Pepino con mayonesa. Cómo preparar una ensalada con pepinos, huevos y alce verde con mayonesa. Ensalada de pepinos y mayonesa con guisantes enlatados
Cuando las verduras frescas están de temporada, podemos permitirnos comer alimentos variados, sabrosos y crujientes. Probablemente, la verdura favorita que compras son los pepinos: son baratos de comprar, son maravillosos bocadillos y ensaladas.
Y si encuentra fácilmente una ensalada tradicional con pepinos y tomates, no quiere perderse el momento de los productos disponibles, es mejor agregar nuevas hierbas a su recetario, por ejemplo, varias ensaladas con pepinos y mayonesa y nuestros ingredientes.
Ensalada de pepinos y mayonesa - principios sagrados
Por supuesto, esta ensalada es perfecta para la mesa de todos los días. Si agrega otros ingredientes a la hierba: tomates, pimientos, repollo, carne, queso, champiñones, huevos, espolvoree las hierbas con bondad sin importar a dónde vaya. No añadiremos ensalada de pepino ni mayonesa al picnic.
El proceso de preparación en sí es sencillo: enjuagar y pelar bien los pepinos. Aquí hay un punto importante: si compró verduras de invernadero o de verano, empapadas en bayas y frutas jóvenes, será mejor que les quite la piel, ya que contienen muchas vitaminas. Remoja los pepinos que compraste en las tiendas durante aproximadamente una hora en agua fría y, después de pelarlos, agrega nitratos a las verduras.
Luego corta los pepinos. No te diremos si cortas las verduras antes de cortarlas en rodajas, es probable que pongas en la ensalada un pepino maduro, que lleva todas las hierbas. Es importante cortar los pepinos en círculos, en rodajas, en mezclas y en tiras según la receta. Pero no recomendamos en absoluto rallar el hacha: el pepino rallado pierde su sabor domesticado, su crujido y su frescura.
La mayonesa se puede preparar tanto casera como comprada en la tienda. Al comprar este componente, lea atentamente el almacén, no tiene la culpa de la presencia de diversos conservantes, agracejo, espesantes y otros "químicos". La textura crujiente de la ensalada de pepino fresco y la mayonesa en trozos es cuestionable. Es mejor preparar la mayonesa usted mismo, no tiene nada de complicado: batir bien, mezclar y añadir un mínimo de ingredientes: huevos, aceite de oliva, frutos secos y sal, un poco de ácido (zumo de limón, otset) y para el condimento mostaza. , hierbas, verduras u otros componentes.
1. Ensalada de pepinos y mayonesa “Nido Garcaillie”
Ingredientes:
2 filetes de pollo;
Hay decenas de huevos;
5 bulbos de papa medianos;
Jefe del cibul;
Pepinos frescos – 250 g;
Crepe, perejil - según el ramo;
15 gramos de sal;
4 cucharadas de mayonesa;
La tapa de una botella de aceite de hoja de rosa;
Huevos de codorniz – 4 uds.
Metodo de cocinar:
1. Agregue el bistec a agua caliente con sal y cocine hasta que esté listo. Enfriar y fortalecer la carne de los pinceles. La carne está detallada.
2. Se corta el pescado en rodajas y se remoja en agua caliente durante cinco minutos para que no quede amargo. Echamos el agua y enjuagamos el cibul.
3. Pelar las patatas, rallarlas en rejillas de zanahoria coreana, engrasarlas en porciones pequeñas en una sartén con aceite de oliva (verter aceite en las bandejas para que las patatas hiervan a fuego lento) hasta que se doren.
4. Lavar los pepinos y, si es necesario, quitarles la piel con pajitas.
5. Hervir los huevos duros y añadir las claras.
6. Las claras son tres de cada tres con dientes partidos.
7. Crepe, perejil, cortado finamente.
8. Se mezcla una pequeña porción de patatas engrasadas con pepinos, carne de pollo, proteínas, zibula, menudencias, se sala y se mezcla con mayonesa.
