B6 із стерилізованою водою. Вітамін Б6: для чого він потрібен в організмі людини та в якій кількості. Чи можна пити з ампул вітамін В6

Вітамін B 6 – група речовин, що складається з трьох взаємозамінних і мають рівну активність ізомерів: піридоксолу, піридоксалю, піридоксаміну. Усі три найменування підходять для позначення вітаміну. Але, щоб уникнути плутанини, у хімії та фармацевтиці прийнято використовувати одну назву для ізомерів – піридоксин. Іноді у науковій літературі можна зустріти старі назви речовини – адермін та фактор Y. Випускається піридоксин у таблетках та у розчині для ін'єкцій будь-якого виду. У більшості випадків таблетований вітамін застосовується для запобігання гіповітамінозу, нормалізації стану волосся, шкіри, нігтьових пластин.

Препарати піридоксину у таблетках

Для таблетованої форми випуску використовується активний компонент у вигляді піридоксину гідрохлориду. У одній таблетці препарату від різних виробників міститься 2, 5 чи 10 мг діючої речовини.

В аптеці таблетований вітамін можна знайти під двома назвами:

Піридоксину гідрохлорид;
Піридоксин.

Також вітамін B 6 є основним компонентом пивних дріжджів, реалізованих як БАД. Пивні дріжджі набувають переважно жінки. БАД приносить велику користь жіночому організму, суттєво покращує стан шкірного покриву, зміцнює волосся та нігті.

Крім однокомпонентних препаратів і БАД, як джерела вітаміну B 6 можна використовувати багатокомпонентні засоби, засновані на сполуках групи B. Полівітамінних препаратів в аптечній мережі реалізується набагато більше, ніж однокомпонентних джерел піридоксину. З найефективніших та найпопулярніших вітамінних комплексів можна відзначити:

Мільгамму (що містить B 1 і B 6);
Нейробіон (B 1 , B 6 і B 12);
Ангіовіт (B 1, B 6, B 9, B 12);
Пентовіт (B 1, B 3, B 6, B 9, B 12);
Біотредин (B 6 і треонін);
Магнеліс (B 6 та магній).

Фармакологічна дія

Пиридоксин бере участь у реакціях метаболізму, необхідний правильного функціонування всіх елементів нервової системи. Основа фармакологічної дії речовини – участь у метаболізмі гормону гістаміну та багатьох амінокислот. Вітамін забезпечує нормальний перебіг ліпідного обміну.

В організмі піридоксин проходить фосфорилювання, перетворюється на піридоксаль-5-фосфат. У цьому вигляді він входить до складу ферментів, що розщеплюють амінокислоти.

Зазвичай вітамін у достатній кількості надходить до організму. Дефіцит піридоксину - рідкісне явище, що діагностується переважно у маленьких дітей, які харчуються штучними сумішами. Гіповітаміноз B 6 у немовлят проявляється анемією, судомними станами, порушенням випорожнень, іноді невропатією периферичного типу.

Показання до застосування

Приймати піридоксин показано при різних патологічних станах:

гіповітаміноз і авітаміноз B 6 ;
нервових розладах, що супроводжуються збудженням;
схильність до інфекційних захворювань;
проблемах зі шкірою, волоссям, нігтьовими пластинами;
неможливості скинути зайву вагу;
морської хвороби, нудоті під час перебування у літаку;
токсикозі у вагітних жінок;
недостатню масу тіла у недоношених немовлят.

анемія;
діабет;
атеросклероз;
туберкульоз;
алкоголізм;
псоріаз та деякі інші дерматологічні хвороби;
депресія та наслідки стресів;
порушення роботи серця;
герпес;
неврологічні розлади;
гепатит;
радикуліт;
холецистит;
запальні патології кишківника;
паркінсонізм.

Інструкція по застосуванню

Таблетовані препарати, засновані на вітаміні B 6 приймаються перорально. Прийом здійснюється після їди.

Профілактична доза від гіповітамінозу становить для дорослих 2-5 мг на добу, для дітей не більше 2 мг. Терапевтична доза, згідно з інструкцією із застосування, становить для дорослого пацієнта 20 – 30 мг 1 або 2 рази на добу. Для дітей з лікувальною метою препарат призначається у різних дозах, зумовлених віком дитини.

Курс прийому триває 1 – 2 місяці.

Деякі покупці цікавлять питання, чи можна використовувати для перорального прийому не таблетований піридоксин, а розчин вітаміну в ампулах. Пити вітамін у такій формі нешкідливо, але й марно. Речовина з ампульного розчину засвоюється в травному тракті лише на 10%. Тому, якщо протипоказано приймати таблетки, краще ставити уколи вітаміну в м'яз або вену.

Побічні явища та протипоказання

З протипоказань абсолютним є лише непереносимість компонентів. Обережності вимагає прийом вітаміну при виразковій хворобі та ішемії.

З побічних дій, що виникають при прийомі препарату у великих кількостях, найчастіше зазначаються:

алергічні реакції;
посилення кислотності травного соку.

Взаємодія з іншими речовинами

Піридоксин підвищує ефект діуретичних ліків, але знижує дію протипаркінсонічних препаратів.

Ефективність вітаміну знижується при одночасному прийомі з протитуберкульозними препаратами гідразиду ізонікотинової кислоти та заснованими на естрогенах контрацептивними засобами.

У піридоксину гарна сполучність із серцевими глікозидами (вітамін допомагає синтезуватися білковим структурам, які забезпечують скорочення серцевого м'яза) та препаратами глутамінової кислоти.

Не варто приймати разом піридоксин, тіамін та кобаламін. У порошковій формі вітамін B 6 несумісний з вітаміном C та нікотиновою кислотою.

Умови зберігання

Зберігаються препарати піридоксину у затіненому місці, недоступному для дітей.

Придатний для застосування вітамін у таблетках протягом 3 років.

Вартість

Коштує вітамін B 6 у таблетках недорого. Ціна упаковки, що включає 50 таблеток (по 10 мг), становить різних аптеках від 30 до 70 рублів.

Піридоксин, він вітамін В6, грає для функціонування людського організму цінну біохімічну роль. Частково виробляється нашим тілом у кишечнику, левова частка надходить із їжею у трьох рівнозначних варіаціях. Усередині трансформуються у піридоксальфосфат, накопичується м'язовою тканиною (80%), печінкою (10%). Речовина розчиняється рідиною, тому відноситься до водорозчинних вітамінів.

Вітамінний елемент бере участь безпосередньо в метаболізмі, впливає на нормальний жировий, вуглеводний, білковий обмін, переносить необхідні речовини через клітинну мембрану, живить тканини енергією.

Відкрито речовину в 1934 році при дослідженні дерматиту на лапках піддослідних щурів, а чотирма роками пізніше було виділено з дріжджів, отримавши найменування вітаміну В6.

Нестача рівня піридоксину тягне за собою безліч проблем зі здоров'ям, тому призначається окремо для усунення авітамінозу та гіповітамінозу, а також присутня як компонент комплексної терапії низки захворювань.

Роль вітаміну В6 для організму людини

Без піридоксину не обходяться життєво важливі біохімічні процеси у ключових органах та системах нашого тіла. Він виступає у різних ролях - коферменту, стимулятору, регулятору, транспортеру, пускового механізму для синтезу важливих елементів.

На вітаміні B6 лежить безліч функцій:

забезпечувати адекватну роботу нервової системи;
активізувати обмін білків, ліпідів, глюкози, амінокислот;
засвоювати іони магнію;
сприяти продукції захисних антитіл, Т-клітин;
регулювати рівень глюкози, вироблення ферментів, гормонів;
виводити зайву рідину, запобігати набряклості;
нормалізувати кровотворення, вироблення кров'яних тілець;
підтримувати здоров'я печінки, судин, серця;
допомагати клітинному харчуванню, доставляти енергію на клітинний рівень.

