Kuhalo za rižu što možete kuhati. Kako kuhati rižu iz kuhala za rižu. Što možete kuhati električno u kuhalu za rižu?

Ovaj pilav oduševit će svakoga svojom bojom i ukusom. Često sam spremna jesti ne samo meso prsa, već i meso. Zaista se lako i brzo priprema. Ovdje će glavni alat biti kuhalo za rižu, očito. Znam mnoge ljude koji koriste ovu metodu kuhanja samo riže u njemu, ali zapravo, u kuhalu za rižu možete skuhati veliku količinu začinskog bilja i ne manje od riže.

Pileća prsa potrebno je dobro oprati, osušiti i narezati na velike kocke, pomoću četkica i kože (ja skinem kožu).


Zagrijte vrh ulja u vrućoj tavi.


Kako premazati pileće meso. Vatru je potrebno držati na sredini kako ulje ne bi počelo gorjeti. Baš kao što pileća prsa imaju lijepu zlatnu boju, stavite ih u tanjur i stavite sa strane.


Na istom maslinovom ulju premažite mrkvu da postane mekana i ulju da boju i aromu. Zatim ga premjestimo na pileća prsa.


Ovako to sami popravljamo. Mažemo ga dok ne dobije tračak pronicljivosti i malo ružičastog sjaja.


Sve tri komponente pažljivo se miješaju u posudi kuhala za rižu.


Rižu je bolje kuhati na pari, pa će pilav biti ukusniji. Rižu je potrebno ispirati pod tekućom vodom dok ne postane potpuno bistra. Dodajte rižu u zdjelu prije ostalih proizvoda i promiješajte.


Najvažnija stvar u ovom receptu je kurkuma, komadići kurkume i daju bogatu žutu boju biljci. Kurkuma je također korisna za kiseljenje i koristi se ne samo u pripremi ljekovitog bilja, već iu tradicionalnoj medicini.


Bolje bi bilo da kumin dođe na ovu cijenu, inače nisam imao ništa u sebi. Vino odaje sličnu notu strasti.
U boci je potrebno pomiješati sve začine.


Zatim ih prelijte vodom i dobro promiješajte. U ovoj fazi dodajte sol. Više ne dam puno kamenja, pa sam izgarao na pripremi trava i patio od nasilnih epizoda. Raju možete srediti i sami, a i bez soli možete puno bolje razumjeti i uživati ​​u okusu ježa.


Zatim ovaj mirisni, sočni kompot dodajte u kuhalo za rižu i dolijte potrebnu količinu vode. Ne zaboravite na dodatnu vodu, ako dodajete piletinu i povrće, inače će začinsko bilje zagorjeti.


Upaljen je i provjeren. Nakon što je trava spremna, samo trebate umetnuti klinčiće u nju i ravno je rezati.


Zatvorite poklopac i prekinite kuhanje. Nakon što se kuhalo za rižu uključi, ostavite ga 5-10 minuta, nakon čega ga možete poslužiti.


Također je dobro posuti malo svježeg peršina. Nije mi se tako dogodilo. Boja biljke je vrlo bogata i svidjet će se svima.


Ukusno!

Vrijeme pripreme: PT00H40M 40 xv.

Električni kuhalo za rižu slično je kuhalu za kuhanje na pari. U unutrašnju posudu stavite rižu i kuhajte je na pari ili u vodi. Uređaj ima funkciju održavanja topline, kada se nakon kuhanja riža više ne kuha ili postane pretopla. Uglavnom, sva kuhala za rižu imaju dva načina: kuhanje i održavanje topline. Istina, neki modeli mogu biti sklopivi i imaju proširene parametre za kuhanje i kontrolu temperature. I tako, možete čuti zvučne signale kada je riža spremna.

Korištenjem kuhala za rižu možete uštedjeti puno vremena. Jednostavno ubacite sve potrebne sastojke i pustite kuhalo za rižu da sve samo skuha.

Kuhalo za rižu može kuhati ne samo rižu, već i razne druge proizvode.

Što možete kuhati električno u kuhalu za rižu?

1. jaja. Jaja možete kuhati u kuhalu za rižu na pari. Cijena je otprilike 20-25 hvilina, ovisno o tome što želite ukloniti.

2. Vivsjanka. Ovisno o željenoj gustoći zobenih pahuljica, zasad ćete morati eksperimentirati s kombinacijom vode i zobenih pahuljica. No, ako napišete recepte za kuhalo za rižu i imate točan opis omjera, priprema kaše bit će puno lakša.

Stavite vodu i zobene pahuljice u unutarnju zdjelu kuhala za rižu, promiješajte, navlažite posudu i provjerite. Kako bi zobene pahuljice bile sočne i smeđe, dodajte im voće i začine.

3. Pire od krumpira. Kuhajte krumpir na pari u kuhalu za rižu dok ne omekša. U tom slučaju možete ga staviti u košaru na pari ili izravno u lonac. Zatim zgnječite krumpir s malo maslaca i mlijeka dok ne postane glatko.