9. Coloque la ensalada terminada en una ensaladera, chisporrotee las verduras, use con cuidado un agujero pequeño y encima de ese agujero coloque las patatas engrasadas que sobraron. Y en el propio hoyo ponemos huevos de codorniz cocidos (si hay más huevos de codorniz, puedes poner huevos de codorniz en el hoyo).
2. Ensalada de pepinos y mayonesa con tomates
Ingredientes:
2 ogirki;
3 tomates frescos;
50 gramos de mayonesa;
Jefe del cibul;
Cultivo de vegetación: la base de un ramo;
Un poco de sal.
Metodo de cocinar:
1. Lave los tomates y los tallos y límpielos con un paño limpio y seco.
2. Los pepinos deben cortarse en rodajas, los tomates, en rodajas. La cibulina se limpia, se mezcla y se corta en tiras finas.
3. Mantenlo fuerte, más detalles.
4. Mezcle todas las verduras, agregue la crepe, agregue la mayonesa, mezcle bien nuevamente, agregue sal hasta que esté a gusto.
5. Colocar la ensalada en un plato hondo y servir.
3. Ensalada de pepinos y mayonesa y huevos
Ingredientes:
Pepinos, huevos – 2 piezas cada uno;
Perejil, crepe - según el manojo;
Hojas verdes para ensalada: tres hojas;
Molienda de sal;
2 cucharadas de mayonesa y crema agria cada una.
Metodo de cocinar:
1. Lavar y secar los pepinos y cortarlos en rodajas.
2. Hervir los huevos duros en agua ligeramente salada y enfriar en agua fría.
3. Lavar y secar las hojas de lechuga y cortarlas en rodajas finas. La ensalada se puede sustituir por tierna col china.
4. Dejar el perejil cortado en trozos.
5. Se pelan y detallan los huevos.
6. En un recipiente hondo, mezcle los pepinos, los huevos, el perejil, las hojas de lechuga, la sal y mezcle con mayonesa y crema agria.
7. Al servir, colocar en una ensaladera y decorar las chispas con cucharadas.
4. Ensalada de pepinos y mayonesa con guisantes enlatados
Ingredientes:
Pepinos, huevos – 2 piezas cada uno;
Guisantes enlatados - en un frasco;
Perejil - un ramo de flores;
Cíbula verde - 3 tallos;
Mayonesa – 40 g;
15 gramos de sal.
Metodo de cocinar:
1. El cibul verde, el perejil y los pepinos se lavan con agua tibia y se secan con una toalla.
2. El repollo se debe cortar en aros finos, el perejil se debe picar finamente y los pepinos se deben cortar en cubos medianos o en rodajas finas.
3. Huevos cocidos y enfriados, cortados finamente con un cuchillo.
4. Abra un frasco de guisantes, vierta los guisantes, coloque los guisantes en una taza honda debajo del frasco, agregue los pepinos, los huevos, todas las verduras, mezcle con mayonesa y agregue un poco de sal.
5. Colocar en una ensaladera y servir.
5. Ensalada de pepinos y mayonesa con pierna de pollo
Ingredientes:
La pierna de pollo sin grasa es un trozo pequeño;
Un ogirok;
Tres huevos;
Un trago de sirope holandés;
Vaina de pimiento dulce;
5 cucharadas de perejil;
Crema agria – 40 gramos;
Mayonesa – 30 g;
Molienda de sal;
Grano de mostaza – 30 gramos.
Metodo de cocinar:
1. Primero preparamos el aderezo: hervimos los huevos, los enfriamos en agua fría. En una filizhantsa pequeña, mezcle la mayonesa, la crema agria, la mostaza, ralle un huevo, agregue sal, póngalo en el refrigerador por un momento para dejarlo reposar.