Вітамін B6 безпосередньо відповідає за почуття задоволення, радості, благополуччя, оскільки впливає на синтез серотоніну, дофаміну – гормонів щастя. Піридоксин підтримує в нормі розумову діяльність, пам'ять, емоційну поведінку.

Симптоми дефіциту вітаміну B6

Авітаміноз і гіповітаміноз піридоксину схильні немовлята, рано відірвані від грудей, вагітні, особи на терапії антибіотиками, а також ті, у кого їжа мізерна цінним елементом або порушено його всмоктування. Нестача вітаміну B6 спричиняє неприємні наслідки для фізичного та психічного стану.

З боку тілесних симптомів вимальовується така картина:

анемія, недостатній рівень гемоглобіну;
судомні стани;
підвищення тиску;
освіта згустків, тромбів;
прогресуючі дерматити;
себорея;
головні болі;
оніміння в ногах;
фізична слабкість;
артрити, невралгії;
тріщини куточків губ;
випадання волосся.

Психічно та емоційно дефіцит вітаміну B6 проявляє себе:

депресією;
нестабільністю поведінки;
спалахами агресії;
зайвою збудливістю;
порушення пам'яті, мислення;
безсонням;
негативним настроєм.

Людина, яка отримує вітамін B6 у малих кількостях, потребує корекції раціону та додаткового прийому препарату піридоксину, щоб задовольнити потребу організму.

Завдяки дослідженням виведено норму фізіологічної потреби у вітаміні B6 для дитячого та дорослого періоду життя. За рекомендацією МОЗ РФ доза піридоксину, диференційована також за статевою ознакою, розділена на нормальну (мг за добу) і верхню, що дорівнює 25 мг/добу.

У дитячому віці оптимальна доза речовини становить:

новонародженим до півроку – 0,5;
з півроку до року – 0,6;
від року до двох – 0,9;
з трьох до 6 років – 1,2;
з 7 до 10 років – 1,5.

Для підліткового віку:

дівчаткам з 11 до 18 років – 1,6;
хлопчикам з 11 до 13 років – 1,7;
юнакам з 14 до 18 років – 2.

Для дорослих:

чоловічій статі старше 19 років – 2;
жіночій статі - 2;
вагітним – 2,3;
годуючим грудьми - 2,5.

За даними МОЗ, хронічний брак піридоксину відчуває дві третини росіян.

Які продукти містять вітамін B6

Покрити нашу потребу у вітаміні B6 допомагають рослинні та тваринні продукти, насичені цінними похідними піридоксину.

Продукти – лідери вмісту вітамінного елемента, що дозволяють заповнити добову норму (у грамах на 100 г продукту):

м'ясо кролика – 0,8;
волоський горіх - 0,8;
фундук – 0,7;
яловича чи теляча печінка - 0,7;
паста з помідорів – 0,63;
дріжджі, часник – 0,6;
каші (пшенична, ячна) – 0,55;
куряча м'якоть – 0,53;
риба – 0,52;
яловичий лівер (серце, нирки), солодкий перець – 0,51.

Вітамін B6 у достатній кількості зустрічається у борошні, злаках, бобах, хлібі, картоплі, томатах, молоці, капусті, рибних консервах, грибах, баранині, свинині.

Показання для застосування вітаміну В6

Благодійний вплив піридоксину слабо відомий звичайним людям. Натомість клінічний ефект добре знайомий медикам, тому його призначення широко практикується. Застосування стосується як терапії маси захворювань, і профілактики недуг, пов'язаних безпосередньо чи опосередковано з дефіцитом вітаміну B6.

Показаннями до прийому з лікувальною метою є:

анемія;
атеросклероз;
гіпертонія, ішемія;
тромбоутворення;
токсикоз;
цукровий діабет;
дерматити, себорея;
нервові, психічні розлади;
збої травлення;
хвороби печінки;
набряки;
інфекції;
судоми;
туберкульоз;
радикуліт, артрит, неврит;
онкологічне захворювання.

Профілактичні призначення стосуються курців, вагітних, годуючих, спортсменів, немовлят на штучному молоці. Корисний вітамін особам, зайнятим інтенсивним інтелектуальним чи фізичним працею, і навіть проходять лікування антимікробними препаратами.

Як вітамін B6 поєднується з іншими препаратами

Взаємодія піридоксину з іншими речовинами слід зважити на те, щоб препарат адекватно засвоювався, не шкодив ефекту інших медикаментів.

Дружніми партнерами вітаміну B6 є магній, фолієва кислота .

Антагоністами, що уповільнюють взаємне проникнення, виступають вітаміни В1 та В12 . Антибіотики пригнічують активність піридоксину. Це стосується також протитуберкульозних ліків, гормональних протизаплідних засобів.

Піридоксин посилює ефект діуретиків, кардіологічних препаратів (глікозидів).

Передозування піридоксину, протипоказання

Клінічні дані про наслідки передозування невідомі. Гіпервітаміноз загрожує при тривалому вживанні та накопиченні тканинами надлишкових доз вітаміну. Виявляється втратою білка у волокнах, алергічними проявами, висипом, нервовими реакціями, запамороченням.

Вітамін B6 стимулює викид соляної кислоти в шлунку, тому його прийом обмежують пацієнтам, хто страждає на гастрит або виразку з підвищеною кислотністю.

Обережного підходу вимагають особи із проблемами печінки, серця, нирок.

Особливості прийому піридоксину для дітей

Нестача вітаміну B6 у дитини призводить до уповільнення росту та формування м'язового корсету, анемії, дерматитів, ексудативного діатезу, себореї, розладів травлення.

Дитина може зазнавати перезбудження, погано спати, виражати гнів, часто влаштовувати істерики. Можливі судоми, напади.

Для адекватного отримання піридоксину до раціону малюка варто обов'язково включати продукти, що містять необхідний елемент. При перших ознаках гіповітамінозу краще звернутися до педіатра і пройти курс, що заповнює.

