дитині принесе задоволення тримати яблучка в руках під час їжі.
Експериментуйте із продуктами. Ви краще знаєте, що віддає перевагу вашому малюку - м'ясні страви або каші, молочні або кисломолочні. Якщо дитина любить фрукти, їх можна додати в кашу та сир. Для любителів сиру приготуйте запіканку або сирники. При готуванні звертайте увагу на смакові переваги малюка, і тоді він буде їсти з апетитом.
Висновок
Готуйте їжу з любов'ю, тоді дитина буде їсти із задоволенням. Не змушуйте, якщо нова страва йому не до вподоби. Спочатку дитині потрібно розкуштувати їжу. Коли додаєте до дитячого меню новий продукт, зверніть увагу, чи не з'явилася алергія. За її ознаками відмовтеся від продукту, щоб не спровокувати ускладнення. Прислухайтеся до побажань малюка, і тоді він матиме чудовий апетит.
З кожним днем малюк стає все активнішим, допитливішим, йому потрібно більше енергії, отримати яку можна з їжею. Саме тому до раціону додаються нові види їжі. Харчування дитини на 8 місяців стає більш збалансованим.
У цей період у малюка повинен сформуватися режим дня. У малюка вже немає нічної годівлі, вдень його годують 5 разів із проміжком не менше 4 годин. Не варто годувати дітей окремо від дорослих. Вже настав час, коли малюк разом із рідними снідає, обідає та вечеряє.
Харчування дитини 8 місяців на грудному вигодовуванні майже таке ж, як у малюка штучному способігодівлі. Харчові рекомендації зближуються, тепер практично не можна відрізнити раціон малюка і дітей, яких годують грудьми.
З цього віку меню додається риба. Завдяки введенню рибних страв дитина почне отримувати нові корисні речовини – мікроелементи, які зміцнюватимуть імунну систему, сприятимуть повноцінному розвитку. Перевагу краще віддавати океанічній рибі: лосось, мінтай, хек.
Для приготування краще взяти філе рибне, з якого можна приготувати ніжні котлети. Рибу відварюють, подрібнюють за допомогою блендера або м'ясорубки, змішують отриману кашку з протертим пюре з овочів. Незважаючи на величезну користь від рибних страв варто обмежити вживання цього виду їжі одним днем на тиждень.
Разом із рибою до раціону харчування дитини у 8 місяців додають і кисломолочну продукцію, наприклад, дитячий йогурт, кефір. Кисломолочні продукти насичують організм необхідними амінокислотами, покращують мікрофлору кишечника. Крихітка починає пробувати нові смаки.
- М'ясний бульон. Вводиться лише з дозволу педіатра. Перші порції не більше ніж 20 мл.
- Вершкове масло. Тепер його можна додавати до інших страв невеликими порціями.
- Пшеничний хліб. Шматок вагою трохи більше 5 грам.
- Печиво для дітей та спеціальні дитячі сухарики.
- Натуральний сік для дітей. При купівлі соку в магазині необхідно перевіряти склад, не купувати продукцію з барвниками і шкідливими добавками. Сік, зроблений удома, трохи розбавляється кип'яченою водою, щоб знизити концентрацію. Не можна додавати в сік для малюка цукор.
При харчуванні 8-місячної дитини, яка перебуває на грудному вигодовуванні, годування груддю варто продовжувати. З молоком матері малюк продовжує отримувати незамінні корисні речовини, що зміцнюють імунітет. Але тепер матуся може годувати грудьми лише вранці та ввечері.
У раціон харчування здорової 8-місячної дитини введено майже весь основний ланцюжок харчової продукції. Тепер завдання батьків – комбінувати доступні різновиди їжі, щоб малюк отримав оптимальну кількість корисних вітамінів та речовин, щоб не порушувалося збалансоване засвоєння їжі.
Як скласти меню
Режим харчування дитини на 8 місяців передбачає п'ятиразовий прийом їжі. Привчання до правильного, здорового способу життя треба розпочинати раніше, щоб у дитини не виникли проблеми в дитячих дошкільних закладах.
Розглянемо режим харчування для 8-місячної дитини:
- 6 - 7 годині ранку. Перший сніданок – грудне молоко. Для малюка штучного – адаптована молочна суміш. Об'єм порції: 200 мл.
- 00 - 11.00. Другий сніданок – каша (порція до 180 г). Кашки можуть бути гречані, ячні, рисові, кукурудзяні, різних видівкруп. У кашу додається вершкове масло - від 1 до 5 г. Каші можна варити з додаванням сухофруктів або свіжих фруктів. Додається фруктовий сік та половинка жовтка.