2. Lavar el pimiento dulce, quitarle la pulpa, cortarlo en dos mitades y pasarlo por el corazón.
3. Cortar el jamón rallado en dados, la mitad del pimiento dulce y el pepino en rodajas finas, tres claras y 2 rodajas, tres quesos en un rallador.
4. Todos los ingredientes preparados se dividen en cinco partes iguales.
5. Sobre la hierba plana colocamos cinco rondas pequeñas en bolitas, que se doblan en tiras, mayonesa en forma de malla, pepino, huevo, pimiento dulce y syrah.
6. Espolvorea todos los montones de comida con perejil finamente picado y coloca encima una cucharada del aderezo preparado.
7. Cuando sirva en un plato con porciones de piel, coloque la ensalada detrás de una espátula de madera.
6. Ensalada de pepinos guisados y mayonesa
Ingredientes:
Frutas frescas – 9 piezas;
Huevos – 4 piezas;
30 ml de aceite de romero;
Pimienta negra en polvo, sal, con pinzas;
Creep: cinco disparos;
Mayonesa – 1 botella;
Maíz para lirón: dos cosechas.
Metodo de cocinar:
1. Se lavan los pepinos frescos, se secan frotando y se limpia la piel.
2. Cortar los pepinos en dos mitades y quitar la pulpa de la carne.
3. Coloque la pulpa del pepino en un colador para escurrir el jugo (es posible que necesite el jugo más adelante).
4. Pele las mitades de pepino y córtelas en tiras de aproximadamente un centímetro.
5. Coloque los pepinos en una sartén ligeramente horneada y cocine a fuego lento la mantequilla, agregue un poco de sal y pimienta.
6. Antes de verter los pepinos en la sartén, se agrega el jugo de pepino y se agregan otros quince minutos.
7. Hervir los huevos, enfriarlos y cortarlos en trozos.
8. Los pepinos se retiran del fuego, se enfrían y luego se vierten al fuego.
9. Coloque los pepinos guisados y los huevos en una ensaladera honda.
10. Para la salsa, se mezclan tres cucharadas de cosecha verde, se secan sobre toallas de papel, más detalles. Un tazón pequeño contiene mayonesa, crepe, una pequeña cantidad de jugo de pepino, sal, pimienta y mezcla bien.
11. En una sartén seca, rebozar la mantequilla pelada hasta que se dore.
12. Una vez lista, vierte la salsa sobre la ensalada, vierte la mezcla engrasada sobre el animal y coloca bellamente las chispas en la parte superior.
Todo lo que se pueda comer fresco, poner en ensalada sin tratamiento térmico, el resto de productos hay que hervirlo previamente, engrasarlo u hornearlo.
Agregue especias y sal a las hierbas, si no es una ensalada de hojas, preferiblemente hasta la mitad antes de servir, para que la ensalada no gotee.
El aderezo de mayonesa se puede hacer sabroso agregando algunas hierbas, guisantes cocidos y especias a la mayonesa.
Mientras las verduras están en el refrigerador, se ven frescas y jugosas, por lo que antes de cortarlas, agregue de 10 a 20 minutos de agua.
Tsibulya es muy amarga, ¿puedes agregarle un poco de sabor a la ensalada? Espolvorea el yogur con espolvoreado y la girkota estará lista.
Si agrega repollo blanco a la ensalada, lo mejor es cortarlo con un cuchillo especial, y se recomienda cortar el repollo chino junto con las hojas de lechuga a mano.
La ensalada con pepinos y mayonesa aderezada le permite experimentar de manera segura agregando diferentes ingredientes, reemplazando un producto por otro, etc. Agregue hierbas, especias, frutos secos, guisantes, especias; todo agregará sabor a su ensalada. Sabroso.
Cuando las verduras frescas están de temporada, podemos permitirnos comer alimentos variados, sabrosos y crujientes. Probablemente, la verdura favorita que compras son los pepinos: son baratos de comprar, son maravillosos bocadillos y ensaladas.