Таблиця застосування Вітаміну B6

Анемія (малокровність)
2.5-25 мг/добу три тижні, потім 1.5-2.5 мг/добу як підтримуюча терапія
Дефіцит вітаміну В6 може сприяти анемії.
Аутизм
30 мг/добу на 1 кг ваги під наглядом лікаря
Дослідження показують, що вітамін В6 може бути корисним для дітей з аутизмом.
Депресія
20 мг двічі на день
Оральні контрацептиви можуть викликати дефіцит вітаміну В6, поживних речовин, необхідних для нормального психічного функціонування. У таких випадках додавання вітаміну В6 може покращити настрій.
Високий рівень гомоцистеїну
400-1000 мкг фолієвої кислоти 10-50 мг вітаміну В6, 50-300 мкг вітаміну В12 на добу
Вітамін В6, фолієва кислота та вітамін В12 відіграють важливу роль у перетворенні гомоцистеїну на інші речовини в організмі.
Ранкова слабкість
10-25 мг тричі на добу
У двох подвійних сліпих дослідженнях прийом добавок з вітаміном В6 значно знижував вираженість ранкової слабкості.
Передменструальний синдром (ПМС)
100-200 мг на добу
Багато клінічних досліджень показують, що прийом вітаміну В6 допомагає полегшити симптоми ПМС.
Вікова недоумство
20 мг/добу
Є дані, що добавки з вітаміном В6 (піридоксину) можуть поліпшити продуктивність пам'яті, особливо у людей, які страждають на вікове недоумство.
Вікова недоумство
За рекомендацією лікаря
У жінок із серцево-судинними захворюваннями або факторами ризику, пов'язаними з низьким споживанням фолієвої кислоти, вітаміну В6, та вітаміну В12, добавки з поєднанням цих поживних речовин можуть захистити від вікових когнітивних порушень.
Астма
100-200 мг/добу
Дефіцит вітаміну В6 поширений у астматиків. Добавки з вітаміном В6 можуть зменшити частоту та тяжкість нападів астми.
Тунельний синдром
100-300 мг/добу трохи більше 3х місяців; 50-100 мг/добу після курсу
Дефіцит вітаміну В6 зустрічається у людей із синдромом зап'ясткового каналу, бади з вітаміном В6 можуть допомогти полегшити симптоми.
Ціліакія
3 мг вітаміну В6, 0.8 мг фолієвої кислоти, 0.5 мг вітаміну B12
Щоденний прийом добавок з вітаміном В6 (3 мг), фолієву кислоту (0,8 мг) та вітамін В12 (0,5 мг) допомагають полегшити депресію у людей з целіакією.
Депресія при ПМС
100-300 мг/добу під лікарським контролем
Деякі дослідження свідчать, що добавки з вітаміном В6 допомагає полегшити депресію, зокрема депресії, що з ПМС.
Переміжна кульгавість
200 мг EPA, 130 мг DHA, невеликі дози вітаміну B6, фолієвої кислоти, вітаміну Е та альфа-ліпоєвої кислоти
В одному з досліджень, чоловіки з переміжною кульгавістю вживали кисломолочний продукт, збагачені риб'ячим жиром, вітаміном В6, фолієвою кислотою, вітаміном Е, олеїновою кислотою та Альфа-ліноленовою кислотою могли проходити великі дистанції без відчуття болю, ніж ті, які пили звичайне молоко.
Радикуліт
по 50-100 мг вітамінів B1 та B6, 250-500 мкг вітаміну В12 у комплексі тричі на день
Комбінація вітаміну В1, вітаміну В6 і вітаміну В12 може запобігти поширеному виду болю в спині і може зменшити потребу в протизапальних засобах.
Макулярна дегенерація
2.5 мг фолієвої кислоти, 50 мг вітаміну В6, 1 мг вітаміну B12
У подвійному сліпому дослідженні жінок-медичних працівників, які мали серцево-судинні захворювання або фактори ризику, щоденні добавки фолієвої кислоти, вітаміну В6 та вітаміну В12 значно знизили випадки вікової макулярної дегенерації.
Чутливість до глутамату (алергія на глутамат)
За рекомендацією лікаря
В одному з досліджень, вісім із дев'яти осіб перестали реагувати на глутамат після прийому вітаміну В6. Багато лікарів припускають, що люди, які мають алергію на глутамат, повинні спробувати добавки з вітаміном В6 протягом трьох місяців.
Нейропатія
За рекомендацією лікаря
Приймаючи добавки фолієвої кислоти, вітаміну В12 та вітаміну В6 можна полегшити симптоми нейропатії та якість життя.
Нейропатія
25 мг вітаміну B1, 50 мг вітаміну B6 на добу
Приймаючи вітамін В1 у поєднанні з вітаміном В6, можна полегшити симптоми діабетичної нейропатії.
Високий рівень гомоцистеїну у вагітних та після пологів
750 мг/добу під лікарським контролем
Жінки, які траплялися викидні, були виявлені високі рівні гомоцистеїну. Вітамін В6 може зменшити ці рівні та збільшити шанси на успішну вагітність.
Шизофренія
За рекомендацією лікаря
Вітамін В6 використовується у поєднанні з ніацином при лікуванні шизофренії.
Карієс
Дорослим 20 мг на добу, дітям 9 мг/добу
Вітамін В6 підвищує ріст корисних бактерій у роті та знижує ріст шкідливих бактерій, що викликають карієс.
Діабет тип 1

Люди з діабетом часто мають низькі рівні вітаміну В6. Добавки з вітаміном можуть відновити ці рівні і поліпшити толерантність до глюкози.
Діабет тип 2
1800 мг/добу піридоксин альфа-кетоглутарату або 50 мг/добу піридоксину
Люди з діабетом часто мають низькі рівні вітаміну В6. Добавки з вітаміном можуть нормалізувати рівень і поліпшити толерантність до глюкози.
Запаморочення
За рекомендацією лікаря
Дослідження показали, що вітамін B6 ефективний у зниженні симптомів запаморочення.
Вугри
За рекомендацією лікаря
Поки не доведено в дослідженнях, деякі джерела припускають, що прийом вітаміну В6 може полегшити підліткове та передменструальні акне, проте є й зворотні припущення, що прийом вітаміну В6 може посилити прояв акне.
Алкогольна залежність
За рекомендацією лікаря
Тривожні стани пов'язані з алкогольною залежністю можуть бути полегшені шляхом вживання комбінацій вітаміну В6, вітаміну С, ніацину та вітаміму Е.
Хвороба Альцгеймера
За рекомендацією лікаря
Поєднання коензиму Q10, залізо (залізистий цитрат натрію), вітаміну В6 може покращити психічний стан у людей із хворобою Альцгеймера.
Аменорея
За рекомендацією лікаря
За попередніми даними встановлено, що вітамін В6 відновив нормальну менструацію та нормалізував рівень гормонів у трьох випадках жінок з аменореєю, у яких спостерігався високий рівень пролактину.
Атеросклероз
За рекомендацією лікаря
Високий рівень Гомоцистеїну в крові пов'язують із розвитком атеросклерозу та вади серця у багатьох дослідженнях. Прийом вітаміну B6 може допомогти знизити рівень гомоцистеїну.
Синдром дефіциту уваги та гіперактивності
За рекомендацією лікаря
В одному дослідженні велика кількість вітаміну В6 був більш ефективним, ніж метилфенідат (Риталін).
Булімія
За рекомендацією лікаря
Вітамін В6, при прийомі з L-триптофаном, покращує харчову поведінку, відчуття насичення та настрій у жінок з булімією.
Ціліакія
За рекомендацією лікаря
Для людей з целіакією, які зазнають депресії навіть після безглютенової дієти, добавки з вітаміном B6 можуть бути корисними.
Інфаркт
За рекомендацією лікаря
Вітамін В6 здатний знижувати рівень гомоцистеїну у крові. Високі рівні гомоцистеїну пов'язують із підвищеним ризиком серцевого нападу.
СНІД (ВІЛ)
За рекомендацією лікаря
Дефіцит вітаміну В6 було виявлено у більш ніж третині випадків ВІЛ-позитивних чоловіків, дефіцит був пов'язаний зі зниженням імунітету в цій групі. Добавки з вітаміном можуть підвищити виживання в цій групі.
Гіпоглікемія
За рекомендацією лікаря
Вітамін В6 допомагає контролювати рівень цукру в крові у людей з цукровим діабетом, а так є схожість у тому, як організм регулює високі та низькі рівні цукру крові, він може виявитися корисним для гіпоглікемії.
Камені в нирках
За рекомендацією лікаря
Прийом вітаміну В6 з магнієм може перешкоджати утворенню каменів у нирках.
Хвороба Осгуда-Шляттера
За рекомендацією лікаря
Деякі лікарі повідомляли про хороші результати, використовуючи комбінацію цинку, марганцю та вітаміну В6 для пацієнтів з хворобою Осгуда-Шляттера.
Остеопороз пов'язаний із високим рівнем гомоцистеїну
За рекомендацією лікаря
Гомоцистинурія-стан, пов'язаний із високим рівнем гомоцистеїну, часто викликає остеопороз. За рахунок зниження рівня гомоцистеїну вітамін B6 може допомогти запобігти остеопорозу.
Хвороба Паркінсона
За рекомендацією лікаря
Вітамін В6 може полегшити симптоми хвороби Паркінсона.
Світлочутливість
За рекомендацією лікаря
Вітамін В6 був використаний для успішного зниження реакції на сонячне світло.
До та після операційна підтримка
За рекомендацією лікаря
В одному випробуванні комбінація вітамінів В1, В6 і В12 до і після операції запобігли післяопераційному зниження імунної активності.
Прееклампсія
За рекомендацією лікаря
Добавки з вітаміном B6 та фолієвої кислоти знижують рівень гомоцистеїну. Підвищений рівень гомоцистеїну ушкоджує вистилання кровоносних судин і може призвести до симптомів ускладненої прееклампсії.
Себорейний дерматит
За рекомендацією лікаря
В одному дослідженні застосовували мазь із вітаміном В6 для лікування себорейного дерматиту, проте внутрішній прийом вітаміну В6 був неефективним.
Пізня дискінезія
За рекомендацією лікаря
У деяких дослідженнях, прийом вітаміну В6 поряд з іншими нутрієнтами пов'язують із запобіганням розвитку пізньої дискінезії.