- 00 - 14.30. Обід. Маля вже достатньо виросло, щоб отримувати повноцінний обід з кількох страв. У меню: м'ясний бульйон – 20 мл, овочеве пюре – 160 – 180 г, пшеничний хліб – 5 г, олія до 5 мл та фруктовий сік – 30 – 50 мл. М'ясний бульйон чергується з рибним бульйончиком. Замість овочевого пюре, 1 або 2 рази на тиждень, додайте в меню рибні котлетки або пюре.
- 00 - 18. 30. Вечеря. Не повинен складатися з важких страв: овочеве дитяче пюре – до 65 – 70 г, дитячий сир або йогурт – 30 – 35 г, кефір – 130 мл. На вечерю дитині можна дати погризти сухар або дитяче печиво.
- 30 - 22.00. Годування перед сном. Щоб малюк швидко заснув і міцно спав, на ніч його необхідно погодувати грудним молоком або спеціальною молочною сумішшю для дітей.
Продукти бажано чергувати. Наприклад, м'ясний чи курячий бульйончик. Якщо у немовляти алергія на молоко, то кашки треба варити на воді. Не варто додатково додавати в готове пюре цукор чи сіль. Для надання смаку в каші можна додавати шматочки натуральних фруктів. При приготуванні будинку, матусі варто дотримуватися принципів здорової та корисної їжі.
живлення маленької дитини 8 місяців на грудному вигодовуванні практично нічим не відрізняється від того, чим годують дітей, які виросли на штучній суміші. У режимі харчування 8 місячної дитини, складеної на кожен день, необхідно дотримуватися балансу білків, жирів і вуглеводів. У цьому батьків можуть допомогти таблиці, що містять такі дані по всій харчовій продукції.
Як правильно вводити нові продукти у меню
Складаючи для дитини 8 місяців меню харчування, необхідно пам'ятати, що здоров'я маленької людини - головний пріоритет для батьків. Тому, при додаванні нового виду їжі (соку, овочевого чи фруктового пюре, м'ясного чи рибного бульйону) насамперед треба перевірити наявність алергічної реакції.
Вводити нові продукти харчування в меню 8-місячної дитини треба поступово, починаючи з маленької порції. Спочатку дати спробувати, потім почекати та спостерігати за реакцією організму. Якщо алергічної реакції немає, то поступово протягом кількох днів збільшувати порцію.
Не рекомендується один день вводити більше 1 виду нового продукту. Нехай організм звикне до одного виду, потім вводьте наступний вид підгодовування. Перші порції м'ясного або рибного пюре повинні бути не більше 10-15 г. Привчати до кефіру треба з 30 г, поступово доводячи до 180 г.
Олександра є постійним експертом порталу PupsFull. Вона пише статті про ігри, вагітність, виховання та навчання, догляд за дитиною та здоров'я мами та дитини.
Грудничків прийнято пригощати прикормом з 6-ти місяців. А меню дитини 8 місяців на грудному вигодовуванні урізноманітнюють нові страви.
Чим можна пригощати малюка цього віку, якими є особливості приготування їжі, як правильно скласти меню.
До 8-ми місяців цей список поповнюється м'ясом, рибою, фруктами, кашами на молоці та кисломолочним харчуванням.
Як організувати харчування дитини 8 місяців
Незважаючи на значну частку прикорму, малюк повинен продовжувати отримувати і мамине молоко. Воно як і важливо для його зростання, розвитку та формування імунітету.
Поступово можна замінювати деякі годування своїм молоком на прикорм. До 8 місяців допустимо віддавати під новинки раціону 3 годівлі, а в решту часу годувати дитину грудним молоком.
Число прийомів їжі повинно дорівнювати 5-ти. При цьому краще перестати пригощати немовля молоком вночі. Він уже досить великий, щоб проспати без перекусів усю ніч.
Щоб у продуктах збереглося більше корисних речовин, краще готувати їх незадовго до годування. Краще не додавати в них сіль, цукор та інші спеції.
Як і раніше, слід враховувати, як немовля сприйняло нову страву. За наявності негативних наслідків введення новинки виключається на 2 тижні.
Про те, що дитині не підійшов новий продукт, можна дізнатися про прояви алергії або порушення випорожнень.
Меню дитини на день
Таблиця допоможе правильно скласти одноденне меню немовляти. До неї включені рекомендовані продукти та їх обсяг.
Каші принесуть дитині більше користі, якщо чергувати різні крупи.Овочеві пюре також мають бути різноманітними.
Якщо дитина негативно реагує на коров'ячий білок, слід готувати безмолочні каші.