Y si encuentra fácilmente una ensalada tradicional con pepinos y tomates, no quiere perderse el momento de los productos disponibles, es mejor agregar nuevas hierbas a su recetario, por ejemplo, varias ensaladas con pepinos y mayonesa y nuestros ingredientes.
Ensalada de pepinos y mayonesa: principios saludables
Por supuesto, esta ensalada es perfecta para la mesa de todos los días. Si agrega otros ingredientes a la hierba: tomates, pimientos, repollo, carne, queso, champiñones, huevos, espolvoree las hierbas con bondad sin importar a dónde vaya. No añadiremos ensalada de pepino ni mayonesa al picnic.
El proceso de preparación en sí es sencillo: enjuagar y pelar bien los pepinos. Aquí hay un punto importante: si compró verduras de invernadero o de verano, empapadas en bayas y frutas jóvenes, será mejor que les quite la piel, ya que contienen muchas vitaminas. Remoja los pepinos que compraste en las tiendas durante aproximadamente una hora en agua fría y, después de pelarlos, agrega nitratos a las verduras.
Luego corta los pepinos. No te diremos si cortas las verduras antes de cortarlas en rodajas, es probable que pongas en la ensalada un pepino maduro, que lleva todas las hierbas. Es importante cortar los pepinos en círculos, en rodajas, en mezclas y en tiras según la receta. Pero no recomendamos en absoluto rallar el hacha: el pepino rallado pierde su sabor domesticado, su crujido y su frescura.
La mayonesa se puede preparar tanto casera como comprada en la tienda. Al comprar este componente, lea atentamente el almacén, no tiene la culpa de la presencia de diversos conservantes, agracejo, espesantes y otros "químicos". La textura crujiente de la ensalada de pepino fresco y la mayonesa en trozos es cuestionable. Es mejor preparar la mayonesa usted mismo, no tiene nada de complicado: batir bien, mezclar y añadir un mínimo de ingredientes: huevos, aceite de oliva, frutos secos y sal, un poco de ácido (zumo de limón, otset) y para el condimento mostaza. , hierbas, verduras u otros componentes.
1. Ensalada de pepinos y mayonesa “Nido Garcaillie”
Ingredientes:
2 filetes de pollo;
Hay decenas de huevos;
5 bulbos de papa medianos;
Jefe del cibul;
Pepinos frescos – 250 gramos;
Crepe, perejil - en la parte inferior del ramo;
15 gramos de sal;
4 cucharadas de mayonesa;
La tapa de una botella de aceite de hoja de rosa;
Huevos de codorniz – 4 piezas.
Metodo de cocinar:
1. Agregue el bistec a agua caliente con sal y cocine hasta que esté listo. Enfriar y fortalecer la carne de los pinceles. La carne está detallada.
2. Se corta el pescado en rodajas y se remoja en agua caliente durante cinco minutos para que no quede amargo. Echamos el agua y enjuagamos el cibul.
3. Pelar las patatas, rallarlas en rejillas de zanahoria coreana, engrasarlas en porciones pequeñas en una sartén con aceite de oliva (verter aceite en las bandejas para que las patatas hiervan a fuego lento) hasta que se doren.
4. Lavar los pepinos y, si es necesario, quitarles la piel con pajitas.
5. Hervir los huevos duros y añadir las claras.
6. Las claras son tres de cada tres con dientes partidos.
7. Crepe, perejil, cortado finamente.
8. Se mezcla una pequeña porción de patatas engrasadas con pepinos, carne de pollo, proteínas, zibula, menudencias, se sala y se mezcla con mayonesa.
9. Coloque la ensalada terminada en una ensaladera, chisporrotee las verduras, use con cuidado un agujero pequeño y encima de ese agujero coloque las patatas engrasadas que sobraron. Y en el propio hoyo ponemos huevos de codorniz cocidos (si hay más huevos de codorniz, puedes poner huevos de codorniz en el hoyo).