Фон: зелений – науково доведено, помаранчевий – докази недостатні, Білий – дослідження не проводилися

Вітамін В6 (піридоксин) – водорозчинний вітамін групи В, погано розчиняється у жирах. Відносно стійкий при високій температурі, розпадається під дією світла та кисню. В організмі не синтезується, джерела надходження – їжа та фармакологічні препарати.

Вітамін в6 навіщо потрібен організму

Користь від прийому піридоксину

Виділяється фермент трансамінази, необхідний для переробки амінокислот та регуляції засвоєння білків.
При стресах підвищується вироблення біогенних амінів.
Поліпшується біодоступність жирних кислот.
Зростає швидкість перебігу біохімічних реакцій.
Зменшення синтезу щавлевої кислоти знижує ризик розвитку та рецидивів сечокам'яної хвороби.
Переводить фолієву кислоту в активну форму.
Профілактуються дерматологічні захворювання.
Завдяки ліпотропному ефекту покращується функціонування печінки.
Знижує передменструальний біль.

Для системи та органи

Нервова система

Посилюється метаболізм у головному мозку, покращується пам'ять.
Активно синтезуються нейротрансмітери – серотонін, гамма-аміномасляна кислота, дофамін та норадреналін.
Поліпшується постачання нервової тканини поживними субстратами.
Профілактує та усуває спазми та тремтіння м'язів.

Серцево-судинна система:

Профілактується ішемія, атеросклероз та інфаркт міокарда, розріджується кров та знижується артеріальний тиск.
Нормалізується вміст калію та натрію в крові та міжклітинній рідині.
Зменшуються набряки обличчя та кінцівок при хронічних захворюваннях серця.
Необхідний для синтезу гемоглобіну, знижує вміст у крові холестерину, запобігає тромбозу.
Нормалізує роботу серця та підвищує його здатність до розслаблення під час діастоли.

Ендокринна система:

Використання глюкози стає більш ефективним, її рівень у крові змінюється без різких стрибків та падінь.
Підтримує баланс естрогену, профілактуючи появу пухлин у жінок.
Необхідний синтезу більшості гормонів.
Сприяє збереженню зору при цукровому діабеті.

Вітамін В6 інструкція із застосування

Розчин для ін'єкцій: вводиться підшкірно, внутрішньом'язово або внутрішньовенно, 1-2 рази на добу. При внутрішньовенному введенні разову дозу розводять з 1-2 мл води для ін'єкцій або ізотонічного розчину хлориду натрію безпосередньо перед використанням.

ПігулкиСпосіб застосування: приймати внутрішньо, запиваючи невеликою кількістю рідини, незалежно від їжі.

Піридоксин для волосся

При нестачі в організмі піридоксину волосся висихає, ламається і січеться. Шкіра голови стає жирною, з'являється лупа, волосся погано росте. Вітамін В6 набув широкої популярності серед косметологів для усунення подібних проблем.

Користь для волосся

Сухе волосся зволожується завдяки тому, що вітамін В6 утримує воду.
Посилюється зростання волосся.
За рахунок заспокійливої дії усувається свербіж шкіри.
Волосся припиняє випадати, потовщується і зміцнюється.
Зникає лупа.
Покращується кровопостачання коренів, волосся стає гладким, збільшується в обсязі і починає блищати.

Найбільшу популярність набули маски з піридоксином з ампул. Їх необхідно наносити на немите волосся, закриваючи голову поліетиленом і укутуючи щільним рушником. При значному випадінні волосся маски потрібно наносити через день, з профілактичною метою – 2 рази на тиждень.

Рецепти масок для волосся

2 чайні ложки реп'яхової олії підігріти на водяній бані і змішати з ампулою піридоксину. Нанести на вологе волосся і витримати 2 години.
Збити куряче яйце і змішати зі столовою ложкою мигдальної олії. Додати по 1 ампулі піридоксину та вітаміну В12, перемішати і нанести на ніч на сухе волосся. Витримати годину, змити теплою водою та лягти спати. Помити голову шампунем не раніше, ніж за 8 годин.
Розтопити 2 столові ложки меду, і додати по 1 ампулі вітамінів А, Е, В6 і В12. Перемішати і влити в суміш по чайній ложці олії та лимонного соку. Нанести на годину, потім промити голову з шампунем.

Вітамін В6 при вагітності

При вагітності потреба організму у піридоксині зростає у 1.5-2 рази. Його призначають у комплексі з магнієм, завдяки чому підвищується всмоктування обох елементів (препарат Магне В6). Піридоксин усуває ранкову нудоту та судоми в ногах в останньому триместрі вагітності.

Показання до застосування::

Загроза переривання вагітності.
Відшаровування плаценти.
Підвищений тонус матки.
Судоми скелетних м'язів.
Тяжка вагітність та ускладнені пологи в анамнезі.
Часті стреси.
Тахікардія.
Аритмія.
Гіпертонія.

Вітамін В6 для дітей

Нестача піридоксину в раціоні у дітей здатна викликати тяжкі патології розвитку нервової системи. При його дефіциті дитина погано спить, страждає від нічних судом. Для немовлят важливо, щоб мати отримувала достатню кількість вітаміну В6. Перед дачею препарату дітям віком до року необхідна консультація педіатра.

Добова потреба

Підвищення дози на 25-30% необхідно:

Під час прийому протизаплідних препаратів та ліків, що містять естроген.
В останній тиждень вагітності.
За тиждень до початку місячних.
Під час прийому препаратів з урахуванням стероїдів.
При надмірній вазі.
При вугровому висипі та запальних захворюваннях шкіри.

Вітамін Б6 показання до застосування

Піридоксин призначається при:

В6-гіповітаміноз.
Анеміях.
Токсикоз під час вагітності.
Зниження рівня лейкоцитів.
Хвороби Меньєра.
Захитування в транспорті та морської хвороби.
Запалення в жовчному міхурі та печінці.
Паркінсонізм, невритах, радикулітах та невралгіях.
Нейродермітах, псоріазі та діатезах.
Цукровий діабет.
Набряки кардіогенного походження.
Погіршення скоротливості серця.
Підвищення тиску та ризик інфаркту міокарда.
Депресіях та підвищеній нервовій напрузі.
Сечокам'яної хвороби.
Ожиріння.
Атеросклероз.
Зниження імунітету.
Погіршення зору внаслідок цукрового діабету.
Підвищення гематокриту.
Гіперхолестеринемія.

Засвоєння

При внутрішньом'язовому введенні біодоступність 100% піридоксину. У їжі він міститься у вигляді сполук, що розпадаються у тонкому кишечнику. З кров'ю вітамін В6 надходить до печінки, де проходить його дефосфорилювання, а потім – фосфорилювання. Максимальна концентрація спостерігається у печінці, нирках та міокарді.

Вітамін В6 у яких продуктах міститься

Де міститься вітамін В6 у тварині продуктах:

Філе тунця, скумбрії та сардини.
Куряча та яловича печінка.
Куряче філе.
Яйця.
Креветки та устриці.
Яловичина та баранина.
Кисломолочні продукти.

Рослинні продукти:

Фундук, кедрові та волоські горіхи.
Квасоля.
Картопля.
Обліпиха та гранат.
Хрін та часник.
Болгарський перець.
Зелений горошок, соя та сочевиця.
Банани.
Пшоно.
Дріжджі.