4. Varivo. Većina kuhala za rižu ima čepove za paru, tako da je u njima lako kuhati bilo koju vrstu povrća kuhanog na pari. Prije povrća možete dodati vrećicu riže. Dakle, bolje je živjeti, manje mutno u izgledu.

5. Čokoladni fondue. Otopite čokoladu u posudi kuhala za rižu. Funkcija dodavanja topline je odvajanje čokolade od otopljene otopine. Nabodite voće na ražnjiće, natopite ga čokoladom i uživajte!

6. Makaroni ta gospodine. Skuhajte tjesteninu u posudi kuhala za rižu, dodajte sirup i ostale sastojke. Najukusnija biljka je spremna!

7. Pirjane artičoke. Artičoke, ako ste ih ikada kupali, trebali biste sami skuhati u kuhalu za rižu. Odrežite peteljke plodova i bodljikava mjesta na lišću. U posudu za kuhanje riže ulijte vodu, u sredinu stavite artičoke i prelijte ih po površini. Smradovi će biti spremni ako su listovi lako vidljivi s njih.

8. Mlinci. Mlince je jednostavno pripremiti kuhalom za rižu. Samo ulijte tijesto u unutarnji lonac i ostavite uređaj da se ohladi. Tu možete dodati voće, čokoladu, kakao i druge sastojke. Rashtu automobili će raditi za vas.

Ako se ne bojite eksperimenata, možete pokušati kuhati i druge biljke iz kuhala za rižu. Nadamo se da ćete to uspjeti!

Mnogo je rečeno o okusu i smeđoj riži; ovaj proizvod je popularan u mnogim kuhinjama, ale, prote, kuhati rižu Nije tako jednostavno kao što se čini na prvi pogled. Zahvaljujući tako divnom proizvodu, poput kuhala za rižu, proces kuhanja riže postao je jednostavno elementaran. Većina kuhala za rižu ima funkciju podgrijavanja, tako da riža ostaje topla koliko vam je potrebno. Nema potrebe gledati kuhalo riže jer ima timer za buđenje koji automatski uključuje kuhalo riže kada je riža gotova. U ovom ćete članku naučiti kako skuhati rižu iz kuhala za rižu tako da riža ne zagori i tava se ne zatvori, kao i kako ispraviti situaciju, poput nedovoljno kuhane ili prekuhane riže.

Crocsice

Kuhanje riže

    Izmjerite rižu u čaši i stavite je u posudu za kuhanje riže. Kod nekih kuhala za rižu tava je velika; kod drugih se riža mora staviti izravno u kuhalo za rižu. Većina kuhala za rižu prodaje se u kompletu s mjernom tikvicom volumena približno 180 ml ili mjernim žlicama. Možete koristiti svoju bočicu smirne.

    Nakon konzumiranja rižu operite. Tko želi oprati rižu kako bi uklonio pesticide, herbicide i kontaminaciju iz proizvoda. U nekim tvornicama stara zrna riže ponekad izađu kuhana, a tada se dosta škroba može ukloniti jednostavnim pranjem riže. Ako rižu protratite, šanse da postane ljepljiva bit će minimalne. Ako želite oprati rižu, stavite je u zdjelu i prelijte hranjivom vodom ili istrljajte pod tekućom vodom. Rukama miješajte rižu dok se ljuske zrna riže ne namoče u vodi i ne operu. Rižu obilato stavite na cjedilo ili sito kako biste uhvatili zrna koja su pala. Ako je voda promijenila boju, ili ste primijetili puno polomljenih zrnaca, ili samo uklonite ono što pluta u vodi, ponovno isperite rižu. Sve dok voda ne postane jasno vidljiva.

    Neka voda bude niska. Većina kuhala za rižu preporučuje korištenje hladne vode. Koliko vode dodati ovisi o vrsti riže koju pripremate i koliko vode želite ukloniti. U sredini kuhala za rižu nalaze se mali simboli koji označavaju. Koliko riže i vode treba dodati, inače slijedite upute na pakiranju riže. Ove preporuke možete slijediti na temelju količine riže i vode, ovisno o vrsti riže. Budite oprezni, ubuduće ćete moći prilagoditi količinu vode ako želite da riža bude mekana:

    • Bijela riža dugog zrna - 1 3/4 boce (440 ml) vode za 1 bocu (230 grama) riže
    • Bijela riža srednjeg zrna - 1 1/2 boca (375 ml) vode za 1 bocu (230 grama) riže
    • Bijela riža kratkog zrna - 1 1/2 boca (375 ml) vode za 1 bocu (230 grama) riže
    • Smeđa riža dugog zrna - 2 1/4 boce (560 ml) vode za 1 bocu (230 grama) riže
    • Kuhanje riže na pari - 2 boce (500 ml) vode za 1 bocu (230 grama) riže
    • Za indijske sorte riže (kao što su Basmati i Jasmine), potrebno je namakati u manje vode, inače bi se takva riža mogla isušiti. Uzmite ne više od 1 1/2 boce (375 ml) vode za 1 bocu (230 g) riže. Listove lovora ili mahune kardamoma možete dodati izravno u kuhalo za rižu kako biste dodali okus riži.
  1. Namočite rižu 30 minuta po želji. Nije previše, ali možete namočiti rižu da ubrzate vrijeme kuhanja. Samo zapamtite da pranje može učiniti rižu ljepljivijom. Uzmite naznačenu količinu vode, prvo namočite rižu na sobnoj temperaturi, a potom dodajte istu količinu vode za kuhanje.