2. Ensalada de pepinos y mayonesa con tomates
Ingredientes:
2 ogirki;
3 tomates frescos;
50 gramos de mayonesa;
Jefe del cibul;
Cultivo de vegetación: el fondo del ramo;
Un poco de sal.
Metodo de cocinar:
1. Lave los tomates y los tallos y límpielos con un paño limpio y seco.
2. Los pepinos deben cortarse en rodajas, los tomates, en rodajas. La cibulina se limpia, se mezcla y se corta en tiras finas.
3. Mantenlo fuerte, más detalles.
4. Mezcle todas las verduras, agregue la crepe, agregue la mayonesa, mezcle bien nuevamente, agregue sal hasta que esté a gusto.
5. Colocar la ensalada en un plato hondo y servir.
3. Ensalada de pepinos y mayonesa y huevos
Ingredientes:
Pepinos, huevos – 2 piezas cada uno;
Perejil, crepe - según la parte superior del manojo;
Hojas verdes para ensalada: tres hojas;
Molienda de sal;
2 cucharadas de mayonesa y crema agria cada una.
Metodo de cocinar:
1. Lavar y secar los pepinos y cortarlos en rodajas.
2. Hervir los huevos duros en agua ligeramente salada y enfriar en agua fría.
3. Lavar y secar las hojas de lechuga y cortarlas en rodajas finas. La ensalada se puede sustituir por tierna col china.
4. Dejar el perejil cortado en trozos.
5. Se pelan y detallan los huevos.
6. En un recipiente hondo, mezcle los pepinos, los huevos, el perejil, las hojas de lechuga, la sal y mezcle con mayonesa y crema agria.
7. Al servir, colocar en una ensaladera y decorar las chispas con cucharadas.
4. Ensalada de pepinos y mayonesa con guisantes enlatados
Ingredientes:
Pepinos, huevos – 2 piezas cada uno;
Guisantes enlatados - en un frasco;
Perejil - un ramo de flores;
Cíbula verde - 3 tallos;
Mayonesa – 40 gramos;
15 gramos de sal.
Metodo de cocinar:
1. El cibul verde, el perejil y los pepinos se lavan con agua tibia y se secan con una toalla.
2. El repollo se debe cortar en aros finos, el perejil se debe picar finamente y los pepinos se deben cortar en cubos medianos o en rodajas finas.
3. Huevos cocidos y enfriados, cortados finamente con un cuchillo.
4. Abra un frasco de guisantes, vierta los guisantes, coloque los guisantes en una taza honda debajo del frasco, agregue los pepinos, los huevos, todas las verduras, mezcle con mayonesa y agregue un poco de sal.
5. Colocar en una ensaladera y servir.
5. Ensalada de pepinos y mayonesa con pierna de pollo
Ingredientes:
La pierna de pollo sin grasa es un trozo pequeño;
Un ogirok;
Tres huevos;
Un trago de sirope holandés;
Vaina de pimiento dulce;
5 cucharadas de perejil;
Crema agria – 40 gramos;
Mayonesa – 30 gramos;
Molienda de sal;
Grano de mostaza – 30 gramos.
Metodo de cocinar:
1. Primero preparamos el aderezo: hervimos los huevos, los enfriamos en agua fría. En una filizhantsa pequeña, mezcle la mayonesa, la crema agria, la mostaza, ralle un huevo, agregue sal, póngalo en el refrigerador por un momento para dejarlo reposar.
2. Lavar el pimiento dulce, quitarle la pulpa, cortarlo en dos mitades y pasarlo por el corazón.
3. Cortar el jamón rallado en dados, la mitad del pimiento dulce y el pepino en rodajas finas, tres claras de huevo y 2 rodajas, tres queso rallado.