Нестача вітаміну В6

Дефіцит піридоксину характеризується:

Надмірною дратівливістю, загальмованістю та психічними дисфункціями.
Безсоння і почуття безпричинної тривоги.
Зниженням апетиту та затримками розвитку у дітей.
Судорожним синдромом.
Метеоризм.
Утворенням уролітів у нирках та сечовому міхурі.
Аномальними показаннями електроенцефалограми.
Периферичними невритами, поліневритом рук та ніг.
Розвитком анемій за достатньої кількості заліза в організмі.
Запалення шкіри та слизових.
Стоматитом, ринітом та кон'юнктивітом.
Глосит і виразка ротової порожнини.
Сильною кровоточивістю ясен.
Судомними станами у дітей віком до 7 років.
Підвищеною в'язкістю крові та її схильністю до формування згустків, що закупорюють судини та викликають тромбоз.
Нудотою та блювотою.
Нездатністю імунної системи синтезувати антитіла.

Передозування

Вітамін В6 швидко метаболізується та виводиться із сечею. Перевищення дозування в 50 разів протягом декількох років не призводить до погіршення стану здоров'я.
Підвищення дози в сотні разів може призвести до:

Порушень периферичного кровотоку.
Тахікардії та болям, що віддають у ліву руку.
Мігрені, сонливості та запаморочення.
Порушення та порушення координації.
Парестезіям рук та ніг.
Виникнення почуття тиску на кінцівки (синдром «панчохи та рукавички»).
Труднощі дихання.
Анафілаксії, кропивниці, сверблячої висипки, почервоніння шкіри, дерматитам, набряку Квінке та фотосенсебілізації.
Нудоті та блювоті.
Погіршення опірності імунної системи проти інфекцій.
Печії та підвищеного вироблення шлункового соку.
Зменшення вмісту фолієвої кислоти.
Часткове облисіння.
Порушень у системі згортання крові.
Непритомність і судомний синдром при введенні великих доз внутрішньовенно.
Пригніченню утворення молока у матерів-годувальниць.

Тривале передозування викликає зменшення кількості білка в скелетних м'язах, печінці, нирках та серці.

Препарати та форми випуску

Вітамін В6 в ампулах – ціна 11 грн/35 рубза 10 ампул по 1мл.

склад: піридоксину гідрохлорид – 0,05 г, вода для ін'єкцій – до 1 мл.

Вітамін В6 у таблетках – ціна 9 грн/28 рубза 10 пігулок.

склад:

Активний компонент- Прирідоксину гідрохлориду 0.05 г.
Додаткові компоненти: мікрокристалічна целюлоза, моногідрат лактоза, кремній діоксид колоїдний зневоднений, тальк, магній стеарат.

Сумісність

Описані такі лікарські взаємодії:

При одночасному прийомі з діуретиками піридоксин посилює їхню дію.
Комбінований прийом з гормональними контрацептивами, циклосерином, пеніциламіном, ізоніазидом, гідралазину сульфатом, етіонамідом та імунодепресантами знижує ефективність вітаміну В6.
Піридоксин частково блокує дію препаратів для терапії хвороби Паркінсона та послаблює фармакологічний ефект фенітоїну.
При комбінованому прийомі з кортикостероїдними гормонами зменшується вміст піридоксину в організмі.
Одночасне застосування з глутаміновою кислотою та аспаркам підвищує стійкість мозку до гіпоксії.
Паралельне використання вітаміну В6 та серцевих глікозидів стимулює вироблення у серцевому м'язі білків скорочувальної дії.
Піридоксин запобігає ускладненням від прийому трициклічних антидепресантів, спричинених їх антихолінергічною дією (зниження слиновиділення, анурія).
Одномоментний прийом із похідними левоміцетину знижує ризик офтальмологічних патологій.
Вітамін В6 сумісний з вітаміном В12, але не рекомендоване їхнє змішування в одній ємності.
Небажано змішувати піридоксин з розчинами лугу, похідними заліза та розчинами сильних окислювачів.
Не можна змішувати вітамін В6 в одній ємності з розчинами адреноміметиків, натрієвою сіллю ампіциліну, амфотерицином, аскорбіновою кислотою, фітоменаіоном, дипіридамолом, оксиферискорбоном натрію, похідними фенотіазину (хлорпромазин), фуросеміла.

Відео про вітамін

Kalorizator 2020 - Вітаміні, інструкції до ліків, правильне харчування. Вся інформація має виключно ознайомлювальний характер. При лікуванні обов'язково зверніться до лікаря.

Група речовин, об'єднана під однією назвою – вітамін В6, необхідна для синтезу найважливіших білків, функціонування нервової системи.

Знаючи функцію вітаміну можна встановити причину патологічних станів, пов'язаних із порушенням метаболізму.

Варіанти назв

Вітамін В6 – це група органічних природних сполук, що відрізняються наявністю у своїй структурі груп:

Спирту – піридоксин;
Альдегіда – піридоксаль;
Аміногрупи – піридоксамін.

У організмі організму вітамін В6 у 80% випадків зустрічається у вигляді двох останніх речовин, представлених у списку.

Речовину відкрили на початку ХХ століття як складову рослинних та м'ясних продуктів. Частина піридоксину продукується мікрофлорою кишківника.

Похідні вітаміну є коензимами (коферментами), яких не запускаються ферменти. Це білки, що каталізують хімічні реакції у клітинах. Піридоксальфосфат – таксі для деяких амінокислот через клітинні мембрани.

Що це за вітамін Піридоксин?

Структурна формула піридоксину

Групу активних речовин із подібними гідрофільними та коферментними властивостями вчені вирішили віднести до класу водорозчинних вітамінів. Основна назва групи – піридоксин чи вітамін В6. Але можуть використовуватись варіанти назв – адермін, антидерматитний.

Природний вітамін не руйнується під час термічної обробки продуктів. Консервування вбиває піридоксин.

Що це за вітамін Піридоксину гідрохлорид?

Сорокові роки ХХ століття ознаменувалися отриманням хімічного аналога вітаміну синтетичним шляхом, щоб заповнити його дефіцит – піридоксину гідрохлорид.

Було запропоновано декілька методів одержання цього медичного препарату. Але найдешевшим, простим за технологією було визнано метод синтезу піридоксину гідрохлориду, запропонований С. Харрісом і Фолькерсом.

Метод зводиться до отримання напівпродукту - піридону» шляхом нітрування монохлороцтової кислоти та складної взаємодії солей натрію та похідних ацетону з використанням спеціального обладнання. Отриманий напівфабрикат використовують для одержання технічного підоксидину гідрохлориду.

Медичну форму отримують шляхом додавання до технічного піридоксину етанолу, активованого вугілля та подальшої фільтрації, упарювання, кристалізації, висушування.

Медичний піридоксин гідрохлорид- Це кристали білого кольору. Плавляться та розкладаються при температурі 204 - 206°С. Речовина добре розчиняється водою та хлороформом.

Ацетон та спирт – практично не розчиняють. Ефір не діє. Стійко до кислих та лужних розчинів, але втрачає в них свої корисні властивості на 30%. Миттєво розкладається під впливом сонячних променів.