    Dodati začine (za patlidžane). Začine je potrebno dodati u vodu prije nego počnete kuhati rižu, kako bi se tijekom kuhanja arome začina uklonile iz riže. Tko dodaje sol riži u ovoj fazi kuhanja? Vershkov ili Roslinni oliya također čudesno nadopunjuju figuru. Kod pripreme indijske riže dodajte lovorov list ili kardamom.

    Izvadite rižu iz zdjele i okrenite je tako da riža bude ispod površine vode. Riža koja je izgubila površinsku vodu može zagorjeti tijekom kuhanja. Ako voda ili riža prskaju tijekom kuhanja, obrišite kuhalo za rižu tanjurom ili ganetom. Stavit ću ga u vodu.

    Upoznajte dodatne funkcije kuhala za rižu. Rešetke za kuhanje riže nemaju funkciju odmrzavanja/miješenja. Ostala kuhala za rižu imaju različite programe za kuhanje smeđe i bijele riže, te funkciju odgode kuhanja klipa za sljedeći period. Nemate nikakvih problema jer imate samo nekoliko osnovnih tipki, ali ipak bi bilo loše upoznati se sa svim mogućnostima vašeg kuhala za rižu.

    Pripremite rižu u kuhalu za rižu. Ako vaš kuhalo za rižu ima duboku posudu, stavite je napunjenu rižom i vodom sa strane. Zatvorite poklopac, uključite kabel u utičnicu i isključite kuhalo za rižu. Kada je riža spremna, tipku morate pritisnuti dolje do prekidača tostera. U mnogim kuhalima za rižu riža će ostaviti termostat vrućom dok ne uključite kuhalo za rižu.

    Ostavite rižu da odstoji 10-15 minuta prije nego što otvorite poklopac. Ovo nije obvezno, ali takva je preporuka navedena u uputama za kuhala za rižu; u nekim se modelima ova funkcija instalira automatski. Isključivanjem kuhala za rižu ili uklanjanjem posude iz kuhala riže u ovom trenutku, smanjit ćete količinu riže koja se zalijepila za stijenke posude.

    Promiješajte i poslužite. Da u loncu ne ostane vode, kuhajte rižu dok ne bude kuhana. Uzmite vilicu i promiješajte rižu kad je gotova. Tu paraš grudi, ispuštaš paru i zaustavljaš prezatrovanu rižu.

    • Ako riža nije kuhana prije kuhanja, pročitajte odjeljak Rješavanje problema.

    Upravljanje problemima

    1. Smanjite količinu vode kada je riječ o kuhanju jer je riža rijetka. Za sljedeći korak, ulijte 1/4–1/2 boce (60–100 ml) manje vode na bocu s rižom. Skuhajte rižu za manje od sat vremena i koristite manje vode.

    2. Dodajte malo vode i kuhajte rižu na štednjaku ako nije gotova. Ako je riža premekana i suha, stavite je na štednjak i dodajte 30 ml vode. Pokrijte poklopcem, kuhajte komad khvilina, parite i dovedite rižu do spremnosti.

      • Ako rižu vratite u kuhalo za rižu bez dodavanja vode, riža bi mogla zagorjeti, a kuhalo za rižu se može zatvoriti.
      • Sljedeći put jednostavno dodajte 30-60 ml vode u bocu s rižom u kuhalu za rižu, prvo ga uključite.
    3. Rižu nakon kuhanja izvucite iz sredine da riža ne zagori. Riža u kuhalima za rižu ne zagori tijekom kuhanja, ali ako isključite način predgrijavanja, dno riže može zagorjeti na dnu i uz rubove. Ako često kuhate rižu, izvadite rižu čim osjetite signal da je riža gotova (ili kada se upali lampica za način zagrijavanja).

      • Kod nekih kuhala za rižu možete kasnije uključiti način održavanja topline, ali u ovom slučaju morat ćete odmah skuhati rižu ili je staviti u hladnjak kako biste uklonili rizik od griza.
      • Dodate li riži druge sastojke, oni mogu zagorjeti tijekom kuhanja. Nemojte dodavati šećer ili druge sastojke za koje mislite da će zagorjeti. Pripremite ih krčkajuće.
Jeste li zaslužili kip? Podijeli
Uzbrdo