4. Todos los ingredientes preparados se dividen en cinco partes iguales.
5. Sobre la hierba plana colocamos cinco rondas pequeñas en bolitas, que se doblan en tiras, mayonesa en forma de malla, pepino, huevo, pimiento dulce y syrah.
6. Espolvorea todos los montones de comida con perejil finamente picado y coloca encima una cucharada del aderezo preparado.
7. Cuando sirva en un plato con porciones de piel, coloque la ensalada detrás de una espátula de madera.
6. Ensalada de pepinos guisados y mayonesa
Ingredientes:
Frutas frescas – 9 piezas;
Huevos – 4 piezas;
30 ml de aceite de romero;
Pimienta negra en polvo, sal - con unas pinzas;
Krip - cinco disparos;
Mayonesa – 1 botella;
Maíz para lirón: dos cosechas.
Metodo de cocinar:
1. Se lavan los pepinos frescos, se secan frotando y se limpia la piel.
2. Cortar los pepinos en dos mitades y quitar la pulpa de la carne.
3. Coloque la pulpa del pepino en un colador para escurrir el jugo (es posible que necesite el jugo más adelante).
4. Pele las mitades de pepino y córtelas en tiras de aproximadamente un centímetro.
5. Coloque los pepinos en una sartén ligeramente horneada y cocine a fuego lento la mantequilla, agregue un poco de sal y pimienta.
6. Antes de verter los pepinos en la sartén, se agrega el jugo de pepino y se agregan otros quince minutos.
7. Hervir los huevos, enfriarlos y cortarlos en trozos.
8. Los pepinos se retiran del fuego, se enfrían y luego se vierten al fuego.
9. Coloque los pepinos guisados y los huevos en una ensaladera honda.
10. Para la salsa, se mezclan tres cucharadas de cosecha verde, se secan sobre toallas de papel, más detalles. Un tazón pequeño contiene mayonesa, crepe, una pequeña cantidad de jugo de pepino, sal, pimienta y mezcla bien.
11. En una sartén seca, rebozar la mantequilla pelada hasta que se dore.
12. Una vez lista, vierte la salsa sobre la ensalada, vierte la mezcla engrasada sobre el animal y coloca bellamente las chispas en la parte superior.
Todo lo que se pueda comer fresco, poner en ensalada sin tratamiento térmico, el resto de productos hay que hervirlo previamente, engrasarlo u hornearlo.
Agregue especias y sal a las hierbas, si no es una ensalada de hojas, preferiblemente hasta la mitad antes de servir, para que la ensalada no gotee.
El aderezo de mayonesa se puede hacer sabroso agregando algunas hierbas, guisantes cocidos y especias a la mayonesa.
Mientras las verduras están en el refrigerador, se ven frescas y jugosas, por lo que antes de cortarlas, agregue de 10 a 20 minutos de agua.
Tsibulya es muy amarga, ¿puedes agregarle un poco de sabor a la ensalada? Espolvorea el yogur con espolvoreado y la girkota estará lista.
Si agrega repollo blanco a la ensalada, lo mejor es cortarlo con un cuchillo especial, y se recomienda cortar el repollo chino junto con las hojas de lechuga a mano.
La ensalada con pepinos y guarnición de mayonesa le permite experimentar de forma segura agregando diferentes ingredientes, reemplazando un producto por otro, etc. Agregue hierbas, especias, frutos secos, guisantes, especias; todo agregará sabor a su ensalada. Sabroso.
Salsa espesa, muy fresca y ligera. El sabor del vino no es en absoluto comparable al de la mayonesa grasa que le sirve de base. En principio, la salsa tártara con mayonesa es para todas las estaciones, aunque se puede utilizar durante el invierno, aunque los supermercados venden manojos de verduras en cualquier momento. Sin embargo, el vino más delicioso es el de primavera, cuando el perejil está especialmente fresco y jugoso. Para esta salsa tártara puedes utilizar mayonesa casera, preparada en la tienda.