Таблиця 1.Найбільший вміст речовини у харчових джерелах

Назва продукту	Вміст вітаміну в 100 г продукту
Печінка	Від 0,50 до 0,70
Куряче м'ясо	0,52
Нирки	0,50
М'ясо	Від 0,42 до 0,50
Квасоля	0,90
Соя	0,85
Хрін	0,70
Часник	0,60
Дріжджі	0,58
Борошно пшеничне шпалерне	0,55
Мал	0,54
Крупа ячна	0,54
Пшоно	0,52
Перець червоний солодкий	0,50
Гранат	0,50
Кукурудза	0,48
Греча ядриця	0,40
Картопля	0,30

Для чого потрібний організму

Піридоксин активується печінкою. Шляхом складного механізму з нього перетворюються коензими, необхідні для:

Утворення порфіринів, необхідних отримання гему, складової частини гемоглобіну;
Утворення ніацину з триптофану;
Метаболізм життєво важливих амінокислот;
Утворення енергетичного резерву – участь у обміні глікогену;
Синтезу попередників ДНК – пуринових нукліотидів, тимідилату;
Катаболізм ферментів щитовидної залози;
синтез ліпідів;
виділення речовин, відповідальних за передачу імпульсів між нейронами нервової системи;
Вироблення медіатора гальмування центральної нервової системи шляхом відщеплення двоокису вуглецю від глутамінової кислоти.

Нестача

Дефіцит піридоксину через нестачу аліментарного надходження в організм можливий за тотального голодування.

Основними причинами нестачі речовини є патологічні процеси, що перешкоджають переробці вітаміну або призводять до підвищеного споживання адерміну.

У дорослих, які нормально харчуються і не зловживають шкідливими звичками, розвиток дефіциту піридоксину практично неможливий. Нестача вітаміну може бути викликана прийомом біологічних добавок та лікарських засобів, що містять речовини, несумісні з піридоксином.

Симптоми нестачі вітаміну B6

Клінічна картина дефіциту піридоксину проявляється у новонароджених дітей, які перебувають на незбалансованому штучному вигодовуванні:

Неадекватна судомна реакція переляку на різкі звуки, несподіваний дотик;
Надмірна сонливість;
Плаксивість;
Запальні зміни шкірних покривів – дерматити.

У підлітківАктивне висипання на шкірі acnevulgaris (угрей) може бути симптомом дефіциту вітаміну.

У дорослихознаки нестачі піридоксину з'являються при дії значно занедбаних патологічних процесів:

Тріскаються і лущаться губи, їхня облямівка забарвлюється в яскравий червоний колір;
Запалюється кон'юнктива очей;
Мова приймає фіолетовий відтінок і набрякає внаслідок глоситу;
Ділянки шкіри навколо носа, губ, вух, статевих органів стають жирними, червоними, покриваються лусочками рогового епідермісу – прояви себорейного сухого дерматиту;
Переслідуюча нудота сприяє втраті апетиту;
Знижується настрій, аж до депресії;
Запаморочення;
Підвищена стомлюваність;
Приєднуються парестезії, що нагадують удари від струму, що переходять в оніміння шкірних ділянок;
У крові визначається збільшення холестерину низької щільності та холестеролу на фоні зниження холестерину високої щільності;
У нирках можливе утворення каменів кальцієвої природи.

Тяжка клінічна картина у пацієнтів, що страждають на ендогенні первинні гіповітамінози, в основі яких – патологія метаболізму вітаміну В6 на молекулярному рівні:

Анемії,
Судоми,
Тромбози,
деформація кінцівок,
розумова відсталість,
блідість шкірних покривів, світле волосся і райдужна оболонка очей, внаслідок вродженої нестачі пігментів;
ектопія або «підвивих» кришталика.

Причини нестачі

Дефіцит піридоксину може мати ендогенні та екзогенні причини.

Внутрішні (ендогенні) первинні причини уродженімутації на молекулярному рівні:

Гомоцистінурія. Нестача ферменту, що залежить від вітаміну В6 – цистатинонінсинтази. Він відповідає за переробку гомоцистеїну та серину – важливого проміжного процесу в біосинтезі та обміні основних білків. В результаті точкових мутацій ДНК, що кодує цистатіонін. Продукти гомоцистеїну накопичуються в крові та сечі.
Цистатінурія. Захворювання обумовлено генною мутацією ферменту цистатіонази, відповідальної за розщеплення цистатіоніну. Виявляється розумовою відсталістю.
Синдром Кнаппа. Природжене порушення механізму перетворення ніацину з триптофану через відсутність В6 залежного ферменту.
Піридоксинзалежний судомний синдром. Розвивається у новонароджених, при вживанні консервованого молока через нестачу вітаміну.
Анемія, що утворюється за низької активності спеціальної амінокислоти, що відповідає за синтез гему. Її має запускати вітамін В6.
Вторинні ендогенні причини:
Стреси;
Гарячкові стани;
Метаболічні ситуації, пов'язані із прискореним споживанням білків – гіпертиреоз, цукровий діабет, ВІЛ;
Захворювання печінки;
Тривалі кишкові інфекції із явищами мальабсорбції;
Прийом ліків, що є антагоністами піридоксину – сульфаніламідів, протитуберкульозних засобів, протизаплідних естрогенів, пеніциламінів;
Куріння;
Алкоголь.

Важливо!Шляхом наукових випробувань встановлено, що нестача піридоксину може спровокувати інфаркт міокарда.

Вітамін В6 та алкоголь

Етиловий спирт руйнує печінку, де активується піридоксин. Нікотин та етанол знижують всмоктування організмом рибофлавіну (Вітаміну В2), одна з основних функцій якого – перетворення піридоксину в робочу форму.

Етиловий спирт руйнує складову частину піридоксину – фосфопіридоксаль. Це важливий кофермент азотовмісних сполук (амінокислот, порфіринів, нуклеотидів).

Добова норма

На норму споживання вітаміну впливає стать, вік, фізіологічний стан людини. У Росії встановлено рекомендована добова потреба піридоксину.

Таблиця 2.Добова потреба у вітаміні у дітей

Таблиця 3.Добова потреба у вітаміні у чоловіків

Таблиця 4.Добова потреба у вітаміні у жінок

При складанні програми дієтичного харчування потрібно враховувати співвідношення піридоксину і білка, що споживається. На 1 г білка має припадати 0,032 мг вітаміну.

Адекватний рівень споживання не повинен бути меншим за 1 мг. Безпечний рівень споживання – 6 мг.

Небезпека передозування препаратами

Піридоксин немає особливостей накопичуватися в організмі. Евакуюється через нирки.

Довідка!Водорозчинні вітаміни гіпервітаміноз не викликають. Їхній надлишок просто видаляється з організму!

Вживання доз понад 500 мг на день не є токсичнимдля організму. Але велике одномоментне надходження в організм речовини (200 -5000 мг) може спричинити реакцію:

Алергічна;
Атаксію;
Втрату чутливості, оніміння;
Тремтіння кінцівок;
Парестезії – поколювання в долонях та ступнях.

Обережно!Доведено – мегадози вітаміну стимулюють зростання патогенних бактерій: стафілококів, молочнокислих.

Форми випуску

Синтетичним шляхом було отримано хімічні аналоги вітаміну:

Піридоксальфосфат- Випускається в таблетках, покритих оболонкою по 0,01 і 0,02 г;
Піридоксин гідрохлорид- таблетки по 0,002, 0,005, 0,01 г, ампули по 1 мл 1% та 5% розчину.

Піридоксин гідрохлорид легше, ніж піридоксальфосфат проходить через клітинні мембрани і швидко потрапляє з крові в головний мозок. Але якщо у пацієнта патологія печінки, нестача цинку, магнію – піридоксальфосфат краще.

Чи можна пити з ампул вітамін В6

Часто можна почути пропозиції в модних жіночих журналах, пити адермін прямо з ампул. Дехто радить пити, навіть не розводячи водою. Сенс цих рекомендацій незрозумілий.

Склад ампульної речовини вміщує всмоктування вітаміну через кров.Тим самим забезпечується його швидке надходження в організм, особливо при кишкових отруєннях, токсикозах у жінок, що супроводжуються блюванням та діареєю.

В ампулах призначається піридоксин хворим на виразкові ураження травної системи, щоб виключити його контакт з кислотним шлунковим соком.

Випивши концентрат з ампули, людина може забезпечити опік слизових та шлунка та бурхливу алергічну реакцію. А незахищена речовина, пройшовши через травний тракт, втратить свою активність

Як приймати таблетки

Таблетки, особливо захищені оболонкою (капсулою), розраховані на проходження через недружнє середовище травного тракту без втрати корисних властивостей.