Меню на тиждень
У таблиці вказано зразкове меню 8-місячного малюка на тиждень.
| День/ Час | Понеділок | Вівторок | Середа | Четвер | П'ятниця | Субота | Неділя |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6.00 | Грудне молоко | Грудне молоко | Грудне молоко | Грудне молоко | Грудне молоко | Грудне молоко | Грудне молоко |
| 10.00 | Рисова каша, яєчний жовток, фруктове пюре. | Гречана каша, яєчний жовток, грушеве пюре. | Рисова каша, морквяне пюре. | Вівсянка, яєчний жовток, банан. | Кукурудзяна каша, яблучне пюре. | Гречана каша, фруктове пюре, сік. | |
| 14.00 | Картопляне пюре з м'ясом, сік | Рибне пюре з морквою, компот | Кабачкове пюре з м'ясом, морс. | Пюре з цвітної капусти з рибою, кисіль. | М'ясне пюре з овочами, сік | Овочеве пюре, фрукти, компот | Брокколі з рибою, яблучне пюре, кисіль. |
| 18.00 | Кефір, сир, печиво | Кефір, сир, печиво | Кефір, сир, печиво | Кефір, сир, печиво | Кефір, сир, печиво | Кефір, сир, печиво | Кефір, сир, печиво |
| 22.00 | Грудне молоко | Грудне молоко | Грудне молоко | Грудне молоко | Грудне молоко | Грудне молоко | Грудне молоко |
Щоб дитина та її організм добре сприймали нові продукти, слід підбирати і готувати їх за певними правилами.
Пюре із овочів
Для 8-місячного малюка найкраще підійдуть овочі світлого кольору. Кольорова капуста, кабачок, броколі та картопля можуть подаватися окремо або разом.
Ці овочі хороші для травлення та обміну речовин, що благотворно діють на розвиток імунітету. Вони гіпоалергенні, тому їх можна сміливо давати навіть дітям, які страждають на алергію.
До 8 місяців у меню можна включати гарбуз та моркву. Але давати їх варто частіше 2 разів на тиждень.
Всі овочі повинні бути відварені (достатньо 10-15 хвилин) та приготовані у вигляді пюре.
Каші на молоці
Якщо дитина не має реакції на коров'ячий білок, можна готувати молочні каші. У 8 місяців краще віддати перевагу гречаній, кукурудзяній, рисовій і вівсяній крупах.
Для простоти приготування краще подрібнювати їх за допомогою кавомолки. На порцію каші достатньо 1 столової ложки подрібненої крупи.
Слід готувати на нежирному молоці або розбавляти водою.
Кожна нова крупа має пройти перевірку. Тому починати слід із 1 чайної ложки. Далі поволі доводити обсяг до 180 грам.
Кисломолочні продукти
Для дитини цього віку підійдуть кефір, йогурт та сир без цукру та фруктових наповнювачів. Вибираючи продукти в магазині, слід купувати найсвіжіші та найменші жирності.
Є думка, що саме кисломолочні продукти мають бути першим прикормом для немовляти. Наприклад, так вважає професор Комаровський.
На його думку, саме вони найбільше схожі на материнське молоко, тому до них організм дитини адаптується дуже швидко.
У 8 місяців малюк може випивати до 150 мл кефіру, а об'єм сиру досягає 50 грам.
Пюре із фруктів
Фрукти під час приготування не піддають термічної обробці, лише готують їх пюре. Найкраще в цьому віці запропонувати малюкові банани, яблука, груші та абрикоси.
Вирішивши зробити пюре з кількох фруктів, краще спочатку дати їх скуштувати дитині окремо. Це важливо для виявлення небажаних реакцій.
До 8 місяців немовля можна давати по 200 грам фруктового пюре на день.
М'ясні страви
М'ясо додають до овочів та безмолочних каш. Його ретельно варять (1-1,5 години) та подрібнюють. Найкраще готувати страви з індички, кролика, телятини та яловичини.
М'ясо пропонують дитині 2-3 рази на тиждень у кількості до 100 г.
Риба
Переважно нежирні види риб. Найкращий вибір – мінтай, лосось, тріска та судак.
Ця страва легко засвоюється і її можна давати до 3 разів на тиждень. Але тільки в ті дні, коли дитина не їла м'ясо.
Риба забезпечує організм амінокислотами, фтором, йодом. Завдяки її вживанню зміцнюються кістки, покращується робота мозку, зір.
Рику, як і м'ясо, додають у овочі. Попередньо продукт подрібнюють. Стартувавши з 1/2 чайної ложки, об'єм рибного пюре збільшують до 200 грамів на день.
Щоб покращити смак страв та їх засвоюваність у них додають соняшникову, оливкову або вершкове масло.
Напої
Крім молочних напоїв, можна балувати малюк соками, морсами, компотами. Краще розводити їх водою один до одного. Також корисним буде варити дитині кисіль.
Вісім місяців – це вік, коли раціон немовля стає все більш різноманітним.
М'ясо, риба, нові овочі та фрукти, а також кисломолочні продукти допоможуть замінити частину годування груддю.
Однак ще не час відлучати дитину від грудей. Варто пригощати своїм молоком мінімум до 1 року.
Поступовість та правильне приготування – запорука успіху при впровадженні нових продуктів. Кожному з них малюк буде радий, а його організм поповнять нові корисні та потрібні речовини.