Esta salsa combina maravillosamente con albóndigas, huevos duros (con estos huevos se puede hacer una ensalada maravillosa y sabrosa), así como con pizza, pescado y carne. Bueno, si te gusta comer antes de tu serie de televisión favorita, esta salsa se puede mojar en trozos de papas al horno en cuartos o en picatostes; solo que en este caso todos los ingredientes deben cortarse muy finamente.
Salsa de información Smak
Ingredientes necesarios para 3 porciones de salsa:
- 2 pepinos encurtidos pequeños (como pepinillos), o 2 trozos de pepino grande en rodajas,
- un manojo de perejil fresco o chispas,
- unos dientes para un chasnik (tomo hasta 10, porque los amamos mucho),
- 3 cucharadas de mayonesa (cubierta),
- una pizca de pimienta negra molida para la berenjena (yo no la pongo).
Cómo preparar salsa tártara con mayonesa y pepinos encurtidos.
Las verduras deben lavarse, secarse y picarse finamente. Puedes usar perejil o crepe; el sabor de las migas cambiará. O puedes tomar algún tipo de verde.
Limpiar al relojero y estrangular al vigilante. Además, para reemplazar los dientes de chasnik, puede tomar pasta de chasnik italiana: una cucharadita.
Ogіrki distati z|iz| salmuera y cortar en cubos pequeños. O puede rallarlo en un tercio grande (para galletas saladas, en el del medio). 
Agrega mayonesa. No es necesario añadir sal, ya que los pepinos aportan suficiente sal. 
Mezclar todos los ingredientes. 
Puedes guardar la salsa en el frigorífico en un recipiente bien cerrado por no más de 4 días.
Si quieres preparar tartar casero para tu hijo, mejor que la mayonesa vikorista hecha en blanco. O en su lugar utilice crema agria, pero no más de 20 litros.
Muchos de nosotros no vemos nuestra vida sin carne y pescado. Por regla general, se sirven con una variedad de guarniciones y aderezos que permiten que sus sabrosos sabores se revelen más rápidamente. Después de leer el artículo de hoy, sabrás cómo preparar salsa de pepinos salados.
Receta clásica
Para preparar esta salsa picante, compra todos los ingredientes necesarios con antelación. Antes de iniciar el proceso, mira lo que hay en tu cocina:
- Come huevos frescos.
- 120 gramos de aceite de oliva.
- Un gran ogirok salado.
- Una cucharada de cibul verde finamente picado.
- Cuarenta gramos de champiñones en escabeche.
- Media botella de crema agria.
- Cuarenta gramos de mostaza.
Además, para asegurarte de tener la mejor salsa tártara tradicional, necesitarás añadir un poco más de sabor. Agrega un par de dientes de chasnik y una cucharada de jugo de limón. Antes de hablar, en momentos de necesidad, el componente restante se puede sustituir por este.
Primero hervir dos huevos calientes y, una vez separadas las claras, triturarlas con mostaza. Corté la masa, la combiné con dos frijoles crudos que sobraron y los batí con una batidora, agregando las menudencias con aceite de oliva.
En la siguiente etapa, cuando todo esté asentado, agregue el cybul verde seleccionado, el chasnik, los champiñones, las claras de huevo cocidas y el pepino. Luego agregue jugo de cereza, jugo de limón, crema agria y sal. Mezclar todo bien y transferirlo al recipiente limpio preparado detrás. Servir clásicamente antes de la carne de costilla chi. También se rellena con patatas, huevos, champiñones y tomates.
Receta con mayonesa
Para preparar esta opción necesitarás un conjunto diferente de ingredientes. Luego, ve a la tienda más tarde y compra todos los ingredientes que están siendo rechazados. Su lista puede incluir:
- Tres cucharadas de mayonesa y crema agria.
- Cien gramos de bayas frescas.
- Un diente para un relojero.
- Doscientos gramos de pepinos encurtidos.