Їх слід приймати між їдою або з їжею.Денну дозу краще поділити на рівні частини.

Велика доза піридоксину повинна прийматися вранці людьми, які страждають на порушення сну. Приймаючи піридоксин необхідно пам'ятати про сумісність його з іншими вітамінами та макроелементами.

Таблиця 5.Взаємодії піридоксину

Довідка! Всмоктування вітамінів перешкоджає активоване вугілля.

Вітамін В6 та магній (причини спільного вживання)

Адермін збільшує здатність магнію всмоктуватись кишечником, накопичуватися в клітинах. Магній - кофактор, що активує піридоксин.

Комплекс магнію та піридоксину ефективно застосовується при терапії:

невиношування вагітності;
набрякових гіпертензивних станів у майбутніх мам;
функціональних та органічних серцевих патологій;
дисменореї.

Сумісність В1, В6 та В12

Три гідрофільні вітаміни групи В – тіамін, піридоксин та ціанокобаломін є найважливішими коензимами ферментів нервової системи.

Тіамін відповідає за біосинтез нейромедіатора ацетилхоліну. Кобаламін – за синтез мієліну. Піридоксин – за передачу імпульсів між нервовими клітинами та вироблення медіаторів гальмування.

Завдяки схожому механізму дії ці речовини можуть конкурувати між собою, пригнічуючи та знищуючи одна одну.

Сумісність В6 та В1

Тіамін (вітамін В1) посилює або провокує недостатність рибофлавіну, піридоксину, ніацину. В6 витрачає свою активність на гальмування тіаміну. Введення ін'єкційних препаратів та прийом ліків, придбаних окремо потрібно чергувати.

Сумісність В6 та В12

Вітамін В6 руйнується при взаємодії з В12 (ціанокобаламіном). Цьому сприяють іони кобальту, що входять до складу В12. Тому їх розчини не можна змішуватив одному шприці.

Для поповнення дефіциту вітамінів за допомогою ін'єкцій доцільно проколоти курс спочатку препарату, а потім іншого.

Вчені встановили, що речовини, які погано взаємодіють між собою, в комплексі дуже ефективні для лікування важких захворювань нервової системи.

Фахівці вирішили проблему несумісності, додавши до препарату, що з'єднує В1, В6 та В12, стабілізатор – гексаціаноферат калію.

Стабілізатор запобігає розпаду вітамінів і негативну взаємодію між собою. Лікарські засоби, вироблені за цим принципом:

Мільгамма;
Комбіліпен;
Нейровитан;
Нейрорубін;
Кардонат;
Нейробіон.

Вони випускаються в таблетках та в ампулах.

Висновок

Порушення всмоктування та переробки вітаміну В6 вкрай небезпечне для організму людини. Але разом з лікарем, патологічні стани, викликані гіповітамінозом оборотні.

Правильне харчування, усунення шкідливих звичок швидко відновлює нестачу вітаміну.

Вітамінам, як ми знаємо, зазвичай надають особливі лікувальні властивості. Наприклад, вітамін А від "курячої сліпоти", вітамін С - "від застуди", B1 - "від нервів", В2 - шкірний ("для краси"), В3 - "для мозку", В5 - "для продовження життя", D – «замінює сонце». А ось вітаміну В6 ще не відвели відповідної ролі, бо має дуже широкий «фронт робіт».

Вітамін В6 (піридоксин) дуже важливий для організму, оскільки покращує засвоєння ненасичених жирних кислот. Разом з кальцієм він сприяє нормальному функціонуванню м'язів та серця та ефективному їх розслабленню. Встановлено, що за нестачі вітаміну В6 може виникнути запалення середнього вуха.

Піридоксин (вітамін В6) бере участь у багатьох хімічних реакціях, що протікають в організмі. Його можна вважати коморою ферментів. Іншими словами, без нього неможливе зародження та збереження життя. Він відіграє важливу роль в обміні жирів та білків. Чим більше їх вживає людина, тим більше потрібний вітамін В (як і вітамін С). Понад те, кінцевим продуктом при засвоєнні їжі є щавлева кислота. Але якщо в організмі мало вітаміну В6, один із ферментів (трансаміназу) блокується, а без нього щавлева кислота не може перетворюватися на розчинні сполуки. І тоді щавлева кислота з'єднується з кальцієм і утворює оксалати, які осідають у вигляді піску та каміння в нирках.

Цікавий метод лікування хворих на сечокам'яну хворобу описали лікарі з Гарварду («Журнал урології», 1974, жовтень): протягом 5 років вдалося повністю вилікувати 79% пацієнтів. Їм призначали 300 мг магнію та 10 мг піридоксину (тобто вітаміну В6). Обидва ці ліки затримували утворення щавлевої кислоти, і вже в сечі її не було. Таке лікування, на думку гарвардських лікарів, «зручно, дешево та повністю безпечно», крім того, вітамін В6 можна вважати чудовим натуральним сечогінним засобом.

Американському професору угорського походження Альберту Сент-Дьєрі належить честь відкриття відразу кількох вітамінів: аскорбінової кислоти, тіаміну, рибофлавіну, біотину та піридоксину (1934 р.). Більше 20 років він вивчав вітамін В6 і дійшов висновку: його вживання повинно бути збільшено з 2 мг для матерів-годувальниць і 2,5 мг для вагітних жінок до 20 - 25 мг (майже в 10 разів).

Додаткова «потужна» порція цієї речовини необхідна таким категоріям людей:

Жінкам, які приймають протизаплідні засоби або таблетки та будь-які ліки, що містять естроген;

Вагітним, в організмі яких утворюється величезна кількість естрогенів, до кінця вагітності іноді потрібно вітаміну В6 у тисячу разів більше за норму;

В останні два тижні передменструального циклу, коли організм виробляє найбільше естрогенів;

Усім, хто приймає ліки зі стероїдами, наприклад, кортизоном;

Тим, хто, незважаючи на всі старання, не може схуднути (причиною може бути нестача вітаміну В6);

Підліткам з висипом вугрів, викликаної підвищеною діяльністю жирових залоз і важко піддається лікуванню. Висипання може зникнути в термін від 5 до 21 дня при користуванні маззю, до складу якої входить 10 або навіть 50 мг вітаміну В6 на 1 г крему (жиру). Спочатку припиняється свербіж, потім настає лущення і, нарешті, зникає почервоніння шкіри.

Нестача вітаміну B6.

Як визначити нестачу вітаміну В6 в організмі?

Це не дуже просто. Наприклад, якщо вночі раптом з'являється «пекельний біль» у задній частині кісточки, настільки сильний, що ви вискакуєте з ліжка, можна припустити, що вам не вистачає вітаміну В6 (але це може бути ознакою нестачі вітаміну Е або магнію). Якщо з'являються легкі тремтіння в руках, посмикування повік, ви погано спите, у вас погана пам'ять - це зовсім не ознаки старості, а лише симптоми нестачі вітаміну В6 і магнію!

Відомий американський дієтолог А. Девіс пише у книзі «Будь здоровим», що вітамін В6 надає неоціненні послуги при лікуванні діабету. Але дозу має визначити лікар. А. Девіс вважає, що в день можна приймати вітамін В6 від 10 до 50 мг, додаючи до цього 500 мг магнію. Більшість хвороб, пов'язаних з підшлунковою залозою, майже завжди вимагає додаткової кількості вітаміну В6, а часто і вітаміну Е. На думку А. Девіса, такі симптоми, як нудота та блювання у пацієнтів після операції, можуть бути викликані недоліком вітаміну В6 і швидко проходять при прийом 10 мг або більше цього вітаміну.

Необхідно пам'ятати слова Лайнуса Полінга: «Лікарі ігнорують той факт, що молекулярна структура кожного з нас є різною, і застосовують загальні схеми в лікуванні, які не враховують цієї різниці. Але, незважаючи на те, що норма вітаміну В6 зазвичай становить 2 мг на день, багатьом з нас потрібно 20 мг або навіть більше ».

Добова потреба у вітаміні В6:

У методичних рекомендаціях МР 2.3.1.2432-08 про норми фізіологічних потреб в енергії та харчових речовин для різних груп населення Російської Федерації від 18.12.2008 р. наводяться такі дані:

Фізіологічна потреба у Вітаміні Б6, мг на добу:

Верхній допустимий рівень споживання Вітаміну Б6 встановлений у 25 мг на добу

Проблема ожиріння та вітамін В6

Ожиріння – це хвороба цивілізації. Люди схильні до цієї хвороби через те, що занадто мало рухаються, мало працюють фізично - за них це роблять машини; крім того, нерідко кількість їжі перевищує потреби організму, надлишки «палива» відкладаються у вигляді надлишкового жиру. Позбутися зайвого жиру можна двома шляхами. Перший - отримувати енергію у вигляді їжі рівно в такій кількості, яка потрібна організму, тобто немає більше, ніж організм здатний засвоїти. Другий шлях – збільшити фізичне навантаження. Цей шлях має для здоров'я особливе значення: він перешкоджає перетворенню надлишків харчування на жир.

Серце, яке перекачує кров у всі органи, тканини та клітини людського тіла, судини, якими тече кров, капіляри, – наші маленькі серця, печінка, легені, нирки, шкіра передчасно зношуються та слабшають, якщо доводиться обслуговувати зайву жирову тканину або непрацюючі м'язи. та погано функціонуючі органи. Тому розумна фізична праця необхідна у будь-якому віці. Треба змушувати себе виконувати фізичну роботу, щоб урятувати організм від ожиріння. А дієта для зниження ваги може лише допомогти.

Дієта для охочих схуднути. У 1977 р. Америкою опанувала мода на «чудову, науково розроблену» дієту, що знижує вагу. При нормальному раціональному харчуванні, багатому на плоди, фрукти та овочі, щодня потрібно 50 мг вітаміну В6, 1 чайна ложка яблучного оцту, 1/2 склянки вареного лляного насіння (в ньому до 90% лецитину), 1 - 2 таблетки полівітамін мікроелементами, 2 - 3 чайні ложки соєвої олії натще (або можна з салатними овочами). Підсолювати страви краще за багату мікроелементами кристалічну сіллю.

Всі ці продукти викликають згоряння непотрібного жиру в організмі, а також жирів, часто з надлишком продуктів харчування. Така дієта "гарантує" струнку фігуру. У чому ж секрет такої дієти? Основним інгредієнтом у цій дієті є велика кількість вітаміну В6 (піридоксину) – значно більше рекомендованих 2 мг. Щоправда, якби ми справді раціонально харчувалися і багато рухалися, займалися фізичною роботою, то ми б, по-перше, не повнішали, а по-друге, нам вистачало б вітаміну В6 у нашому харчуванні.

Джерела вітаміну В6.

Найбільше міститься вітаміну В6, як і інших вітамінів групи У, в дріжджах, печінці, проросла пшениці, висівках і неочищеному зерні. Багато його в картоплі (220 - 230мкг/100 г), патоці, бананах, свинині, у сирому жовтку яєць, капусті, моркві та сухій квасолі (550мкг/100 г). Але важливо не тільки знати та знайти багате джерело вітаміну В6, а й зберегти його.

Морозиві овочі, а також морозиві або консервовані фруктові соки та продукти переробки м'яса втрачають багато піридоксину. Біле борошно та випечений із нього хліб містять лише 20% тієї кількості, яка є у неочищеному зерні пшениці. Разом з водою, в якій варився рис, ми зливаємо близько 93% вітаміну В6, що міститься в ньому; це відноситься до рідини, одержуваної при варінні картоплі. При консервуванні втрачається від 57 до 77% цього вітаміну.

З овочів та фруктів найкращим джерелом піридоксину (вітаміну B6) можна вважати банани, але це має значення для населення тих регіонів, де вони ростуть цілий рік. У нас таким джерелом могла б служити картопля, багата на цей вітамін, якби її готували вміло, тобто не зливали воду після варіння або запікали в духовці, загорнувши у фольгу. Крім того, вітамін В6 міститься в таких продуктах, як волоські горіхи та фундук, арахіс та насіння соняшника. Багатими джерелами вітаміну В6 є: м'ясо курки, риба; із зернових - гречана крупа, висівки та борошно із неочищеного зерна. Коли ви печете пироги, то варто замінити хоча б 10% борошна висівками!

Продукти багаті на вітамін В6, піридоксин

Найменування продукту	Вітамін В6, піридоксин, мг	%РСП
Пшеничне борошно, першого сорту, вітамінізоване	2,2	110%
Соняшник-насіння	1,345	67,3%
Шафран	1,01	50,5%
Квасоля, зерно	0,9	45%
Печінка куряча	0,9	45%
Печінка бараняча	0,9	45%
Соя, зерно	0,85	42,5%
Горіх грецький	0,8	40%
Скумбрія далекосхідна	0,8	40%
атлантична Скумбрія	0,8	40%
Тунець	0,8	40%
Обліпиха	0,8	40%
Фундук	0,7	35%
Сардіна океанічна	0,7	35%
Сардини океанічні, консервовані	0,7	35%
Печінка яловича	0,7	35%
Хрін корінь	0,7	35%
Горіх гінкго, сушений	0,641	32,1%
Томатна паста. Консерви	0,63	31,5%
Горбуша	0,611	30,6%
Зерно твердої пшениці	0,6	30%
Перепілка	0,6	30%
Пеламіда	0,6	30%
Часник цибулина	0,6	30%
Петрушка (корінь)	0,6	30%
Мова свинячої відвареної	0,556	27,8%
Пшеничне борошно, шпалерне	0,55	27,5%
Крупа ячна	0,54	27%
Рис, зерно продовольче	0,54	27%
Крупа пшоно шліфоване	0,52	26%
Перець пекучий червоний	0,506	25,3%
Яєчний жовток курячий, сухий	0,5	25%
Горіх мускатний	0,5	25%
Фісташки	0,5	25%
Гуси 1 кат.	0,5	25%
Печінка гусяча	0,5	25%
Вівсяне борошно	0,5	25%
Гречане борошно	0,5	25%
Баранки здобні	0,5	25%
Сушіння прості	0,5	25%
Калорійна булочка	0,5	25%
Саго (крупа з крохмалю)	0,5	25%
Сухарі армійські, пшеничні 1 гатунку	0,5	25%
Пшенична крупа, "артек"	0,5	25%
Пшенична крупа, "полтавська"	0,5	25%
Борошно пшеничне, другого сорту	0,5	25%
Сухарі армійські, пшеничні 2 сорти	0,5	25%
Гуси 2 кат.	0,5	25%
Зерно м'якої пшениці	0,5	25%
Сухарі армійські з шпалерного борошна	0,5	25%
Здоба звичайна	0,5	25%
Сухарі армійські, житні	0,5	25%
Бублі прості	0,5	25%
Булочки молочні	0,5	25%
Субпродукти (голови, ноги, крила, шлунки, шиї)	0,5	25%
Курка, 1 категорії	0,5	25%
Ікра біла зерниста	0,5	25%
Бройлери (курчата) 1 кат.	0,5	25%
Кілька каспійська	0,5	25%
Кілька каспійська, анчоусоподібна	0,5	25%
Кілька каспійська, звичайна	0,5	25%
Кета солона	0,5	25%
М'ясо кролика	0,5	25%
Бройлери (курчата) 2 кат.	0,5	25%
Курка, 2 категорії	0,5	25%

Сподобалася стаття? Поділіться їй

Роздрукувати статтю