- Cultivo verde.
Para preparar una salsa bien sabrosa con pepinos encurtidos, no se necesitan habilidades culinarias especiales. Para ello, siga cuidadosamente la combinación de componentes recomendada.
Los pepinos frescos y marinados se rallan con un rallador grande. En el mismo bol, pase por el bol sin sal y agregue las verduras picadas. Voy a rellenar la masa con un poco de mayonesa y crema agria. Puedes servirlo inmediatamente, pero es mejor guardarlo en el frigorífico para más tarde. Durante esta hora se infundirán los pepinos encurtidos y la mayonesa. Sabe delicioso con hierbas de carne y pescado.
Receta con yogur natural
Esta opción de servir es tan simple que sus preparaciones pueden encajar fácilmente en el malentendido. Como en estas primeras etapas, es importante adquirir todos los suministros necesarios con antelación. Para asegurarte de tener la salsa más deliciosa con pepinos encurtidos, voltea bien lo que tienes en tu cocina:
- Veinte gramos de cilantro y eneldo.
- Un gran ogirok.
- Doscientos gramos de yogur natural.
- Cinco dientes por hora.
- Sal y pimienta.
En un tazón, combine las verduras precortadas, cocine a fuego lento, las naranjas picadas y el yogur. Sal, pimienta y mezcla todo bien. Coloca la salsa para pasta en el frigorífico durante un año. Durante esta hora, el vino empieza a oler y se vuelve fragante.
Salsa roja elaborada con pepinos salados finamente picados.
El aderezo preparado según esta receta tiene un toque inusual. Sin embargo, este no es un conjunto estándar de componentes. Antes de iniciar el proceso, propicia que aparezca debajo de tu mano lo siguiente:
- Trescientos gramos de tomates en jugo dulce.
- Tres ogirki salados.
- Cien gramos de chalotas.
- Un par de dientes de chasnik.
- Media cucharadita de estragón.
- Cinco mililitros de jugo de limón.
- Dos cucharadas de aceite de oliva.
Primero lavamos y cortamos las chalotas y las sofreímos hasta que adquieran un bonito color dorado. Luego pasar la misma sartén por una olla nueva, rallar los pepinos y los tomates en el jugo húmedo. Mezclar todo bien y apagar con una longitud de veinte khvilins. Finalmente, sazone la salsa de pepino salado preparada con estragón y jugo de limón.
Hoy estamos preparando una de mis ensaladas favoritas de la categoría universal. Y aunque me gusta principalmente por el invierno, le puse el nombre “Primavera” por su aroma fresco primaveral de flores verdes de cítricos combinadas con cybulum verde.
Puedes descubrir cómo preparar esto con naranjas leyendo mi receta sencilla con fotos detalladas. Es muy fácil preparar esta ensalada de pepino por tu cuenta y, una vez que la hayas preparado, querrás servirla a tus seres queridos una y otra vez.
El conjunto de productos se compone de:
- pepino verde fresco - 1-2 piezas;
- huevos duros - 2 piezas.;
- el manojo de cibul verde es pequeño;
- mayonesa – 3 cucharadas;
- crema agria - 3 cucharadas;
- sal.
Cómo preparar una ensalada con pepinos, huevos y alce verde con mayonesa.
La col verde se lava, se seca y se corta en un recipiente para ensalada.
Las ramitas frescas se cortan en rodajas finas o en tiras, según se desee.
Ahora es el momento de agregar huevos duros a la. En la foto podéis ver cómo corté los huevos y los coloqué en los cubos del animal.
Es muy fácil adornar nuestra deliciosa ensalada de primavera. Puedes usar crema agria y mayonesa. Doy la superioridad de la suma de estos productos a su comparación igualitaria. Entonces, agregue crema agria a la ensalada con pepinos (la hace más deliciosa) y mezcle. Por lo tanto, no olvide agregar sal, ya que esto requerirá su sabor. 😉
